3. Характеристика факторов, формирующих конкурентоспособность товаров

На конкурентоспособность товаров влияют самые разные факторы. К ним можно отнести природно-климатические, демографические, социальные, экономические, научно-технические и другие. Влияние этих факторов будет различно в зависимости от того, к какому конкретному товару они будут применены.

Рассматривая детское питание, а точнее детское пюре, можно отметить, что все факторы (за исключением научно-технических) и формируют конкурентоспособность этого продукта.

Первая группа факторов – это природно-климатические. Так, например, летом и весной больше покупаются овощные и фруктовые пюре, потому что именно в этот период ребенку больше требуется витаминов, увеличивается его активность. Осенью и зимой наоборот увеличиваются покупки мясного пюре. Так как в Красноярском крае в эти времена года температуры очень низкие, то для поддержания тепла в организме люди потребляют больше мясных продуктов, сало и дети, конечно же, в этом плане не исключение.

Еще просматривается одна тенденция, связанная с этой группой факторов. Зимой (где-то в декабре) у предприятий, занимающихся продажей детского питания, самая большая выручка и товарооборот. Одной из причин является предпраздничный месяц – декабрь, идет большое количество покупок – подарков к новому году, Рождеству.

Летом же наоборот выручка заметно падает, особенно в июле, его на многих предприятиях, реализующих детское питание, называют "мертвым" месяцем. А все потому, что у населения появляются свои фрукты и овощи, выращенные на своих дачных участках. Конечно, с их экологичностью можно поспорить (если, например, дачный участок находится в черте города или в его пределах), однако на это время множество людей все равно отказывается от покупок детского питания.

Вторая группа факторов – демографические. Если рассмотреть естественное движение населения города Красноярска (за 1990-1998 г.г.), то можно выявить следующие тенденции (табл.3).

Таблица 3

Естественное движение населения

	1990 год	1995 год	1996 год	1997 год		1998 год
Родившееся; человек	12567	8077	7807	7425		7592
Умершие; человек: в том числе дети до I года	8203 230	12628 120	11847 137	10998 127		11212 135
Естественный прирост населения, убыль (-); человек	4364	-4551	-4040	-3573		-3620
Браки	9688	6458	5163	5471		5230
Разводы	4340	4122	3796	3647		3595
На 1000 населения
Родившиеся; человек	14,3	9,3	8,9		8,5	8,7
Умершие; человек: в том числе дети до I года	9,3 18,1	14,5 14,8	13,6 17,5		12,6 17,0	12,8 17,8
Естественный прирост населения, убыль (-); человек	5,0	-5,2	-4,7	-4,1		-4,I
Браки	11,0	7,4	5,9	6,3		6,0
Разводы	4,9	4,7	4,4	4,2		4,I

Рождаемость в 1998 г. по сравнению с 1990 г. очень сильно сократилась на 4975 человек. Но в 1998 г. по сравнению с 1997 г. рождаемость немного увеличилась на 167 человек. Смертность же людей в 1998 г. по сравнению с 1990 г. возросла на 3009 человек. Что касается смертности детей до I года, то здесь она уменьшилась с 230 человек в 1990 г. до 135 человек в 1998 г.

Все это свидетельствует о том, что из-за практически постоянного понижения уровня рождаемости родившихся детей становятся все меньше, что влияет на уменьшение спроса на детское питание. Складывается такая ситуация, что скоро практически не для кого его будет покупать.

Однако есть еще и положительный момент, что все-таки смертность детей до I года за 1990 – 1998 г.г. сократилась. Следовательно, из общего числа умерших людей лишь небольшая доля приходится на маленьких детей, в основном умирают люди среднего и преклонного возраста. Причины этого явления различны:

• болезни (онкологические, болезни сердца, туберкулез, СПИД и т.д.);

• несчастные случаи (аварии, пожары и др.);

• различные преступные деяния и др.

С детьми это происходит гораздо реже, но такие явления тоже встречаются.

