Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ТОО.pdf
Скачиваний:
767
Добавлен:
22.02.2015
Размер:
1.68 Mб
Скачать

N1 =

P Vo

,

(35)

102

 

 

 

где P – сила трения, возникающая при движении материала по тарелке, Н; Vo – скорость движения материала, сбрасываемого с тарелки, м/с. Сила трения P, возникающая при движении материала по тарелке,

определяется по формуле:

 

P = Fo L ρ g f ,

(36)

где L – путь перемещения материала, м; ρ – объемная масса материала, кг/м3;

f – коэффициент трения материала о тарелку;

Fo – площадь поперечного сечения кольца сбрасываемого продукта (м2), определяется по формуле:

F

=

 

 

h2

 

 

.

 

 

(37)

 

 

 

 

 

 

 

o

2

tgϕ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Скорость движения материала Vо

(м/с), сбрасываемого с тарелки,

определяется по формуле:

 

2 π Ro

n

 

 

Vo

=

.

(38)

 

 

 

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Разработка кинематической схемы

тарельчатого дозатора,

выбор и

расчет элементов конструкции привода производятся по методике, используемой для расчета барабанного дозатора.

3.2.Задание и его выполнение

3.2.1.Расчет объемного дозатора барабанного типа

Рассчитать барабанный дозатор макаронного пресса для дозирования муки.

Производительность – регулируемая от 0 до 300 кг/ч, мука хлебопекарная, высший сорт. Емкость мучного бункера – 30 кг.

Определить геометрические и кинематические параметры дозатора. Структурно-механические свойства муки определяем по таблице

(Приложение 2).

При влажности муки W=13…14% объемная масса хлебопекарной муки составляет ρ = 550 кг/м3; угол естественного откоса равен ϕо = 47о.

Выбираем схему барабанного дозатора, которая представлена на рис.10.

Дозатор состоит из приемного мучного бункера и собственно дозатора. Мучной бункер имеет ворошитель, для разрушения образующихся сводов. Рабочим органом дозатора является барабан с канавками. Для очистки поверхности барабана служит щетка. Для регулирования частоты вращения барабана, а соответственно, и

36

производительности используем кулачково-храповой регулятор оборотов вала барабана.

Исходя из литературных данных и физико-механических свойств

муки, максимальная частота вращения вала барабана дозатора должна быть nб < 45мин –1.

Исходя из конструкции и производительности дозатора, задаемся геометрическими размерами барабана.

Диаметр барабана – Dб = 0,075 м. Длина канавок барабана – l = 0,1 м. Число канавок – z = 8.

Радиус проточки канавки барабана – r = 0,0135 м.

ìóêà

1

2

5

3

4

Рис.10. Схема барабанного дозатора:

1 – мучной бункер; 2 – ворошитель; 3 – корпус дозатора; 4 – барабан; 5 – щетка

Рассчитаем площадь поперечного сечения канавки барабана, профиль сечения канавки выбираем в зависимости от параметров хлебопекарной муки в виде сегмента, сечение барабана показано на рис.11.

Площадь поперечного сечения канавки определяем математическим способом, она равна сумме площадей сегментов с радиусами r и R = D/2.

Определяем размеры стрелок h1 и h2, зная, что длина хорды у этих сегментов одинакова. Длина [4] хорды определяется по формуле:

c = 2 h (2 r h),

(39)

где r =13,5 мм; R = 37,5 мм; h2 = r – h1 =(13,5 – h1).

Подставляем значения радиусов и стрелок в формулу (39) и проводим преобразования:

37

 

 

 

2 h1 (2 r h1 ) = 2 h2 (2 R h2 );

 

 

 

 

h1 (2 13,5 h1 )= (13,5 h1 ) (2 37,5 13,5 + h1 );

 

 

 

 

 

 

h1 =10,896 мм.

 

 

 

 

Отсюда:

 

h2

=

(13,5 h1 )=13,5 10,896 = 2,604 мм.

