Экономика организации(предприятия)

экономическая обоснованность и обеспеченность ресурсами. Направлениями повышения научно-технологического потенциала органи-

зации могут выступать следующие:

1)повышение технического уровня производства;

2)совершенствование систем управления, планирования и организации производства;

3)внедрение мероприятий по научной организации труда;

4)улучшение качества продукции;

5)прочие организационно-технические мероприятия.

71

ТЕМА 23 КАЧЕСТВО И СЕРТИФИКАЦИЯ ПРОДУКЦИИ

Содержание:

1.Понятие и показатели качества продукции.

2.Управление качеством продукции.

3.Сертификация продукции.

Основные понятия: уровень качества, показатели качества, петля качества, система качества, сертификация продукции, сертификат соответствия, система сертификации.

Литературные источники: [4], [5], [7], [21], [23].

1. Понятие и показатели качества продукции

Качество – совокупность потребительских свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.

Уровень качества – количественное выражение степени пригодности продукции для удовлетворения конкретной потребности в ней по сравнению с соответствующими базисными показателями при фиксированных условиях производства.

Уровень качества продукции определяется на основе системы показателей. Показатель качества продукции – количественная характеристика одно-

го или нескольких свойств продукции, определяющих ее качества. Методы определения показателей качества продукции:

Измерительный – основан на использовании информации, полученной с помощью технических средств измерения (инструментов, приборов и т.д.).

Регистрационный – основан на информации, полученной путем регистрации и подсчета числа определенных событий (отказы, повреждения), предметов (дефектные изделия), затрат (на ремонт изделий и пр.).

Расчетный (вычислительный) – основан на применении специальных математических моделей (эмпирические зависимости показателей качества продукции и ее параметров).

Органолептический – основан на анализе восприятия человеческих органов чувств – зрения, слуха, обоняния, вкуса, осязания.

Социологический – основан на анализе мнений о продукции ее фактических или потенциальных потребителей.

Экспертный – основан на обработке мнений специалистов – экспертов. Способы выражения показателей качества продукции:

Размерный – показатели качества выражаются в физических размерностях (часы на отказ, м/сек и др.) или стоимостных (экономических) размерностях

(руб.).

Безразмерный – в процентах или долях единицы.

Балльный – основан на использовании условной оценочной системы в баллах. Используется при органолептическом методе.

72

2. Управление качеством продукции

Петля качества – схематическая модель взаимозависимых видов деятельности, влияющих на качество продукции или услуги на различных стадиях от определения потребностей до оценки их удовлетворения.

Система качества – совокупность организационной структуры, ответственности, процедур, процессов и ресурсов, обеспечивающая осуществление общего руководства качеством.

Элементы системы качества:

Обеспечение качества – совокупность планируемых и систематически проводимых мероприятий, необходимых для создания уверенности в том, что продукция или услуга удовлетворяет определенным требованиям к качеству.

Управление качеством – методы и деятельность оперативного характера, используемые для удовлетворения требований к качеству.

Улучшение качества – мероприятия, проводимые для повышения эффективности и результативности деятельности и процессов в целях получения выгоды для организации и потребителей.

Проблема качества и конкурентоспособности продукции является комплексной и требует системного подхода к ее решению. Современные организационные основы формирования такого механизма заложены в международных стандартах (МС) ИСО (ISO – International Standard Organization) серии 9000,

определяющих требования к системам качества на предприятиях. Использование отечественными предприятиями МС ИСО серии 9000, с од-

ной стороны, обеспечивает основу для формирования систем управления качеством на предприятии, а с другой – выступает как важнейший фактор, подтверждающий потенциальные возможности предприятия выпускать продукцию высокого качества.

3. Сертификация продукции

Сертификация – процедура, посредством которой третья, уполномоченная сторона дает письменную гарантию, что продукция, процесс или услуга соответствует заданным требованиям научно-технической документации.

Система сертификации – совокупность процедур, доказывающих соответствие продукции (процесса, услуги) заданным требованиям научнотехнической документации и стандартов.

Сертификат соответствия – документ, изданный по правилам системы сертификации и сообщающий, что обеспечивается необходимая уверенность в том, что должным образом идентифицированная продукция (процесс, услуга) соответствует конкретному стандарту или иному нормативному документу.

Знак соответствия – защищенный в установленном порядке знак, применяемый (или выданный органом по сертификации) в соответствии с правилами системы сертификации, указывающий, что обеспечивается необходимая уверенность в том, что данная продукция (процесс, услуга) соответствует конкретному стандарту или иному нормативному документу. Знак соответствие подтверждает качество продукции и обычно размещается на сертификате, таре, упаковке.

73

ТЕМА 24 КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРОДУКЦИИ И ОРГАНИЗАЦИИ

(ПРЕДПРИЯТИЯ)

Содержание:

1.Сущность и значение конкурентоспособности продукции и организации.

2.Показатели и методы оценки конкурентоспособности продукции и организации.

3.Взаимосвязь показателей конкурентоспособности продукции и органи-

зации.

