7.3. Порядок норичникоцветные (Scrophulariales)

Этот порядок представлен травами, полукустарниками, реже кустарниками и деревьями, иногда лианами. Листья очередные или супротивные, иногда мутовчатые, простые или сложные, без прилистников. Цветки в цимозных или рацемозных (ботрических) соцветиях или одиночные, обоеполые, редко однополые, правильные, чаще зигоморфные. Околоцветник пятичленный, реже четырехчленный. Чашелистики более или менее сросшиеся. Венчик сростнолепестный, часто двугубый, иногда актиноморфный. Тычинки приросли нитями к трубке венчика, их 5, 4 или 2. Гинецей большей частью из двух медианных карпелл, редко из 3-4. Завязь верхняя, реже полунижняя или нижняя, с 2 (1)-многими семязачатками в каждом гнезде. Плоды – коробочки, иногда костянковидные или ягодообразные.

В состав порядка входит 17 семейств.

С е м е й с т в о норичниковые (Scrophulariaceae) включает 300 родов и 5000 видов. В Беларуси семейство представлено 16 родами и 68 видами. Распространение космополитное, но наиболее многочисленны в умеренных областях (северного полушария) и в горах тропиков.

Травы, полукустарники, кустарники и единичные представители – деревья. Листья простые, без прилистников, очередные или супротивные, реже мутовчатые. Цветки четырехкруговые, пятичленные.

Передставители: коровяк черный (Verbascum nigrum). Формула цветка: ♂Са₍₅₎Со₍₅₎A₅G₍₂₎, плод – орешковидная коробочка; льнянка обыкновенная (Linaria vulgaris), формула цветка: ♂↑Са₍₅₎Со₍₅₎A₄G₍₂₎, плод – коробочка; вероника дубравная (Veronica chamaedrys), формула: ♂↑Са₍₄₎Со₍₄₎A₂G₍₂₎, плод – коробочка.

На примере вышеназванных видов видно, что в пределах семейства можно найти виды растений с правильными цветками, четырехкруговыми, пятичленными, за исключением гинецея. В это семейство входят и представители с неправильными цветками. Одновременно с зигоморфностью наблюдается и редукция числа андроцея от 4-х (льнянка) до 2-х (вероника).

Другие представители: авран лекарственный (Gratiola officinalis) –ядовитое растение, действует как слабительное, используется в народной медицине; наперстянка пурпуровая (Digitalis purpurea) и наперстянка крупноцветковая (D. grandiflora) –лекарственные и декоративные растения. Препараты наперстянки пурпуровой используются как сердечное средство.

Полупаразиты: марьянник дубравный (Melampyrum nemorosum) – с желтыми цветками и сине-фиолетовыми прицветными листьями; марьянник лесной (M. sylvaticum), марьяник луговой (M. pratense), очанка короткая (Euphrasia curta), очанка прямостоячая (E. stricta), погремок (Rhinanthus).

Паразиты: петров крест (Lathraea squamaria).

Представитель декоративных –львиный зев (Antirrhinum).

В Красную книгу Беларуси из семейства норичниковые внесены мытник Кауфмана (Pedicularis kaufmannii), мытник скипетровидный (P. sceptrum-carolinum), мытник лесной (P. sylvatica).

7.4. Порядок ясноткоцветные (Lamiales)

Этот п о р я д о к включает многолетние или однолетние травы, полукустарники, реже кустарники и деревья. Листья супротивные, реже очередные, иногда мутовчатые, большей частью простые и цельные или зубчатые, без прилистников. Цветки в соцветиях различного типа, но большей частью цимозных, обоеполые, редко однополые, с пятичленным околоцветником, иногда без околоцветника. Чашечка сростнолистная, лопастная или зубчатая иногда двугубая. Венчик сростнолепестный, зигоморфный, реже актиноморфный. Тычинок 4 или 2, редко 5 или только одна. Гинецей обычно из двух карпелл. Завязь верхняя, с одним семязачатком в каждом гнезде. Плоды костянковидные или распадающиеся на 4 (редко 2) односемянных м е р и к а р п и я, редко коробочки.

