- •Міністерство освіти і науки україни
- •Мета і завдання виробничої практики
- •Організація виробничої практики
- •Керівництво виробничою практикою
- •Зміст виробничої практики
- •Зміст основних етапів виробничної практики
- •Практична діяльність в закладах розміщення
- •Практична діяльність в закладах ресторанного господарства
- •Вимоги до звіту і терміни захисту виробничої практики
- •Оцінювання результатів виробничої практики
- •Рекомендована література
- •Система оцінювання знань студентів за кредитно-модульною системою з практики
- •Оцінювання окремих видів практичної роботи студентів
- •Аналіз технології експлуатації житлових приміщень
- •Аналіз технології приймання та розміщення
- •Національний університет харчових технологій
- •Київ - 2015
Національний університет харчових технологій
Кафедра готельно- ресторанного бізнесу
Звіт
про результати проходження виробничої практики
студентом IV курсу
спеціальності 6.140101 «Готельно-ресторанна справа»
(прізвище, ім’я, по-батькові)
Місце практики : Готель «Дніпро»
Початок практики «____»_______________ 20 __ р.
Закінчення практики «____» ____________ 20 __ р.
Керівники практики від університету:
від підприємства ____________________________________________________
Члени комісії :
Звіт зданий на рецензію «____»___________ 20 __ р.
Звіт захищений з оцінкою ________ «____» _________20 __ р.
Київ - 2015