- •Глава 2 современное состояние эффективности производства и реализации картофеля в спк «бережное» столинского района
- •2.1 Общие сведения о хозяйстве
- •2.2 Ресурсы предприятия
- •Столинского района, 2011 г.
- •2.3 Состояние отрасли растениеводства и животноводства
- •Столинского района
- •В спк «Бережное» Столинского района
- •2.4 Анализ финансового состояния и экономическая эффективность хозяйственной деятельности предприятия
- •2.5 Анализ производства картофеля в спк «Бережное» Столинского района
- •2.6 Анализ показателей реализации и динамика основных показателей эффективности производства и реализации картофеля в спк «Бережное» Столинского района
- •Столинского района
- •Столинского района
Столинского района
Примечание – Источник: собственная разработка на основании годовых отчетов СПК «Бережное» за 2009-2011 гг.
В 2011 г. в хозяйстве наблюдается наилучшая ситуация по производству и реализации продукции. Валовой сбор культуры составил – 18050 ц, что на 8190 ц выше показателя 2009 г. и на 220 ц показателя 2010 г. увеличение данного показателя обусловлено увеличением посевной площади. В 2009 г. площадь, занятая под картофелем составила всего 54 га, что на 46 га больше показателя 2011 г., в связи с этим в этом году показатели по производству и реализации картофеля в хозяйстве невысокие.
Основными путями повышения эффективности производства картофеля являются:
- создание научно обоснованной материально-технической базы для выпуска высококачественной продукции подкомплекса при минимальных затратах труда и средств,
- повышение урожайности, оптимизация структуры картофеля,
- освоение безотходных или малоотходных технологий переработки картофеля в готовые виды продукции,
- снижение материалоемкости производства, максимальная ориентация на реконструкцию и модернизацию уже действующих предприятий и минимальная – на новое строительство,
- совершенствование экономического механизма регулирования картофелепродуктового подкомплекса.
В таблице 2.14 обобщим все данные и проследим динамику основных показателей эффективности производства и реализации продукции в исследуемом хозяйстве.
Таблица 2.14 - Показатели эффективности производства и реализации картофеля
Показатели |
Годы |
Отношение 2011 г. к 2009 г. | ||||
2009 |
2010 |
2011 |
абсолютное, +,- |
относительное, % | ||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 | |
Показатели эффективности производства картофеля | ||||||
Посевная площадь, га |
54 |
100 |
100 |
+46 |
185 | |
Удельный вес в структуре посевов хозяйства, % |
2 |
3,4 |
3,7 |
+1,7 |
185 | |
Урожайность, ц/га |
182,6 |
178,3 |
180,5 |
-2,1 |
98,8 | |
Объем производства, ц |
9860 |
17830 |
18050 |
+8190 |
183,1 | |
Себестоимость производственная - всего, млн. руб. |
289 |
593 |
739 |
+450 |
255,7 | |
Себестоимость 1 га, тыс. руб. |
5351,8 |
5930 |
7390 |
+2038,2 |
138,1 | |
Себестоимость 1 ц, тыс. руб. |
29,3 |
33,3 |
40,9 |
+11,6 |
139,6 |
Окончаниие таблицы 2.14
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Прямые затраты - всего, тыс. чел. час. |
15 |
16 |
16 |
+1 |
106,7 |
Прямые затраты на 1 га, чел.час. |
277,8 |
160 |
160 |
-177,8 |
57,6 |
Прямые затраты на 1 ц, чел.час. |
1,5 |
0,9 |
0,9 |
-0,6 |
60 |
Сбор продукции в переводе на к.ед., т |
296 |
535 |
542 |
+246 |
183,1 |
Показатели эффективности реализации картофеля | |||||
Объем реализации, ц |
4030 |
10430 |
6320 |
+2290 |
156,8 |
Себестоимость проданной продукции - всего, млн. руб. |
127 |
367 |
363 |
+236 |
2,9 |
Себестоимость 1 ц реализованной продукции, тыс. руб. |
31,5 |
35,1 |
57,4 |
+25,9 |
182,2 |
Выручка от реализации продукции - всего, млн. руб. |
130 |
862 |
627 |
+497 |
482,3 |
Выручка 1 ц реализованной продукции, тыс. руб. |
32,3 |
82,6 |
99,2 |
66,9 |
307,1 |
Прибыль, (убыток) - всего, млн. руб. |
3 |
495 |
264 |
+261 |
8800 |
Уровень рентабельности, % |
2,4 |
134,9 |
72 |
+69,6 |
3000 |
Уровень товарности, % |
40,9 |
58,5 |
35 |
-5,9 |
85,6 |
Примечание – Источник: собственная разработка на основании годовых отчетов СПК «Бережное» за 2009-2011 гг.
Производство картофеля в хозяйстве увеличилось в 2011 г. по сравнению с 2009 г. на 8190 ц. Повышение данного показателя обусловлено увеличением посевных площадей на 46 га. При увеличении объемов производства продукции, соответственно увеличивается и себестоимость производства 1 ц картофеля в 2011 г. по сравнению с 2009 г. на 11,6 тыс. руб. Прямые затраты труда в 2009 г. увеличились на 1 тыс. чел.час. Затраты на 1 га и 1 ц уменьшились на 177,8 и 0,6 чел.час. в 2011 г. по сравнению с 2009 г.
Показатели, характеризующие реализацию картофеля в хозяйстве показывают положительную динамику производства данной культуры. Так 2011 г. выручка от реализации продукции возросла до 627 млн. руб., что на 497 млн. руб. больше, чем в 2009 году.
Таким образом, хозяйство специализируется на производстве мяса КРС и молока. В СПК «Бережное» наращивают производство мяса КРС с каждым годом. Финансовое положение устойчивое. Основные направления развития хозяйства - мясомолочное скотоводство с развитым садоводством и переработкой плодов и ягод для выпуска плодово-ягодных вин.
В растениеводстве выращиваются зерновые культуры, картофель, сахарная свекла, зеленый горошек и кормовые культуры. Удельный вес картофеля в структуре товарной продукции хозяйства составляет 3,6%. Затраты на производство картофеля имеют тенденцию к увеличению. Наибольший удельный вес в структуре затрат по производству картофеля приходится на удобрения и средства защиты растений – 35,5%. На протяжении трёх лет производство картофеля было рентабельным, и с каждым годом уровень рентабельности повышается. Наиболее прибыльным оказалось производство в 2010 году: на рубль затрат получена прибыль в размере 134,9 рублей.