- •Тема 1. Введение в логистику. Базовые понятия логистики. Концепции логистики. Эволюция логистических концепций
- •Вопрос 1. Понятие и сущность логистики
- •Вопрос 2. Концептуальные основы логистики (основные принципы, методы, научная база)
- •Вопрос 3. Эволюция логистических концепций
- •Вопрос 4. Логистические виды деятельности и логистические системы
- •Вопрос 5. Логистические издержки и их классификация
- •Тема 2. Логистические стратегии
- •Вопрос 1. Понятие, значение и классификация логистических стратегий
- •Сравнительная характеристика «тощей» и динамичной стратегии
- •Вопрос 2. Факторы, влияющие на выбор стратегических решений
- •Вопрос 3. Процесс разработки логистических стратегий
- •Тема 3. Материальные потоки в логистике
- •Вопрос 1. Понятие и основные параметры материального потока
- •Вопрос 2. Виды материальных потоков
- •Вопрос 3. Управление материальными потоками
- •Сравнительная характеристика параметров системы при традиционном и логистическом подходах к управлению
- •Тема 4. Интегрированные цепи поставок в управлении бизнес-процессами. Провайдеры логистических услуг
- •Вопрос 1. Основные тенденции развития логистики
- •Вопрос 2. Интеграционные процессы в логистике
- •Тема 5. Закупочная логистика
- •Вопрос 1. Понятие и задачи закупочной логистики
- •Вопрос 2. Этапы реализации закупочной логистики
- •Пример расчета рейтинга поставщика
- •Тема 6. Производственная логистика
- •2. Управление материальными потоками в производстве
- •3. Транспортно-складские системы производственной логистики
- •Вопрос 1. Понятие, цели и задачи производственной логистики
- •Вопрос 2. Управление материальными потоками в производстве
- •Вопрос 3. Транспортно-складские системы производственной логистики
- •Тема 7. Управление производственными запасами
- •Вопрос 1. Понятие и причины создания материальных запасов
- •Вопрос 2. Классификация материальных запасов
- •Вопрос 3. Модели управления запасами в логистике
- •Тема 8. Складская логистика
- •Вопрос 1. Склады, их определение, функции и виды
- •Вопрос 2. Логистический процесс на складе
- •Вопрос 3. Системы складирования и размещения запасов
- •Тема 9. Транспортная логистика
- •Вопрос 1. Сущность и задачи транспортной логистики
- •Вопрос 2. Логистическая характеристика различных видов транспорта
- •Оценка различных видов транспорта в разрезе основных факторов, влияющих на выбор вида транспорта
- •Вопрос 3. Системы и методы доставки грузов
- •Вопрос 4. Экономическая сущность и формирование грузовых тарифов
- •Тема 10. Распределительная логистика
- •Вопрос 1. Понятие и задачи распределительной логистики
- •Вопрос 2. Дистрибутивные каналы и сети
- •Вопрос 3. Логистический сервис
- •Тема 11. Логистические информационные системы
- •Вопрос 1. Логистическая информационная система. Информационные потоки
- •Вопрос 2. Виды логистических информационных потоков и систем
- •Вопрос 3. Функции и организация логистических информационных систем
- •Литература
Вопрос 3. Системы складирования и размещения запасов
Система складирования (СС) предполагает оптимальное размещение груза на складе и рациональное управление им. При разработке системы складирования необходимо учитывать все взаимосвязи и взаимозависимости между внешними (входящими на склад и исходящими из него) и внутренними (складскими) потоками объекта и связанные с ними факторы (параметры склада, технические средства, особенности груза и т. д.).
Разработка системы складирования основывается на выборе рациональной системы из всех технически возможных систем для решения поставленной задачи методом количественной и качественной оценки. Она включает следующие складские подсистемы: складируемая грузовая единица, вид складирования, оборудование по обслуживанию склада, система комплектации (комиссионирование), управление перемещением груза, обработка информации, «здание» (конструктивные особенности зданий и сооружений).
Складируемая грузовая единица. Оптимальная система складирования предопределяет рациональность технологического процесса на складе. Основным условием здесь является минимальное количество операций по переработке груза. Именно поэтому огромное значение придается определению оптимального вида и размеров товароносителя, на котором формируется складская грузовая единица. Такими товароносителями могут стать: стоечные, сетчатые, ящичные, плоские поддоны и полуподдоны, а также кассеты, ящики для мелких грузов и т. д.
Вид складирования. Вид складирования предполагает выбор технологического оборудования, на котором складируется груз, и форму размещения его в пространстве складского помещения. Выделяются следующие основные виды складирования:
- складирование в штабеле блоками;
- складирование в полочных стеллажах до 6 м;
- складирование в полочных высотных стеллажах;
- складирование в проходных (въездных) стеллажах;
- складирование в передвижных стеллажах;
- складирование в элеваторных стеллажах и т. д.
Оборудование по обслуживанию склада. Для обслуживания складов используют различные виды подъемно-транспортных машин и механизмов. Выбор их тесно связан с уже перечисленными подсистемами и зависит от характеристик самих технических средств и общей направленности технической оснащенности склада. Наиболее распространены на механизированных складах такие виды подъемно-транспортных средств, как электропогрузчики и электроштабелеры, а на автоматизированных складах - межстеллажные краны-штабелеры.
Система комплектации (комиссионирование). В процессе переработки груза процесс комплектации проходит три этапа:
- отборка товара по заказам покупателя;
- комплектация полного заказа покупателя в соответствии с его заявкой;
- комплектация партий отправки покупателям для централизованной или децентрализованной доставки.
Система комиссионирования определяется независимо от того, где будет осуществляться отбор товара - с мест хранения (в зоне основного складирования) или в зоне комплектации. Существует несколько схем системы комиссионирования: исходное положение груза по отношению к отборщику (статическое и динамическое) при подготовке материала; перемещение груза в пространстве при отборе (одномерное, двухмерное); выполнение отбора груза (с помощью и без помощи технических средств); степень комплектации заказа (централизованная - отбор груза одновременно для нескольких клиентов и децентрализованная - для одного клиента).
Управление перемещением груза. Управление перемещением груза определяется возможностями технологического и обслуживающего оборудования:
- в автономном ручном режиме; в автоматическом местном режиме управления (из кабины) с помощью пульта управления; в автоматическом дистанционном режиме управления с помощью пульта, расположенного вне стеллажного прохода;
- с использованием «он-лайн» (автоматический режим управления от ЭВМ).
Обработка информации. Логистический процесс на современных складах, и в первую очередь автоматизированных складах, предполагает наличие управляющих систем информационными потоками, которые осуществляют: управление приемом и отправкой грузов, управление запасами на складе, обработку поступающей документации, подготовку сопроводительных документов при отправке грузов и т.д.
«Здание». Склады различаются по виду складских зданий (по конструкции): открытые площадки, полузакрытые (навес) и закрытые. Закрытые склады являются основным типом складских сооружений, представляя собой обособленное здание со складскими помещениями.
Само здание может быть многоэтажным и одноэтажным, при этом последние в зависимости от высоты делятся на обычные (с высотой, как правило, 6 м), высотные (с высотой свыше 6 м) и смешанные с высотной зоной хранения (высота зоны хранения выше остальных рабочих зон).