- •Министерство образования и науки рф
- •Москва – 2011
- •Содержание
- •1. Цели освоения дисциплины
- •2.Место дисциплины в структуре ооп
- •3.Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
- •4.Структура и содержание дисциплины физическая и коллоидная химия
- •Модуль 1
- •Модуль 2 Фазовое равновесие и свойства растворов
- •Модуль 3 Электрохимия
- •Модуль 4 Химическая кинетика и катализ
- •Модуль 5 Поверхностные явления.
- •Модуль 6 Коллоидное состояние
- •Модуль 7 Лиофобные дисперсные системы
- •Модуль 8 Лиофильные дисперсные системы
- •Учебно-образовательные модули дисциплины и междисциплинарные связи с последующими дисциплинами*
- •5.Образовательные технологии
- •6.Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов.
- •7.Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины (модуля)
- •9.Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля)
Учебно-образовательные модули дисциплины и междисциплинарные связи с последующими дисциплинами*
№ п/п |
Учебно-образовательные модули дисциплины, необходимые для изучения обеспечиваемых (последующих) дисциплин |
Наименование обеспечиваемых (последующих) дисциплин | |||||||
|
|
аналитическая химия и физико-химические методы анализа, |
физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
|
коллоидная химия наночастиц |
тепло- хладотехника | ||||
|
Модуль 1. |
|
|
|
| ||||
|
Тема 1. I закон термодинамики Термохимия |
* |
* |
|
* | ||||
|
Тема 2. II закон термодинамики |
* |
* |
|
* | ||||
|
Тема 3. Химическое равновесие |
* |
* |
|
| ||||
|
Модуль 2. |
|
|
|
| ||||
|
Тема 4. Фазовые равновесия. Правило фаз Гиббса |
|
|
|
* | ||||
|
Тема 5. Растворы |
|
* |
|
| ||||
|
Модуль 3.
|
|
|
|
| ||||
|
Тема 6. Электропроводность растворов электролитов
|
|
* |
|
| ||||
|
Тема 7. ЭДС гальванического элемента
|
* |
|
|
| ||||
|
Модуль 4.
|
|
|
|
| ||||
|
Тема 8.Формальная кинетика односторонних реакций |
* |
|
|
| ||||
|
Тема 9. Кинетика сложных реакций |
|
* |
|
| ||||
|
Тема 10. Катализ |
|
* |
|
|
|
Модуль 5. |
|
|
|
|
|
Тема 1.Термодинамика поверхностных явлений |
|
* |
* |
|
|
Тема 2. Адсобция на границе жидкость-газ |
|
* |
* |
|
|
Тема 3. Адсорбия на поверхности твердых тел |
|
* |
* |
|
|
Модуль 6. |
|
|
|
|
|
Тема 4. Электрические свойства дисперсных систем |
|
* |
* |
|
|
Тема 5. Оптические свойства дисперсных систем |
|
* |
* |
|
|
Тема 6. Устойчивость дисперсных систем |
|
* |
* |
|
|
Модуль 7. |
|
|
|
|
|
Тема 7. Методы получения дисперсных систем |
|
* |
* |
|
|
Тема 8. Суспензии, золи, эмульсии, их свойства |
|
* |
* |
|
|
Модуль 8. |
|
|
|
|
|
Тема 9. Мицеллообразование в растворах ПАВ |
|
* |
* |
|
|
Тема 10. Растворы ВМС |
|
* |
* |
|
5.Образовательные технологии
Таблица 7.
Образовательные технологии, применяемые в процессе обучения по дисциплине
№ п/п |
Учебно-образовательный модуль. Цели применения активных форм обучения |
Темы и применяемые активные формы обучения и другие образовательные технологии |
1 |
Модуль 1 Цели: изучить методы определения тепловых эффектов и констант равновесия химических реакций
|
1.презентация лекций 2.работа в малых группах на лабораторных работах |
2 |
Модуль 2 Цели: изучить свойства растворов и фазовые равновесия. |
1.презентация лекций 2.работа в малых группах на лабораторных работах |
3 |
Модуль 3 Цели: изучение электропроводимости растворов электролитов. Термодинамические свойства гальванического элемента.
|
1.презентация лекций 2.работа в малых группах на лабораторных работах |
4 |
Модуль 4. Цель: изучить кинетику химических реакций. |
1.презентация лекций 2.работа в малых группах на лабораторных работах |
5 |
Модуль 5. Цель: изучить природу и термодинамику поверхностных явлений( адгезия, смачивание, адсорбция). |
1.презентация лекций 2.работа в малых группах на лабораторных работах |
6. |
Модуль 6. Цель: изучить оптические свойства и устойчивость дисперсных систем |
1.презентация лекций 2.работа в малых группах на лабораторных работах |
7. |
Модуль 7. Цель: изучить свойства лиофобных дисперсных систем |
1.презентация лекций 2.работа в малых группах на лабораторных работах |
8. |
Модуль 8. Цель: изучить свойства лиофильных дисперсных систем |
1.презентация лекций 2.работа в малых группах на лабораторных работах |