- •Дипломная работа
- •2014 Реферат
- •Задание
- •Введение
- •1 Краткая характеристика природных и экономических условий хозяйства схпк «Присухонское»
- •1.2 Природно-климатические условия
- •1.3 Землепользование предприятия
- •1.4 Размеры предприятия
- •1.5 Специализация предприятия
- •1.6 Производство и себестоимость продукций
- •1.7 Рентабельность предприятия
- •2 Обзор литературы
- •2.1 Характеристика черно-пестрой породы
- •2.2 Факторы, влияющие на уровень молочной продуктивности
- •2.3 Методы оценки быков-производителей по качеству потомства
- •3 Собственные исследования
- •3.1 Материалы и методика собственных исследований
- •Сравнительная оценка быков-производителей по продуктивным и воспроизводительным качествам коров в схпк «Присухонское» Вологодского района Вологодской области
- •Распределение маточного поголовья в разрезе линий и отдельных быков-производителей
- •Выводы и предложения производству.
- •3.2 Современное состояние скотоводства в схпк «Присухонское» Вологодского района
- •3.2.2 Племенная работа в схпк «Присухонский»
- •3.3 Кормовая база в схпк «Присухонский» Вологодского района
- •3.4 Результаты собственных исследований
- •3.4.1 Распределение маточного поголовья в разрезе линий и отдельных быков-производителей
- •3.4.2 Характеристика стада по хозяйственно-полезным признакам
- •3.4.3 Сравнительная оценка быков-производителей по качеству потомства различными методами
- •3.5 Модернизация технологических процессов
- •3.6 Экономическая эффективность собственных исследований
- •4. Безопасность жизнедеятельности на производстве
- •4.1 Анализ статистических показателей состояния безопасности на производстве
- •4.2 Анализ состояния безопасности в животноводстве
- •4.2.1 Организация работы по охране труда
- •4.2.2 Анализ производственной санитарий
- •4.2.3 Анализ состояния техники безопасности
- •4.2.4 Анализ пожарной безопасности
- •4.2.5 Общие требования и показатели микроклимата
- •4.2.6 Охрана труда
- •4.3 Предлагаемые мероприятия по обеспечению безопасности производственного процесса:
- •5 Охрана природы в схпк «Присухонское»
- •Выводы и предложения
- •Библиографический список
3.4.3 Сравнительная оценка быков-производителей по качеству потомства различными методами
Кроме этого было проведено сравнение продуктивных качеств дочерей быков со сверстницами и матерями для выявления быка с наиболее продуктивным потомством. Сравнение продуктивности дочерей быков с продуктивностью матерей даёт более полную картину показателей хозяйственно-полезных признаков благодаря высокой корреляции этих признаков.
Таблица 24 – Показатели хозяйственно-полезных признаков дочерей быков, их матерей, и их отклонения от продуктивности матерей
Кличка и № быка |
Группа животных |
Кол-во голов |
Удой за 305 дней по 1 лактации, кг |
МДЖ, % |
Молочный жир, кг | |||
x±m |
Cv,% |
x±m |
Cv,% |
x±m |
Cv,% | |||
Дуплет 10101 |
Дочери |
25 |
7860±191 |
12.1 |
3.74±0,02 |
3,15 |
245±6,9 |
14,1 |
Матери |
- |
8419±284 |
16,8 |
3,89±0,04 |
6,0 |
327±11,6 |
17,7 | |
от матерей |
