2. Специальная часть.

2.1 Характеристика производительной деятельности хозяйства, в условиях которого выполняется курсовая работа.

СПК «Прогресс-Вертелишки» расположен в 12 километрах восточнее города Гродно по шоссейной дороге Гродно-Вильнюс. Сельскохозяйственный производственный кооператив отсчитывает свое начало с августа 1950 года. Хозяйство создавалось на базе объединения нескольких небольших деревень, каждая из которых была отдельным колхозом. За 50 лет хозяйство трижды укрупнялось присоединением более слабых хозяйств.

Центр СПК – деревня Вертелишки, расположена в 12 километрах от районного и областного центра. Размещение СПК создает неплохие условия для организации производства и руководства им, учитывает взаимосвязи между центральной усадьбой и отдельными сельскохозяйственными угодьями.

По степени увлажнения Гродненский район относится к зоне достаточного увлажнения, среднегодовое количество осадков составляет 600 мм. 2/3 общей осадков выпадает в теплый период года (апрель-сентябрь) и 1/3 в холодный период (октябрь-март).

Рельеф территории не отличается однородностью в связи с широким распространением моренных, водно-ледниковых, заболоченных, довольно обширных площадей. По форме поверхности территорию хозяйства можно разделить на 3 части: Западную, Центральную и Восточную.

Территория Западной части предприятия отличается наиболее значительной расчлененностью рельефа. В связи с этим наблюдается на территории хозяйства водная эрозия.

Рельеф Центральной части территории является пониженным выровненным. Относительная высота над уровнем моря колеблется в пределах 113 - 115 метров. Почвы этой территории эрозии не подвержены.

Восточная часть хозяйства имеет также холмисто-волнистый рельеф, но более спокойный, чем в Западной части. Большая часть этой территории занята лесом. Эрозия не развита, за исключением отдельных участков пахотных земель с легким механическим составом.

В общем, климат хозяйства благоприятен для произрастания травянистой растительности и возделывания сельскохозяйственных культур.

Пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции и материально-технического снабжения является город Гродно. На территории предприятия развиты такие почвы как:

дерново-подзолистые;

дерново-болотистые;

торфяно-болотные

Разнообразие форм рельефа и почвенного покрова обуславливает условия увлажнения. Водный режим неустойчив.

Общее количество земель относительно высокое. Оценочный бал пашни по данным бонитировки по предприятию составляет 44,4.

Земля естественная база для функционирования и развития всех отраслей народного хозяйства. В сельском хозяйстве земля является основным средством и источником материального производства. Общее количество сельскохозяйственных угодий – 10 515га.

Благодаря внедрению прогрессивных технологий, повышению экономической эффективности производства, за счет технического перевооружения, рационального использования ресурсов, руководству СПК «Прогресс-Вертелишки» удается на протяжении последних лет формировать урожайность зерновых не менее 75 центнеров с гектара, а валовые сборы превышают 25 тысяч тонн; сахарной свеклы – 560-620 центнеров, валовые сборы – около 35 тысяч тонн.

Продуктивность общественного животноводства, насчитывающего 12,5 тысяч голов, в том числе 2100 коров, по дойному стаду близка к 6 тысячам удоя, а валовое производство молока превышает 12 тысяч тонн. Среднесуточный привес на откорме составляет 1000 -1100 граммов, что дает возможность реализовать ежегодно 6 тысяч тонн мяса. Определенное развитие в хозяйстве получило бройлерное производство, выращивание спортивных лошадей, поголовье которых превышает 700 голов. В кооперативе имеется более 30 перерабатывающих предприятий, широко развита инфраструктура. Ежегодная реализация продукции хозяйства составляет более 11 млн. долларов.

Таблица 1. Структура землепользования на 1.01.2013 г

Наименование угодий	Площадь, га	В % к итогу	В % к сельхозугодиям
Пашня	5633	53,57	53,98
Сенокосы	3215	30,58	30,81
Пастбища	1481	14,08	14,19
Многолетние насаждения	106	1,01	1,02
ИТОГО с.-х. угодий	10435	-	100
Прочие	80	0,76	-
ВСЕГО	10515	100	-

В настоящее время общая земельная площадь СПК «Прогресс-Вертелишки» составляет 10515 га. Пашни составляют 5633 га, это 53,57 % от общей площади, что свидетельствует о хорошей распаханности земли.

В таблице 2 представлены данные экономической эффективности производства продукции животноводства.

Таблица 2. Экономическая эффективность производства продукции животноводства

Показатели	Ед. изм.	Годы		Отклонения
		2012	2013	Абсол.	Относ.
Валовое производство: молоко	ц	16798,0	17412,1	614,1	103,7
Продано молока государству	ц	12095	13024	929	108
Товарность молока	%	72	74,8	2,8	2,8
Среднее поголовье скота	гол	2382	2456	74	103
Средний удой на 1 корову	кг	7052	7090	38	100
Получено приплода на 100 коров	голов	92	94	2	102
Произведено на 100 га с/х угодий: молока	ц	1,6	1,7	0,1	106
Затраты корма на 1ц: молока	ц	0,72	0,73	0,1	101
Себестоимость 1 ц: молока	тыс.руб.	156,1	243,8	87,7	156
Цена реализации 1 ц: молока	тыс.руб.	318,1	346	27,9	108,8
Прибыль 1 ц: молока	тыс.руб руб	162	102,2	-59,8	63
Уровень рентабельности: молока	%	103,8	41,9	-61,9	61,9

Из данных таблицы 2 можно сделать следующий вывод, что валовое производство молока в 2005 году по сравнению с 2004 годом увеличилось на 34,5%, а говядины – на 10,3%. Продажа молока государству на 42,4% больше, чем в 2004 году. Товарность молока незначительно возросла, всего на 5,9%. Среднее поголовье скота составило в 2004 и 2005 годах, соответственно 2002 и 2085 голов. Средний удой на 1 корову увеличился на 29,1%. Произведено на 100 га с/х угодий: молока на 30,5% больше, чем в 2004 году, а мяса – на 10,4%. Затрата корма на 1ц молока соответственно составили 1,4 и 1,2 ц; мяса – на 10 к.ед. Себестоимость 1 ц молока повысилась на 15%, а мяса – на 9,1%. Цена реализации 1ц молока возросла на 14,3%, мяса – на 9,3%.

Прибыль на 1 ц молока увеличилась в 2005 году на 12,5%, мяса – на74,5%. С каждым годом уровень рентабельности изменяется в зависимости от закупочных цен молока и мяса. Уровень рентабельности в 2004 году составил 20,6%, а в 2005 году – 28,1%.