3. Планирование затрат на производство и реализацию продукции

В отечественной практике все расходы на производство и реализацию продукции многими организациями планируются по элементам затрат.

Планирование затрат по элементам осуществляется с помощью составления сметы затрат на производство и реализацию продукции. Смета затрат на производство и реализацию продукции – плановый документ, которая представляет собой сводный план всех расходов организации на предстоящий период производственно-финансовой деятельности. Она определяет общую сумму издержек производства по видам используемых ресурсов, стадиям производственной деятельности, уровням управления предприятиеми др. статьи расходов.

В зависимости от того, насколько верно определены затраты на производство и реализацию продукции, зависят:

- величина прибыли;

- уровень рентабельности производства продукции;

- величина заработной платы рабочих и служащих;

- соответствие расчетных (плановых) показателей фактическим.

При составлении сметы затрат решается ряд планово-экономичес­ких задач:

- определяются различные виды себестоимости продукции;

- формируется база для разработки отпускных цен;

- выявляют возможное сокращение затрат на производство и реализацию продукции и др.

Кроме того, смета затрат имеет важное значение для расчета объема реализации продукции (объем продаж), прибыли от реализации продукции, нормирова­ния оборотных средств, оценки материалоемкости, трудоемкости, энергоемкости продукции и др. показателей.

В процессе разработки сметы затрат на производство в отечественной экономической науке и практике применяются три основных метода:

1) сметный метод - на основе расчета затрат в масштабах всей организации по данным всех других разделов плана;

2) сводный метод - путем суммирования смет производства отдельных цехов, за исключением внутренних оборотов между ними;

3) калькуляционный метод - на основе плановых расчетов по всей номенклатуре продукции, работ и услуг с разложением комплексных статей на простые элементы затрат.

Сметный метод является наиболее распространенным на российских промышленных предприятиях. Его применение обеспечивает тесную взаимоувязку и приведение в единую систему расчетов комплексного плана. Например, план (программу) по себестоимости продукции с планом производства и реализации продукции, с планом по труду и заработной платой, планом МТС и др. При этом все затраты на производство по отдельным элементам сметы находятся по данным соответствующих разделов годового плана.

При годовом планировании смета затрат составляется на год с поквартальной разбивкой.

Пример годовой сметы затрат на производство и реализацию продукции

Смета затрат на производство и реализацию продукции

№п/п	Элементы затрат	Сумма, тыс. руб.
1	Материальные затраты:	6540
	в том числе: сырье и основные материалы вспомогательные материалы топливо со стороны энергия со стороны	5000 400 500 640
2	Заработная плата основная и дополнительная	3500
3	Отчисления в фонды социального страхования	1190
4	Амортизационные отчисления	760
5	Прочие затраты	290
Итого затрат на производство продукции		12280
6	Затраты на работы и услуги, не включаемые в валовую продукцию (относимые на непроизводственные счета)	160
7	Прирост (+) или уменьшение (-) остатков на сч. «Расходы будущих периодов»	+120
Итого себестоимость валовой продукции		12000
8	Прирост (+) или уменьшение (-) остатков незавершенного производства	- 330
Итого производственная себестоимость товарной (готовой) продукции		12330
9	Внепроизводственные (коммерческие) расходы	370
Полная себестоимость товарной (готовой) продукции		12700

Приведенный пример свидетельствует о том, что на основе сметы затрат на производство и реализацию продукции можно определить себестоимость валовой продукции, производственную и полную себестоимость товарной (готовой) продукции.

Себестоимость валовой продукции (С_вп) - совокупность за­трат, связанных с производством продукции. Для исчисления се­бестоимости валовой продукции из общей суммы затрат исклю­чаются затраты на работы (услуги) непроизводственного харак­тера, а также учитывается изменение остатков по сч. «Расходы будущих периодов» (прирост вычитается, уменьшение прибавляется к затратам на производство). К затраты на работы (услуги) непроизводственного харак­тера относятся:

- стоимость работ по капитальному строительству, произве­денному для своего предприятия;

- услуги заводского транспорта, оказываемые сторонним орга­низациям, капитальному строительству и непромышленным хо­зяйствам предприятия;

-стоимость научно-исследовательских работ, выполняемых для сторонних организаций, и т. п.

С_вп= З_м+З_от+ О_сф+ А_о+ З_пр+Р_бп – З_нс, (1)

где З_м- материальные затраты;

З_от- затраты на оплату труда;

О_сф– отчисления в социальные фонды;

А_о- суммы начисленной амортизации;

З_пр- прочие затраты, в том числе налоги, относимые на себестоимость продукции;

Р_бп – изменение остатка по сч. «Расходы будущих периодов»

З_нс- затраты, списываемые на непроизводственные счета.

Производственная себестоимость товарной (готовой) продукции(С_пр) представляет собой себестоимость валовой продукции, скоррек­тированную на изменение остатков незавершенного производ­ства (Н_зп) (прирост вычитается, умень­шение прибавляется к себестоимости валовой продукции):

С_пр= С_вп +Н_зп (2)

Увеличение производственной себестоимости на сумму внепроизводственных расходов (В_р), позволяет определить полную себестоимость товарной (готовой) продукции. Внепроизводственные (коммерческие) расходы - расходы на рекламу, упаковку, транспорт и т.п. Таким образом, на практике под пол­ной себестоимостью понимают денежное выражение затрат пред­приятия на производство и реализацию продукции:

С_пл = С_пр + В_р (3)

Полная себестоимость продукции, подлежащей к выпуску в планируемом году, отличается от себестоимости реализуемой продукции, на базе которой определяется сумма прибыли.

Несовпадение себестоимости объясняется наличием остатков нереализованной продукции на начало и конец планируемого периода.

С_рп = С_пл + С_нрп (4)

Таким образом, себестоимость продукции – это важнейший показатель, характеризующий экономическую эффективность производства и реализации продукции. В ней отражены все стороны хозяйственной деятельности организации. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности хозяйствующего субъекта, темпы расширенного воспроизводства, а также финансовое состояние субъекта хозяйствования.

Информационной базой для анализа себестоимости продукции являются данные статистической отчетности «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции предприятия», данные синтетического и аналитического учета затрат и др.