Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

polnaya_spetsifikatsia

.pdf
Скачиваний:
10
Добавлен:
16.03.2015
Размер:
1.41 Mб
Скачать

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

 

GELATO PRO

 

Мощность 0,2 кВт; вместимость

 

 

 

 

 

 

 

 

 

380x270x220

1,1/1,7 л; время приготовления

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1700

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20-40 мин.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GELATO PRO

 

Мощность 0,3 кВт; вместимость

 

 

 

 

 

 

 

 

 

400x450x300

1,5/3 л; время приготовления

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2500

 

 

 

 

 

 

 

 

Фризер для мороженного

 

20-40 мин.

 

 

 

 

 

 

 

450

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NEMOX

GELATO PRO

 

Мощность 0,8 кВт; вместимость

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

770x500x360

2х1,5/2х3 л; время приготовле-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ния 20-40 мин.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 1 кВт; вместимость

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GELATO PRO 10K

770x500x880

3/6 л; время приготовления 15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мин.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TC-75

900х710х850

Вода: 100 л/мин; пар для очист-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ки: 100 кг/ч; гликоль: 300 л/мин

 

 

 

 

 

 

 

451

Шкаф скоростного

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

охлаждения DCN

TC-100

1100х710х850

Вода: 100 л/мин; пар для очист-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ки: 100 кг/ч; гликоль: 350 л/мин

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Потребление 6,7 кВт/ч; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ШК-0,7

740х820х2050

камеры 0,67 м3; температура

 

 

 

 

 

 

 

452

Шкаф холодильный

 

 

объема от -8 до +80С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Потребление 9,2 кВт/ч; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ШК-1,4

1485х820х2050

камеры 1,47 м3; температура

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

объема от -8 до +80С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 85 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BC85

506х565х780

ность 0,23 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ный режим 0/+100С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 125 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

453

Шкаф холодильный Tefcold

BC145

506х565х850

ность 0,23 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ный режим 0/+100С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 345 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SCU 1375

595х600х1840

ность 0,29 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ный режим +1/+100С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

 

6

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 345 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

SDU 1375

595х600х1840

ность 0,22 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ный режим +2/+120С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 270 л; мощ-

 

 

 

 

454

Шкаф холодильный Tefcold

UFFS 370G

595х600х1840

ность 0,57 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ный режим -13/-230С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 776 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

SLDG 800

1140х630х2035

ность 0,59 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

ный режим +3/+70С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Температурный режим,

с

 

 

 

 

455

Шкаф холодильный SAGI

HD 70

1360х700х860

0…+10; объѐм, л 700; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

ность, 0,45 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Температурный режим, с -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

456

Шкаф холодильный SAGI

VD 150

1750х700х860

2…+8; объѐм, л 1500; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

ность 0,65 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 700 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

BM 7A

700х800х2080

ность 0,335 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ный режим -2…+80С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 700 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

BB 7A

700х800х2080

ность 0,510 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

457

Шкаф холодильный

 

 

ный режим -10…-250С

 

 

 

 

 

Desmon, серия Basic Line

 

 

Полезный объем 1400 л;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BM 14A

1400х00х2080

мощность 0,440 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

 

ратурный режим -2…+80С

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 1400 л;

 

 

 

 

 

 

BB 7A

1400х800х2080

мощность 0,755 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

 

ратурный режим -10…-250С

 

 

 

 

 

Шкаф холодильный Desmon

 

 

Полезный объем 700 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

458

BM7PR

700х800х2080

ность 0,335 кВт; температур-

 

 

 

 

(крашеная сталь)

 

 

 

 

 

 

 

ный режим 0…+80С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

 

 

6

 

 

 

 

 

Полезный объем 700 л; мощ-

 

 

 

 

 

BB7PR

700х800х2080

ность 0,510 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

ный режим -10…-220С

 

 

 

 

Шкаф холодильный Desmon

 

 

