- •1.1. Особенности спроса на новые швейные изделия
- •1.2. Определение сегмента потенциальных потребителей
- •1.3. Инновационные признаки фэйшн-изделия
- •2. Конкурентный анализ рынка
- •2.1. Сравнительный анализ конкурентных преимуществ
- •2.2. Рыночная оценка модных тенденций (fasion анализ)
- •2.3. Рыночная значимость швейных изделий. Рыночное и товарное досье
- •3. Характеристика персонала
- •4. Структура затрат на производство швейных изделий. Выбор ценовой стратегии
- •4.1. Укрупненный расчет затрат на производство швейных изделий
- •4.2. Расчет плановых калькуляций себестоимости продукции
- •4.3. Обоснование цены и рентабельности новых швейных изделий
- •5. Марчендайзинг новых товаров (fasion merchandise)
3. Характеристика персонала
В этом разделе студент определяет необходимую численность персонала и профессиональные обязанности основных категорий.
Кадровое обеспечение выпуска новых швейных изделий
Таблица 3.1.
№ |
Профессия |
Профессиональные обязанности |
1. |
Дизайнер |
Разработка моделей коллекции одежды, в соответствии с направлениями моды и фирменным стилем предприятия |
2. |
Конструктор |
Разработка моделей коллекции одежды, в соответствии с направлениями моды и фирменным стилем предприятия |
3. |
Технолог |
Технологическая подготовка и обеспечение выпуска |
4. |
Швея |
Изготовление моделей одежды в соответствии с установленными требованиями к технологии и обработке |
5. |
Закройщик |
Раскрой ткани по лекалам |
6. |
Менеджер по снабжению и сбыту |
Снабжение материалами и распространение готовой продукции |
7. |
Прочие |
|
Если имеются необходимые данные, студент приводит сведения по нормам времени по основным операциям и плановым объемам работ.
Расчет численности персонала занятого на нормированных работах
Таблица 3.2.
№ |
Наименование работ
|
Норма времени на выполнение ед. раб. (нормо-час ) |
Плановый объем работ, Ед.
|
Требуемое количество нормо-часов |
Требуемое количество работников
|
(1) |
(2) |
(3) |
(4) |
(3)*(4) = (5) |
(6) |
1 |
Изготовление лекал |
|
|
|
|
2 |
Раскрой |
|
|
|
|
3 |
Пошив |
|
|
|
|
ИТОГО работников: |
4. Структура затрат на производство швейных изделий. Выбор ценовой стратегии
Перед производителем всегда стоит задача увеличения объема продаж, создания репутации, захвата большой доли рынка или освоение нового рынка. В связи с этим политика цен должна иметь строго целевой характер. Методы ценообразования выбираются в соответствии с поставленной задачей и основными характеристиками товара
При определении цен используются следующие методы:
1) Затратный. Расчет цен, исходя из себестоимости или затрат на производство и прибыли.
2) Затратно-маркетинговый. Расчет цен с учетом покупательского спроса, положение товара на рынке, эластичности спроса, особенностей покупателей.
3) Использование среднеотраслевых цен.
4) Ориентация на цену продукции конкурентов.
5) Цена проникновения на рынок
6) Цена лидера и другие варианты
Цена изделия должна обеспечить реализацию продукции и получение прибыли. Прибыль, полученная в результате реализации, должна обеспечить не только сохранение существующих позиций на рынке, но и развитие предприятия. Для определения цены используются следующие схемы.
Первый вариант рекомендован для коллекций, изготовленных самостоятельно, в учебно-производственных мастерских СПГУТД или на швейном предприятии без апробации и обоснования. Расчет проводится укрупнено.
Второй вариант рекомендован для коллекций, подготовленных к внедрению на конкретное швейное предприятие. В ходе подготовки документов формируются все необходимые данные для обоснования видовой калькуляции, поэтому второй вариант предполагает ее составление.
Далее представлены схемы применения двух возможных вариантов оценки затрат и обоснования цен.