- •1. Сутність продажу товарів та роль у ринковій економіці
- •2. Коротка організаційно - економічна характеристика підприємства тов нвп «аргон»
- •3. Особливості організації продажу продовольчих та непродовольчих товарів
- •4. Організація процесу продажу товарів в магазині
- •5. Шляхи удосконалення організації продажу продовольчих та непродовольчих товарів у магазині
2. Коротка організаційно - економічна характеристика підприємства тов нвп «аргон»
В жовтні 2013 року виповнилось 18 років, як працює на ринку підприємство ТОВ НВП «Аргон» - один із лідерів у галузі роздрібної торгівлі Вінницької області.
Все починалось із маленького кіоску, що в середині 90-х років минулого століття був розташований на вулиці Чехова та торгував ласощами, пропонуючи покупцям великий, як на той час, асортимент кондитерських виробів та спецій. Дане підприємство має власну мережу роздрібних магазинів, яке відомо під маркою «Корона», «К-маркет» та «Грош».
Початок розвитку мережі магазинів „Корона” було покладено в грудні 1996 року з відкриттям магазину оптово-роздрібної торгівлі на розі вулиць Порика та 600-річчя. Це був невеликий магазин торговельною площею близько 70 кв. м. Магазин швидко полюбився і запам'ятався вінничанам як кращий магазин у Вінниці з найбільшим асортиментом кондитерських виробів.
У 1998 році компанія відкрила відразу три магазини у Вінниці на вулицях Ширшова, Фрунзе та Козицького. У 1999 році в приміщенні по проспекті Юності 22 «Аргон» відкриває ще один оптово-роздрібний магазин.
Таким чином, практично за 2 роки компанії вдалося створити власну роздрібну мережу. З відкриттям магазинів, кількісний ріст змінився періодом якісних змін мережі, спрямованих на підвищення ефективності її функціонування. У цей період удосконалюється асортиментна політика компанії, торговельні й управлінські бізнес-процеси, методики навчання і стимулювання персоналу. З іншого боку, невеликий формат магазинів і старі форми торгівлі стали вже "тісним" для компанії, тому було прийняте рішення про розробку нового концептуального магазину самообслуговування з торговельною площею понад 300 кв. м. Так, у листопаді 2001 року компанія «Аргон» реконструює оптово-роздрібний магазин по проспекту Юності та відкриває перший у Вінниці супермаркет самообслуговування торговельною площею 350 кв. м. У 2002 році, не змінюючи своїм традиціям, під Новий рік, з'являється новий супермаркет самообслуговування в центрі міста в торговельному комплексі «Бастилія» площею вже 600 кв. м., а через 2 роки «Корона» у Бастилії збільшується до 1 200 м. кв.
У 2009 році відкрився супермаркет «Корона» у районному центрі Козятин. Крім того, в цьому ж році компанія розпочинає реалізацію товарів під власними торговими марками. На сьогоднішній день підприємством «Аргон» зареєстровано три торговельні марки: ТМ «Пан Економ», ТМ «Подільська Марка» та ТМ «Подільський Торт». Статут підприємства наведено у додатку А.
Організаційна структура управління ТОВ НВП «Аргон» наведена на рис.1.2.
Збори учасників
Генеральний директор
Керівник торгівельного відділу
Головний бухгалтер
Керівник відділу кадрів
ІТ - відділ
Бухгалтерія
Відділ кадрів
Торгівельний відділ
Відділ апаратного зебезпечення
Магазини
Керівник юридичного відділу
Відділ програмного забезпечення
Юридичний відділ
Рис.2.1. Організаційна структура управління ТОВ НВП «Аргон»
Складське господарство підприємства представлено великою кількістю малих складських приміщень, що мають у своєму розпорядженні відповідні магазини.
Загалом на підприємстві працювало у 2010 році 639 працівник, у 2011 році - 658, у 2012 році – 643 працівника (характеристику кадрового складу підприємства наведемо у табл. 2.1.
Таблиця 2.1
Кадровий склад ТОВ НВП «Аргон»
Категорії персоналу |
2011 рік |
2012 рік |
Відхилення,+- | |||||
Осіб |
Частка,.% |
Осіб |
Частка,% |
Абсолютне |
у структурі | |||
Адміністративно-управлінський персонал |
145 |
22,0 |
132 |
20,52 |
-13 |
-1,48 | ||
Виробничо-торгівельний персонал |
340 |
51,6 |
324 |
50,4 |
-16 |
-1,2 | ||
Допоміжний |
173 |
26,4 |
184 |
28,61 |
11 |
2,21 | ||
Разом |
658 |
100,0 |
643 |
100,0 |
-15 |
- |
Більш наочно структуру кадрового складу за 2011-2012 роки представимо у вигляді діаграм (див. рис.2.2. та 2.3.)
