94. Особенности агротехнологии и интегрированная система защиты моркови и лука.

Система защиты моркови в 1 год

Современная технология возделывания моркови включает себя выращивание корнеплодов на гребневой поверхности с междурядьем 75 см. Наиболее равномерное распределение семян и более высокое качество корнеплодов получаются при посеве в две строки шириной 5 см. Глубина посева семян моркови 3 - 4 см. Оптимальная доза внесения действующего вещества минеральных удобрений для получения 40 т моркови с одного гектара - N82 P130 K252. Морковь относится ко второй группе по требовательности к водному режиму. Эта группа хорошо добывает воду из почвы и экономно ее расходует. Норма высева от 600-1300 тыс.шт/га. Вынос питательных веществ планируемым урожаем, кг/га N96, P32, K208.

Послепосевная обработка почвы состоит из междурядных рыхлений, опрыскивании посевов гербицидами универсальными прицепными опрыскивателями Amazone UF 1501. Уборку моркови производить комбайнами типа Dewelf. Поле вспахать в конце сенятбря. Выравнивание зяби и нарезка гребней с осени не требуется. Весной не проводится задержание влаги и вспашка.

Периоды: посев-всходы-вилочка-3 лист-развитие листьев и корнеплодов.

Фитосанитарный мониторинг:

Сроки учета	Объект учета	Способ учета	ЭПВ
Всходы –2 наст. лист	Морковная муха Морковная листоблошка	Кошение сачком 10 проб по 10 взмахов
Фаза 3-6 листьев	Учет засоренности	Учет на 10 площадках рамкой 50х50 см	7% проективного покрытия (2-3 шт. многолетние, 5-10 шт. малолетние на м^2)
Фаза 3 листьев и позже	Морковная муха	Клеевые ловушки Осмотр растений	3-4 яйца на растение или 1-2 экз. мухи на 1 желтую клеевую ловушку за 3 дня
Уборка	Личинки мухи, гнили корнеплодов	Осмотр корнеплодов (от 10 т не менее 200 корнеплодов)

Первый период защиты растений:

Сорняки: До всходов –Гезагард (прометрин), Рейсер ( Флурохлоридон), Раундап 2-3 л.га; 1 настоящий лист-Гезагард, 1,2 л/га + Миура (Хизалофоп-этил), 0,7 л/га; При появлении второго настоящего листа у 75 - 80 % растений моркови – Пантера-1-1,5 л.га (Квазилофоп–П–тефурил), Гезагард, Миура; 3 настоящих листа: Гезагард, 1,8 л/га + Миура, 0,8 л/га. Гербицид фюзилад супер высокоэффективен против многолетнего сорняка - пырея ползучего.

2 период защиты - формирование листьев и корнеплода

Морковная муха (Psila rosae) - 50 мкс Карате зеон (0,2-0,25 л/га), 250 мэ Шарпей (0,5 л/га). В борьбе с ней большое значение имеют агротехнические мероприятия: соблюдение севооборота, проведение глубокой зяблевой вспашки, посев моркови в ранние сроки, борьба с сорной растительностью.

3 период защиты - уборка урожая и хранение

Защита корнеплодов в период хранения:

За две – три недели до уборки прекращают поливы.

Убирают морковь до заморозков.

Ботва срезается на расстоянии 1 см от головки

После уборки морковь охлаждают и помещают на длительное хранение.

Хранилище под морковь дезинфицируют. Проводят побелку потолков и стен с добавлением медного купороса (на 10 л воды 1,5-2 кг извести и 100 г купороса). После побелки помещение просушивают.

Условия хранения температура 0-2^оС и влажность 90-95%.

В течение хранения проводят мониторинг состояния корнеплодов.

Фитоспорин-М, 50-75 мл/0,5 воды. Обработка корнеплодов перед закладкой на хранение с последующим просушиванием. Расход рабочей жидкости 0,5 л/50 кг.

Маточные корнеплоды погружают в 5% раствор 500 сп Фундазола перед закладкой на хранение (2 кг/т).

СЗ и агротехника лука.

