Изучение свойств гемоглобина.

План занятия

1. Контроль теоретической подготовки студентов - 15 мин

2. Пояснения преподавателя к выполняемым работам -15 мин

3. Самостоятельная работа студентов:

а) Определение количества гемоглобина в крови - 15 мин

б) Получение и наблюдение под микроскопом

кристаллов гемоглобина - 15 мин

в) Скорость свертывания крови - 15 мин

4. Проверка выполненных работ - 15 мин

Вопросы для подготовки к занятию:

1.Гемоглобин, его свойства и функции.

2. Количество гемоглобина (Нв) у животных разных видив.

2.Соединения гемоглобина, встречающиеся в крови.

3.Кристаллы гемоглобина, их значение в идентификации крови.

4.Миоглобин, его структура и роль в организме.

Библиографический список

Лысов В.Ф., Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Шевелев Н.С. Физиология и этология животных. М., КолосС, 2012.

Георгиевский В.И. Физиология с.-х. животных. М., Агропромиздат, 1990.

Лысов В.Ф., Ипполитова Т.В., Максимов В.И., Шевелев Н.С. Практикум по физиологии и этологии животных. М., КолосС, 2010.

Георгиевский В.И. Практикум по физиологии с.-х . животных.

М., Высшая школа, 1976.

Кудрявцев А.А., Кудрявцева Л.А. Клиническая гемато­логия животных, М., Колос, 1974.

Результаты контроля знаний студента

Оценка_______________________ Подпись преподавателя_______________

Работа 1. Определение количества гемоглобина в крови.

1. Ознакомьтесь с устройством гемометра Сали, зарисуй­те его схему с обозначением деталей:

2. Определите количество гемоглобина методом Сали согласно описанию. Сравните полученные результаты с физиологической нормой.

Результаты определения:

Вид животного Hb, г в 100 мл крови Hb (ед Сали) :

Заключение (по результату анализа):

Запишите нормативные показатели содержания Нв в крови животных:

Вид животного	КРС	Лошадь	Свинья	Курица	Рыбы
Нв, %

Работа 2. Получение кристаллов гемоглобина

I. Нанесите на предметное стекло каплю канадского бальзама и рядом - малую каплю крови морской свинки (лошади). Тщательно сме­шайте капли стеклянной палочкой, накройте покровным стеклом и положите в теплое место (термостат, нагревательный столик, отопительная батарея) на 7-10 мин.

2.Рассмотрите образовавшиеся кристаллы под микроскопом: сначала при малом, а затем при среднем увеличении. Зарисуйте форму и цветовой оттенок кристаллов Нв морской свинки и лошади. Укажите: у каких животных гемоглобин легче кристаллизуется. С чем это связано?

Работа 3. Определение скорости свертывания крови.

1.Ознакомьтесь с методом определения свертываемости крови. Обозначьте схематично механизм свертывания крови.

2.Определите скорость светрывания крови у представителей птиц и млекопитающих.

Результаты запишите:

Животные Время свертывания крови, мин.

______________________ ________________________

______________________ ________________________

______________________ ________________________

3. Сравните скорость свертывания крови у исследованных животных. Объясните: с чем связана разница.

Дата выполнения:_____________ Подпись преподавателя:________________

ЗАНЯТИЕ 13