Затраты по статье «Удобрения»
|
Показатели |
По плану |
Фактически |
Абсолютное отклонение (+, –) |
|
Количество удобрений, внесенных для выращивания 1 га зерновых, кг |
12 |
15 |
+3 |
|
Средняя стоимость 1 кг удобрений, тыс. руб. |
0,099 |
0,093 |
–0,006 |
|
Затраты удобрений на производство зерновых, тыс. руб. |
1,19 |
1,4 |
+0,21 |
1. Определим влияние на затраты по статье «Удобрения» количества внесенных удобрений (К):
2. Рассчитаем изменение затрат по статье «Удобрения» за счет изменения средней стоимости 1 кг удобрений (Ц):
3. Общее изменение затрат:
Расчеты показывают, что общие затраты по статье «Удобрения» возросли на 0,21 тыс. руб.
В животноводстве основным объектом анализа является себестоимость единицы продукции животноводства. Себестоимость 1 единицы продукции животноводства (С) можно определить, разделив общую сумму затрат, внесенных сельскохозяйственным предприятием на производство определенной продукции (ОЗ), на валовую продукцию в натуральном выражении (ВП).
Зависимость показателя себестоимости 1 единицы продукции животноводства от факторов можно выразить также следующей кратной моделью:
,
где Зг – затраты на содержание 1 головы животных;
–уровень
продуктивности животных.
Первоначально рассчитывается динамика этого показателя в виде абсолютных и относительных приростов, а затем проводится факторный анализ.
Себестоимость находится в прямо пропорциональной зависимости с затратами и в обратно пропорциональной – с продуктивностью. Чтобы обеспечить снижение себестоимости, темпы роста продуктивности должны обгонять темпы роста затрат.
Таким образом, анализ себестоимости 1 единицы продукции должен дать ответ на вопрос, окупается ли рост затрат (в сопоставимых ценах) соответствующим ростом продуктивности. Используя табл. 13, а также способ цепной подстановки, рассчитаем влияние факторов на себестоимость 1 ц продукции животноводства.
Таблица 13
Затраты на содержание крупного рогатого скота
|
Показатели |
По плану |
Фактически |
Абсолютное отклонение (+, –) |
|
Затраты на содержание 1 головы крупного рогатого скота, тыс. руб. |
300 |
336 |
+36 |
|
Продуктивность 1 головы, ц |
2,0 |
2,1 |
+0,01 |
|
Себестоимость 1 ц продукции, тыс. руб. |
150 |
160 |
+ 10 |
1. Рассчитаем изменение себестоимости 1 ц продукции за счет содержания 1 головы крупного рогатого скота (КРС):
2. Определим изменение себестоимости 1 ц продукции по фактору изменения продуктивности 1 головы:
3. Общее изменение себестоимости 1 ц продукции:
Расчеты показывают, что удорожание содержания 1 головы КРС увеличило себестоимость 1 ц продукции, а фактор изменения продуктивности 1 головы – снизил ее на 8 тыс. руб.
Анализ изменения величины затрат на производство 1 ц продукции животноводства может быть детализирован по отдельным статьям затрат. Например, для себестоимости производства молока характерны следующие статьи:
заработная плата;
отчисления в фонд социальной защиты населения;
корма;
услуги автотранспорта;
затраты на содержание основных средств;
медикаменты и т. д.
Одной из важнейших статей затрат в животноводстве является статья «Корма».
Рост и развитие животных, их продуктивность зависят в первую очередь от уровня кормления, т. е. от количества использованных кормов на одну голову за определенный период времени. При низком уровне кормления большая часть кормов идет на поддержание жизненных процессов в организме животных и меньшая – на получение продукции. Более высокий уровень кормления обеспечивает рост продуктивности животных и сокращение затрат кормов на единицу продукции. Среднегодовой уровень кормления измеряется в центнерах кормовых единиц на 1 голову.
На затраты по статье «Корма» (КОР) влияют два фактора: уровень кормления (УК); стоимость кормов (Ц).
Зависимость затрат по статье «Корма» от факторов выражается следующей мультипликативной моделью:
Анализ изменения затрат по статье «Корма» можно провести с помощью метода абсолютных разниц, для этого используется табл. 14.
Таблица 14