Полезный объем 1400 л;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

459

BM14PR

1400х800х2080

мощность 0,440 кВт; темпе-

 

 

 

(крашеная сталь)

 

 

 

 

 

 

ратурный режим 0…+80С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 1400 л;

 

 

 

 

 

BB14PR

1400х800х2080

мощность 0,755 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

ратурный режим -10…-220С

 

 

 

 

Шкаф холодильный

 

 

Полезный объем 400 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

460

SM 40T

600х600х1900

ность 0,270 кВт; температур-

 

 

 

Desmon, серия Silver Line

 

 

 

 

 

 

ный режим -2…+80С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 400 л; мощ-

 

 

 

 

 

SB 40T

600х600х1900

ность 0,363 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ный режим -10…-250С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 400 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SF 40T

600х600х1900

ность 0,325 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

ный режим 0…-50С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 700 л; мощ-

 

 

 

 

 

SM 7

720х800х2120

ность 0,375 кВт; температур-

 

 

 

461

Шкаф холодильный

 

 

ный режим -2…+8

0

С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Desmon, серия Silver Line

 

 

Полезный объем 700 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SB 7

720х800х2120

ность 0,474 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

ный режим -10…-250С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 1400 л;

 

 

 

 

 

SM 14

1440х800х2120

мощность 0,415 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

ратурный режим -2…+80С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 1400 л;

 

 

 

 

 

SB 14

1440х800х2120

мощность 0,780 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

ратурный режим -10…-250С

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

Полезный объем 470 л; мощ-

 

 

 

 

 

GM 6

580х800х2090

ность 0,330 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ный режим -2…+80С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 470 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GB 6

580х800х2090

ность 0,477 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

462

Шкаф холодильный

 

 

ный режим -10…-250С

 

 

 

Desmon, серия Gold Line

 

 

Полезный объем 700 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GM 7

720х800х2120

ность 0,335 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

ный режим -2…+80С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 700 л; мощ-

 

 

 

 

 

GB 7

720х800х2120

ность 0,510 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

ный режим -10…-250С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 350+350 л;

 

 

 

 

 

GMB 7

720х800х2120

мощность 0,733 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ратурный режим -2…+8/-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10…-250С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 700 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GF 7

720х800х2120

ность 0,443 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

ный режим 0…-50С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 1050 л;

 

 

 

 

Шкаф холодильный

GM 12

1160х800х2100

мощность 0,477 кВт; темпе-

 

 

 

463

 

 

ратурный режим -2…+80С

 

 

 

 

Desmon, серия Gold Line

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 1050 л;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GB 12

1160х800х2100

мощность 0,597 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

ратурный режим -10…-250С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 1400 л;

 

 

 

 

 

GM 14

1440х800х2120

мощность 0,440 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

ратурный режим -2…+80С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 1400 л;

 

 

 

 

 

GB 14

1440х800х2120

мощность 0,755 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

ратурный режим -10…-250С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 1015 л;

 

 

 

 

 

 

 

PM9 RT

860х960х2250

мощность 0,405 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ратурный режим -2…+100С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 2240 л;

 

 

 

 

 

 

 

PM 18 RT

1700х960х2250

мощность 0,776 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

464

Шкаф холодильный

 

 

ратурный режим -2…+100С

 

 

 

 

 

Desmon, серия Platinum Line

 

 

Полезный объем 1015 л;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PM 9 RI

860х960х2250

мощность 0,405 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ратурный режим -2…+100С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 2240 л;

 

 

 

 

 

 

 

PM 18 RI

1700х960х2250

мощность 0,776 кВт; темпе-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ратурный режим -2…+100С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 700 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

ШХ-0,7

735х884х2064

ность 4 кВт; температурный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

режим -2…+60С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 700 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

ШН-0,7

735х884х2064

ность 10,5 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

465

Шкаф холодильный Polair

 

 

ный режим -180С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 1400 л;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ШХ-1,4

