24. Об’єкти обліку. Первинний, зведений, аналітичний та синтетичний облік витрат та виходу продукції рослинництва

Об’єктами аналітичного обліку витрат у рослинництві є окремі сільськогосподарські культури (групи культур), а також виконані роботи в незавершеному виробництві.

Аналітичний облік ведуть за наступними статтями витрат:

- насіння та посадковий матеріал: відображають витрати на насіння і посадковий матеріал власного виробництва і придбані. Дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» і кредитують субрахунок 208 «Матеріали сільськогосподарського призначення» (80 «Матеріальні витрати»).

Витрати на підготовку насіння до сівби (протруювання, навантаження тощо) та транспортування його до місця сівби не включають у вартість насіння, а відносять на культури за відповідними статтями витрат;

- добрива: облічують витрати окремо на мінеральні, бактеріальні й органічні добрива, які вносять під сільськогосподарські культури. На вартість внесених добрив дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» і кредитують субрахунки 208 «Матеріали сільськогосподарського призначення», 209 «Інші матеріали», 232 «Тваринництво», 2345 «ЖТС» (80 «Матеріальні витрати»).

Витрати на підготовку добрив, навантаження на транспортні засоби, вивезення на поля, завантаження у розкидачі, внесення в ґрунт відносять на конкретні сільськогосподарські культури і за цією статтею не відображають;

- засоби захисту рослин: відносять фактичну вартість пестицидів, протруювачів, гербіцидів, дефоліантів та інших хімічних засобів. На їх вартість дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» і кредитують субрахунки 208 «Матеріали сільськогосподарського призначення», 209 «Інші матеріали» (80 «Матеріальні витрати»).

Витрати на обробіток посівів сільськогосподарських культур і багаторічних насаджень (обпилювання, обприскування тощо), виконані силами господарства, на цій статті не відображають, а відносять на культури (групи культур) або на багаторічні насадження за відповідними статтями витрат;

- паливо та мастильні матеріали: відображають вартість нафтопродуктів (окремо палива та мастильних матеріалів), витрачених машинно-тракторним парком, комбайнами та іншими сільськогосподарськими машинами на роботах у рослинництві, при цьому дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» і кредитують субрахунок 203 «Паливо» (80 «Матеріальні витрати»);

- запасні частини: відображають витрати на запасні частини, використані для заміни спрацьованих деталей машин і устаткування в рослинництві під час ремонту за межами ремонтно-механічної майстерні. Дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» та кредитують субрахунок 207 «Запасні частини» (80 «Матеріальні витрати»);

- МШП: обліковують вартість таких предметів та їх знос, при цьому дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» і кредитують рахунок 22 “Малоцінні та швидкозношувані предмети” (80 “Матеріальні витрати”);

- роботи та послуги: відображають вартість робіт і послуг допоміжних виробництв, сторонніх організацій на виробничі потреби при вирощуванні сільськогосподарських культур (груп культур), на виконані роботи тощо. Дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» та кредитують субрахунки 234 «Допоміжні виробництва», 235 «Облік витрат з утримання та експлуатації необоротних активів», 63 «Розрахунки з постачальниками та підрядниками», 68 «Розрахунки за іншими операціями» (80 «Матеріальні витрати»);

- витрати на оплату праці: відображають основну і додаткову оплату праці штатних працівників, найманих і залучених осіб, зайнятих безпосередньо на вирощуванні культур і на роботах незавершеного виробництва.

На цю ж статтю відносять витрати на заохочення за якість виконаних робіт, своєчасне і якісне збирання врожаю, економію матеріальних витрат, надбавки трактористам за класність та інші доплати, які включаються до заробітної плати працівників рослинництва. За цією ж статтею обліковують також натуральну оплату працівникам рослинництва. Дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» і кредитують рахунок 66 “Розрахунки за виплатами працівникам” (81 “Витрати на оплату праці”);

- відрахування на соціальні заходи: відображають внески в установленому розмірі на соціальні заходи від оплати праці працівників, зайнятих на вирощуванні сільськогосподарських культур (груп культур) і на роботах незавершеного виробництва. Дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» і кредитують рахунок 65 «Розрахунки за страхуванням» (82 «Відрахування на соціальні заходи»);