- |
-559 |
- |
-0,15 |
- |
-82 |
- | |
Венок 1213 |
Дочери |
57 |
6323±142 |
17 |
3,74±0,01 |
3,99 |
290±6,82 |
17,7 |
Матери |
- |
8089±164 |
15,3 |
3,86±0,03 |
5,8 |
312±6,4 |
15,6 | |
от матерей |
- |
-1766 |
- |
-0,12 |
- |
-22 |
- | |
Вояж 575 |
Дочери |
77 |
6631±126 |
16.7 |
3,9±0.02 |
5,5 |
252±4,3 |
15,1 |
Матери |
- |
8365±143 |
14 |
3,94±0,03 |
7,1 |
328±5,15 |
13,5 | |
от матерей |
- |
-1734 |
- |
-0,04 |
- |
-76 |
- | |
Полет 323 |
Дочери |
16 |
9142±264 |
11.5 |
3.8±0.05 |
5,52 |
289±11,3 |
15,6 |
Матери |
- |
8483±234 |
11 |
3,83±0,05 |
6,0 |
332±7,9 |
9,5 | |
от матерей |
- |
659 |
- |
-0,03 |
- |
-43 |
- | |
Чебрец 1139 |
Дочери |
51 |
8342±160 |
13.7 |
3,72±0,02 |
5 |
294±5,17 |
12,5 |
Матери |
- |
8403,±193 |
16 |
3.91±0.03 |
6,1 |
327±6,6 |
14,1 | |
от матерей |
- |
-61 |
- |
-0,19 |
- |
-33 |
- | |
Банкир 109 |
Дочери |
101 |
7818±98 |
12.6 |
3,71±0,01 |
4,7 |
290±4,4 |
15,3 |
Матери |
- |
8598±107 |
12,4 |
3,82±0,02 |
5,9 |
328±3,8 |
11,6 | |
от матерей |
- |
-780 |
- |
-0,11 |
- |
-38 |
- | |
Поиск 29 |
Дочери |
78 |
7187±121 |
14.8 |
3,74±0,01 |
4,4 |
271±4,8 |
15,7 |
Матери |
- |
8634±153 |
15,4 |
3,83±0,02 |
5,3 |
330±5,3 |
14,1 | |
от матерей |
- |
-1447 |
- |
-0,09 |
- |
-59 |
- |
Как следует из приведённой выше данных наибольший удой по сравнению с матерями дали дочери быка Полёта 323 линии Вис Бэк Айдиала 1013415. Его показатели превосходят показатели матерей на 659 кг. Наибольшее отставание от продуктивности матерей наблюдается у дочерей Венка 1213 линии Примуса 59 оно составило -1766 кг.
По жирномолочности лучшие показатели выявлены у дочерей быка Вояж 575 линии Вис Бэк Айдиала 1013415 и отставание от матерей всего на -0,04%, однако наименьшее отставание от продуктивности матерей наблюдается у дочерей быка Полёт 323 Шведской селекции, при МДЖ дочерей 3,8% отставание от матерей составило -0,03%. Больше всех от показателей матерей отдалились дочери Дуплета 10101 линии Аннас Адема 30587 на -0,15% от изучаемого показателя.
По содержанию молочного жира наиболее перспективны дочери производителя Венок 1213, его дочери показали продуктивность ниже, чем матери всего на 22 кг. Самое большое отставание было установлено у потомков быка Вояж 575, оно составило 76 кг.
Из вышесказанного следует, что бык Полёт 323 показал улучшающий эффект, так как его дочери превосходили по продуктивности матерей по удою на 659 кг.
Далее в таблице 25 представлены показатели хозяйственно-полезных признаков дочерей быков, их сверстниц, и их отклонения от продуктивности сверстниц.
Таблица 25 – Показатели хозяйственно-полезных признаков дочерей быков, их сверстниц, и их отклонения от продуктивности сверстниц
Кличка и № быка |
Группа животных |
Кол-во гол. |
Удой за 305 дней по 1 лактации, кг |
МДЖ, % |
Молочный жир, кг |
Живая масса, кг | ||||
x±m |
Cv, % |
x±m |
Cv, % |
x±m |
Cv,% |
x±m |
Cv,% | |||
Банкир 109 |
Дочери |
101 |
6896±93 |
13,6 |
3,76±0,02 |
4,8 |
259±3,4 |
13,0 |
617±5,4 |
8,8 |
Сверстницы |
304 |
6858±65 |
16,6 |
3,8±0,01 |
5,0 |