Если рассматривать браки и разводы, то здесь идет как уменьшение числа браков, так и числа разводов. Сейчас все меньше и меньше людей вступают в брак – это в большей степени зависит от экономических факторов (нестабильная и небольшая заработная плата, высокий уровень цен относительно нее). Люди стали рассчитывать свои силы, то есть заводить семью предварительно сначала поработав некоторое время, накопив какой-то опыт и денежный капитал.

Следующая группа факторов, формирующих конкурентоспособность детского пюре – социальные факторы.

Здесь в первую очередь можно выделить загрязненную окружающую среду, ведь Красноярский край является одним из лидеров по уровню загрязненности среди других регионов России. Но все-таки родители летом предпочитают кормить своих детей продуктами с собственного огорода, чем покупать дорогое, но экологически чистое детское пюре.

По всем показателям, характеризующим воздействие хозяйственной деятельности на окружающую среду (табл. 5) можно выявить одну тенденцию. Что за 1995 – 1998 г.г. все эти показатели планомерно уменьшились. Но это не значит, что сейчас в г. Красноярске экологическая проблема решена. Это не так. Красноярск – это промышленный город со множеством заводов и фабрик. И лишь единицы из них заботятся об экологии (ставят дорогие фильтры, проводят экологическую политику). Большинство даже своим работникам не могут организовать хорошие условия труда, выплату высокой заработной платы и тем более поездки в лечебные санатории.

Таблица 5

Основные показатели, характеризующие воздействие хозяйственной деятельности на окружающую среду

	1995 год	1996 год	1997 год	1998 год
Забор воды из водных источников; млн. куб. м.	553	542	518	509
Сброс загрязненных сточных вод; млн. куб. м.	385	364	338	330
Выбросы вредных веществ в атмосферный воздух от стационарных источников; тыс. т.	177	174	170	166

Все это отрицательно сказывается на здоровье людей.

Особенно страдают дети, которые рождаются уже с какими-то патологиями, ведь их здоровье во многом зависит от здоровья родителей.

Из таблицы 6 нельзя выявить какую-то определенную тенденцию, число каких-то заболеваний увеличилось, а каких-то, напротив, уменьшилось.

Таблица 6

Заболеваемость детей в возрасте 0 – I4 лет по основным классам

болезней

(число заболеваний, зарегистрированных у больных с впервые установленным диагнозом)

	Всего; тыс.			На 100 тыс. человек
	1995 г.	1998 г.	1999 г.	1995 г.	1998 г.	1999 г.
Всего заболеваний, в том числе:	794,2	732,3	750,2	107629,8	109595,9	117621,8
болезни кожи и подкожной клетчатки	48,7	39,9	37,9	6599,8	5971,6	59367
болезни органов пищеварения	38,3	33,5	34,2	5190,4	5011,9	5360,8
травмы и отравления	54,2	54,9	52,8	7345,2	8216,4	8273,3
инфекционные и паразитные болезни	99,1	76,4	89,4	13430,0	11429,0	14024,5
новообразования	I,3	I,3	I,4	176,2	196,2	220,6
болезни эндокринной системы, расстройство питания, нарушение обмена веществ и иммунитета	6,5	11,0	8,7	880,9	1652,5	1364,4
болезни крови и кроветворных органов	4,6	4,6	4,5	623,4	695,7	706,0
болезни нервной системы и органов чувств	52,4	55,9	59,4	7101,2	8368,5	9314,6
болезни системы кровообращения	3,6	4,7	5,5	487,9	700,3	867,4
болезни органов дыхания	441,9	396,0	401,4	59886,2	59276,0	62934,0
болезни мочеполовой системы	10,8	16,1	15,8	1463,6	2415,5	2474,6
болезни костно-мышечной системы и соединительной ткани	7,8	11,2	10,9	1057,0	16737,7	1706,2
врожденные аномалии (пороки развития)	3,1	3,5	3,9	420,1	519,8	616,0

Диатесс является одним из самых распространенных среди детских заболеваний. Но в последнее время уровень заболеваемости немного снизился. Причиной этого может быть то, что родители вместо фруктового детского пюре, стали больше покупать мясного и овощного.

И наиболее важная группа факторов, формирующих конкурентоспособность товара – экономические.

