- •Стандартизация и контроль качества
- •Содержание
- •1 Качество продукции. Качество жизни
- •1.1 Проблемы повышения качества в современных условиях
- •1.2 Стандартизация и метрология как фактор повышения качества продукции
- •1.3 Краткий обзор развития стандартизации
- •1.4 Стандартизация в Республике Беларусь
- •1.5 Подготовка специалистов в области стандартизации и метрологии. Предмет и цель курса
- •2 Стандартизация как система упорядочения объектов на основе создания нормативных документов
- •2.1 Сущность стандартизации
- •2.1.1 Сущность и цели стандартизации
- •2.1.2 Объекты стандартизации
- •2.1.3 Функции стандартизации
- •2.1.4 Основные принципы стандартизации
- •2.1.5 Гармонизация стандартов
- •2.2 Стандартизация параметров
- •2.2.1 Принцип предпочтительности
- •2.2.2 Использование рядов предпочтительных чисел
- •2.3 Принципы системности и опережения в стандартизации
- •2.3.1 Объекты стандартизации как системы и комплексы
- •2.3.2 Введение в стандарты перспективных параметров
- •2.4 Методы стандартизации
- •2.4.1 Методы стандартизации
- •2.4.2 Упорядочение объектов стандартизации
- •2.4.3 Унификация продукции
- •2.4.4 Агрегатирование
- •3 Государственное регулирование и управление в области технического норми-рования и стандартизации
- •3.1 Система технического нормирования и стандартизации республики беларусь
- •3.1.1 Государственная система стандартизации Республики Беларусь
- •3.1.2 Необходимость принятия закона «о техническом нормировании и стандартизации»
- •3.1.3 Система технического нормирования и стандартизации Республики Беларусь. Цели и задачи. Объекты
- •3.1.4 Государственное регулирование в области технического нормирования и стандартизации
- •3.1.5 Планирование и финансирование работ по стандартизации
- •3.1.6 Структура Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров Республики Беларусь
- •3.2 Концепция развития стандартизации в республике беларусь
- •3.2.1 Стратегия развития стандартизации
- •3.2.2 Цели и задачи развития стандартизации
- •3.2.3 Приоритетные направления стандартизации
- •3.2.4 Аспекты стандартизации
- •3.2.5 Механизм реализации концепции
- •4 Межгосударственная и международная стандартизация
- •4.1 Евразийский межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации
- •4.2 Национальные организации по стандартизации
- •4.3 Региональные организации по стандартизации
- •4.4 Международные организации по стандартизации
- •4.5 Организации, участвующие в международной стандартизации.
- •4.6 Международное сотрудничество в области метрологии
- •5 Нормативные документы
- •5.1 Технические нормативные правовые акты. Категории нормативных документов по стандартизации
- •5.1.1 Виды технических нормативных правовых актов по техническому нормированию и стандартизации.
- •5.1.2 Ведение фонда тнпа на предприятии
- •5.1.3 Категории нормативных документов по стандартизации
- •5.1.4 Виды стандартов в Государственной системе стандартизации Республики Беларусь
- •5.2 Порядок разработки технических нормативных правовых актов и обновление их фонда
- •5.2.1 Термины и определения
- •5.2.2 Стадии разработки стандартов
- •5.2.3 Пересмотр стандартов и внесение в них изменений
- •Раздел 1 дополнить пунктом 1.4.1 (после п. 1.4): «1.4.1. Консервант должен быть разрешен к применению органами госсанэпидемнадзора».
- •5.2.4 Классификатор стандартов
- •5.2.5 Разработка технических регламентов и технических кодексов
- •5.2.6 Разработка и принятие межгосударственных стандартов
- •5.3 Нормативные документы в пищевой промышленности
- •5.3.1 Общая характеристика фонда документов пищевого предприятия
- •5.3.2 Разработка, согласование, утверждение и регистрация технологических документов
- •5.3.3 Порядок внесения изменений в технологические документы и их отмена
- •5.3.4 Содержание и правила оформления технологических инструкций
- •5.3.5 Содержание и правила оформления рецептур
- •5.3.6 Разработка, согласование, утверждение и регистрация технических условий
- •Список использованных источников
- •Стандартизация и контроль качества
- •Часть 1
2.1.4 Основные принципы стандартизации
Стандартизация как наука и как вид деятельности базируется на определенных исходных положениях — принципах. Важнейшими из них (Руководство ИСО/МЭК) являются: системность, комплексность, целесообразность, однозначность, оптимальность, открытость и доступность, консенсус.
Системность – установление требований к множеству взаимоувязанных объектов стандартизации на основании анализа причинно-следственных и (или) функционально-следственных отношений, обратных связей и целенаправленного эволюционного развития.
Комплексность – целенаправленное и планомерное установление и применение системы взаимоувязанных требований как к самому объекту стандартизации в целом и его составным частям, так и к другим материальным и нематериальным факторам, влияющим на объект, путем согласования их требований.
Целесообразность отражает социальную, экономическую и техническую необходимость разработки и приемлемость применения стандарта.
Однозначность – краткое, точное, логически последовательное, не допускающее различных толкований изложение текста стандарта, необходимое и достаточное для его применения.