 

 

 

 

 

 

Длину хорды определяем по формуле (39):

 

 

 

 

 

 

с = 2

 

10,896 (2 13,5 10,896)= 26,49 мм.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

I

 

 

 

 

 

 

 

 

 

α1

 

 

 

 

0'

 

 

 

 

 

 

 

 

Å3

 

 

 

 

 

 

 

2

2

 

4

Å

2

 

 

 

 

 

 

 

5

h

 

 

 

 

R13,5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

h

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5

 

 

 

l 1

 

 

 

 

 

Ç7

5

 

 

 

 

 

 

 

 

,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

R

α 2

 

5

I

 

 

 

 

 

 

7,

 

 

 

 

 

 

 

R3

 

l 2

Рис.11. Схема поперечного сечения барабана

 

Величину центрального угла определяем из формулы:

 

c = 2 r sin(α / 2) ,

 

(40)

arcsin(α1

/ 2)=

 

 

c

 

= 26,49 /(2 13,5)= 0,9812.

 

2

r

 

Отсюда:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

α1

= 78,88o

или

α1 =157,76o ;

 

2

 

 

 

c

 

 

 

arcsin(α2 / 2)=

 

 

= 26,49 /(2 37,5)= 0,3784.

 

2

R

 

Отсюда:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

α2

= 22,24o

или

α2 = 44,47o .

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

Длину дуги соответствующих сегментов определяем по формуле:

 

 

 

l = 0,01745 r α .

(41)

38

l1 = 0,01745 r α1 = 0,01745 13,5 157,76 = 37,16 мм. l2 = 0,01745 R α2 = 0,0174 37,5 44,47 = 29,1 мм.

Площадь отдельных сегментов определяем по формуле:

 

F = 0,5 [r l c (r h)].

(42)

Площадь поперечного сечения канавки определяем по формуле:

 

FC = F1 + F2 .

(43)

Подставим в формулу (43) значения площадей отдельных сегментов:

FC = 0,5 [r l1 c(r h1 )]+ 0,5 [R l2 c(R h2 )]= 12 [13,5 37,16 24,49 (13,5

10,896)] +

1

[37,5 29,124,49 (37,5 2,604)]= 337,268 мм2

2

 

 

Отсюда площадь поперечного сечения канавки равна: Fс=3,37·10–4 м2. Определяем частоту вращения вала барабана nб (мин–1) из формулы (20), зная все необходимые параметры и задаваясь коэффициентом

заполнения канавок (k = 0,8).

n =

 

 

300

= 42,16 мин –1.

 

 

 

б

60

3,37

104 0,1 8 550

 

 

 

Принимаем частоту вращения вала барабана: nб = 43 мин–1. Предлагаемый кулачково-храповой механизм при повороте

приводного вала на 360о позволяет изменять угол поворота барабана. Таким образом, барабан совершает неполный оборот и соответственно при этом уменьшается производительность дозатора по муке (уменьшение угла поворота барабана на один градус уменьшает производительность на 0,833 кг/ч), то есть имеется возможность регулировать подачу муки на замес теста.

Выбираем геометрические размеры ворошителя из расчета, что бункер вмещает 30 кг хлебопекарной муки.

Диаметр ротора Dр =390 мм; длина лопастей LЛ = 240 мм; число лопастей z =8 шт.; ширина лопасти b =8 мм.

Форму нижней части бункера выбираем по форме ворошителя, вид и размеры представлены на рис.12. Длина выпускного отверстия равна длине барабана, а ширина равна радиусу барабана.

Объем бункера V состоит из объемов нижней V1 и верхней V2

частей бункера.

 

 

 

 

 

 

То есть V = V1 + V2

и составляет:

 

 

V =

QМ

 

30

 

 

3

 

=

 

 

= 0,0682

м ,

ρ ψ

550 0,8

где ψ - коэффициент заполнения бункера мукой, принимаем ψ = 0,8.

39

Объем нижней части бункера V1 равен:

 

 

 

V =

π Dр LЛ

 

 

3,14

0,39

0,24

 

3

 

 

 

 

=

 

 

 

 

= 0,0143 м .

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

8

 

 

 

 

 

8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Объем верхней части бункера V2 равен:

 

 

 

V =V V = 0,0682 0,0143 = 0,0539 м3.

 

2

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тогда высота прямоугольной части бункера равна:

 

 

h =

 

V2

 

=

0,0539

= 0,576 м.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

D LЛ

 

 

 

0,39 0,24

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Принимаем h3 =0,580 м = 580 мм.

V 2

V 1

D P

L Ë

h'3

 

 

 

/

2

 

 

 

 

 

 

D

P

 

 

=

 

 

R

 

 

 

 

 

 

 

L

Рис.12. Внешний вид мучного бункера

Частоту вращения ворошителя принимаем:

nВОР = n2б = 432 = 21,5 мин–1.

