Организационная структура испытательных лабораторных центров цгсэн
-
ИЛЦ непосредственно подчиняется главному врачу ЦГСЭН
-
Руководитель ИЛЦ - заместитель главного врача ЦГСЭН
-
Заместитель руководителя ИЛЦ - заведующий санитарно-гигиенической лабораторией
|
Группа приема, регистрации, кодирования проб и выдачи результатов исследования |
Группа санитарно- гигиенической экспертизы |
Санитарно-гигиеническая лаборатория |
Микробиологическая лаборатория |
Численный состав ИЛЦ укомплектовывается в соответствии с расчетом затрат по всем видам испытаний, входящих в деятельность лабораторий; кадровый состав должен быть достаточно подготовлен для выполнения возложенных на ИЛЦ функций и обязанностей.
организация работы ИЛЦ при исследовании продовольственного сырья и продуктов.
Руководитель центра осуществляет общее руководство ИЛЦ, подписывает протоколы исследования проб, определяет перспективы развития деятельности ИЛЦ, принимает меры по обеспечению ИЛЦ квалифицированными кадрами, современным оборудованием, реактивами, средами, необходимой нормативно-технической документацией, осуществляет контроль над деятельностью ИЛЦ.
Группа приема, регистрации и кодирования проб принимает заявку производителя, поставщика на проведение гигиенической экспертизы, осуществляет регистрацию и кодирование проб, получает результаты исследований, оформляет протокол и передает их врачу-эксперту.
Врач-эксперт по профилю экспертизы решает вопрос о необходимости проведения гигиенических исследований и определяет объем этих исследований, осуществляет оценку документов, подтверждающих безопасность продукции (сырья), дает задание на проведение отбора образцов для исследования, формирует гигиеническое заключение о соответствии (несоответствии) продукции, дальнейшее оформление осуществляется группой приема и регистрации.
Санитарно-гигиеническая лаборатория осуществляет санитарно-гигиенические исследования продукции.
Микробиологическая лаборатория осуществляет бактериологические и паразитологические исследования продукции.
общие сведения о помещениях лаборатории.
Лаборатория санитарно-гигиенического отдела содержит следующий набор помещений:
Общие помещения для лаборатории (кроме токсикологической и радиологической группы): кабинет заведующего лабораторией; комната персонала; гардероб для специальной одежды персонала лаборатории; комната для регистрации, приема и сортировки анализов и выдачи результатов; весовая; помещение для хранения реактивов; моечная - дистилляторная;
отделение коммунальной гигиены.
отделение гигиены труда.
отделение гигиены питания;
отделение по определению остаточных количеств ядохимикатов в пищевых продуктах и внешней среде;
отделение физико-химических методов исследования.
Микробиологическая лаборатория помимо общих помещений имеет бактериологическое и паразитологическое отделение.
Проведение в лаборатории испытаний и исследований обеспечивается наличием необходимых средств испытаний. Средства испытаний, используемые при проведении испытаний, исследований и измерений включают средства измерения, вспомогательное оборудование, вспомогательные устройства, необходимые материалы и реактивы.
Контроль за состоянием помещений для проведения испытаний (контроль за микроклиматическими параметрами) осуществляется при помощи контролирующих приборов. При несоответствии параметров окружающей среды заданным параметрам, испытания прекращаются.
Помимо необходимой аппаратуры, реактивов, лаборатории также обеспечены средствами пожаротушения, средствами индивидуальной защиты: спецодеждой, очками, фартуками и т. д.
Вход в лаборатории посторонних лиц не допускается.