Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Слесарев. Основы Химии живого

.pdf
Скачиваний:
12753
Добавлен:
15.03.2015
Размер:
16.82 Mб
Скачать

сн2—

сн— сн2

сн2— сн— соон

SH

SH S03Na

SH NH—СОСН3

 

унитиол

N-ацетилцистеин

Тиолы вносят значительный вклад в буферную емкость антиоксидантной системы. Восстановление дисульфидов в тиолы в организме происходит под действием восстановленных форм пиридин-протеинов, содержащих НАД(Н) и НАДФ(Н).

Другим эффективным антиоксидантным средством является ас­ корбиновая кислота (витамин С), которая под действием окисли­ телей, особенно радикалов, легко отдает два электрона и два катио­ на водорода, переходя при этом в дегидроаскорбиновую кислоту:

+ 2е~ + 2Н+

аскорбиновая кислота

 

дегидроаскорбиновая кислота

(восстановленная форма)

= 0 ,0 8 В

(окисленная форма)

Вероятно, именно за счет антиоксидантной активности прием витамина С в повышенных дозах способствует предотвращению простудных и других заболеваний или снижению остроты их протекания.

В отличие от аскорбиновой кислоты, которая хорошо раство­ рима в воде, другие природные антиоксиданты ((3-каротин, вита­ мины А, Е, К, Р) хорошо растворимы в жирах. Антиоксидантные свойства этих веществ в основном определяются наличием в них легко окисляемых группировок. Витамин А и p-каротин со­ держат длинную углеводородную систему сопряженных двойных связей, витамин Е (токоферол) - хиноидную группировку, вита­ мин К - нафтохиноидыую группировку, а витамин Р - резорци­ новую группировку. Все эти вещества являются эффективными ловушками свободных радикалов в организме. С помощью лекар­ ственных и профилактических средств на основе антиоксидантов достигается увеличение сопротивляемости организма свободнора­ дикальному окислению. Таким образом, хотя организм не мо­ жет эффективно контролировать развитие и скорость свободно­ радикального окисления, но с помощью антиоксидантной бу­ ферной системы достигается сдерживание этого процесса.

Увеличение в клетке (ткани) концентрации свободных ради­ калов или пероксидов приводит к снижению буферной емкости антиоксидантной системы, что создает реальную угрозу воздейст­ вия этих окислителей на жизненно важные субстраты и развития так называемого «окислительного стресса». Для оценки буфер­ ной емкости антиоксидантной системы предложено (В. В. Соко­ ловский, 1984) использовать коэффициент тиол-дисульфидного соотношения крови. Буферная емкость антиоксидантной системы

16 -4723

241

будет тем больше, чем больше в системе содержится тиолов. Кон­ троль за тиол-дисульфидным соотношением дает более полную информацию об уровне активности антиоксидантной системы, чем другие показатели: содержание витамина А, витамина С, витамина Е или активность супероксиддисмутазы. Этот показа­ тель позволяет судить о состоянии одного из важных звеньев биохимического механизма неспецифической реакции организма на экстремальные воздействия.

9.4.ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОКИСЛИТЕЛЕЙ И ВОССТАНОВИТЕЛЕЙ

ВМЕДИКО-САНИТАРНОЙ ПРАКТИКЕ

Многие сильные окислители: перманганат калия КМп04, пероксид водорода Н202, раствор иода, хлорная известь CaClOCl, а также хлор и

озон (для хлорирования и озонирования воды) широко используются в качестве бактерицидных средств в медико-санитарной практике, так как за счет сильных окислительных свойств они эффективно уничто­ жают микроорганизмы.