Основные понятия: конкурентоспособность продукции, экономический ресурс товара, конкурентоспособность организации (предприятия).

Литературные источники: [5], [7], [13], [22].

1. Сущность и значение конкурентоспособности продукции и организации

Конкурентоспособность продукции, работ и услуг является важнейшим показателем, характеризующим функционирование предприятия в рыночной экономике.

Под конкурентоспособностью продукции или услуги понимается их способность выдерживать конкуренцию, то есть возможность успешной продажи на конкретном рынке в определенный момент времени. Для этого товар должен удовлетворять конкретную способность потребителя и быть доступным по цене.

Конкурентоспособность – комплексная характеристика, определяющая предпочтение товара на рынке по сравнению с аналогичными изделиямиконкурентами как по степени соответствия конкретной общественной потребности, так и по затратам на ее удовлетворение.

Таким образом, в основе конкурентоспособности продукции лежат два параметра: качество и цена. Оценка конкурентоспособности основывается на сравнительном анализе его совокупных характеристик в сравнении с товарамиконкурентами по степени удовлетворения конкретных потребностей и по цене потребления.

2. Показатели и методы оценки конкурентоспособности продукции и организации

Показатели и методы оценки конкурентоспособности продукции:

1. Критерием для определения конкурентоспособности товара является его цена. Период, за который достигается оптимальный уровень цены потребления при нормальной интенсивности эксплуатации, называется экономическим ресурсом изделия.

74

С выработкой этого ресурса потребитель должен прекратить пользоваться данным изделием и заменить его новым или провести капитальный ремонт, то есть восстановить в той или иной степени экономический ресурс.

2.При определении конкурентоспособности товара учитываются два критерия: себестоимость производства и реализации товара, а также уровень его качества.

Более конкурентоспособным является тот товар, у которого издержки на производство и реализацию являются минимальными, а уровень качества более высоким по сравнению с товаром-конкурентом.

При одинаковом уровне качества товаров-конкурентов более конкурентоспособным является тот, у кого ниже себестоимость. В этих условиях предприятия должны обращать внимание не только на уровень качества выпускаемой продукции, но и на издержки ее производства и реализации.

3.Сопоставление товаров-конкурентов с учетом их технического уровня и продажной цены.

Согласно этому методу, на первом этапе определяются количественные показатели уровня качества сравниваемого и базового образца (товара) по формуле:

КП КПЭ КПТ КПН ,

(24.1)

где КП - комплексный показатель уровня качества товара; КПЭ - комплексный показатель эстетико-эргономического уровня; КПТ - комплексный показатель технического уровня; КПН - комплексный показатель надежности.

На втором этапе определяются показатели конкурентоспособности сравниваемого образца и товара, принятого за базу сравнения:

	П	К i		КПi		П	К.б		КПб
				Цi ;					Цб ,		(24.2)

где ПКi, ПК.б - показатель конкурентоспособности сравниваемого образца и товара эталона;

КПi, КПб - комплексный показатель уровня качества сравниваемого образца и товара-эталона;

Цi, Цб - предполагаемая или фактическая цена реализации рассматриваемого образца и товара-эталона.

Если ПКi > ПК.б, то сравниваемый товар является более конкурентоспособным; если ПКi < ПК.б - менее конкурентоспособным; если ПКi = ПК.б - конкурентоспособность одинакова.

75

4. Уровень конкурентоспособности определяется на основе сопоставления как технических, так и экономических параметров. При этом рассчитываются единичные, групповые и интегральные показатели.

С конкурентоспособностью товара связан другой показатель – конкурен-

тоспособность организации (предприятия). В экономической литературе он ещё не устоялся. Разные исследователи в понятие «конкурентоспособность предприятия» вкладывают различный смысл. Однако при этом все понимают способность предприятия производить конкурентоспособную продукцию за счет умения эффективно использовать финансовый, производственный и трудовой потенциал. Следовательно, конкурентоспособность предприятия зависит от конкурентоспособности производимой им продукции, работ, услуг.

3. Взаимосвязь показателей конкурентоспособности продукции и организации

В отличие от конкурентоспособности продукции, которая отражает сложившееся в данный момент положение на рынке, конкурентоспособность предприятия характеризует его потенциал по изменению этого положения, его способность изменить конкурентоспособность продукции. Кроме того, конкурентоспособность продукции оценивается только применительно к конкретному рынку. Один и тот же товар может быть на разных рынках одновременно и конкурентоспособным и неконкурентоспособным.

76

ТЕМА 25. РИСКИ В ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ (ПРЕДПРИЯТИЯ) И ИХ СНИЖЕНИЕ

Содержание:

1.Понятие коммерческого риска, виды и особенности.

2.Методы измерения риска.

3.Управление рисками и их предупреждение.

Основные понятия: риск, риски микроуровня, методы определения уровня риска, управление риском.

Литературные источники: [7], [23], [27].

1.Понятие коммерческого риска и его классификации

Всистеме безопасности предприятия первостепенное значение имеет экономическая безопасность – нейтрализация факторов, подрывающих устойчивость функционирования экономического механизма предприятия.