1402х854х2028

мощность 5,5 кВт; темпера-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

турный режим -2…+60С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 1400 л;

 

 

 

 

 

 

 

ШН-1,4

1402х854х2028

мощность 14,5 кВт; темпера-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

турный режим -180С

 

 

 

 

 

 

 

Интер 501

1985х604х620

Полезный объем 360 л; тем-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

466

Шкаф холодильный Inter

пературный режим 0…+70С

 

 

 

 

 

(стеклянные дверцы)

Интер 800

2070х1207х675

Полезный объем 780 л; тем-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пературный режим 0…+70С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 345 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

467

Шкаф холодильный Бирюса

Бирюса 131R

1920х600х625

ность 1,2 кВт; температурный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

режим 0…+10/-18…-250С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

Полезный объем 310 л; мощ-

 

 

 

 

 

Бирюса 133R

1750х600х625

ность 1,3 кВт; температурный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

режим 0…+10/-18…-250С

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 250 л; мощ-

 

 

 

468

Шкаф холодильный Бирюса

Бирюса 290

1435х570х625

ность 1,45 кВт; температур-

 

 

 

 

 

 

 

 

ный режим +1…+100С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Полезный объем 290 л; мощ-

 

 

 

 

 

Бирюса 310

1820х570х625

ность 2,6 кВт; температурный

 

 

 

 

 

 

 

режим +1…+100С

 

 

 

 

Шкаф холодильный для

 

 

Температурный режим, с -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

469

хранения тестозаготовок

KFSD 1N

620x800x2040

2…+8; размер противней, мм

 

 

 

 

KFSD SAGI

 

 

600х400; мощность, кВт 0,6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шкаф холодильный для

 

 

Температурный режим, с -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

470

хранения тестозаготовок

KFSD 1B

620x800x2040

24…-12; размер противней,

 

 

 

 

KFSD SAGI

 

 

мм 600х400; мощность, кВт 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Температурный режим, с -

 

 

 

 

 

KFSE 2N

820x1020x2040

2…+8; размер противней, мм

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

600х800; мощность, кВт 0,8

 

 

 

 

 

 

 

Температурный режим, с -

 

 

 

 

 

KFSE 2N

820x1020x2040

2…+8; размер противней, мм

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шкаф холодильный для

 

 

600х800; мощность, кВт 0,8

 

 

 

 

 

 

Температурный режим, с -

 

 

 

471

хранения тестозаготовок

 

 

 

 

 

 

 

24…-12; размер противней,

 

 

 

 

KFSD SAGI

KFSE 2B

820x1020x2040

 

 

 

 

мм 600х800; мощность, кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,2

 

 

 

 

 

 

 

Температурный режим, с -

 

 

 

 

 

KFSE 2B

820x1020x2040

24…-12; размер противней,

 

 

 

 

 

мм 600х800; мощность, кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,2

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

Шкаф интенсивного

 

 

Мощность 1,35

кВт; темпера-

472

DS51M

745х700х900

тура от +90

до 30С, 20

охлаждения /

кг/90мин; температура от +90

 

замораживания Angelo Po

 

 

 

 

 

до -180С, 12

кг/240мин

 

 

 

 

Внутренние габариты

 

 

 

 

 

 

BCCF1

863x1133x2250

680х640х1825; загрузка на

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

охлаждение, кг 75; загрузка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

на заморозку, кг 15

 

 

 

 

 

Шкаф шокового охлаждения

 

 

Внутренние габариты

 

 

 

 

473

 

 

680х640х1825; загрузка на

 

 

 

 

и заморозки FOSTER

BCCF RI1

863x1133x2250

 

 

 

 

 

охлаждение, кг 75; загрузка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

на заморозку, кг 15

 

 

 

 

 

 

RBC 20-60

980x862x2187

Вместимость,

кг 60

 

 

 

 

 

 

RBC 20-60R

980x862x2187

Вместимость,

кг 60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Производительность +90…-

