5. Розничная торговля

К розничной торговле относятся все виды деятельности, связанные с продажей товаров и услуг непосредственно потребителя для личного, некоммерческого использования. Любая организация, осуществляющая подобную деятельность, будь то производитель. оптовик или лоточник, ведет розничную торговлю. При этом не имеет значения, как продаются товары или услуги(-лично, по почте, по телефону, через автомат) и где это происходит в магазине, на улице, у потребителя дома).

Существует множество различных типов организаций, занимающихся торговле в розницу, и постоянно появляются все новые и новые формы. Можно выделить четыре уровня обслуживания потребителей предприятиями розничной торговли:

• Розничные торговые предприятия самообслуживания( розничные магазины-склады, бакалейно-гастрономические магазины, предприятия посылторга, торговые автоматы).

• Розничные торговые предприятия со свободным отбором товара( галантерейные магазины, предприятия посылторга).

• Розничные торговые предприятия с ограниченным обслуживанием( торговля вразнос, продажа по телефону, универмаги, галантерейные магазины)

• Розничные торговые предприятия с полным обслуживанием( специализированные магазины, универмаги). Типичные услуги, оказываемые розничными магазинами: Предпродажные услуги: прием заказов по телефону, прием заказов или отправка покупок по почте, проведение рекламы, оборудование витрин, внутримагазинные экспозиции, примерочные. часы работы, показы мод, принятие старых товаров.

Послепродажные услуги: доставка покупок, упаковка покупок. подгонка товара, переделка товаров, портновские услуги, установка товара, нанесение надписей на товары, доставка наложенным платежом.

Дополнительные услуги: инкассирование чеков, справочная служба, бесплатная автостоянка, рестораны, кафе, услуги по ремонту, предоставление кредита, оформление интерьеров, комнаты отдыха, присмотр за детьми.

Предприятия розничной торговли могут быть классифицированы по следующим признакам:

Предлагаемый ассортимент товаров ( специализированные магазины, универмаги, универсамы, магазин товаров повседневного спроса, универсам широкого профиля, торговый комплекс, розничное предприятие услуг).

Относительное внимание к ценам ( магазины сниженных цен, склады-магазины, магазины-демзалы, торгующие по каталогу).

Характер торгового обслуживания (торговля с заказам товара по почте или телефону, торговые автоматы, служба заказов со скидкой, торговля вразнос). Принадлежность магазина. Разновидность концентрации магазинов.

6. Оптовая торговля

Оптовая торговля — это виды деятельности, связанные с продажей товаров и услуг тем, кто перепродает их или использует в корпоративных целях. К оптовой торговле не относится сбытовая деятельность производителей и розничных торговцев. Оптовые торговцы во многом отличаются от розничных. Во-первых, оптовики меньше занимаются продвижением, их не очень интересует атмосфера и расположение собственных заведений. Во-вторых, объем оптовых сделок, как правило, больше, а количество меньше, чем в розничной торговле. В-третьих, правительство по -разному подходит к регулированию оптовой и розничной торговля, что находит свое отражение в законодательстве и налогах. Оптовые торговцы выполняют следующие функции:

Продажа и продвижение. Оптовики облегчают производителям доступ к большему числу корпоративных покупателей. У оптовиков больше связей, и порой покупатели доверяют им больше, чем производителям, неизвестно где находящимся.

Закупки и формирование ассортимента. Оптовые торговцы способны производить отбор товара и составлять такой ассортимент, какой нужен покупателям, тем самым избавляя розничных торговцев от лишней работы.

Массовость. Оптовые торговцы помогают своим корпоративным покупателям экономить средства, поставляя товар с меньшими затратами и ценами.

Складирование. Оптовики сами занимаются хранением товара, сокращая таким образом затраты и риски поставщиков и покупателей.

Транспортировка. Оптовики обычно могут обеспечить более оыструю доставку покупателям, потому что находятся к ним ближе, чем фирма-производитель.

Финансирование. Оптовики осуществляют финансирование своих клиентов, предоставляя кредиты и оплачивая большие партии товаров.

Принятие риска. Оптовые торговцы принимают на себя часть риска, получая право собственности на товар и неся потери из-за воровства, повреждения, порчи и старения продуктов.

Маркетинговая информация. Оптовые торговцы предоставляют своим поставщикам и покупателям информацию о деятельности конкурентов, появлении новых продуктов, изменении цен и т.д.

Услуги по управлению и консультационные услуги. Оптовики нередко помогают розничным торговцам совершенствовать их деятельность, обучая их продавцов, принимая участие в разработке планировки магазина и оформлении витрин, устанавливая новые системы учета и контроля над запасами. Они могут также оказывать помощь и промышленным покупателям, предоставляя им услуги по обучению и техническому обслуживанию.

Существует четыре типа компаний, занимающихся оптовой торговлей: собственно оптовые торговцы, брокеры и агенты, отделения и конторы производителей и розничных торговцев и разные специализированные оптовики.

Оптовые торговцы — частные компании, получающие право собственности на товар с которым работают. В зависимости от сферы деятельности могут называться по-разному: оптовые фирмы, дистрибьюторы, торговые дома. Подразделяются на две категории: оптовики с полным циклом обслуживания и оптовики с ограниченным циклом обслуживания.

Брокеры и агенты на принимают на себя право собственности на товар и выполняют лишь несколько функций. Их основная задача — содействие купле-продаже, с которой они получают комиссионные в размере 2-6% от продажной цены. Обычно специализируются на определенных видах продуктов или покупателей.

Отделения и конторы производителей и розничных торговцев непосредственно сами выполняют операции, связанные с оптовой торговлей. Независимые оптовики в них не участвуют.

Специализированные оптовики — в ряде отраслей существуют собственные специализированные торговые организации: оптовики-сборщики сельхозпродуктов, оптовые нефтебазы и терминалы, оптовики-аукционисты.