- •I. Цели и задачи дисциплины «зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов»
- •4. Содержание дисциплины
- •Раздел 2. Частная зоогигиена
- •4.1.2. Лабораторные занятия Исследование воздушной среды
- •4.1.3. Практические занятия
- •4.1.4. Примерная тематика самостоятельной работы
- •/.5. Зоогигиенические требования к нормам
- •Животных
- •1.8. Гигиена пастбищного содержания сельскохозяйственных животных
- •1.9. Гигиена транспортировки животных и сырья животного происхождения
- •5. Лабораторные практикумы
- •6. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
- •8. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины
5. Лабораторные практикумы
Проводятся в виде лабораторных занятий (см. п. 4.1.2).
6. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
,.' ' 6.1 .РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
Основная
Мозжерин В.И., Кузнецов А.Ф. и др. Гигиена животных. - Уфа: Реак тив. 1997. •■■■■'
Кузнецов А.Ф,, Щуканов А.А., Баланин В.И. Практикум по гигиене. - М.: Колос, 1999.
, .,.;,,.,;, I Дополнительная
Ворошилов Ю.И. и др. Вентиляция животноводческих помещений, технология и ветеринарно-гигиенические аспекты. - Иваново, 1992.
Гер'шун В.И., Муслимов Б.М. Ветеринарная гигиена: Уч. пос. - Алма- Ата: Кайнар.'! 994.
3. Завражнов А.И. и др. Проектирование производственных процессов в ^животноводстве: Учеб. пос. для студ. с.-х. вузов. - М.: Колос, 1994.
' : 4. Растемешин С.А. Микроклимат животноводческих ферм - М.: Агро-НИИТЭИТО, 1992.
Соколов Г.А. Ветеринарная гигиена. - Минск: Изд-во «Дизайн ПРО». 1998.
Столяр Т.А; и др. Ресурсосберегающая технология производства брой леров. - Сергиев Посад. 1999.
6.2. СРЕДСТВА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Кинофил ьмы:
Микроклимат в животноводческих помещениях.
Содержание свиней в летних лагерях.
Производство свинины на потоке.
Передовой опыт производства говядины.
Молочные комплексы Литвы.
Молочно-цеховая система производства молока.
Промышленное производство бройлеров.
7. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
Специализированные аудитории для проведения ЛПЗ по изуче нию микроклимата и определению количества кормов и воды.
Оборудование для контроля за микроклиматом (термометры, термографы, гигрографы, психрометры, анемометры, люксметры, ас пираторы)-
Оборудование для контроля качества воды (батометры, лабора тория для химического анализа воды).
Оборудование для санитарной оценки кормов.
8. Методические рекомендации по организации изучения дисциплины
Перечень разработанных и изданных методических указаний.
Найденскнй М.С., Карелин А. И., Калюжный Н.С. и др. Ги гиена сельскохозяйственных животных. Часть I. - М., 1996.
Найденский М.С., Калюжный Н.С, Холодная Н.И. и др. Ги гиена сельскохозяйственных животных. Часть I. — М., 1996.
Найденский М.С., Карелин А.И., Калюжный Н.С. и др. Ги гиенический контроль за проектированием и эксплуатацией животно водческих объектов. - М., 1997.
Найденский М.С., Зубов Н.Д. Зоогигиена с основами проекти рования животноводческих объектов. - М., 1996.
Найденский М.С., Калюжный Н.С, Зубов Н.Д. и др. Зооги гиена с основами проектирования животноводческих объектов: Ме тод, указ. для студ. заочн. зооинж. ф-тета. - М., 1996.
Найденский М.С., Калюжный Н.С, Зубов Н.Д. и др. Зооги гиена с основами проектирования животноводческих объектов: Ме тод, указ. для студ. заочн. вет. ф-тета. - М., 2000.
Найденский М.С., Лазарева Н.Ю., Костанди О.Х. Повышение резистентности цыплят путём обработки инкубационных яиц органи ческими кислотами. — М., 2000.
8. Волчкова Л.А., Холодная Н.И., Калюжный Н.С. Воздействие шума на организм и методы его измерения. - М., 2000.
9. Найденский М.С., Нестеров В. В. и др. Экологически безопас ные методы стимуляции роста и развития кур на различных этапах онтогенеза. - М., 1999.
10. Зубов Н.Д. Строительные материалы и их санитарно- гигиеническая оценка.-М., 1999. •'<•:■. :■■-,-:
Программа составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 310800 - "Ветеринария", квалификация - ветеринарный врач.
Про грамму составили:
М.С. Найденский, заслуженный деятель науки РФ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор; Н.С. Калюжный, кандидат; сельскохозяйственных наук, доцент; Н.Д. Зубов, кандидат.ветеринарных наук, децент; Н.И, Холодная, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент; П. Т. Лебедев, заслуженный деятель науки РФ, доктор ветеринарных наук, профессор (Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И. Скрябина); Г.К. Волков, член-корреспондент РАСХН, доктор ветеринарных наук, профессор (Московский государственный университет прикладной биотехнологии); А.Ф: Кузнецов, доктор ветеринарных наук (Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины); Н.Д. Кракосевич, доктор ветеринарных наук, профессор (Российский Государственный аграрный заочный университет).
■Ц1Л.'.'' s>f. ■■>' ,', .■>:■.,!<'
Программа одобрена на заседании совета Учебно-методического объединения высших учебных заведений Российской Федерации по образованию в области ветеринарии и зоотехнии 13 октября 2000 г., протокол № 9.
Согласовано с Департаментом кадровой политики и образования Мин-сельхоза России.
Заместитель руководителя профессор
_ Н.И. Юрченко