Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

polnaya_spetsifikatsia

.pdf
Скачиваний:
10
Добавлен:
16.03.2015
Размер:
1.41 Mб
Скачать

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

391089

400х900х850

Мощность 18 кВт; объем 23 л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

303

Фритюрница Electrolux 900

391090

 

Мощность 36 кВт; объем

 

 

 

 

 

2х23 л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

800х900х850

 

 

 

 

 

 

391179

Мощность 33 кВт; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2х18 л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EF-40/1

400х600х340

Мощность 5,4 кВт; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1х10 л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EF-40/2

400х600х340

Мощность 6 кВт; объем 2х5 л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EF-60/2

600х600х340

Мощность 10,8 кВт; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2х10 л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

304

Фритюрница Kogast

PF-80

800х600х340

Мощность13 кВт; объем 2х10

 

 

 

 

л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EF-7/14

400х700х875

Мощность 8,1 кВт; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1х14 л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EF-7/28

800х700х875

Мощность 16,2 кВт; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2х14 л

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EF-40-Dl

400х600х250

Количество масла 8-10л;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

305

Фритюрница для

мощность 5,4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

встраивания Kogast

EF-60/2-Dl

600х600х260

Количество масла 2*8-10 л;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мощность 10,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FL 4

190х440х270

Мощность 2 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FL 6

290х440х285

Мощность 3 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FL 8

310х480х345

Мощность 5 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

306

Фритюрница Liloma

FL 10

340х520х365

Мощность 5 кВт

 

 

 

 

 

 

FL 4+4

380х440х270

Мощность 2+2 кВт

 

 

 

 

 

 

FL 6+6

590х440х285

Мощность 3+3 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FL 8+8

630х480х345

Мощность 5+5 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

 

LINE 2000 A

 

Емкость 39, кг; мощность 7,5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

307

Фритюрница RIEHLE

ТИПО – РАЗМЕР

970х3170х1120

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

48

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

DLA 300 SC

590х480х380

Емкость 45 кг; мощность 9,1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

308

Фритюрница непрерывного

кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

действия RIEHLE

DLA 300-2 SC

690х480х380

Емкость 99 кг; мощность 18,1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Количество масла 16 л; время

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

разогрева масла 15 мин; за-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ФЭС-4/7Н

400х740х955

грузка продукта 1,5 кг; 1 ван-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

на; рабочая температура

 

 

 

 

 

 

 

 

 

309

Фритюрница Rada

 

 

1900С; мощность 6 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Количество масла 2х16 л;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

время разогрева масла 15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ФЭС-8/7Н

400х740х955

мин; загрузка продукта 3 кг;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 ванны; рабочая температура

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1900С; мощность 12 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

72/02 FRE

400х700х860

1 корзина 215х310 мм; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ванны 15 л; мощность 13 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фритюрница электрическая

 

 

2 корзины 135х310 мм; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

310

73/02 FRE

600х700х860

ванны 10+10 л; мощность 9+9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Olis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 корзины 215х310 мм; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

74/02 FRE

800х700х860

ванны 15+15 л; мощность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

13+13 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 корзина 215х310 мм; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

311

Фритюрница газовая Olis

72/02 FRG

400х700х860

ванны 15 л; мощность 12,9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

 

2 корзины 135х310 мм; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

73/02 FRG

600х700х860

ванны 10+10 л; мощность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

312

Фритюрница электрическая

 

 

9,5+9,5 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Olis

 

 

2 корзины 215х310 мм; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

74/02 FRG

800х700х860

ванны 15+15 л; мощность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12,9+12,9 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EPJ-16S

400х900х850

1 ванна; 1 корзина; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

313

Фритюрница газовая Olis

ванны 16 л; мощность 9,9 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 ванны; 2+1 корзины; объем

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EPJ-32S

800х900х850

ванны 2х16 л; мощность 19,8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EF-4L

220х400х315

Объем корзины 4 л; загрузка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0,6 кг; мощность 2 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EF-8L

325х460х340

Объем корзины 8 л; загрузка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фритюрница настольная

0,9 кг; мощность 3,25 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

314

 

 

Объем корзины 4+4 л; загруз-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kuchenbach

EF-4+4L

435х400х315

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ка 1,2 кг; мощность 2х2кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Объем корзины 8+8 л; загруз-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EF-8+8L

550х430х340

ка 1,8 кг; мощность 2х3,25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FT 4

240х4030х300

Объем корзины 4 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ность 2 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FT 8

330х600х300

Объем корзины 8 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

315

Фритюрница настольная

ность 3,25 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fimar

FT 4+4

420х430х300

Объем корзины 4+4 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ность 2х2кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FT 8+8