 

 

 

 

 

 

CQF-5

800х800х930

180С за 240 мин – 15 кг;

 

 

 

 

 

Шкаф шоковой заморозки

+90…+30С за 90 мин – 20 кг;

 

 

 

 

474

 

 

мощность 0,86 кВт

 

 

 

 

Cooleq

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Производительность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CQF-10

800х800х1600

+70…+30С за 90 мин – 40 кг;

 

 

 

 

 

 

 

 

10хGN/1; мощность 1,99 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

Диапазон рабочих температур

 

 

 

 

 

 

SB105-S

697х620х2028

не выше -180С; объем 500 л;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

475

Шкаф морозильный Polair

 

 

мощность 5,5 кВт

 

 

 

 

 

 

Диапазон рабочих температур

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

SB107-S

735х884х2064

не выше -180С; объем 700 л;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мощность 5,5 кВт

 

 

 

 

 

 

Механическое оборудование

 

 

 

 

 

 

Аппарат для приготовления

 

 

Мощность 2 кВт; емкость ка-

 

 

 

 

476

Gastrovac

470х470х400

стрюли 10,5 л; температур-

 

 

 

 

под вакуумом

 

 

 

 

 

 

 

ный режим 10-1500С

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 0,37 кВт; произво-

 

 

 

 

 

 

 

Автоматическая машина для

MV-New

526х530х550

дительность 1200-1300

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

шт./час; объем дежи 22 л

 

 

 

 

 

 

477

производства и формовки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 0,75 кВт; произво-

 

 

 

 

 

 

 

котлет и гамбургеров AMB

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MV-B

620х500х610

дительность 2000-4000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

шт./час; объем дежи 30 л

 

 

 

 

 

 

478

Аппарат для формирования

HF 100

260х200х260

Настольный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

гамбургеров

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

479

Аппарат для производства

A-2000

750x730x700

Производительность 2000 шт./ч

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

гамбургеров Gaser

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Аппараты для производства

 

 

На пневматическом приводе;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

480

S-1500-PC

1000x450x360

производительность 15000 теф-

 

 

 

 

 

 

крокетов и тефтелей Gaser

 

 

 

 

 

 

 

 

 

телей/ч, 10000 крокетов/ч

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Объем котла 0,23 л; произво-

 

 

 

 

 

 

481

Аппарат для приготовления

ET-POP6A

500х360х770

дительность до 3,8 кг/ч (135

 

 

 

 

 

 

попкорна

порций по 28 г); мощность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,35 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Производительность 3 кг/час

 

 

 

 

 

 

482

Аппарат для приготовления

ET-MF-01

720х720х500

(200 порций по 15 г); диаметр

 

 

 

 

 

 

сахарной ваты

ловителя 720 мм; мощность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1,03 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

FR 2002

150х150х470

Мощность 0,2 кВт; емкость

 

 

 

 

 

 

 

 

1х1,2 л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FR 2003

140х300х460

Мощность 0,4 кВт; емкость

 

 

 

 

 

 

 

 

2х1,2 л

 

 

 

 

 

 

483

Блендер Vema

 

 

 

 

 

 

 

 

FR 2055

220х480

Мощность 0,25 кВт; емкость

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1х2 л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FR 2093 (для сму-

270х540

Мощность 0,8 кВт; емкость

 

 

 

 

 

 

 

 

зи)

1х3,5 л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

P100-P102

200х200х460

Мощность 0,4 кВт; емкость

 

 

 

1х1,7 л

 

 

 

 

 

 

 

 

P100D-P102D

350х200х460

Мощность 0,8 кВт; емкость

 

 

 

2х1,7 л

 

484

Блендер Macar

 

 

 

P103

230х230х520

Мощность 1 кВт; емкость 1х3

 

 

 

 

 

 

л

 

 

 

 

 

 

 

 

P105

230х230х530

Мощность 0,8 кВт; емкость

 

 