260±2,32 |
15,5 |
389±1,4 |
- | |
от сверстниц |
- |
38 |
- |
-0,04 |
- |
-1 |
- |
228 |
- | |
Венок 1213 |
Дочери |
57 |
6172±133 |
16,2 |
3,75±0,02 |
3,5 |
231±4,9 |
15,9 |
566±8,3 |
11 |
Сверстницы |
348 |
6982±57 |
15,3 |
3,8±0,01 |
5,1 |
264±1,9 |
14,0 |
390±1,2 |
| |
от верстниц |
- |
-810 |
- |
-0,05 |
- |
-33 |
- |
176 |
- | |
Вояж 575 |
Дочери |
77 |
6609±126 |
16,7 |
3,9±0,03 |
5,5 |
257±4,4 |
14,9 |
539±5,5 |
8,9 |
Сверстницы |
328 |
6929±59 |
15,6 |
3,76±0,01 |
4,6 |
260±2,1 |
14,9 |
392±1,3 |
- | |
от сверстниц |
- |
-320 |
- |
0,14 |
- |
-3 |
- |
147 |
| |
Дуплет 10101 |
Дочери |
25 |
7007±213 |
15,2 |
3,80±0,03 |
4,2 |
265±7,2 |
13,6 |
544±9,5 |
8,8 |
Сверстницы |
380 |
6858±56 |
16,0 |
3,79±00,9 |
5 |
259±2 |
15,0 |
391±1,2 |
- | |
от сверстниц |
- |
149 |
- |
0,01 |
- |
6 |
- |
154 |
- | |
Поиск 29 |
Дочери |
78 |
7142±116 |
14,4 |
3,75±0,02 |
4,4 |
267±3,9 |
12,9 |
517±5,3 |
9,0 |
Сверстницы |
327 |
6802±60 |
16,1 |
3,8±0,01 |
5 |
258±2,1 |
15,3 |
391±1,2 |
- | |
от сверстниц |
- |
340 |
- |
-0,05 |
- |
9 |
- |
125 |
- | |
Полет 323 |
Дочери |
16 |
7532±242 |
12,9 |
3,83±0,06 |
6,1 |
288±9,9 |
13,7 |
573±14,5 |
10,2 |
Сверстницы |
389 |
6840±55 |
15,9 |
3,79±0,09 |
4,9 |
258±1,9 |
14,8 |
390±1,1 |
- | |
от сверстниц |
- |
692 |
- |
0,04 |
- |
30 |
- |
182 |
- | |
Чебрец 1139 |
Дочери |
51 |
7287±166 |
16,3 |
3,80±0,03 |
5,3 |
276±5,8 |
15,1 |
594±6,7 |
8,1 |
Сверстницы |
354 |
6807±56 |
15,7 |
3,79±0,01 |
4,9 |
257±2,0 |
14,7 |
391±1,1 |
- | |
от сверстниц |
- |
480 |
- |
-0,01 |
- |
19 |
- |
202 |
- |
Анализируя данные таблицы 25 мы выяснили, что у дочерей быка Полёт 323 линии Вис Бэк Айдиала 1013415 наблюдается наибольший удой по сравнению со сверстницами, разница составляет 692 кг. Дочери быка Венок 1213 линии Примус 59 показали худшие результаты по группе, их отставание от сверстниц составило -810 кг. Дочери быков Дуплет 10101, Поиск 29 и Чебрец 1139 превзошли сверстниц по удою на 149 кг, 340 кг и 480 кг соответственно.
По жирномолочности по сравнению со сверстницами лучшие показатели выявлены у дочерей производителя Вояж 575 линии Вис Бэк Айдиала 1013415, их превосходство над сверстницами равняется 0,14%. Худшие результаты показали первотёлки быков Венок 1213 и Поиск 29, их показатели МДЖ ниже показателей сверстниц на 0,05%.
Максимальное превосходство над сверстницами по содержанию молочного жира выявлено у дочерей производителя Полёт 323 линии Вис Бэк Айдиала 1013415. Худший показатель по молочному жиру наблюдается у дочек Венка 1213. Разница между лучшим и худшим показателями составила 63 кг.
Из вышесказанного следует, что в сравнении со сверстницами можно выделить дочерей быков Полёт 323 и Вояж 575, принадлежащих к линии Вис Бэк Айдиала 1013415. Они отличились наиболее высоким удоем и жирномолочностью дочерей. Однако по живой массе в сравнении со сверстницами лидируют дочки быка Банкира 109 Шведской селекции.
Так же нами были рассмотрены показатели хозяйственно-полезных признаков дочерей быков и их отклонения от стандарта породы.