600х600х300

Объем корзины 8+8 л; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ность 2х3,25 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

316

Шашлычница «Кебаб»

МК-22.4Э

560х460х560

Мощность 2,63 кВт; 7 шам-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пуров

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

МК-22.8Э

860х460х560

Мощность 5,13 кВт; 15 шам-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пуров

 

 

 

 

 

 

 

317

Шашлычница «Кебаб»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МК-22.12Э

1160х460х560

Мощность 7,63 кВт; 23 шам-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пуров

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ШЖЭ-1

840х840х1075

ность 5,0 кВт, напряжение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

230В; масса 90 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

318

Шкаф жарочный

ШЖЭ-2

933х840х1510

ность 10,2 кВт, напряжение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

230В; масса 150 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ШЖЭ-3

933х840х1505

ность 16,2,0 кВт, напряжение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

230В; масса 190 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EP-80

800х540х575

Мощность 3,15 кВт

 

 

 

 

 

 

 

319

Шкаф жарочный Kogast

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KSP-2

800х850х1675

Мощность 5,9 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KSP-3

Мощность 17,7 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Максимальная температура

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ШЭЖ-902Н

802х850х1530

шкафа 3000С; время нагрева

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20 мин; мощность 8,7 кВт; 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

320

Шкаф жарочный

 

 

секции

 

 

 

 

 

 

 

электрический Rada

 

 

Максимальная температура

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ШЭЖ-903Н

802х850х1530

шкафа 3000С; время нагрева

 

 

 

 

 

 

 

 

 

20 мин; мощность 13 кВт; 3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

секции

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EPO-21 S

800х900х1700

2 камеры 540х670 мм; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ность 0,9+2х3,9 кВт

 

 

 

 

 

 

 

321

Шкаф жарочный

 

 

 

 

 

 

 

 

 

EPE-30 S

800х900х1700

3 камеры 540х670 мм; мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ность 3х3,9 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

322

Шкаф пекарский

ЭШ-2К

1083х1300х1320

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ность 10,4 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

 

 

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЭШ-3К

1083х1300х1650

ность 15,6 кВт; напряжение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

323

Шкаф пекарский

 

 

230В; масса 410 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЭШ-4К

1083х1300х1650

ность 20,8 кВт; напряжение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

230В; масса 510 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 2,6 кВт; 4 против-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Р504

550х585х505

ня 422х325 или 4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

гастроемк.GN 2/3; механиче-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ская панель управления

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 2,6 кВт; 4 против-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ня 422х325 или 4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шкаф пекарский

Р504U

550х585х505

гастроемк.GN 2/3; механиче-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

324

 

 

ская панель управления;

 

 

 

 

 

 

 

Piron 500

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

функция пароувлажнения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 3,2 кВт; 4 против-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ня 422х325 или 4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P524RUD

600х675х520

гастроемк.GN 2/3; электрон-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ная панель управления; 10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

программ выпечки;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пароувлажнение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 3,6 кВт; 4 против-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ня 600х400 или 4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P800U

750х858х505

гастроемк.GN 1/1; механиче-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ская панель управления;

 

 

 

 

 

 

 

 

Шкаф пекарский

 

 

пароувлажнение

 

 

 

 

 

 

 

325

 

 

Мощность 6,2 кВт; 4 против-

 

 

 

 

 

 

 

Piron 800

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ня 600х400 или 4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

P824U

800х755х516

гастроемк.GN 1/1; механиче-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ская панель управления;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пароувлажнение; обдув

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

стекла двери

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

 

Мощность 6,2 кВт; 4 против-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ня 600х400 или 4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

326

Шкаф пекарский Piron 800

P824RUD

800х755х516

гастроемк.GN 1/1; электрон-

 

 

 

 

 

ная панель управления; 10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

программ выпечки;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

пароувлажнение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 8,4 кВт; 6 против-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ней 400х600 или 6

 

 

 

 

 

 

 

R906 RXS

920х870х785

гастроемк.GN 1/1; 2 вентиля-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тора, подсветка 3 лампы, 3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

327

Шкаф пекарский Piron 800

 

 

противня в комплекте

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 12,4 кВт; 10 про-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тивней 400х600 или 10 га-

 

 

 

 

 

 

 

R910 RXS

920х870х1160

строемк.GN 1/1; 3 вентилято-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ра, подсветка 5 ламп, 4 про-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

тивня в комплекте

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 2,7 кВт; напряже-

 

 

 

 

 

 

 

BRIO

600х595х560

ние 230В; 4 уровня; 4 листа

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

432х343

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 2,7 кВт; напряже-

 

