Режим и характер питания, диета.

Человек, страдающий бронхиальной астмой, должен в первую очередь выяснить, какие из продуктов вызывают у него обострение заболевания, и исключить эти продукты из своего рациона.

- следует избегать продуктов, содержащих такие пищевые добавки, как глутамат натрия, различные сульфиты. Перед тем, как использовать продукты для приготовления блюд, нужно внимательно прочитывать этикетки - нет ли в продуктах каких-либо пищевых добавок

- чрезмерное потребление поваренной соли может весьма неблагоприятно сказаться на течении этого заболевания

- облегчают состояние человека, страдающего астмой, фиги. Рекомендуется съедать три-четыре фиги в день (сушеные фиги замачиваются на ночь)

- помогает справиться с приступом бронхиальной астмы использование имбиря - в виде свежего имбирного сока или в виде имбирного чая

- облегчить и даже снять приступ бронхиальной астмы поможет отвар льняного семени. Приготовление отвара: одну чайную ложку толченых семян льна залить стаканом воды и варить на слабом огне 15-20 минут

пить по одной четверти стакана три-четыре раза в день

Алкоголь, острые приправы и некоторые овощи (редис, лук) могут действовать не как аллергены, а как химические раздражители, усиливая проявления аллергических реакций.

Необходимо также ограничить употребление продуктов, повышающих возбудимость центральной нервной системы: крепкий чай, кофе, какао, наваристые бульоны, острые закуски, специи, маринады, сельдь и др

Первые блюда - любые супы и другие блюда, приготовленные на основе бульонов из нежирных видов мяса и птицы, должны содержать минимальное количество экстрактивных веществ. Исключаются бульоны на основе баранины, жирной свинины, супы, заправленные крупами и вермишелью.

Вторые блюда готовятся из мяса, рыбы и птицы нежирных сортов, предпочтительно отказаться от таких способов приготовления пищи, как жаренье, употребления очень острой, соленой пищи, использования пряностей и приправ, острых соусов, употребления в пищу консервов (тушенки, консервированной рыбы и подобных им продуктов питания)

Из фруктов ограничивают употребление винограда, цитрусовых, клубники, малины, фиников, изюма, бананов.

Общее суточное количество пищи должно быть разделено на 4-5 приемов.

Обучение самоконтролю (ведению дневника состояния).

Результаты самоконтроля записываются в специальный дневник.

В дневнике рекомендуется регулярно регистрировать субъективные (самочувствие, сон, аппетит, работоспобность и др.) и объективные данные (вес, пульс, тренировочные нагрузки и др.).

При занятиях физической культурой по учебной программе, а также в группах здоровья и при самостоятельных занятиях, можно ограничиться такими показателями, как самочувствие, сон, аппетит, болевые ощущения, пульс, вес, тренировочные нагрузки, нарушение режима, спортивные результаты.

Квалифицированным спортсменам, кроме того, рекомендуется учитывать настроение, желание тренироваться, ортостатическую пробу, ЖЕЛ, силу кистей рук, работоспособность. При самоконтроле можно также использовать те приемы и показатели, которые были приведены в разделе о контроле за физическим развитием.

Для ведения дневника самоконтроля достаточно подготовить небольшую тетрадь и разграфить ее по показателям самоконтроля и датам 

Конечно, у отдельных занимающихся количество показателей самоконтроля в дневнике и порядок записи могут быть различными, но одинаково важно для всех правильно оценивать отдельные показатели, лаконично фиксировать их в дневнике.

Используемая сегодня методика самоконтроля включает в себя периодическое определение МСП с использованием портативного пикфлоуметра. Прибор этот очень прост, он фиксирует максимальную скорость потока выдыхаемого воздуха, которая изменяется лишь при изменении внутреннего диаметра бронхов. Определение МСП с использованием пикфлуометра именуется пикфлуометрией.