Таблица 26 – Показатели хозяйственно-полезных признаков дочерей быков, и их отклонения от стандарта породы
Кличка и № быка |
Группа животных |
Кол-во голов |
Удой за 305 дней по 1 лактации, кг |
МДЖ, % |
Молочный жир, кг |
Живая масса, кг | ||||
x±m |
Cv,% |
x±m |
Cv,% |
x±m |
Cv,% |
x±m |
Cv, % | |||
Банкир 109 |
Дочери |
101 |
6896±93 |
13,6 |
3,76±0,02 |
4,8 |
259±3,4 |
13 |
617±5,4 |
8,8 |
Стандарт породы |
- |
4500 |
- |
3,75 |
- |
160 |
- |
400 |
- | |
от стандарта породы |
- |
2396 |
- |
0,01 |
- |
99 |
- |
217 |
- | |
Венок 1213 |
Дочери |
57 |
6172±133 |
16,2 |
3,75±0,02 |
3,5 |
231±4,9 |
15,9 |
566±8,3 |
11,0 |
Стандарт породы |
- |
4500 |
- |
3.75 |
- |
160 |
- |
400 |
- | |
от стандарта породы |
- |
1672 |
- |
0 |
- |
71 |
- |
166 |
- | |
Вояж 575 |
Дочери |
77 |
6609±126 |
16,7 |
3,90±0,03 |
5,5 |
257±4,4 |
14,9 |
539±5,5 |
8,9 |
Стандарт породы |
- |
4500 |
|
3.75 |
- |
160 |
- |
400 |
- | |
от стандарта породы |
- |
2109 |
- |
0.15 |
- |
97 |
- |
139 |
- | |
Дуплет 10101 |
Дочери |
25 |
7007±213 |
15,2 |
3,80±0,03 |
4,2 |
265±7,2 |
13,6 |
544±9,5 |
8,8 |
Стандарт породы |
- |
4500 |
- |
3.75 |
- |
160 |
- |
400 |
- | |
от стандарта породы |
- |
2507 |
- |
0.05 |
- |
105 |
- |
144 |
- | |
Поиск 29 |
Дочери |
78 |
7142±116 |
14,4 |
3,75±0,02 |
4,4 |
267±3,9 |
12,9 |
517±5,3 |
9,0 |
Стандарт породы |
- |
4500 |
- |
3,75 |
- |
160 |
- |
400 |
- | |
Продолжение таблицы 26 | ||||||||||
|
от стандарта породы |
- |
2642 |
- |
0 |
- |
107 |
- |
117 |
- |
Полет 323 |
Дочери |
16 |
7532±242 |
12,9 |
3,83±0,06 |
6,1 |
288±9,9 |
13,7 |
573±14,5 |
10,2 |
Стандарт породы |
- |
4500 |
- |
3.75 |
- |
160 |
- |
400 |
- | |
от стандарта породы |
- |
3032 |
- |
0.08 |
- |
128 |
- |
173 |
- | |
Чебрец 1139 |
Дочери |
51 |
7287±166 |
16,3 |
3,80±0,03 |
5,3 |
276±5,8 |
15,1 |
594±6,7 |
8,1 |
Стандарт породы |
- |
4500 |
- |
3.75 |
- |
160 |
- |
400 |
- | |
от стандарта породы |
- |
2787 |
- |
0,05 |
- |
116 |
- |
194 |
- |
Из данных таблицы 26 мы можем увидеть, что все дочери быков соответствуют стандарту породы или же превосходят его. По удою абсолютно все производители дали потомство превосходящее стандарт породы. Особенно хочется выделить дочерей быка Полёт 323 линии Вис Бэк Айдиала 1013415 превзошедших стандарт породы на 3032 кг.
По данным таблицы показатели МДЖ равны или превышают стандарт породы. Дочери быков Венок 1213, Поиск 29 имеют показатели равные стандарту породы, а наибольшее превосходство по МДЖ было у дочерей быка Вояж 575, превышающий стандарт породы на 0,15%.
По количеству молочного жира дочерей в сравнении со стандартом породы лучшим производителем является Полёт 323. По живой массе так же потомки быка Полета 323 превышают стандарт породы в диапазоне от 117 кг до 194 кг. Разница между максимальным и минимальным показателем живой массы составляет 77 кг.
Из вышесказанного следует, что при сравнении продуктивности дочерей со стандартом породы можно выделить быка Полёт 323. Его потомки превосходит стандарт породы сразу по двум показателям, удою и содержанию молочного жира. По живой массе и МДЖ наилучшие показатели в сравнении со стандартом породы выявлены у дочерей быка Банкира 109 и быка Вояж 575.