Для лука наиболее пригодны умеренно влажные, богатые перегноем легкие супесчаные почвы и черноземы, иловатые пойменные земли, чистые от сорняков. Лучшие предшественники лука-репки - озимые культуры, под которые вносят по 30 - 40 т/га навоза. Современная технология возделывания лука на репку включает себя выращивание луковиц из дражжированных семян на гребнях с нормой высева 0,65-1,2 млн. в.с./га (глубина посева 2,5 см) по схеме 60+10 см или 70+30+30+30 (расстояние между капельными линиями 100+60) см. Лук является одной из наиболее требовательных культур к обеспечению водой. Оросительная норма может составить 6000 м3/га. Полив прекращают за 3 недели до уборки. Вынос питательных веществ планируемым урожаем, кг/га N225, P90, K300. Уход за посевами лука состоит в систематическом рыхлении почвы, прополке сорняков, подкормках и поливах растений. В течение всего периода выращивания лука верхний слой почвы глубиной 4 - 5 см поддерживают в рыхлом состоянии.

Периоды: посев-всходы-шильце-рост листьев-высыхание листьев. Густота растений к уборке (60-100 шт./м²), масса 1 луковицы, г ( 40-80 г).

Фитосанитарный мониторинг:

Сроки учета	Объект учета	Способ учета	ЭПВ
Севок	Луковая нематода	От 5 т проба 100 луковиц
Фаза всходов листьев	Учет засоренности	Учет на 10 площадках рамкой 50х50 см	7% проективного покрытия (2-3 шт. многолетние, 5-10 шт. малолетние на м^2)
Рост листьев	Пероноспороз	Учет распространенности и развития (5 проб по 100 раст.)
	Луковая муха (личинки)	Осмотр 10 проб по 10 растений	5-8 мух 100 в.с.
	Скрытохоботник	Осмотр 100 растений	5-8 личинок /раст., 2-4 жука/м^2
Хранения	Гнили	Осмотр луковиц

Период защиты – формирование густоты стояния растений

Сорняки: до всходов-Стомп (Пендиметалин), 2,3-4,5 л/га; 2 настоящий лист- Гоал, 2Е – 0,5 л/га (противодвуд); 3 настоящих листьев- Гоал, 2Е – 1 л/га (Оксифлуорфен); Рост листьев -Пантера, 1-1,5 л/га, Миура, 0,8-1,0 л/га (Всходы сорняков или 10-15 см пырея)-противозлак.

Период защиты - формирование листьев и луковиц

Сроки обработки и цель	Препарат	Особые условия
3-5 листьев. Контроль пероноспороза	Ридомил МЦ голд (2,5 кг/га)	Расход воды 300-400 л/га
Обработка через 7 дней после первой. Контроль пероноспороза	Ридомил МЦ голд (2,5 кг/га)	Расход воды 300-400 л/га
Обработка в фазу интенсивного роста луковиц против луковой мухи.	Карате зеон (0,3-0,4 л/га)

Луковый скрытнохоботник-уничтожение послеуборочных остатков; дезинфекция хранилищ; правильное чередование культур. Луковая моль-соблюдение чередование культур на участке. Опрыскивание посевов 10%-ный гранулированный базудин в дозе 2,5 кг/га(также для скрытохоб).

3 период защиты - защита луковиц в период хранения

Контроль гнилей луковиц:

1. Соблюдение севооборота. Использование здорового посадочного материала, ранние сроки посева и посадки. Термическое или химическое обеззараживание семян. Отмечено, что сорта с тёмноокрашенной чешуей поражаются меньше, чем светлоокрашенные, скороспелые сорта и гибриды также поражаются меньше поздних.

2. Рациональное применение минеральных удобрений: азотных — в начальный период роста растений, а фосфорно-калийных — во второй половине вегетации.

3. Своевременная уборка лука — после полного пожелтения листьев, когда шейка подсохнет и станет тонкой. После уборки — подсушка лука на солнце, во влажную погоду — под навесом, и затем прогревание в течение 7–10 дней при температуре 26–35 С. И только после этого — обрезка листьев с оставлением шейки длиной менее 5 см.

4. Соблюдение режимов хранения и использование для этих целей сухих проветриваемых и холодных помещений. Нельзя хранить лук вместе с другими овощами. Во время хранения необходимо перебирать лук и удалять поражённый. Температура 1-5^оС, влажность 60-80%.