Рис. 2.2. Структура кадрового складу ТОВ НВП «Аргон» у 2011 році
Як бачимо з рис. 2.2. найбільшу питому вагу займає виробничо-торгівельний персонал близько 51 % працівників, далі з часткою 26,4% займає адміністративно-управлінський персонал та найменшу частку становить допоміжний.
Рис. 2.3.Структура кадрового складу ТОВ НВП «Аргон» у 2012 році
Як видно з рис 2.2 та 2.3.у 2011 році зменшилась питома вага адміністративно-управлінського персоналу з 22,0 % до 20,52 % та незначно зменшилась частка виробничо-торгівельного персоналу відповідно на 1,2% та дещо збільшилась кількість допоміжного персоналу 3,68%. Зменшення відповідних показників у звітному році пов’язано з оптимізацією торгівельної мереж магазинів під маркою «К-маркет».
Далі проведемо аналіз діяльності підприємства використовуючи фінансову звітність, що наведена у додатку Б. Порівняємо показники його господарської діяльності за 2010 - 2012 роки та для більшої аналітичності представимо її у вигляді табл. 2.2.
Таблиця 2.2.
Основні показники фінансово-господарської діяльності ТОВ НВП «Аргон»
за 2010-2012 роки, тис. грн.
№ |
Основні показники господарської діяльності |
Роки |
Абсолютне відхилення 2012 року тис. грн. від |
Відносне відхилення 2012 року,% від | ||||||
2010 |
2011 |
2012 |
2010 |
2011 |
2010 |
2011 | ||||
1 |
Виручка від реалізації, тис. грн. |
253891 |
277606 |
294604 |
40713 |
16998 |
116,03 |
106,12 | ||
2
|
Валовий дохід (включаючи ПДВ), тис. грн. до товарообороту
|
299147 |
330070 |
350089 |
50942 |
20019 |
117,02 |
106,06 | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 Продовження табл. 2.1. |
7 |
8 |
9 | ||
|
Витрати обігу, тис. грн. % до товарообороту у тому числі витрати по заробітній платі, тис. грн. % до товарообороту |
29704
11,61
5,38
|
35113
12,64
5,85
|
39111
13,27
5,88
|
9407
1,66
0,5
|
3998
0,63
0,03
|
131,66
114,3
109,29
|
111,38
104,98
100,51
| ||
4 |
Прибуток (збиток) від реалізації, тис. грн. % до товарообороту |
5445
2,14
|
5064
1,82 |
6188
2,10 |
743
-0,04
|
1124
0,28
|
113,64
98,13 |
122,19
115,38 | ||
5 |
Балансовий прибуток(збиток), тис. грн. % до товарообороту |
3505
1,35 |
2493
0,89 |
2656
0,91 |
-849
-0,47 |
163
0,02 |
75,77
65,95 |
106,54
102,24 | ||
6 |
Прибуток підприємства, тис. грн. % до товарообороту |
2172
0,85 |
1807
0,65 |
1925
0,65 |
-247
-0,2 |
118
-0,2
|
88,62
76,47 |
106,53
76,47 | ||
7 |
Виручка від реалізації на 1 працівника, тис. грн. |
376 |
422 |
458 |
81,9 |
36 |
121,77 |
108,53 | ||
8 |
Виручка від реалізації на 1 м2 торговельної площі, тис. грн. |
45,3 |
51,4 |
56,2 |
10,9 |
4,8 |
124,06 |
109,34 | ||
9 |
Середньорічна чисельність працівників |
675 |
658 |
643 |
-32 |
-15 |
95,26 |
97,72 | ||
10 |
Рентабельність (збитковість) ,% |
0,72 |
0,54 |
0,55 |
-0,17 |
-0,01 |
76,38 |
101,85 |
Як бачимо з наведеної вище таблиці 2.2 обсяг товарообороту мав тенденцію до збільшення у 2012 році на 40713 тис. грн., що становить 116,03 % в порівнянні з 2010 роком, та у порівняні з 2011 роком на 16998 тис. грн., що становить 106,12% у відносному вимірнику.
Слід відмітити, тенденцію до помірного зростання витрат, що свідчить про зростаючу конкуренцію у галузі та збільшення витрат на реалізацію продукції та її просування.
Крім цього, слід відмітити, позитивну динаміку до зростання виручки з одного метра торгівельної площі 2012 році на 4,8 тис. грн. та 10,9 тис. грн. відповідно порівнюючи з 2011 та 2010 роком.
Також, слід відмітити тенденцію до зменшення чисельності працівників на підприємстві у останні роки, що свідчить про проведення політики на оптимізації чисельності працівників у магазинах.