 

 

 

 

 

 

BRIO UM

600х595х560

ние 230В; 4 уровня; 4 листа

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

432х343

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Шкаф пекарский

 

 

Мощность 1,4 кВт; напряже-

 

 

 

 

 

328

LIEV 09

600х530х915

ние 230В; 9 уровней; 9 листов

 

 

 

 

 

Gierre Briotex

 

 

 

 

 

 

 

 

432х343

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 6,3 кВт; напряже-

 

 

 

 

 

 

 

BRIO MAXI

860х775х605

ние 400В; 4 уровня; 4 листа

 

 

 

 

 

 

 

 

 

400х600

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 1,4 кВт; напряже-

 

 

 

 

 

 

 

LIEV 14

860х590х915

ние 230В; 9 уровней; 9 листов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

400х600

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 7,9 кВт; напряже-

 

 

 

 

 

 

 

 

FEV 56 M/P/E

975х990х790

ние 400В; 5 уровней; 5 листов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

600х400

 

 

 

 

 

 

 

Шкаф пекарский

 

 

Мощность 15,8 кВт; напря-

 

 

 

 

 

 

329

FEV 106 M/P/E

975х990х1240

жение 400В; 10 уровней; 10

 

 

 

 

 

 

Gierre Baketek

 

 

 

 

 

 

 

 

листов 600х400

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 23,7 кВт; напря-

 

 

 

 

 

 

 

 

FEV 166 M/P/E

925х1695х2150

жение 400В; 16 уровней; те-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

лежка на 16 листов 600х400

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

ШРТ-10-1/1М

980х840х730

ность 2,53 кВт, напряжение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

230В, 10 противней

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

330

Шкаф расстоечный

ШРТ-8

600х800х800

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ность 1,2 кВт, 8 противней

 

 

 

 

 

 

тепловой

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

ШРТ-16

935х920х1820

ность 3,3 кВт, объем камеры

 

 

 

 

 

 

 

 

0,95 м3; 2 тэна,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

32 гастроемкости

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

ШРТ-6 ЭШ

1022х1300х650

ность 1,7 кВт, напряжение

 

 

 

 

 

 

 

 

230В; объем камеры 0,43 м2;

 

 

 

 

 

 

331

Шкаф расстоечный

 

 

4 ТЭНа; 6 полок

 

 

 

 

 

 

тепловой

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ШРТ-4 ЭШ

1022х1300х650

ность 1,3 кВт, напряжение

 

 

 

 

 

 

 

 

230В; объем камеры 0,43 м2;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 ТЭН; 4 полки

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 2 кВт; 8 противней

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

332

Шкаф расстоечный Piron

L600

600х600х890

442х320; диапазон регули-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ровки температуры 0-900С

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

Мощность 2 кВт; 8 противней

 

 

 

 

 

L800

800х890х650

400х600; диапазон регули-

 

 

 

 

 

 

 

ровки температуры 0-900С

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 2 кВт; 8 противней

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

333

Шкаф расстоечный Piron

L900

920х725х890

600х400; диапазон регули-

 

 

 

 

 

 

 

ровки температуры 0-900С

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 2 кВт; 12 против-

 

 

 

 

 

L912

920х900х740

ней 600х400; диапазон регу-

 

 

 

 

 

 

 

лировки температуры 0-900С

 

 

 

 

 

 

 

Мощность 1,4 кВт; напряже-

 

 

 

 

 

LIEV 12

975х940х740

ние 230В; 5 уровней; 10 лис-

 

 

 

334

Шкаф расстоечный Gierre

 

 

тов 600х400

 

 

 

Baketek

 

 

Мощность 23,7 кВт; напря-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FEV 166

800х800х2300

жение 400В; 16 уровней; те-

 

 

 

 

 

 

 

лежка на 16 листов 600х400

 

 

 

 

 

KAF1N

620x800x2040

Размер противня, мм

 

 

 

 

 

600х400; мощность, кВт 1,6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KAF2N

820x1020x2040

Размер противня, мм

 

 

 

 

 

600х800; мощность, кВт 1,7

 

 

 

335

Шкаф расстоечный NIGHT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Размер противня, мм

 

 

 

AND DAY SAGI

KAF1B

620x800x2040

 

 

 

 

600х400; мощность, кВт 1,75

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KAF2B

820x1020x2040

Размер противня, мм

 

 

 

 

 

600х800; мощность, кВт 2,0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HIJ 98X100

980x1000x2400

Мощность 2 кВт; напряжение

 

 

 

 

 