Токсическое действие оксидов азота, озона, хлора, брома, нитратов и нитритов, хроматов и дихроматов связано с их окислительными свойства­ ми. При отравлениях окислителями или восстановителями для их ней­ трализации используются окислительно-восстановительные реакции. Так, при отравлениях сероводородом (сильный восстановитель) постра­ давшему дают подышать слегка увлажненной хлорной известью, из ко­ торой выделяются небольшие количества хлора, при этом протекает ре­ акция:

HjjS + Cla — ► 2HC1 + S

При отравлениях парами брома (сильный окислитель) дают вды­ хать пары аммиака:

ЗВг2 + 8NH3 —► 6NH4Br + N2

Применение разнообразных восстановителей как антиоксидантов в лекарственных и профилактических средствах было рассмотрено в предыдущем разделе.

Окислительно-восстановительные реакции лежат в основе мето­

дов оксидиметрии: перманганатометрии, иодометрии, хроматометрии, которые широко применяются в клиническом анализе для определения в крови ионов кальция, мочевой кислоты, холестерина, сахара, фермен­ тов каталазы и пероксидазы. В санитарно-гигиенической практике эти методы используются для определения окисляемости воды, содержа­ ния «остаточного» хлора в хозяйственных и питьевых водах, а также ♦активного» хлора в дезинфицирующих средствах (хлорной извести и хлораминах).

Таким образом, окислительно-восстановительные процессы в организме играют исключительно важную роль, снабжая его энер­ гией и необходимыми метаболитами, а также участвуя в регуля­ торных механизмах жизнедеятельности. Благодаря нейрогуморальной регуляции достигается поразительная сбалансированность между содержанием окислителей, восстановителей и продуктов их взаимодействия в живых организмах, обеспечивающая в них состояние окислительно-восстановительного гомеостаза.

Объекты

Комплексообразователь

 

взаимодействия

М (П )„ -

акцептор электронных пар

 

 

п координационное числокомплексообразователя

Свободная АО

Лиганд

 

 

комплексен

 

 

образователя

 

 

 

GD

 

 

[М([д]ь)л]

Электронная

комплексе-

лиганды

внутренняясфера

пара наАО

образователь

 

комплексного

лиганда

 

 

 

соединения

Глава 10

КОМПЛЕКСНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ И ИХ СВОЙСТВА

После изучения этой главы выдолжны:

-иметь представление о следующих понятиях и величинах: комплексообразователь, лиганд, координационное число, дентатность лиганда, внутренняя и внешняя сферы комплексного соеди­ нения, хелатные и полиядерные комплексные соединения;

-знать: особенности химической связи во внутренней сфере комплексных соединений;

-условия образования, разрушения и трансформации ком­ плексных соединений;

-особенности строения и функции в организме миоглобина, гемоглобина, метгемоглобина, цитохромов, ионофоров;

-понимать сущность металлолигандного гомеостаза и возмож­ ностей его нарушения и восстановления; комплексонометрии и ее применения в санитарно-клиническом анализе.

10.1. ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ И ТЕРМИНОЛОГИЯ

Многие процессы жизнедеятельности протекают с участием комплексных соединений. В живых организмах присутствуют комплексные соединения биогенных металлов с белками, вита­ минами и другими веществами, играющими роль ферментов или выполняющими специфические функции в обмене веществ. Ха­ рактерной особенностью комплексных соединений является на­ личие в них химической связи, возникшей по донорно-акцептор- ному механизму:

м < О л

+ «ОЦь

 

комплексооб-

лиганды

внутренняя сфера

разователь

 

комплексного

 

 

соединения

16*

243

Поэтому сущность реакции комплексообразования заключается во взаимодействии двух противоположностей: акцептора элек­ тронной пары и донора электронной пары.

Комплексные соединения - устойчивые химические со­ единения сложного состава, в которых обязательно име­ ется хотя бы одна связь, возникшая по донорно-акцеп- торному механизму.

Комплексные соединения состоят из комплексообразователя и лигандов, образующих внутреннюю сферу, и внешней сфе­ ры, состоящей из ионов, которые компенсируют заряд внутрен­

ней сферы.

Комплекеообразователъ (центральный атом) - атом или ион, который является акцептором электронных пар, предоставляя свободные атомные орбитали, и занима­ ет центральное положение в комплексном соединении.

