Курсовое
проектирование по дисциплине
«Статистические методы контроля и
управления качеством» [Текст]: учеб.
пособие /Л. И. Назина, Г. В. Попов, Н. Г.
Кульнева; Воронеж. гос. технол. акад. –
Воронеж : ВГТА, 2006. – 52 с.
ГОСТ
Р 50779.42-99.
Статистические методы. Контрольные
карты Шухарта, Текст
– М.: Госстандарт России: ИПК Изд-во
стандартов, 1999 – IV,
32 с
ГОСТ
Р 52456-2005. Масло растительное. Технические
условия, Текст
– М.: Госстандарт России: ИПК Изд-во
стандартов, 2005 , 39 с
ГОСТ
Р 52110-2003. Масла растительные. Методы
определения кислотного числа Текст
– М.: Госстандарт России: ИПК Изд-во
стандартов, 2003, 26 с
Машины
и аппараты пищевых производств. [Текст]:
учеб. Пособие в 2 книгах /В. А. Панфилов,
С.Т. Антипов; Москва – «КолоС», 2006. –
1800 с.
