- •«Общее товароведение»
- •Перечислите признаки классификации текстильных волокон.
- •Перечислите факторы, формирующие потребительские свойства кожаной обуви.
- •Дайте понятие пушно-меховому полуфабрикату.
- •Дайте понятие пластическим массам.
- •Дайте понятие о стекле.
- •Перечислите факторы, формирующие свойства стеклянной посуды.
- •Дайте понятие о керамике.
- •Перечислите факторы, формирующие потребительские свойства металлической посуды.
- •Перечислите группы товаров бытовой химии по целевому назначению.
- •Перечислите признаки классификации стиральных машин.
- •Перечислите признаки классификации текстильной галантереи.
- •Дайте понятие парфюмерии.
- •Перечислите группы спортивного инвентаря по функциональному назначению.
- •Дайте понятие беловым товарам.
- •Перечислите факторы, формирующие потребительские свойства игрушек.
- •Перечислите виды клубнеплодов. Опишите признаки хозяйственно-ботанического сорта картофеля. Охарактеризуйте пищевую ценность картофеля.
- •Дайте определение муки. Укажите виды помола муки. Охарактеризуйте товарные сорта ржаной муки.
- •Перечислите типы макаронных изделий. Опишите подтипы трубчатых макаронных изделий.
- •25. Перечислите виды байхового чая. Укажите основные операции производства чая черного. Охарактеризуйте пищевую ценность чая зеленого.
- •26. Укажите виды молока по видам термической обработки. Опишите физико-химические показатели качества молока. Охарактеризуйте пищевую ценность молока.
- •Перечислите виды байхового чая. Укажите основные операции производства чая черного. Охарактеризуйте пищевую ценность чая зеленого.
Дайте понятие парфюмерии.
Раскройте отличительные признаки духов и одеколонов.
Охарактеризуйте предложенный образец одеколона.
Дайте консультацию покупателю о доброкачественности данного изделия.
Ответ:
Парфюмерия- это товары на основе душистых веществ имеющих приятный запах и используемые для ароматизации волос, тела, одежды. А так же в качестве освежающих и гигиенических средств.
Духи- парфюмерные композиции со стойким приятным запахом. Представляют собой спиртовые растворы душистых композиций.
Одеколон- использ. Как гигиенич. Освежающие и ароматизирующие средства.
Одеколоны в отлич. От духов содерж. Меньше парфюмерной композиции, и имеют не высокую стойкость.
Перечислите группы спортивного инвентаря по функциональному назначению.
Объясните значение инвентаря на современном этапе.
Охарактеризуйте предложенный образец по признакам классификации.
Дайте заключение о качестве.
Ответ:
Спортивный инвентарь по функциональному назначению:
Товары для спортивных игр.( щитки, перчатки, мячи и др)
Для игр с ракетками( воланы, ракетки)
Для настольных игр (шашки домино шахматы)
Для лыжного спорта ( лыжи, крепления)
Для конькобежного спорта ( коньки)
Для легкой атлетики ( копья, диски. )
Для тяжелой атлетики (гири, штанги)
Для гимнастики ( скакалки, козлы)
Для туризма (палатки, рюкзаки)
Для фехтования (шпаги, костюмы)
Для бокса ( груши, перчатки, капы)
На современном этапе спорт. Инвентарь имеет большое значение, т.к. от материала из которого изготавливают инвентарь, способа производства, функц. Назначения, зависит использование спотр. Инвентаря. В настоящее время для производства спорт инвентаря используют современные материалы, что дает возможность наиболее полно и в полном обьеме использовать тот или иной инвентарь в различных условиях.
Дайте понятие беловым товарам.
Объясните факторы, формирующие потребительские свойства бумаги
Охарактеризуйте ассортимент тетрадей.
Дайте заключение о качестве тетради школьной, если при осмотре обнаружено:
а) несовпадение линовки на развороте на 2мм;
б) смещение скобы от центра на 1мм;
в) цвет линии – фиолетовый.
Ответ:
К беловым товарам относятся: тетради, блокноты, альбомы, почтовые наборы, канверты, записные книжки.
Основными факторами формирующими потребит. Сво-ва бумаги являются: исходное сырье и материалы, процесс производства и отделки.
Сырьем для произ-ва бумаги служат: древесина хвойных и лиственных пород, не древесные материалы, вторсырье, отходы текстильно швейного произ-ва. В начале из сырья путем механической или химической обработки получают волокнистые полуфабрикаты, а из них бумагу и картон.
Основными волокнистыми полуфабрикатами являются древесная масса, целлюлоза, полуцеллюлоза, бумажная макулатура, тряпичная полумасса.
Свойства бумаги и картона зависят от исходного сырья, технологии обработки, назначения бумаги.
Основные потреб. Сво-ва:
- функциональные(обуславливают соответствие бумаги и картона их целевому назначению как предмета потребления)
- надежность (коммплекс потребительских сво-в, обуславливающих сохранение основных параметров бумаги и картона в процессе их использования)
- эргономические (характерезует удобство пользования бумаги и картона)
- эстетические (хар-ся внешним видом и отделкой бумаги.)
Ассортимент тетрадей:
- в клетку
- в линейку
По объёму листов:
-общие
-полу общие
-тонкие 12 листов