Роль комплексообразователя в основном выполняют атомы или ионы d- и /-металлов, так как они имеют много свободных

атомных орбиталей на валентном уровне и достаточно большой положительный заряд ядра, за счет которого способны притя­ гивать электронные пары доноров. Число свободных атомных орбиталей, предоставляемых комплексообразователем, опреде­ ляет его координационное число. Значение координационного

числа комплексообразователя зависит от многих факторов, но обычно оно равно удвоенному заряду иона комплексообразова­ теля. Наиболее характерными координационными числами яв­ ляются 2, 4 и 6 :

В комплексных соединениях комплексообразователь связан с лигандами.

«Лиганды - молекулы или ионы, которые являются до­ норами электронных пар и непосредственно связаны с комплексообразователем.

Обычно лигандами являются ионы или молекулы, содержащие неподеленные (свободные) электронные пары или достаточно подвижные я-электронные пары.

Лиганды-анионы:

и

g и

и

и

g

NO2 ,

F~,

Cl ,

Br ,

I",

OH",

 

фторид

хлорид

бромид

йодид

гидроксид

нитрит

 

 

 

 

CN-, CNS-, RS-,

RCOO-

 

 

 

цианид

роданид

тиолат

карбоксилат

 

244

Лиганды-молекулы:

g

g

g

g

н 20 ,

ROH,

R—0 —R,

CO,

 

вода

спирты

эфиры

МОНООКСИД

 

 

 

 

углерода

g

g

g

R C H = C H 2, R C = C H

NH3,

R N H 2,

RNHR,

аммиак

амины

этиленовые и ацетилено-

 

 

 

вые углеводороды (за счет

 

 

 

электронных пар л-связей)

По числу связей, образуемых лигандом с комплексообразователем, лиганды делятся на моно-, би- и полидентатные. Все

вышеуказанные лиганды являются монодентатными, так как они выступают донорами только одной электронной пары.

К бидентатным лигандам относятся молекулы или ионы, со­ держащие две функциональные группы и способные выступать донорами двух электронных пар:

g

и

g

g

g

g

h 2 n c h 2 c h 2 n h 2

-OOC-COO-

H2 NCH2 COO-

молекула этилендиамина

дианион щавелевой кислоты

анион аминоуксусной

 

 

 

 

кислоты

Примерами полидентатных лигандов являются:

 

 

 

- о о с с н ^ ц

о/СНгСОО-

 

 

Q

.№ -С Н 2— CH2- N

Q

 

 

"ООССН2

 

СН2 СОО"

дианион порфирина

 

тетраанион этилендиаминтетрауксусной

4-дентатный лиганд

 

кислоты (EDTA)

 

 

 

 

б-дентатный лиганд

 

В соответствии со своей дентатностью лиганд может образовы­ вать соответствующее число связей с комплексообразователем.

Лиганды координируются вокруг комплексообразователя, образуя внутреннюю сферу комплексного соединения.

Внутренняя сфера комплексного соединения есть сово­ н купность центрального атома и лигандов.

Во внутренней сфере связь комплексообразователя с лигандами имеет донорно-акцепторное происхождение и является ковалент­ ной. При записи формулы комплексного соединения его внутрен­ нюю сферу выделяют квадратными скобками, например [NHJCl; K;i[Fe(CN)6]. Заряд внутренней сферы комплексного соединения г

245

равен алгебраической сумме зарядов комплексообразователя и всех лигандов. Внутренняя сфера может быть:

а) заряжена положительно - катион:

[Cu2 +(NH3 )2r

г -

+2 + 4

0 * + 2

[Cu(NH3)4]2+

[Co3 +(NH3 )°(CN-)2]*

г -

+3 + 4 •0 + 2

(-1) - +1

[Co(NH3 )4 (CN)2]+

б) заряжена отрицательно -

анион:

 

