- •1. Упаковка как фактор сохраняемости товара.
- •2. Модульная система транспортной и потребительской тары.
- •3. Виды потребительской тары.
- •4. Гигиенические требования к полимерным материалам, применяемым для производства тары.
- •5. Требования к внутренней поверхности металлической тары, предназначенной для хранения горюче-смазочных материалов.
- •6. Экологическая маркировка тары.
- •7. Требования, предъявляемые к упаковке в товароведении.
- •8. Укупорочные средства и дозирующие устройства тары.
- •9. Упаковывание одежды.
- •10. Совместимость упаковки. Стойкость тары к воздействию жидких сред.
- •11. Ассортимент укупорочных средств для тары.
- •12. Виды этикеток.
- •13. Маркировка, функции маркировки, требования к маркировке.
- •14. Требования к транспортной полимерной таре.
- •15. Упаковка посуды.
- •16. Упаковка. Функции упаковки. Информация для потребителей.
- •17. Дефекты стеклянной тары.
- •18. Упаковывание мебели.
- •19. Основные виды сырья и материалов для производства упаковки.
- •20. Приспособления для удобства дозирования. (надо ли всё так расписывать?)
- •21. Стретч-пленка, ее применение для упаковки.
- •22. Требования, предъявляемые к упаковке в товароведении.
- •23. Картон, его виды и разновидности.
- •24. Применение пенопластов для упаковки.
- •25. Стеклянная тара. Классификационные группировки. Группы стекла. Дефекты.
- •Стеклянная тара. Классификационные группировки. Группы стекла. Дефекты.
- •Виды металлической тары.
- •27. Способы скрепления транспортного пакета.
- •Комбинированные материалы на основе картона.
- •Виды жесткой полимерной тары.
- •Отличительные особенности аэрозольных баллонов.
- •31. Стандартизация и унификация тары. Цели и задачи.
- •32.Марки гофрированного картона,применение.
- •33.Белая и черная жесть.Отличие, области применение.
- •Жесть холоднокатаная черная и белая технические условия гост р 52204-2004
- •1. Область применения
- •34.Упаковка,Эдементы упаковки.Классификационные признаки упаковки.
- •Классификационные признаки упаковки (по гост 17527-2003)
- •35.Мягкая упаковка на основе мешочных тканей.
- •36. Блистерная упаковка для товаров бытовой химии.
- •37. Стеклянная тара. Достоинства, недостатки, требования к качеству.
- •38 Виды потребительской полимерной тары.
- •Полимерная тара
- •39. Упаковывание электротоваров.
- •40.Современные виды полимерных пленочных материалов для упаковки.
- •41. Основные типы тары, их особенности и области применения.
- •42. Упаковывание фарфоровой посуды.(вспоминаем силики)
- •43. Устойчивость упаковки к воздействию внешней и внутренней среды.
- •43. Устойчивость упаковки к воздействию внешней и внутренней среды.
- •44. Виды бумаг для целей упаковывания.
- •44. Виды бумаг для целей упаковывания.
- •45. Группы и марки стекол для производства тары, их особенности.
- •Обобщенные показатели качества упаковки (пример для конкретного вида и типа тары)
- •Виды укупорочных средств, особенность применения.
- •Контроль качества стеклянной тары.
- •Гигиенические требования к таре. Миграция компонентов. Дкм.
- •Плоский картон. Виды тары. Применение.
- •Способы декорирования тары.
- •Характеристика основных материалов для производства металлической тары.
- •Транспортный пакет. Средства пакетирования.
- •Виды деревянной тары. Применение.
- •55.Транспортная металлическая тара. Устойчивость к коррозии.
- •56. Деревянная тара и ее особенности.
- •57. Методы контроля герметичности тары.
- •58. Транспортная тара из бумаги и картона. Мягкая транспортная тара
- •59. Термоусадочная и растягивающаяся пленки. Применение.
- •60. Маркировка тары.
- •61.Сырье для производства бумаги и картона. Факторы, формирующие качество картонов.
- •62. Виды потребительской тары, общая характеристика.
- •63. Упаковывание парфюмерных товаров.
- •64. Комбинированные полимерные материалы, применяемые для производства упаковки.
- •65. Виды транспортной металлической тары, маркирование.
- •66. Упаковывание меховых товаров.
- •67. Стеклянная тара для парфюмерно-косметической продукции.
- •68. Пенопласты, их применение для упаковки.
- •69.Требования к транспортной маркировке.
- •70. Характеристика ассортимента картонно-бумажной тары.
- •Плоский картон
- •Гофрированный картон
- •71. Отличительные особенности алюминиевых баллонов.
- •72. Упаковывание товаров бытовой химии.
- •73. Общие свойства полимеров, используемых в производстве тары и упаковки:
- •74. Виды этикеток:
- •75. Типы консервных банок:
- •76. Плоский картон
- •Плоский картон
- •79. Технические основы рециклинга тары.
- •80. Мягкая транспортная тара. Биг-бэги, преимущества в применении.