Оптимальность – обеспечение наилучшего сочетания между эффектом и затратами в определенной области стандартизации или для конкретного объекта стандартизации, определяемого с позиций обоснованных целей, с учетом действующих ограничений и предстоящих изменений во времени.
Принцип оптимальности предполагает установление оптимальных требований (параметров) к объекту стандартизации с учетом ряда ограничений – особенностей организации производства, качества сырья, доступности необходимой информации, наличие специалистов, средств и т.д.
Открытость – подход к организации и проведению работ по стандартизации на основе добровольного и равноправного участия всех заинтересованных в разработке стандартов сторон, на основе единства и непротиворечивости правил и процедур разработки и принятия стандартов. Принцип реализуется публикацией плана государственной стандартизации, проектов всех стандартов и принятием во внимание каждого критического замечания.
Доступность – обеспечение свободного доступа пользователей к информации о разрабатываемых и принятых стандартах, а также к самим стандартам. Доступность стандартов и информации о них обеспечивается изданием и продажей каталогов, стандартов.
Издаются также:
-каталоги технических нормативных правовых актов, в том числе тематические;
-каталоги отмененных стандартов;
-каталоги держателей подлинников технических условий;
-научно-практический журнал «Новости. Стандартизация и сертификация»;
-журнал «Метрология и приборостроение»;
-информационный указатель технических условий;
-информационный указатель стандартов;
-бюллетень новых поступлений в национальный фонд стандартов;
-информационный бюллетень «Продукция – Качество – Безопасность».
Консенсус – общее согласие, характеризующееся отсутствием серьезных возражений по существенным вопросам у большинства заинтересованных сторон и достигаемое в результате процедуры, стремящейся учесть мнения всех сторон и сблизить несовпадающие точки зрения. Консенсус не обязательно предполагает полное единодушие. Консенсус заключается в сбалансированности интересов сторон, исходя из возможностей изготовителя продукции или исполнителя услуги, с одной стороны, и требований потребителя — с другой, в стремлении учесть мнение всех сторон и сблизить несовпадающие точки зрения.
Можно выделить и другие принципы стандартизации.
Принцип обязательности. Заключается в том, что стандартизация носит обязательный (законодательный) характер. Обязательные требования государственных стандартов и других ТНПА должны выполнятся на территории Республики Беларусь предприятиями (объединениями), в т.ч. с иностранными инвестициями, учреждениями, организациями независимо от форм собственности и подчиненности, гражданами, занимающимися предпринимательской деятельностью без образования юридического лица, министерствами и другими органами управления.
Принцип взаимозаменяемости и совместимости предусматривает сборку (работу) или замену одинаковых деталей, конструкций без предварительной подгонки.
Совместимость – возможность совместного функционирования без возникновения нежелательных взаимодействий и последствий.
Принцип предпочтительности. Заключается в использовании при стандартизации параметров рядов предпочтительных чисел на основании арифметических и геометрических прогрессий.
Динамичность и опережающее развитие стандартизации. Как известно, стандарты моделируют реально существующие закономерности. Однако научно-технический прогресс вносит изменения в технику, процессы управления. Поэтому стандарты должны адаптироваться к происходящим переменам.
Динамичность обеспечивается периодической проверкой стандартов, внесением в них изменений, отменой «устаревших» ТНПА.
Для того чтобы вновь создаваемый стандарт был меньше подвержен моральному старению, он должен опережать развитие общества. Опережающее развитие обеспечивается внесением в стандарт перспективных требований к номенклатуре продукции, показателям качества, методам контроля и пр. Опережающее развитие также обеспечивается путем учета на этапе разработки ТНПА положений международных и региональных стандартов, прогрессивных национальных стандартов других стран.
Эффективность стандартизации. Применение ТНПА должно давать экономический или социальный эффект. Непосредственный экономический эффект дают стандарты, ведущие к повышению надежности, технической и информационной совместимости. Стандарты, направленные на обеспечение безопасности жизни и здоровья людей, окружающей среды, обеспечивают социальный эффект.
Приоритетность разработки стандартов, способствующих обеспечению безопасности, совместимости и взаимозаменяемости продукции (услуг). Эта цель достигается путем обеспечения соответствия требованиям стандартов, нормам законодательства и реализуется путем регламентации и соблюдения обязательных требований государственных стандартов и технических регламентов.
Принцип объективности проверки требований. Стандарты должны устанавливать только те требования к основным свойствам объектов стандартизации, которые могут быть объективно проверены. Объективная проверка соблюдения требований осуществляется, как правило, техническими средствами измерения (приборами, методами химического анализа), но может осуществляться с помощью социологических и экспертных методов. В качестве объективного доказательства могут использоваться сертификаты соответствия, заключения органов надзора.
Принцип гармонизации. Этот принцип предусматривает разработку гармонизированных стандартов.
Гармонизированные стандарты – это стандарты, относящиеся к одному и тому же объекту стандартизации, но утвержденные различными органами, и которые обеспечивают взаимозаменяемость продукции и однозначное понимание результатов испытаний или информации, представляемой в соответствии с этими стандартами.