[Fe3 +(CN" ) 6 ] 2

г ® +3 + 6

(-1 ) -

-3

[Fe(CN)e]3~

[Ni2 +(CNS-)e]*

z —+2 + 6

•(-1) = -4

[Ni(CNS)e]4“

в) электронейтральна:

 

 

 

 

[Fe°(CO)Jl*

2 - 0

+ 5 0

= 0

 

[Fe(CO)6]°

[Pt2 +(NH3 )°Cli]*

г -

+2 + 2

0 + 2

(-1) - 0

[Pt(NH3 )2 Cl2]°

В соответствии с зарядом внутренней сферы комплексные со­ единения подразделяются на анионные, катионные и нейтраль­ ные комплексы.

Заряд внутренней сферы компенсируется ионами внешней сферы комплексного соединения.

Внешняя сфера комплексного соединения - это положи­ тельно или отрицательно заряженные ионы, нейтрали­ зующие заряд комплексного иона и связанные с ним ион­ ной связью.

Суммарный заряд ионов внешней сферы всегда равен по значе­ нию и противоположен по знаку заряду внутренней сферы, что­ бы молекула комплексного соединения была электронейтральна

[Cu(NH3 )4 ]S04

Ca3 [Fe(CN) e ] 2

[Pt(NH3 )2 Cl2]

внутренняя | внешняя

внешняя I внутренняя

внутренняя

сфера I сфера

сфера | сфера

сфера

1 0 .2 .

ХИМИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ

 

ВКОМПЛЕКСНЫХ СОЕДИНЕНИЯХ

ИОСОБЕННОСТИ ИХ СТРОЕНИЯ

Вобразовании химической связи во внутренней сфере ком­ плексного соединения важнейшую роль играет донорно-акцеп- торное взаимодействие лигандов (доноры) и комплексообразова­ теля (акцептор). При этом между ними возникает ковалентная

ине сильно полярная связь. Именно этим объясняются главные особенности свойств внутренней сферы комплекса: строго опре­ деленное пространственное расположение лигандов вокруг ком­ плексообразователя и достаточно высокая устойчивость к дис­ социации связи лиганда с комплексообразователем.

Вначале рассмотрим структуру внутренней сферы комплексно­ го соединения. Комплексообразователь (атом или катион метал­

246

ла) предоставляет свободные орбитали, которые формируются из незанятых S - , р- и d-атомных орбиталей внешних электрон­

ных слоев. При этом комплексообразователь предоставляет не чистые S - , р- и d-орбитали, а энергетически равноценные гиб­

ридные орбитали, оси которых определенным образом распола­ гаются в пространстве (табл. 10.1). Это и создает структуру внутренней сферы комплекса, которая определяется типом гиб­ ридизации исходных свободных атомных орбиталей комплексообразователя.

Таблица 10.1

Тип гибридизации атомных орбиталей комплексообразователя и структура внутренней сферы комплексного соединения

Координа­

Тип

Геометрия располо­

 

 

гибридизации

Структура

Пример

ционное

(число атомных

жения связей

число

орбиталей)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

ер1 (2АО)

L ------- •---------L

линейная

[AgtNHsbT

4

ар* (4АО)

 

Li

тетраэдри­

[BFJ-

 

 

 

1

ческая

[NKNH3)4]a+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IX

>

 

 

 

sp2dx (4АО)

V L

квадратно­

 

4

L

.^L

[CU(NH3)4]2+

 

 

 

 

плоскостная

[PUNHgfeCy

6

sp3d2 (6АО)

 

L

октаэдриче­

[Fe(CN)e]8+

 

 

 

 

ская

[Fe(CNW4+

L ^ J

< L L

Для комплексных соединений, содержащих во внутренней сфере различные лиганды, характерна геометрическая изомерия, наблюдаемая в тех случаях, когда при одинаковом составе внут­ ренней сферы лиганды в ней располагаются по-разному относи­ тельно друг друга. Если два одинаковых лиганда расположены рядом, то такое соединение называется цис-изомером, если эти лиганды расположены по разные стороны от комплексообразова­ теля, то это транс-изомер. Например, комплекс [Pt(NH3)2Cl2]