Очень близок к Scrophulariales и имеет общее с ним происхождение. Включает 3 семейства.

С е м е й с т в о яснотковые (Lamiaceae) содержит 200 родов и 3500 видов. Распространение космополитное , но наибольшее разнообразие их в Средиземноморской и Ирано-Туранской областях. В странах СНГ – около 70 родов и 950 видов. В Беларуси – 26 родов и 53 вида.

Травы, полукустарники и кустарники, очень редко небольшие деревья и лазающие растения (в тропиках). Листья простые без прилистников, супротивные. Стебли четырехгранные, листья прикрепляются к граням. Цветки в цимозных соцветиях –трехчленные дихазии или д в о й н ы е з а - в и т к и. Цветки неправильные, двугубые. Тычинок 4, одна редуцирована, тычинки двусильные. Формула цветка: ♂↑Са₍₅₎Со₍₅₎A₄G₍₂₎. Плод – распадается на 4 мерикарпия, эрема.

Для яснотковых характерна способность вырабатывать эфирные масла.

Представители: шалфей луговой (Salvia pratensis) имеет только 2 тычинки, нити их короткие, а связник каждой из них расщепляется вдоль, причем одно колено его остается коротким, а второе удлиняется и на вершине несет пыльник. Оба эти колена (связника) прикреплены к тычиночной нити подвижно, получается двуплечный рычаг. Если прижать короткие плечи его книзу, то длинные плечи с пыльниками на вершине наклоняются и выходят из-под шлема. Пыльник тычинки шалфея одногнездный. Вторая половина пыльника превратилась в педаль. В цветке шалфея обнаруживается рудимент еще двух тычинок. У шалфея п р о т е р а н д р и я - тычинки созревают раньше, чем пестик обоеполого цветка.

Другие виды шалфея применяются как декоративные (S. coccinea, S. splendens); мята перечная (Mentha piperita), мята полевая (M. arvensis)- из них получают м я т н о е м а с л о, а из него – м е н т о л, который входит в состав валидола. Кроме этого, мятное масло применяется в ликеро-водочном, кондитерском и мыловаренном производстве; чабрец обыкновенный (Thymus serpyllum) – из него получают тимол (антисептик, противоглистное средство).

Другие представители: черноголовка обыкновенная (Prunella vulgaris), живучка ползучая (Ajuga reptans), чистец болотный (Stachys palustris), яснотка белая (Lamium album) и др.

Яснотковые (Lamiaceae) и норичниковые (Scrophulariaceae) в эволюционном отношении представляют самостоятельные ветви развития, однако нередко отдельные виды имеют большое сходство друг с другом. Различают же их по совокупности следующих признаков.

Норичниковые	Яснотковые
1. Стебель округлый или округло-ребристый до четырехгранного	1. Стебель всегда четырехгранный
2. Листорасположение очередное или супротивное (редко мутовчатое), иногда в пределах одного растения	2. Листорасположение всегда супротивное
3. Венчик трубчатый, или ширококолокольчатый, колесовидный или в отгибе двугубый	3.Венчик обычно двугубый, редко одногубый или отгиб венчика четырехчленный, как у мяты – Mentha
4. Завязь двухгнездная. Семязачатки многочисленные	4. Завязь четырехгнездная, снаружи четырехлопастная, с одним семязачатком в каждом гнезде
5. Плод коробочка	5. Плод дробный, распадающийся на 4 орешка, эрема
6. Богаты глюкозидами	Богаты эфирными маслами

Из семейства яснотковые в Красную книгу Беларуси внесены живучка пирамидальная (Ajuga pyramidalis), кадило сарматское (Melittis sarmatica), змееголовник Рюйша (Dracocephalus ruyschiana), шалфей луговой (Salvia pratensis).