4.2.3. Управление сельскохозяйственным производством

Теоретические основы управления сельскохозяйственным произ­водством в условиях рынка. Структура, функции и методы управления. Организация управления на предприятиях различных форм собствен­ности. Методика выработки управленческих решений, менеджмент и его связь с маркетингом. Современные информационные системы, подбор и организация труда управленческих кадров, этика и культура их деятельности.

Целостность и диалектика управленческих решений, оптимальное сочетание устойчивости и подвижности системы управления производ­ственной деятельностью. Непрерывность управленческого процесса в сельском хозяйстве.

5. ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ

Проводится в виде практических занятий, согласно тематическому плану (см. 4.1).

6. УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

6.1. РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА Основная

1. Земельный вопрос /Под ред. Е.С.Строева. - М.: Колос, 1999, 536 с.

2. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства с основами аграрных рынков. Курс лекций. - М.: Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ; Изда­ тельство "ЭКМОС", 1998, 448 с.

3.Менеджмент в АПК /Под ред. Ю.Б.Королева. - М.: Колос, 2000, 304 с.

4. Организация сельскохозяйственного производства: Учеб. для вузов /Под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: Колос, 2000, 504 с.

5.Организационно-экономические отношения в региональном АПК. - М., 1999.

б.Пиличев Н.А. Управление агропромышленным производством. - М.: Колос, 2000, 296 с.

7.Пошатаев А.В., Беспалов В.А. Управление сельскохозяйственным про­изводством. -М.: Колос, 1995.

8.Серова Е.В. Аграрная экономика: Учеб. - М.: ГУ ВШЭ, 1999,480 с.

Дополнительная

1.3лобин Е.Ф., Михалев А.И., Воропаев А.И. Рыночная экономика АПК: Учеб. пособ. - Орел, 1999, 480 с.

2. Михалев А.А., Злобин Е.Ф., Воропаев А.И. Реформирование предпри­ятий АПК: Учеб. пособ. -М.: АгриПресс, 1999, 248 с.

З.Строев Е.С., Злобин Е.Ф., Михалев А.А. Теория и практика аграрных преобразований в Орловской области. -М.: АгриПресс, 1998, 532 с.

4. Вопросы экономики. - Журнал.

5.Менеджмент в России и за рубежом. - Журнал.

6. Предпринимательство в АПК /Под ред. СИ. Грядова. -М.: Колос, 1997.

7. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. - Журнал.

8. Экономика и управление АПК. - Журнал.

6.2. СРЕДСТВА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

1. Персональные компьютеры (РШ-600, -64мб РАМ, 10Гб HD, СД+FD).

2. Расчетные программы («Экономический анализ - 1,0», «Проект- заказ-2,0», «Бизнес-план 1,2»).

3. Видеофильмы по организации труда в различных отраслях жи­ вотноводства: «Организация труда на молочно-товарной ферме», «Ор­ ганизация труда на звероводческой ферме», «Организация труда на птицефабрике».

7. МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ

1. Компьютерный класс.

2. Видеомагнитофон.

3. Эпидиаскоп.

8. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ИЗУЧЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ

Рекомендуется следующий перечень разработанных и изданных ме­тодических указаний:

1. В.В. Душутина, С.А. Орехов, Э.К. Решетнев. Планирование производства в молочном скотоводстве: Метод, указ. - М.: МГАВМиБ, 1999,32 с.

2. В.В. Душутина, Э.К. Решетнев. Организация и планирование производства на свиноводческой ферме: Метод, указ. - М.: МГАВМиБ, 1999,52 с.

3. А.А. Никитенко, А.У. Назарова. Экономика сельского хозяйст­ ва: Метод, указ. - М.: МГАВМиБ, 1999, 30 с.

4. Б.И. Яковлев. Организация сельскохозяйственного производст­ ва: Метод, реком. и задания для курсовых работ. - М.: МГАВМиБ, 1998,48 с.

Программа составлена в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 310800 - "Ветеринария", квалификация - ветеринарный врач.

Программу составили:

А.А. Никитенко, профессор, кандидат экономических наук; А.Д. Соболев, кандидат сельскохозяйственных наук; В.Т. Гришин, кандидат экономических наук; Е.Б. Казаринова, кандидат экономических наук; Э.К. Решетнев, канди­дат экономических наук; Л.П. Чубко (Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К.И.Скрябина); А.В. Пашатаев, профессор, доктор экономических наук (Московская сельскохозяйственная академия им. К.А.Тимирязева); Б.И. Яковлев, профессор, кандидат экономи­ческих наук (Российский государственный аграрный заочный университет); И.Д. Алемайкин, кандидат экономических наук (Санкт-Петербургская акаде­мия ветеринарной медицины).

Программа одобрена на заседании совета Учебно-методического объеди­нения высших учебных заведений Российской Федерации по образованию в области ветеринарии и зоотехнии 13 октября 2000г., протокол № 9.

Согласовано с департаментом кадровой

политики и образования Минсельхоза

России.

Заместитель руководителя, профессор

Председатель совета Учебно-методи­ческого объединения высших учебных заведений Российской Федерации по образованию в области вете$ зоотехнии, академик РАСХН, профе

Е.С.Воронин