247

может быть построен по-разному:

 

 

C l^

^N H 3

NH3n^

^C l

 

Pt

 

Pt

C l^

^NHg

C l^

^NHa

цис-изомер

транс-изомер

Геометрические изомеры комплексных соединений различаются не только по физическим и химическим свойствам, но и по биоло­ гической активности. Так, цис-изомер комплекса [Pt(NH3)2Cl2]

проявляет ярко выраженную противоопухолевую активность, а транс-изомер - нет. Следовательно, не только состав, но и гео­ метрия внутренней сферы комплексных соединений чрезвычай­ но важны для их биологического действия.

Эффективность донорно-акцепторного взаимодействия лиганда и комплексообразователя, а следовательно, и прочность связи между ними определяются их поляризуемостью, т. е. способно­

стью трансформировать свои электронные оболочки под внеш­ ним воздействием. По этому признаку реагенты подразделяют­ ся на "жесткие”, или малополяризуемые, и "мягкие" - легкополяризуемые. Поляризуемость атома, молекулы или иона прежде всего зависит от размера молекулы и числа электрон­ ных слоев. Чем меньше радиус и число электронов у частицы, тем менее она поляризуема. Частицы с большим радиусом и большим числом электронов, наоборот, легко поляризуются. По этим признакам можно расположить в ряд комплексообразователи и лиганды, участвующие в процессах метаболизма:

Комплексообразователи:

Увеличение мягкости комплексообразователя

О

 

Na+, К+, Mg2+, Са2+, Mn2+, Fe2+, Со2+, Ni2+, Cu2+, Zn2+, Cd2+, Pb2+, Hg2+

----- s-металлы

— ^1*^

---------------------------------- d - металлы

-------------------------------

«<--------------------------------

металлы жизни --------------------------------

>|-< токсиканты -

Лиганды:

 

 

 

I

 

Увеличение жесткости лиганда =

>

F", ОН', Н2 0 , СГ, Вг~, Г , RCOO-, NR3, RSH, CNT

Всоответствии с общим принципом "подобное в подобном"

испецификой донорно-акцепторного взаимодействия наиболее прочная и устойчивая к диссоциации ковалентная связь возни­ кает между мягкими комплексообразователями и мягкими ли­ гандами. С учетом того что белки, включая ферменты, содер­ жат мягкие легкополяризуемые группы —С00~, —NH^ и —SH, становится понятным, почему все "металлы жизни", относя­ щиеся к d-элементам, в организме встречаются щ^ктичеока

248

только в виде комплексов с_биосубстратами. С другой стороны, ясно, почему катионы тяж^к^меп^.тшгш. Cd24^ Ph*+r Hg_2+ сильно токсичны. Эти катиойЬг очень ’мягкие”, особенно катион Нg2+, и поэтому они активно образуют прочные комплексы с жизнен­ но важными белоксодержащими субстратами, нарушая их ме­ таболизм. Особенна Легко в реакцию комплексообразования вступают белки, содержащие группу —SH:

2RSH + 2Нg2+ —►

R] + 2Н+

Склонностью к комплексообразованию объясняется также токсичность цианидов, так как анион CN- - очень мягкий ли­ ганд - активно взаимодействует с катионами d-металлов в ком­ плексах, замещая в них биосубстраты и тем самым инактиви­ руя эти биокомплексы.

Катионы Na+ и К+ вследствие своей жесткости практически не образуют устойчивых комплексов с биосубстратами и в фи­ зиологических средах находятся в основном в виде гидратиро­ ванных ионов. Катионы Mg2+ и Са2+ способны образовывать достаточно устойчивые комплексы с белками, и поэтому в фи­ зиологических средах они встречаются как в ионизованном, так

ив связанном состоянии (в виде комплексов с белками, а также нерастворимых солей - фосфатов, оксалатов и уратов).

