- •Тема 1 Понятие качества и его содержание 7
- •Тема 3 Анализ качества продукта 46
- •Значение повышения качества.
- •Понятие качества, его генезис и сущность.
- •Тема 2 Построение системы качества на предприятии.
- •Роль документации
- •Процессный подход
- •Система всеобщего управления качеством.
- •3. Комплексные системы управления качеством
- •3.1. Структурно-функциональная организация сук
- •3.2. Нормативно-правовое обеспечение сук
- •3.3. Стандартизация в сук
- •Всемирный день стандартов - 1998
- •4.4.4. Сертификация в сук
- •Tqm и трм - всеобщее управление качеством и производительностью
- •Слайд № 4.2 Структурно-логическая схема концепции «Управление качеством»
- •1) Нужды и потребности заказчика в связи с использованием продукции;
- •Методология анализа качества
- •Методология анализа качества.Фса (функционально-стоимостной анализ)
- •Методология анализа качества. Функционально-физический анализ (ффа):
- •Тема 4 Затраты на качество
- •Прикладное значение расходов на качество.
- •Определение, классификация и выявление основных элементов затрат на качество
- •Инструмент управления
- •Основные затраты на качество
- •Что такое затраты на качество и как они возникают
- •Примерный перечень составляющих элементов затрат на качество
- •5. Обеспечение качества поставок
- •Концепция экономически оптимального равновесия
- •3.1. Общие затраты на качество
- •Снижение общих затрат
- •Увеличение общих затрат
- •Экономическое равновесие
- •Опасность ошибочной интерпретации
- •Факт или заблуждение?
- •Взаимосвязь между затратами на качество и оборотом
- •Определение величин затрат
- •5.1 Как идентифицировать затраты на качество
- •5.2 Как выявить затраты на качество
- •5.2.1. Затраты на контроль.
- •5.2.2. Внутренние затраты на дефект
- •5.2.3. Внешние затраты на дефект
- •5.2.4. Затраты на предупредительные мероприятия
- •5.3 Источники
- •5.4. Ответственность за сбор информации и ее анализ
- •База определения величин затрат на качество
- •6.1. Типовые базы измерений
- •6.2. Другие базы измерений
- •6.2.1. Добавленная стоимость
- •6.2.2. Трудоемкость
- •6.2.3. Себестоимость
- •Учет по центрам ответственности
- •Тема 5 Анализ затрат на качество
- •Общие положения
- •Анализ затрат на качество.
- •Анализ с использованием диаграммы Парето
- •Анализ сметы затрат на качество
- •Анализ брака
- •Анализ затрат с использованием коэффициента корреляции
- •Формы предоставления отчетности
- •Отчет высшему руководству
- •Отчет для руководителей среднего звена
Тема 5 Анализ затрат на качество
Общие положения
Следующая задача — проведение анализа затрат на качество и составление отчета в том виде, который смог бы оказать помощь руководителям различных уровней, представив им объективную картину в отношении качества.
Анализ затрат на качество — сильный инструмент управления, он в частности используется руководством компании для измерения достигнутого качества и обнаружения проблем, при установлении целей по достижению качества.
Представленный в финансовых терминах и составленный простым языком, отчет по затратам на качество имеет значительные преимущества перед другими видами отчетов менеджменту. Анализ этого документа оказывает немедленное воздействие и дает сильный толчок каждому, кто его получает.
Содержание отчета по затратам на качество в большой степени зависит от того, кому он предназначается и от того, какую роль играет в рамках организации тот, кому данный конкретный отчет предназначен.
Высшее руководство должно получить отчет в виде общих форм, обобщающих в целом завод, отдел, группу и т.д. Отчет должен давать общую картину о состоянии качества в компании и быть выполнен в чисто финансовых терминах. Он должен быть доступно и объективно изложен.
Среднее и линейное руководство должно получить более детальную информацию о достигнутом уровне качества в той области деятельности, которой оно руководит. Отчет должен быть очень подробным и представлять данные по типам продуктов, номерам партий и т.д. Основной принцип всех видов анализа затрат на качество — представить каждому, кому он предназначается, информацию по затратам на качество в той форме, которая была бы ему/ей наиболее полезна и наиболее удобна в использовании.
Читающий отчет должен получить информацию, которая позволит:
сравнить текущий уровень достижений с уровнем прошлого периода, т.е. выявить тенденции;
сравнить текущий уровень с поставленными целями;
выявить наиболее значительные области затрат;
выбрать области для улучшения;
оценить эффективность программ по улучшению.
Руководитель ожидает получить отчет по затратам на качество, который:
расскажет ему о тех вещах, которые относятся лишь к его сфере компетенции и ничего более;
написан легким для понимания стилем и не напичкан “специальным” жаргоном;
четкий, выразительный, краткий, который не заставляет “копать” для того, чтобы “добыть” информацию;
подсказывает о возможных направлениях деятельности.
