30.Порины: химический состав, расположение и основные функции.

 К числу конститутивных белков наружной мембраны клеточной стенки относятся порины, образующие в мембране гидрофильные каналы малого диаметра, через которые свободно проходит вода и небольшие гидрофильные молекулы (моно- и дисахариды, аминокислоты, азотистые основания, неорганические ионы и др.). Порины являются маркерами и эндотоксинами грациликутных бактерий. Имеют аминокислотный состав более полярный, чем водорастворимые белки, не содержат протяженных гидрофобных участков в полипептидной цепи, которые обычно присутствуют в интегральных белках плазматических мембран, и имеют бета-складчатую структуру в противоположность альфа-спиральной структуре большинства других мембранных белков.

31. Зоны Байера: структура, расположение и основные функции

32. Липид а: расположение, химический состав и основные функции.

Липид А - компонент наружной мембраны клеточной стенки грациликутных бактерий: маркер грациликутных бактерий.

Липид А является эндотоксином грациликутных бактерий (распознается паттерн-распознающим рецептором  (TLR-4/CD14, C3) и оказывает опосредованное токсическое действие на организм хозяина).

Липид А - компонент липополисахаридов грамотрицательных бактерий является токсином, вызывающим эндотоксический шок при бактериальной инфекции.

Липид А состоит из фосфорилированных глюкозоаминовых дисахариднътх единиц, к которым прикреплены длинные цепочки жирных кислот.

33. Липополисахаридный слой (лпс): химический состав и основные функции.

Липополисахаридный слой . С липидом А, являющимся компонентом наружного листка фосфолипидного бислоя наружной мембраны клеточной стенки, ковалентно связана полисахаридная молекула сложного состава. В результате образуется липополисахарид (ЛПС), формирующий сплошной гидрофильный слой на поверхности клеточной стенки большинства грациликутных бактерий Полисахаридный фрагмент ЛПС включает 3 участка : внутреннее олигосахаридное ядро, наружное олигосахаридное ядро и повторяющиеся боковые полисахаридные цепи (О-антиген). Ядерные олигосахариды ЛПС присутствуют и идентичны по химическому составу и строению у всех грациликутных бактерий. Боковые повторяющиеся полисахаридные цепи имеют уникальный химический состав и строение и определяет химическую индивидуальность и специфичность каждой бактерии – видовую и/или характерную для данного биовара (серовара). При определенных условиях бактерии, имеющие полноценный ЛПС, могут утрачивать боковые полисахаридные цепи (О-антиген). У некоторых бактерий боковые углеводные цепи короткие, т.е. представляют собой олигосахариды, в этом случае формируется липо-олигосахарид (ЛОС).

Функции ЛПС и ЛОС :

Химическая защита: - препятствует разрушению фосфолипидного бислоя НМКС под действием детергентов, в т.ч. желчи в кишечнике человека и животных. - препятствует диффузии через НМКС гидрофобных молекул, в т.ч. антибиотиков (пенициллин, макролиды).

Адгезия: специфическое прилипание к поверхности другой бактерии, клеткам и/или молекулам межклеточного вещества в организме хозяина

(NB !!! Следует помнить, что ЛОС не обеспечивает химической защиты, т.е. бактерии, имеющие ЛОС вместо ЛПС, чувствительны к детергентам и проницаемы для гидрофобных молекул, включая антибиотики)

Свойства ЛПС и ЛОС :

- Индивидуальный антиген (О-антиген): определяет антигенную специфичность бактерии – видовую и/или характерную для данного биовара (серовара).

- Является маркером (липид А в составе ЛПС) грациликутных бактерии для иммунной системы (паразит-ассоциированный молекулярный паттерн/шаблон)

- Является эндотоксином ( липид А в составе ЛПС) грациликутных бактерий (распознается паттерн-распознающим рецептором (TLR-4/CD14) и оказывает опосредованное токсическое действие на организм хозяина).

- Распознается антирецепторами бактериофагов и может быть использован последними в качестве рецептора для адсорбции.