Таким образом, прочность и устойчивость к диссоциации ковалентной связи между комплексообразователем и лигандами зависит от их природы, и прежде всего от способности вызывать

ипроявл^т^11оляризуемость.

1 0 .3 . ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА КОМПЛЕКСНЫ Х СОЕДИНЕНИЙ

Диссоциация в растворах

В растворах комплексные соединения могут подвергаться первичной и вторичной диссоциации.

«Первичная диссоциация комплексного соединения -

это распад комплексного соединения в растворе на ком­ плексный ион внутренней сферы и ионы внешней сферы.

В водных растворах первичная диссоциация комплексных со­ единений связана с разрывом в них ионной связи, и поэтому она практически необратима и ее уравнение следует записывать так:

[Ag(NH3)2]Cl

[Ag(NH3)2r + С1-

K4 [Fe(CN)e] — 4К+ + [Fe(CN)e]4-

[Pt(NH3 )4 Cl2 ]Cl2 — [Pt(NH3 )4 Cl2]2+ + 2СГ

Возникающий в результате первичной диссоциации подвижный комплексный ион ведет себя в растворе как целая самостоятель­ ная частица с характерными для нее свойствами. Поэтому в вод­ ных растворах комплексных соединений, как правило, нельзя об­

249

наружить присутствие ионов или молекул, входящих в состав внутренней сферы. Так, в водных растворах [Ag(NH3)2]Cl не уда­ ется обнаружить присутствие катионов Ag+ и молекул NH3, в растворах K4[Fe(CN)6] - катионов Fe2+ и анионов CN- , а в рас­ творах [Pt(NH3)4Cl2]Cl2 обнаруживается присутствие только двух

моль-эквивалентов анионов хлора.

«Вторичная диссоциация комплексного соединения -

это распад внутренней сферы комплекса на составляю­ щие ее компоненты.

Вторичная диссоциация связана с разрывом ковалентной связи, поэтому она сильно затруднена и имеет ярко выраженный рав­ новесный характер подобно диссоциации слабых электролитов. Отрыв лигандов из внутренней сферы комплексного иона про­ исходит ступенчато:

[Ag(NH3)2]+ ^

[Ag(NH3)]+ + NH3

 

1-я ступень

[Ag(NH3)]+ чйб: Ag+ + NH3

2-я ступень

Вторичная диссоциация, как всякий равновесный процесс, характеризуется константой равновесия, причем каждая стадия имеет свою константу. Для количественной характеристики ус­ тойчивости внутренней сферы комплексного соединения ис­ пользуют константу равновесия, описывающую полную ее дис­ социацию, называемую константой нестойкости комплекса ^нестДля комплексного иона [Ag(NH3)2]+ выражение констан­

ты нестойкости имеет вид:

[Ag(NH3)2]+ ^

Ag+ + 2NH3

+

2

KaeCT = [Ag

1[NH3]

 

 

[Ag(NH3)$]

Чем меньше KHeCT9 тем стабильнее внутренняя сфера комплек­

са, т. е. тем меньше она диссоциирует в водном растворе. Зна­ чения Кнесткомплексных соединений, приведенные в табл. 1 0 .2 ,

свидетельствуют о том, что в результате процесса комплексооб-

Таблица 10.2

Константы нестойкости комплексных ионов

Комплексный ион

 

^H«CT

[NH4]+ 7 *

NH3 + H+

5,4 •Ю" 10

[Ag(NH3)2]+

A g+ + 2NH3

9,3

10-8

[CU(NH3)4]2+

Cu2+ + 4NH3

2,1

10~13

[Zn(OH)4]2~

Zn2+ + 40H~

3,6

io - ie

[Fe(CN)e]3-

Fe3+ + 6

CN-

1,0

10~31

[Fe(CN)e]4-

Fe2+ + 6

CN"

1,0 io -3e

250