Анализ затрат на качество.
в качестве инструментов проведения анализа затрат на качество выступают:
анализ с использованием диаграмм Парето
анализ сметы затрат на качество
традиционные методы анализа (см курс «экономический анализ»)
анализ сортамента и ассортимента (см. курс « анализ хозяйственной деятельности»)
анализ брака
анализ материальных затрат (см. курс « анализ хозяйственной деятельности»)
анализ затрат с использованием коэффициента корреляции
Анализ с использованием диаграммы Парето
Поиски решения проблем в качестве начинают с их классификации по отдельным факторам (операциям) с целью выяснения основных, т.е. тех, которые связаны, например, с наибольшими затратами! Чтобы выявить основные факторы строят диаграммы Парето и затем производят их анализ.
При использовании диаграмм Парето составляющие, по которым производится анализ, объединяются в три группы: А, В, С.
В первую группу объединяют три фактора, которые по своей величине превосходят все остальные и располагают их в порядке убывания.
Во вторую группу заносят три последующих фактора, каждый из которых в убывающем порядке непосредственно примыкает к группе В.
В третью группу заносят все остальные факторы, выделяя в качестве последнего фактора группу «прочие факторы», т.е. те, которые не удалось разделить на составляющие.
Если производить стоимостный анализ, то считается, что на группу А приходится 70-80% всех затрат, а на группу С— 5—10%. Промежуточная группа б характеризуется 10—25% затрат, связанных с ошибками и дефектами в работе. Неравноценная стоимость групп А, В, С наводит на мысль различного подхода к рациональным затратам на производство деталей, входящих в эти группы. Например, контроль деталей в группе А должен быть наиболее жестким, а в группе С наиболее упрощенным.
Пример. Допустим, что предприятие выпускает кровельное железо. В течение месяца было произведено 8020 бракованных листов и, естественно, была поставлена задача на уменьшение брака. Для анализа было решено построить диаграмму Парето. С этой целью:
• собирают месячные данные, которые могут иметь отношение к браку, выявляют количество видов брака и подсчитывают сумму потерь, соответствующую каждому из видов;
• располагают виды брака в порядке убывания суммы потерь так, чтобы в конце стояли виды, соответствующие меньшим потерям, и виды, входящие в рубрику «Прочие»;
• строится столбчатый график, где каждому виду брака соответствует свой прямоугольник (столбик), вертикальная сторона которого соответствует величине потери от этого вида брака (основания всех прямоугольников равны) и вычерчивают кривую кумулятивной суммы, так называемую кривую Лоренца: на правой стороне графика откладывают значение кумулятивного процента; полученный график называется диаграммой Парето;
• по оси абсцисс откладывают виды брака, а по оси ординат — сумму потерь;
• подсчитывают накопленную сумму, ее принимают за 100 %;
• на диаграмме Парето указывают ее название, период полученных данных, число данных, процент брака, итоговую сумму потерь.
Служба качества предприятия собрала месячные данные по браку кровельных листов, приведенные в табл..
По данным табл. построена диаграмма Парето на рис. Произведем ее анализ. Три вида брака: коробление, боковой изгиб, отклонение от перпендикулярности составляют соответственно 40,181%, 19,442%, 12,961% потерь, а в общей сумме так называемая группа А составляет 72,584%. На эту группу на первом этапе и нужно обратить особое внимание.
На втором этапе нужно проанализировать каждую из операций группы А, затем составить график мероприятий, которые позволят снизить процент брака.
Если диаграмма Парето строится в течение каждого месяца, то служба качества немедленно определяет причину брака и намечает мероприятия по ее устранению.
Таблица Данные о браке в производстве кровельных листов
Вид брака и количество некачественных изделий |
Потери от брака в денежном выражении (в тыс. грн.) |
Потери от брака в Процентном выражении (в%) |
1. Боковые трещины —140 |
5,4 |
3,449 |
2. Шелушение краски — 3400 |
3,7 |
2,397 |
3. Коробление — 900 |
62,0 |
40,181 |
4. Отклонение от перпендикулярности — 320 |
20,0 |
12,961 |
5. Грязная поверхность —1320 |
4,5 |
2,91 |
6. Винтообразность — 1250 |
8,5 |
5,508 |
7. Трещины по поверхности — 820 |
10,0 |
6,488 |
8. Боковой изгиб — 420 |
30,0 |
19,442 |
9. Прочие причины — 600 |
10,2 |
6,660 |
Итого |
154,3 |
100% |
Тыс. грн
150
100
50
Рис. . Диаграмма Парето для анализа брака кровельных листов:
1 — боковые трещины; 2 — шелушение краски; 3 — коробление; 4 — отклонение от перпендикулярности; 5 — грязь на поверхности; 6 — винтообразность; 7 — трещины на поверхности; 8 — боковой изгиб; 9 — прочие причины.