- •Конструкция биг-бэгов
- •81. Виды поддонов.
- •82. Барьерные свойства полимерных материалов. Многослойные пленки.
- •83. Металлические банки. Основные типы банок.
- •84. Упаковывание ювелирных товаров.
- •85. Картон гофрированный. Общая характеристика. Применение.
- •86. Тубы. Разновидности полимерных туб
- •88.Требования, предъявляемые к упаковке в товароведении
- •89. Металлические банки для химической продукции
- •90. Манипуляционные знаки на таре
- •91. Экологические проблемы и упаковка.
- •92. Потребительская тара из бумаги и картона.
- •Плоский картон
- •Гофрированный картон
- •93. Упаковывание косметических товаров.
- •94. Мягкая упаковка. Виды и разновидности, требования к качеству.
- •95. Герметичная упаковка. Способы испытания на герметичность.
- •Гост р 51827-2001 Тара. Методы испытаний на герметичность и гидравлическое давление.
- •96. Отличительные особенности жестяной тары.
- •98. Группы стекла для производства тары.
- •99. Способы испытания транспортной тары.
- •100. Жесткая потребительская полимерная тара. Требования к качеству.
- •101. Унификация, кратные и дольные размеры тары.
- •102. Упаковывание обуви
- •Упаковка обуви в потребительскую и транспортную тару (примеры).
- •Безопасность игрушек. Нормативные документы. Схема испытаний. Показатели безопасности.
- •Правила хранения продукции в аэрозольных баллонах.
- •105. Рециклинг как основа безопасности продукции.
44. Виды бумаг для целей упаковывания.
Для упаковывания товаров в потребительскую тару исп влед виды бмаги:
-оберточная(для ручного упаковывания продовольственных и непрод товаров, изг пакетов и формиров групповой упаковки)
-для упаковывания пищевых продуктов на автоматах
-пергамент растительный
-подпергамент
-бумага парафинированная
Применяются другие виды и разновидности бумаги:этикеточная, с микровосковым покрытием, кашированная или ламинированная, писчая, для печати, пергамин.
Пергамин – полупрозрачная клееная бумага из беленой целлюлозы без наполнителя, служит для изготовления кальки и упаковывания пищевых продуктов.
Оберточная бумага – в основном из небеленой целлюлозы. Изготавливают 9 марок: А, Б, В, Г, 01, 02, Д, Е, Ж. Бумага марок Б, Г, Е, Ж – для пищевых продуктов, если не содержит в составе макулатуры. В зависимости от толщины листа эти марки бумаг выпускают от 5 до 18 разновидностей.
Бумага марки А – из небеленой сульфатной целлюлозы толщиной от 90 до 120 г /кв.м., высокая прочность. Ее называют крафт – оберткой.
Бумага марки Б – из небеленой сульфитной целлюлозы, прочность ниже., в 1,5 раза
01 – из беленой сульфатной и сульфитной целлюлозы,, 02 – древесная масса есть в составе. Используют для этикеток, В и Д – для пакетов под сыпучие продукты. Д – из небеленой целлюлозы, полуцеллюлозы и древесной массы., О и О1 используют для этикетов и как оберточную
Оберточная бумага, предназначенная для контакта с пищевыми продуктами имеет етественный цвет волокон. Только для упаковывания сыпучих продуктов допускается исп бумаги,0 окрашенной определенными красителями.
Бумага для упаковывания – для изготовления пачек, коробок, пакетов под хлебобулочные, кондитерские товары, сахар – рафинад. Марки: 0 (с мелованным слоем, из сульфатной беленой целлюлозы), А-, А- (для коробок и пачек с хорошими печатными свойствами, большая масса – 200 – 250 г/ кВ.м.), Б- (пачки для рафинада, соли, муки), Д, Е-, Е-, В, Г, ПВ-260 (100%-ная беленая сульфатная целлюлоза, прочность и водостойкость).
Пергамент – жиростойкий и влагопрочный материал. Обрабатывают концентр. серной кислотой в теч 2-3 сек, происходит интенсивное набухание целлюлозы, при промывке и просушке образуется плотная , малопористая структура.
Пергамент:
пищевой – марки А, Б, В, 0
медицинский
полуфабрикат – в качестве основы для каширования или металлизации.
Пергамент марки А имеет самые высокие жиро-и влагостойкость и толщину, упаковывание сливочного масла, марганца а так же для замороженных пищевых продуктов
Пергамент других марок более тонкий и его исп для упаков продуктов с высоких содержанием жира и влаги и в качестве прокладок в транспортной таре.
Подпергамент – малопористый, условно жиронепроницаемый вид бумаги для внутреннего пакета в пачке или коробке, для выстилания ящиков при упаковывании кондитерских изделий. Марки – ЖВ, ПЖ, П.
Парафинированная бумага – из специальной бумаги – основы путем пропитывания ее расплавленным парафином. Повышается влагостойкость. Исп – ся для завертки карамели и конфет на автоматах, для сырково – творожных изделий.