Определяем мощность для привода дозатора по формуле (23). Определим силу для преодоления сопротивления внутреннего трения,

считая, что она равна:

P = p F1 tgϕo =V ρ tgϕo = 0,05454 550 tg47о = 32,17 кгс.

Мощность для привода барабана дозатора Nб (кВт) определяем по формуле (21), зная все необходимые параметры, а также принимаем k1 порошкообразных продуктов (k1 = 1,0) и k2 =1,25.

Nб = 0,0005 32,17 0,075 43 1 1,25 = 0,065 кВт.

40

Мощность для привода ворошителя NВ (кВт) определяем по формуле (22), принимая, что: число лопастей z = 8 шт.; коэффициент сопротивления

для муки k2 = 5000; высота лопасти h = LЛ =0,24 м; угловая скорость

ворошителя ω =π nВОР / 30 = 3,14 21,5 / 30 = 2,25 с-1;

наружный

радиус

вращения лопастей R1 = Dр/2 = 0,39/2 =0,195 м;

внутренний

радиус

вращения лопастей r1 = R1 – b=0,195 – 0,008 =0,187 м.

 

 

NВ = 8 5000 2,253 0,24 (0,1954 0,1874 )= 0,06 кВт. 408

Общая мощность на валу барабанного дозатора Nд (кВт) определяется по формуле (23):

Nд = 0,065 + 0,06 = 0,125 кВт.

Для обеспечения вращения барабана дозатора и ворошителя с соответствующей частотой nб = 43 мин–1 и nвор =21,5 мин–1 разработаем кинематическую схему привода барабанного дозатора. Кинематическая схема представлена на рис.13.

В качестве привода применяем мотор-редуктор типа МПз2 с номинальной частотой вращения выходного вала n =22,4 мин–1.

Крутящий момент от мотор-редуктора через цепную передачу передается на приводной вал дозатора, а с этого вала также через цепную передачу на вал ворошителя.

1

2

3

Z

2

Z

=

1

21

i

1

= 40

ω 3

= 2,25 /c

 

Z

2

= 44

4

 

 

 

i 2 = 2,0

 

ω

2

= 4,50 /c

Z

1

= 22

5

 

= 0,521

 

 

ÌÏç2-31,5-22,4

N

1

=0,25 êÂò

ω

 

ý1 =2,34 /ñ

Рис.13. Кинематическая схема барабанного дозатора:

1 – ворошитель; 2 – вал барабана; 3 – первая цепная передача; 4 – вторая цепная передача; 5 – мотор - редуктор

41

Общее передаточное число i в нашем случае состоит из произведения передаточного числа первой цепной передачи i1 и передаточного числа второй цепной передачи i2 и представлено измененной для нашего случая формулой (25):

i = i1. i2 .

Тогда общее передаточное число привода i определяем по формуле

(24):

i = 2221,,54 =1,042 .

Передаточное число второй цепной передачи, согласно технологическим расчетам, равно i2 = 2, тогда передаточное число первой цепной передачи равно:

= i =1,042 =

i1 0,521. i2 2

Цепные передачи рассчитываются по стандартной методике, представленной в курсе «Детали машин».

Общий коэффициент полезного действия можно определить по формуле (26):

η =η.1 η2. = 0,95 0,95 = 0,9025 ,

где η1 = η2 – КПД цепной передачи; η1 = η2 = 0,95.

Установленную мощность привода Nпр (кВт) определяем по формуле (27):

Nпр = 0,90250,125 = 0,139 кВт.

Определяем крутящий момент Mкр (H·м) на выходном валу моторредуктора по формуле (28):

Mкр =

30 Nпр

=

30 0,139 1000

= 59,26 Н·м,

π n

3,14 22,4

 

 

 

где Nпр – мощность на тихоходном валу редуктора, Вт; n – скорость вращения выходного вала привода.

Выбираем для привода барабанного дозатора по справочнику [8] мотор-редуктор МПз2-31,5-22,4 ЦТ2 ГОСТ 21356-75, электродвигатель 4АХ71В8Р3 с мощностью Nэ.д =0,25 кВт, частотой вращения n э.д = 690 мин–1, допускаемый крутящий момент на выходном валу Мкр =106 Н·м.

Как видно из расчетов, выбранный мотор-редуктор удовлетворяет поставленным условиям.

Варианты аналогичных заданий приведены в табл. 4.

42