380 В

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HIJ 98X120

980x1200x2400

Мощность 2 кВт; напряжение

 

 

 

 

Шкаф расстоечный Fermatic

380 В

 

 

 

336

 

 

 

 

 

Sveba Dahlen

 

 

 

 

 

 

HIJ 98X150

980x1500x2400

Мощность 4 кВт; напряжение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

380 В

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HIJ 98X200

980x2000x2400

Мощность 4 кВт; напряжение

 

 

 

 

 

380 В

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

5

6

 

 

 

 

 

Вместимость 8 уровней

 

 

 

 

 

XL195

800х713х757

600х400 мм; мощность 1,2

 

 

 

337

Шкаф расстоечный Unox

 

 

кВт

 

 

 

 

 

Вместимость 8 уровней

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

XL135

600х600х757

460х330 мм; мощность 1,2

 

 

 

 

 

 

 

кВт

 

 

 

 

 

RotorBake AWHS

 

1 дверь/2 тележки; 18 уров-

 

 

 

 

 

1320х1920х2340

ней; максимальная темпера-

 

 

 

 

 

11

 

 

 

 

 

 

тура 550С; мощность 3 кВт

 

 

 

 

 

RotorBake AWHS

 

2 двери/4 тележки; 18 уров-

 

 

 

 

 

2120х1920х2340

ней; максимальная темпера-

 

 

 

 

 

11

 

 

 

 

 

 

тура 550С; мощность 4 кВт

 

 

 

 

 

RotorBake AWHS

 

1 дверь/2 тележки; 18 уров-

 

 

 

 

 

1320х2320х2340

ней; максимальная темпера-

 

 

 

 

 

14

 

 

 

 

 

 

тура 550С; мощность 3 кВт

 

 

 

 

 

RotorBake AWHS

 

2 двери/2 тележки; 18 уров-

 

 

 

 

 

2120х1320х2340

ней; максимальная темпера-

 

 

 

 

 

14

 

 

 

338

Шкаф расстоечный Bake Off

 

тура 450С; мощность 3 кВт

 

 

 

 

 

RotorBake AWHS

 

1 дверь/2 тележки; 15 уров-

 

 

 

 

 

1120х1120х2060

ней; максимальная темпера-

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

тура 550С; мощность 2 кВт

 

 

 

 

 

RotorBake AWHS

 

2 двери/2 тележки; 15 уров-

 

 

 

 

 

1720х920х2006

ней; максимальная темпера-

 

 

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

тура 500С; мощность 2 кВт

 

 

 

 

 

RotorBake AWHS

 

2 двери/2 тележки; 18 уров-

 

 

 

 

 

2120х1520х2340

ней; максимальная темпера-

 

 

 

 

 

8

 

 

 

 

 

 

тура 500С; мощность 3 кВт

 

 

 

 

 

RotorBake AWHS

 

2 двери/4 тележки; 18 уров-

 

 

 

 

 

2120х1520х2340

ней; максимальная темпера-

 

 

 

 

 

8

 

 

 

 

 

 

тура 550С; мощность 4 кВт

 

 

 

 

 

 

 

 

Продолжение спецификации

1

2

3

4

 

5

6

 

 

 

339

Шкаф тепловой Alto Shaam

AR-7H

966х814х1031

Напряжение/мощность 220

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В/2,1 Вт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЭВК-40/1Н

760х400х480

ность 7,5 кВт, напряжение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

230В, 12 кг продуктов;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 ТЭНа; масса 28 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

340

Электроварка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Номинал. потребляемая мощ-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ЭВК-80/2Н

760х800х480

ность 155,0 кВт, напряжение

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

230В, 24 кг продуктов;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 ТЭНа; масса 50 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Helia Smoker 24

450х450х350

Мощность 1000 Вт;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Электрокоптильня Helia

вместимость до 30 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

341

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Smoker

Helia Smoker 48

450х550х350

Мощность 2000 Вт;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вместимость до 60 кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

767-SK/III

653х785х843

Вместимость 45 кг;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Электрокоптильня Alto

мощность 3,85 Вт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

342

767-SK

653х785х843

Вместимость 45 кг;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Shaam

мощность 3,2 Вт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1767-SK/III

653х788х1607

Вместимость 90 кг;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

мощность 7,86 Вт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Потребляемая мощность

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5,551 кВт; 3 ТЭНа ванны; 1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

343

Электромармит кухонный

ЭМК-70МШ

1500х1030х1365

ТЭН шкафа; время разогрева

 

 

 

 

 

 

 

 

 

25 мин;

воды в ванне 15 л; 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

терморегулятора; масса 135

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

кг

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]