3.5 Цех инкубации

График производства инкубационных яиц в цехе родительского стада и отбора их для инкубации по месяцам года (таблица 7) служит критерием проверки – обеспечивает ли запланированное поголовье родительского стада инкубационным яйцом цех инкубации.

Таблица 7 – График отбора яиц на инкубацию

Месяц года	Валовый сбор инкубационных яиц, шт.		Требуется для закладки 1 партии, шт.	Число дней сбора яиц для закладки 1 партии
	за месяц	за сутки
Январь	-	-	8 717,16	5,5
Февраль	140 928	5 033
Март	378 528	12 210
Апрель	446 508	14 883
Май	456 132	14 714
Июнь	431 760	14 392
Июль	382 188	12 328
Август	332 520	10 726
Сентябрь	280 908	9 363
Октябрь	207 024	6 678
Ноябрь	187 776	6 259
Декабрь	-	-

1. Валовый сбор инкубационных яиц за каждый месяц рассчитывается умножением количества инкубационных яиц по каждому месяцу (таблица 6, столбец 12) на число комплектований (12). 11 744×12=140 928

2. Валовый сбор инкубационных яиц в сутки определяют делением ежемесячного валового сбора инкубационных яиц на число дней в месяце. Полученные цифры необходимо сравнить с количеством яиц, требующихся ежедневно для закладки одной партии (таблица 3, п. 12). 140 928÷28=5 033

3. Число дней сбора яиц для закладки одной партии рассчитано в таблице 3 (п. 6).

Для ритмичного обеспечения промышленного и родительского стад суточным молодняком необходимо правильно определить потребность в инкубаторах. Потребность в инкубаторах рассчитывается по форме, представленной в таблице 8.

Таблица 8 – Расчет потребности в инкубаторах марки «Универсал-50».

Показатель	Количество
1) Объем инкубации на птицефабрике, шт.	2 602 892
2) Вместимость одного инкубатора, шт.	51 690
3) Число оборотов одного инкубатора, шт.	14
4) Годовая мощность одного инкубатора, шт.	723 660
5) Потребность в инкубаторах для выполнения объема инкубации, шт.	4
6) Страховой фонд инкубаторного парка, шт.	1
7) Всего требуется инкубаторов, шт.	5

1. Объём инкубации определяют, учитывая количество яиц, которое надо

проинкубировать для выведения промышленных гибридов (таблица 3 п. 9) и количество яиц, необходимых для выведения суточного молодняка отцовской и материнской родительских форм (таблица 5, п. 4) 2 591 606+1 254+10 032=2 602 892

2. Вместимость одного инкубатора взять из приложения 8, п. 9.

3. Число оборотов одного инкубатора можно определить по формуле 37:

(365-30-20) / (21 + 1)=14,3=14 (37)

где 365 – число дней в году;

30 – продолжительность профилактического периода, раз в году (в днях);

20 дней – на полную разгрузку и загрузку инкубатора;

20 – продолжительность инкубирования одной партии, дней;

1 день – на зачистку камер.

4. Годовая мощность одного инкубатора равна произведению вместимости одного инкубатора на число оборотов. 51 690×14=723 660

5. Потребность в инкубаторах для выполнения объёма инкубации рассчитывают делением всего объёма инкубации в хозяйстве на годовую мощность одного инкубатора запланированной марки. 2 602 892÷723 660=3,6=4 шт.

6. Страховой фонд инкубаторного парка составляет 20 % от общей потребности в инкубаторах.

4 шт. – 100%

1 шт. – 20%

7. Общая потребность в инкубаторах равна сумме п. 5 и п. 6. 4+1=5 шт.