- амортизація: відображається сума нарахованої амортизації основних засобів нематеріальних активів та інших необоротних матеріальних активів, які використовуються у рослинництві. Дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» і кредитують рахунок 13 “Знос (амортизація) необоротних активів” (83 “Амортизація”);

- інші операційні витрати: відображають страхові платежі по посівах і основних засобах у рослинництві та інші витрати, які не були враховані у попередніх статтях. На суму інших операційних витрат у рослинництві дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» і кредитують рахунки (субрахунки) 65 “Розрахунки за страхуванням”, 372 “Розрахунки з підзвітними особами”, 63 “Розрахунки з постачальниками та підрядниками”, 68 “Розрахунки за іншими операціями” (84 “Інші операційні витрати”);

- витрати на організацію виробництва й управління: обліковують загальнобригадні і загальногалузеві витрати, які розподіляються у кінці звітного періоду, при цьому дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» і кредитують субрахунок 911 «Загальновиробничі витрати рослинництва».

За кредитом субрахунку 231 «Рослинництво» в практичній діяльності сільськогосподарські підприємства обліковують вихід продукції рослинництва за їх плановою собівартістю в кореспонденції з дебетом рахунків:

- 27 «Продукція сільськогосподарського виробництва» на вартість готової продукції, призначеної для реалізації;

- 208 «Матеріали сільськогосподарського призначення» на вартість насіння, кормів і посадкового матеріалу, одержаного від врожаю;

- 991 «Втрати від стихійного лиха» - на суму витрат по посівах, що загинули від стихійного лиха.

В кінці року за встановленою методикою визначають фактичну собівартість одержаної від врожаю продукції рослинництва і планову собівартість коригують до фактичного рівня методом «додаткового запису» або «червоне сторно».

На суму коригування дебетують ті рахунки (субрахунки), де була використана продукція рослинництва врожаю поточного року: 90 «Собівартість реалізації», 27 «Продукція сільськогосподарського виробництва», 208 «Матеріали сільськогосподарського призначення», 23 «Виробництво», тощо та кредитують субрахунок 231 «Рослинництво».

Згідно П(С)БО 30 «Біологічні активи» первісне визнання продукції рослинництва, яка оцінюється за справедливою вартістю, зменшену на очікувані втрати на місці продажу (на суму справедливої вартості) відображається кореспонденцією рахунків: дебет 211 «Поточні біологічні активи рослинництва», 27 «Продукція сільськогосподарського виробництва», 208 «Матеріали сільськогосподарського призначення», 991 «Втрати від стихійного лиха» і кредит 231 «Рослинництво».

На різницю між сумою, що визначена за справедливою вартістю та витратами виробництва, пов’язаними з отриманням продукції складають кореспонденцію рахунків:

- у разі перевищення витрат на виробництво над справедливою вартості дебетують субрахунок 940 «Витрати від первісного визнання та від зміни вартості активів, які обліковуються за справедливою вартістю» та кредитують субрахунок 231 «Рослинництво»;

- у разі, якщо справедлива вартість більша від витрат виробництва дебетують субрахунок 231 «Рослинництво» та кредитують субрахунок 710 «Дохід від первісного визнання та від зміни вартості активів, які обліковуються за справедливою вартістю».

Аналітичний облік за субрахунком 231 «Рослинництво» ведуть за об’єктами та статтями витрат у Звіті (ф. 5.5 с.-г.).

У виробничих звітах дані групуються в розрізі, який дозволяє у подальшому зробити записи по аналітичних рахунках відповідних синтетичних рахунків.

За наявності кількох виробничих звітів, за якими списують витрати на відповідний синтетичний рахунок чи оприбутковують продукцію, складають Зведену відомість до журналу-ордера 5 В с.-г. (форма 5.10 с.-г.).

Підсумки виробничих звітів з деталізацією сум по синтетичних рахунках (субрахунках) або підсумки зведеної відомості переносять в журнал-ордер 5 В с.-г., а їх дані - в Головну книгу. Сальдо переносять в баланс.