- •Содержание
- •Обзор литературы
- •1.1 Организациорнно-экономическая характеристика предприятия
- •Основные фонды в оао Молочный завод
- •«Уссурийский» за 2000 – 2002 гг.
- •Анализ труда и заработной платы на оао Молочный завод «Уссурийский»
- •Обеспеченность трудовыми ресурсами оао Молочный завод «Уссурийский»
- •Финансовый результат деятельности оао Молочный завод «Уссурийский»
- •Анализ ликвидности баланса оао Молочный завод «Уссурийский»
- •1.2 Учетная политика оао Молочный завод «Уссурийский»
- •2. Современное состояние и пути совершенствования учета затрат и выхода продукции молокозавода
- •2.1 Задачи учета производственных затрат и выхода продукции молокозавода
- •2.2 Организация первичного учета затрат и выхода продукции молокозавода
- •2.3 Организация синтетического и аналитического учета затрат и выхода продукции молокозавода
- •2.4 Методика исчисления себестоимости продукции
- •20 «Основное производство» за 2001г. Тыс.Руб.
- •Справка на закрытие сч. 20 «Основное производство»
- •Уровень рентабельности производства молочной продукции
- •3.Организация внутреннего аудита производственных затрат и методика исчисления себестоимости продукции
- •Рецептура и расчет цены на выработку торта творожного "Семейного" в расчете на 1 тонну
- •4. Безопасность жизнедеятельности и экологическая защита
- •Затраты на охрану труда
20 «Основное производство» за 2001г. Тыс.Руб.
Дебет Кредит
70,69 2172,6 |
43 14389,5 |
Оплата труда с начислениями |
Масло |
02 3690,6 |
43 893,1 |
Содержание основных средств |
Сыры |
23 741,4 |
43 24208,9 |
Работы и услуги |
Цельномолочная продукция |
10/1 70400,7 |
43 31271,8 |
Сырье |
Кисломолочная продукция |
10/3 3954,7 |
43 15649,2 |
Топливо |
Сметана |
10/4 13521,1 |
43 11632,5 |
Тара |
Творожная продукция |
25 3839,3 |
43 9627,8 |
26 4510 |
Мороженное |
43 1515,8 | |
|
Прочие |
Оборот 102830,7 |
Оборот 109188,6 |
|
Корректировка сч90 -6357,9 |
|
102830,7 |
по данным счета 20 "Основное производство" производится калькуляция себестоимости продукции по каждому виду. Несмотря на применение нормативного метода имеются отклонения фактической себестоимости от нормативной ( плановой ), которые находят отражение в бухгалтерской справке за закрытие счета 20 " основное производство " таблица 3.5.
Таблица 2.5
Справка на закрытие сч. 20 «Основное производство»
Наименование |
Валовый выход |
Нормативная(Плановая) себестоимость продукции |
Фактическая себестоимость продукции |
Разница на единицу продукции, Факт от плана руб |
Общая сумма разницы |
Масло сливочное |
265 |
56,7 |
54,2 |
-2,4 |
-636 |
Сыры |
19,5 |
46,5 |
45,8 |
-0,7 |
-13,7 |
Цельномолочная продукция |
2720,1 |
9,2 |
8,9 |
-0,3 |
-816,03 |
Кисломолочная продукция |
3006,1 |
11,6 |
10,4 |
-1,2 |
-3608,5 |
Сметана |
745,2 |
22 |
21 |
-1 |
-745,2 |
Творожная продукция |
266,8 |
44,8 |
43,6 |
-1,2 |
-320,2 |
Мороженное |
370,3 |
26,2 |
26 |
-0,2 |
-74,1 |
Прочая продукция |
360,9 |
4,6 |
4,2 |
-0,4 |
-144,4 |
ИТОГО |
Х |
Х |
Х |
Х |
-6357,9 |
Из таблицы 2.5 мы видим, что фактическая себестоимость масла ниже нормативной ( плановой ) на 2,4рубля, в общем же по маслу это составит 636 тыс.рублей. По сметане фактическая себестоимость ниже плановой на 1рубль, в общем на весь объем продукции разница составила 745,2 тыс.рублей.
Таблица 2.6