Если планировать уровень среднедушевых денежных доходов населения (табл. 7), то можно увидеть следующие изменения. В 1999 г. по сравнению с 1998 г. уменьшилась доля людей с денежным доходом до 1000 рублей (то есть доход которых составлял 0 – 1000 рублей), зато увеличилась доля людей, денежный доход которых составляет 1000 рублей, 2000 и свыше 2000 рублей (более, чем в 2 раза). Что свидетельствует об повышении всего общего уровня доходов населения и увеличении покупательского спроса, возможно в том числе и на детское пюре.

Таблица 7.

Распределение населения по уровню среднедушевого денежного дохода

(расчет по данным обследования семейных бюджетов)

%

Группы денежного дохода; рублей	1998 год	1999 год
Всего	100,0	100,0
до 400,0	16,4	4,4
от 400,I до 600,0	16,8	8,7
от 600,I до 800,0	14,9	10,8
от 800,I до 1000,0	11,8	10,9
от 1000,I до 1200,0	9,1	10,I
от 1200,I до 1600,0	12,1	16,3
от 1600,I до 2000,0	7,0	11,5
Свыше 2000,0	11,9	27,3

Что касается покупательской способности среднедушевых денежных доходов населения (табл. 8) за 1996 – 1999 г.г., то здесь ситуация следующая. Больше всего люди потребляют молока и картофеля, затем идет хлеб и хлебобулочные изделия, потом все остальные продукты питания. Конечно же, очень часто детское пюре заменяют молоком, ведь оно гораздо дешевле, особенно молоко из собственного подсобного хозяйства. Но в 1999 г. по сравнению с 1998 г. потребление молока снизилось, следовательно, люди стали покупать дорогие продукты питания, которые раньше заменяли молоком, может быть даже детское пюре для маленьких детей.

Таблица 8.

Покупательская способность среднедушевых денежных доходов населения (в месяц)

	1996 год	1997 год	1998 год	1999 год
Продовольственные товары, кг:
говядина	58	64	53	45
молоко, л	264	272	276	266
яйца, тыс. шт.	I,5	I,6	I,5	I,4
рыба мороженая	98	110	91	67
сахар-песок	183	191	151	156
масло подсолнечное	74	101	67	62
маргарин	61	75	59	50
картофель	270	334	406	292
хлеб и хлебобулочные изделия из пшеничной муки I и 2 сортов, кроме сдобных	194	201	221	234
масло сливочное	38	40	34	27

Таблица 9 показывает состав расходов на конечное потребление домохозяйств в зависимости от размера среднедушевых располагаемых ресурсов за 1999 – 1999 г.г.

Таблица 9

Состав расходов на конечное потребление домохозяйств в зависимости от размера среднедушевых располагаемых ресурсов

(в среднем на I лицо в месяц)

руб.

	1998 год	1999 год
Расходы на конечное потребление, в том числе:	695,17	824,13
расходы на питание из них:	406,32	413,06
денежные расходы	287,76	298,81
стоимость натуральных поступлений в том числе:	118,56	114,25
- поступлений из личного подсобного хозяйства	90,14	92,28
- полученных подарков	20,90	17,08
- других поступлений	7,52	4,89
расходы на покупку непродовольственных товаров	186,37	275,15
расходы на покупку алкогольных напитков	18,11	16,55
расходы на оплату услуг	80,87	111,73
стоимость представленных в натуральном выражении дотаций и льгот	3,50	7,64

Очевидно, что расходы на питание гораздо превышают все прочие расходы (расходы на покупки непродовольственных товаров, расходы на оплату услуг и др.). Они являются, конечно же, самыми большими денежными расходами, так как личное подсобное хозяйство держат немногие (по крайней мере в г. Красноярске), а подарков и других поступлений совсем мало.

Так как расходы на питание возросли в 1999 г. по сравнению с 1998 г. и денежные расходы соответственно тоже, то можно предположить, что покупатели увеличили свои расходы на продукты питания, тем более, что стоимость натуральных поступлений сократилась.

Все эти группы факторов прямо или косвенно влияют на формирование конкурентоспособности товара, а именно детского пюре, что делает их анализ и изучение обязательным для конкурентоспособности товара и спроса на него.