 

1х5 л

 

 

 

 

 

 

 

 

DRAGONE

 

Объѐм 1,5 л; скорость враще-

 

 

 

 

ния об/мин 18000

 

 

 

 

 

 

485

Блендер SIRMAN

DRAGONE VV

380х350х520

Объѐм 1,5 л; скорость враще-

 

 

 

 

 

 

 

 

ния об/мин 11000/18000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

486

Блендер Fimar

FRI 150 (н/сталь)

210х210х460

Объем стаканов 1,5 л; мощ-

 

 

 

ность 0,6 кВт

 

FRP 150 (пластик)

210х210х460

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HBF 400-CE

203х178х457

2 скорости; емкость 1,79 л;

 

 

 

мощность 0,75 кВт

 

 

 

 

 

 

487

Блендер Hamilton Beach

 

 

2 скорости; емкость 0,95 л;

 

 

 

HBB 250S

165х203х394

измельчает лед; мощность 0,4

 

 

 

 

 

кВт

 

 

 

 

 

На одно блюдо; объѐм чаши

 

 

 

Blixer 2

210х30х420

2,9 л; мощность 700 Вт; на-

 

 

 

пряжение 230В; скорость

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1500 об/мин

 

 

 

 

 

Порций в день 2-10; объѐм

 

488

Бликсер Robot coupe

Blixer 3

210х330х420

чаши 3,7 л; мощность 750 Вт;

 

напряжение 230В; скорость

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3000 об/мин

 

 

 

 

 

Порций в день 2-15; объѐм

 

 

 

Blixer 4

226х304х460

чаши 4,5 л; мощность 1000

 

 

 

Вт; напряжение 400В; ско-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рость 1500/3000 об/мин

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

Порций в день 3-18; объѐм

 

 

 

 

489

Бликсер Robot coupe

Blixer 5 Plus

270х340х500

чаши 5,5 л; мощность 1300

 

 

 

 

Вт; напряжение 400В; ско-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рость 1500/3000 об/мин

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CRP

350х370х120

Рабочая поверхность 350

 

 

 

 

 

 

мм; мощность 2 кВт

 

 

 

 

490

Блинный аппарат Fimar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CRP2

710х370х120

Рабочая поверхность 2х350

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мм; мощность 2х2 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МК-250

1000х1000х1650

Емкость резервуара 250 л;

 

 

 

 

 

 

масса загрузки 170 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

491

Вакуумный массажер для

МК-600

1050х1650х1650

Емкость резервуара 600 л;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мяса Karpowicz

масса загрузки 420 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МК-900

1150х2250х1750

Емкость резервуара 900 л;

 

 

 

 

 

 

масса загрузки 630 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МК-1200

1200х2250х1850

Емкость резервуара 1200 л;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вакуумный массажер для

масса загрузки 630 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

492

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мяса Karpowicz

 

 

Емкость резервуара 2000 л;

 

 

 

 

 

МК-2000

1450х2800х2200

 

 

 

 

 

 

масса загрузки 1400 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LT-5

813x508x534

Рабочая емкость:18кг; скорость

 

 

 

 

 

 

вращения барабана:1-20 об/мин

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LT-15

1194x686x889

Рабочая емкость:68кг; скорость

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вращения барабана:1-9 об/мин

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

493

Вакуумный массажер для

 

 

Рабочая емкость:181кг; ско-

 

 

 

 

мяса Koch Equipment

LT-30

1320x787x1245

рость вращения барабана:1-9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

об/мин

 

 

 

 

 

 

 

 

Рабочая емкость:362кг; ско-

 

 

 

 

 

 

LT-60

1930x787x1245

рость вращения барабана:1-9

 

 

 

 

 

 

 

 

об/мин

 

 

 

 

494

Вакуумная машина

Mini Jambo

280х310х85

Мощность 0,45 кВт; цикл 0-

 

 

 

 

Helia Smoker

40 сек.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]