Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Семинарские и практические по СПБР.doc
X
- •Система продовольственной безопасноти региона Методические указания для проведения практических и семинарских занятий
- •260501.65 «Технология общественного питания»
- •Содержание
- •Цели и задачи дисциплины
- •2 Распределение учебных часов по дисциплине по формам и видам работ
- •3 ТЕматический план Дисциплины
- •4 Планы семинарских и практических занятий по курсу «Система продовольственной безопасности региона»
- •Методические аспекты оценки продовольственной безопасности региона
- •Параметры, определяющие индикаторы системы продовольственной безопасности региона
- •Производственный потенциал формирования системы продовольственной безопасности региона
- •Методические аспекты процесса оценки структуры товарного рынка
- •Направления развития структуры рынка продовольствия
- •Оценка объёмов потребности региона в продуктах питания
- •Обеспечение продовольственной безопасности в стратегии интеграции регионального продовольствия.
- •Направления развития процессов интеграции регионального продовольственного рынка
- •5 Перечень вопросов для контроля усвоения дисциплины
- •6.Итоговые тестовые задания
- •7 . Учебно–методическое обеспечение дисциплины
- •7.1. Основная литература:
- •7.2. Дополнительная литература:
- •IIIV. Материально-техническое обеспечение.
IIIV. Материально-техническое обеспечение.
Лекционные, семинарские и практические занятия по дисциплине проводятся в специализированных аудиториях, оборудованных наглядными материалами (стендами) по основным проблемным моментам изучаемого курса.
В процессе преподавания дисциплины используются электронно-технические средства, позволяющие проводить презентации изучаемого материала; плакаты – иллюстративные материалы; презентации по курсу выставлены в локальной электронной сети института, в библиотеке.
Для проведения практических занятий используются микрокалькуляторы и ЭВМ.
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]