10. Материально-техническое обеспечение дисциплины

Для проведения лабораторных занятий используются специализированные лаборатории, приборы и оборудование, учебный класс для самостоятельной работы по дисциплине, оснащенный компьтерной техникой, необходимым программным обеспечением, электронными учебными пособиями и законодательно –правовй и нормативной поисковой системой, имеющий выход в глобальную сеть, оснащенную аудиовизуальной техникой для презентаций студенческих работ. В табл. 10 представлен перечень материально-технического обеспчения лабораторного практикума по дисциплине.

Таблица 10 Рекомендуемое материально-техническое обеспчение дисциплины

№ п/п	Рекомендуемое материально-техническое обеспечение дисциплины
1	Химическая посуда: колбы, пипетки, бюретки, химические стаканы, цилиндры
2	Реактивы: набор неорганических кислот, щелочей, солей, спирт, натриевая соль этилендиаминтетрауксусной кислоты
3.	Дистиллятор
4.	рН-метр
5.	Набор ариометров
6.	Секундомер
7.	Спиртовка
8.	Набор индикаторов, в том числе и эриохром черный-Т
9.	Штативы для пробирок на 20 гнезд
10.	Сушильный шкаф
	Компьютерное и программное обеспечение
	Компьтерный класс с выходом в интернет, оснащенный электронными учебно-методическими пособиями
	Кинопроектор
	Экран

11. Контроль и оценка результатов обучения

11.1. Контроль знаний по дисциплине

По дисциплине «Экология» проводится контроль знаний студентов: входной, текущий, рубежный и промежуточная аттестация – экзамен.

Входной контроль предназначен для выявления степени подготовленности студентов к изучению дисциплины и проводится по остаточным знаниям, ранее изученных дисциплин. С этой целью составляется перечень вопросов, охватывающие наиболее важные темы предшествующих дисциплин. Такой контроль проводится перед началом изучения дисциплины или на вводной лекции.Такой контроль проводится в виде тестирования. Полученные результаты дают возможность преподавателю определить наиболее слабых и наиболее подготовленных студентов, что облегчает проблемы индивидуализации обучения. Кроме того, составить вопросы для самостоятельного изучения их слабо подготовленными студентами с целью выравнивания знаний и успешного освоения программы изучаемой дисциплины. Результаты входного контроля не влияют на рейтинг студента.

Текущий контроль проводится по каждой теме лабораторного занятия с целью определения уровня самостоятельной работы студента над учебным материалам дисциплины. Текущий контроль осуществляется преподавателем в начале занятия в течение отведенного времени и ставит своей целью определить готовность студента к выполнению практических заданий. Контроль текущих знаний проводится на занятиях в форме устного или письменного опроса. Объектами текущего контроля при изучении дисциплины являются: посещение лекций; подготовка и качество выполнения лабораторных работ. Результаты текущего контроля влияют на рейтинг студента.

Рубежный контроль проводится после изучения каждого модуля дисциплины: тестирование, проведение коллоквиумов, написание и защита реферата, выполнение тем, вынесенных на самостоятельное изучение, и индивидуальных заданий. При этом используются информационные технологии. Цель - выявить уровень знаний студентов по материалу изученного модуля дисциплины. Результаты рубежного контроля влияют на итоговый рейтинг студента.

Промежуточная аттестации по дисциплине проводится в соответсвии с требованиями Федерального Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки бакалавров 260800 Технология продукции и организация общественного питания, квалификация (степень) – Бакалавр, в форме зачета. Он подводит итог знаниям студента, полученным за весь период изучения дисциплины.