- •Тема 2 Сущность, значение управления цепями поставок
- •1. Значение и сфера применения управления цепями поставок
- •2 Роль управления цепями поставок в деятельности предприятия
- •3 Тенденция развития управления цепями поставок
- •4 Взаимосвязь управления цепями поставок, логистики и маркетинга
- •5 Сущность цепи поставок
- •6 Управление цепями поставок
- •Тема 3 управление бизнес-процессами в цепи поставок
- •2 Моделирование бизнес-процессов
- •У ровни процессов scor-модели
- •2. Архитектура информационных систем - aris (Architecture of Information Systems
- •3. Интегрированное функциональное моделирование - idef (Integration Definition for Function Modeling
- •4. Унифицированный язык моделирования - uml (Unified Modeling Language)
- •3 Контролинг ключевых бизнес процессов в цепи поставок
- •Тема 4 Проектирование цепей поставок
- •2. Анализ возможностей и показателей функционирования цепи поставок.
- •3. Проектирование структуры дистрибуции и производства
- •О сновные характеристики дистрибуции на основе хранения продукции непосредственно у производителя с прямыми поставками потребителю
- •Основные характеристики дистрибуции на основе хранения продукции у дистрибутора
- •Основные характеристики дистрибуции на основе хранения продукции у производителя или дистрибутора для он-лайн поставок
- •Основные характеристики дистрибуции на основе хранения запасов и организации поставок непосредственно в розничной сети
- •4. Методы подбора поставщиков и построение системы взаимодействия с ними (scm)
- •Метод категорий предпочтения.
- •Основные критерии оценки поставщиков и их влияние на совокупные затраты цепи поставок
- •5 Проектирование спроса и производственных мощностей в цепи поставок
- •Планирование ресурсов и производственных мощностей предприятия в системе mrp
- •6. Реинжениринг цепи поставок
- •Тема 5 основные решения в управлении цепями поставок
- •Основные этапы принятия решений при управлении цепями поставок
- •2. Стратегия конкурентного поведения в управлении цепи поставок
- •3. Стратегический уровень принятия решений
- •Стратегии управления цепью поставок
- •4. Тактический уровень принятия решений
- •5. Оперативный уровень принятия решений
Тема 3 управление бизнес-процессами в цепи поставок
1 Процессы и их оптимизация: основные понятия и категории
2 Моделирование бизнес-процессов
3 Контролинг ключевых бизнес процессов в цепи поставок
1 Процессы и их оптимизация: основные понятия и категории
Современные предприятия сталкиваются с проблемой внедрения управления цепями поставок 9практика отношений с клиентами, поставщиками, собственной структурой). В результате возникает необходимость улучшения и рационализации уже имеющихся процессов с позиции эффективного управления.
Процесс – ход событий, их течение и развитие. Он описывает содержательную и логическую последовательность функций, необходимых для создания объекта в определенном специфическом состоянии.
Процесс имеет входные и выходные параметры. Все процессы взаимосвязаны с другими параллельными, последующими и предыдущими, подчиненными и вышестоящими процессами.
Оптимизация процессов – нахождение наилучшего состояния или совокупности состояний.
Критериями оптимальности в цепи поставок являются затраты, объем продаж, уровень сервиса, качество, гибкости, скорость реакции, оборотные средства, уровень запасов и пр.
Процессы характеризуются:
результативностью – достижение процессом определенной цели;
эффективностью – выполнение процесса с минимальным использованием ресурсов.
оптимальностью – одновременное достижение результативности и эффективности.
Критерии оптимальности:
Эффективность, результативностью, управляемость, детерминированность, атомарность, гибкость, устойчивость, документированность, способность к усовершенствованию.
Резервы оптимизации процессов в цепях поставок:
- конфигурирование процессов (неудовлетворение потребностей рынка, слишком долгое время реакции, излишняя сложность процессов, процесс изолированы и не являются сквозными)
- планирование процессов (недостаточная мощность процесса, долгое время реакции, большие партии закупок "впрок")
- оперативное управление (большой объем заказов, неясность приоритетов заказов, высокие затраты на устранение нарушений в процессах)
- реализация процессов (разный уровень квалификации сотрудников, несоблюдение документации на выполнение процессов, неоднозначность оценки реализации процессов)
Для оценки затрат в процессах цепей поставок используется методика совокупных затрат на владение (TCO – Total Cost of Ownership) – определение затрат на поставки от поставщиков исходного сырья до пункта конечного потребителя (материальные, транспортные, складские, информационные затраты).
Ключевым решение становится идентификация и моделирование бизнес-процессов.
2 Моделирование бизнес-процессов
Бизнес-процессы в цепи поставок включает себя несколько моделей управления:
SCOR (Supply Chain Operation Reference-Model) - референтная модель операций цепей поставок SCOR
ARIS (Architecture of Information Systems - архитектура информационных систем)
IDEF (Integration Definition for Function Modeling - интегрированное функциональное моделирование
1. Референтная модель операций цепей поставок SCOR (Supply Chain Operation Reference-Model) – разработана Советом по цепям поставок (Supply Chain Council - SCC) для реализации управления цепями поставок. Целью SCC является разработка и техническое описание стандартных моделей процессов и обмен информацией между предприятиями, включенными в цепь поставок.
С помощью SCOR – моделей создаются единые, сравнимые и приспособленные для оценки модели процессов внутри цепи поставок. SCOR описывает процессы управления цепочками поставок и сравнивает их с данными бенчмаркинга (сравнение с эталоном) и функциями программного обеспечения. В качестве вспомогательного средства SCOR располагает инструкциями, стандартизированной терминологией и общими показателями для проведения бенчмаркинга в цепи поставок.
Макроуровень SCOR – модели
Модель SCOR имеет трехуровневую структуру.
В модели первого уровня принципиально различаются такие основные виды деятельности и процессы:
планы (все подготовительные виды деятельности по процессу, определение ресурсов, объединение требований служб снабжения, производства и размещение, планирование использования мощностей);
снабжение (описание процессов приобретения, получения, проверки и предоставления поступающих материалов);
производство (все производственные процессы, начиная с требования на сырье до распределения и его получение, производство, монтаж и упаковка);
поставка (определение спроса, управление заказами, сбыт включая управление складами и транспортом);
обратные потоки (return).
На втором уровне происходит дифференциация по 30 категориям "типовых" процессов, которые на третьем уровне конфигурируются с помощью элементов процесса с учетом отраслевых стандартных рекомендаций.
SCOR-модель позволяет определить процессы в цепи поставок на оперативном уровне в виде ограниченных частных процессов и задокументировать как временную и логическую последовательность производственных циклов выполнения заказов, и оперативные базисные показатели. Наглядные процессы являются основой для анализа факторов времени и издержек. Даная модель позволяет предприятию осуществить структурированный вход в проект создания цепи поставок (уровень 1), смоделировать настоящее и будущее цепи поставок на уровне бизнес-процессов и обеспечит сравнение каждого из элемента с данными бенчмаркинга (уровни 2/3), подготовить основу для реализации процессов с помощью конкретных информационных технологий.