Риск – вероятность потери предприятием части дохода в результате осуществления определенной производственной или финансовой деятельности.

Формы проявления риска:

внезапное изменение во внешней, по отношению к предприятию среде (например: изменение законодательства, повышение цен и т.т.);

появление более выгодных предложений, что побуждает предприятие отказаться от заключения новых или выполнения прежних соглашений;

перемены в целевых установках партнеров (вследствие повышения статуса, накопления позитивных результатов деятельности и т. д.);

изменение условий перемещения товарных, финансовых и трудовых ресурсов между предприятиями (появление новых таможенных условий, новых границ и т. д.).

Краткая характеристика рисков микроуровня:

1. Чистые риски – риск потерь реальных активов, вследствие нанесения ущерба собственности, а также потерь дохода из-за недееспособности организации. Эти риски могут привести только к отрицательному или нулевому результату. Включают риски:

природно-естественные;

экологические;

политические;

социальные.

2.Спекулятивные риски – риски непредвиденных изменений стоимости основного капитала вследствие принятия коммерческих управленческих решений. Такие изменения могут привести как к потерям, так и к выигрышам.

3.Коммерческие (хозяйственные) риски – несут опасность потерь в про-

цессе производственно-финансовой деятельности. Включают:

имущественные риски;

производственные риски;

77

операционные риски;

финансовые риски (денежные и инвестиционные).

2. Методы измерения риска

Существуют следующие методы определения уровня риска:

1.Статистический метод используют в тех случаях, когда информация может быть получена на основе обработки и анализа данных о состоянии изучаемого объекта за некоторый период времени.

2.Экспертный метод – это метод направлен на выявление общего мнения экспертов по количественной оценке хозяйственного риска с целью принятия эффективного решения. Этот метод позволяет сгруппировать возможные риски

вситуациях, когда закономерности явлений не поддаются однозначной оценке.

3.Комбинированный метод – это комбинация статистического и экспертного методов.

4.В основе метода имитационного моделирования лежит измерение хо-

зяйственного риска с помощью полностью или частично формализованных процедур, отображающих логику развития исследуемых явлений путем учета взаимосвязей между ними. Ограничение использования этого метода связано с большой трудоемкостью расчетов, анализа и наличием сложного вычислительного аппарата.

Управление риском – предотвращение появления того или иного вида риска, определения его стоимости, проведение предупредительных мероприятий, позволяющих избежать или уменьшить потери.

3. Управление риском

Этапы управления риском:

выявление потенциальных рисков и анализ возможных потерь;

выявление факторов, влияющих на уровень риска;

оценка и ранжирование потенциальных рисков;

применение выбранных методов;

оценка результатов и применение корректирующих воздействий.

К методам управления риском относятся:

1)методы предупреждения риска;

2)методы избежания риска;

3)принятие риска – данный метод приемлем, если вероятность реализации невелика, а уровень потерь минимален;

4)методы локализации риска;

5)методы диверсификации риска;

6)методы снижения экономических последствий риска:

самострахование хозяйственных рисков;

страхование хозяйственных рисков;

имитирование.

78

ТЕМА 26 ДОХОД, ПРИБЫЛЬ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ

Содержание:

1.Доход предприятия.

2.Прибыль предприятия.

3.Методы расчета прибыли.

4.Рентабельность и ее виды.

Основные понятия: доход, средний доход, предельный доход, прибыль отчетного года, прибыль от реализации продукции, чистая прибыль, рентабельность продукции, рентабельность производства.

Литературные источники: [4], [7], [14], [19], [20], [29], [30].

1. Доход предприятия

Доходы – увеличение экономических выгод в течение отчетного периода путем увеличения активов или уменьшения обязательств, ведущее к увеличению собственного капитала организации, не связанному с вкладами собственника ее имущества (учредителей, участников).

Экономические выгоды – получение организацией доходов от реализации активов, снижения расходов и иные выгоды, возникающие от использования организацией активов.

Следует отметить, что в учебной литературе по экономике предприятия доход предприятия редко упоминается и еще далек от общепринятого толкования.

То есть можно сказать, что доход предприятия – это выручка от реализации продукции (работ, услуг), доход от управления капиталом и прочие внереализационные доходы.

Все доходы и расходы предприятия разделены на следующие группы:

–доходы и расходы по текущей деятельности,

–доходы и расходы по инвестиционной деятельности,

–доходы и расходы по финансовой деятельности,

–иные доходы и расходы.

Текущая деятельность – основная приносящая доход деятельность организации и прочая деятельность, не относящаяся к финансовой и инвестиционной деятельности.

Финансовая деятельность - деятельность организации, приводящая к изменениям величины и состава внесенного собственного капитала, обязательств по кредитам, займам и иных аналогичных обязательств, если указанная деятельность не относится к текущей деятельности.

Инвестиционная деятельность - деятельность организации по приобретению и созданию, реализации и прочему выбытию основных средств, нематериальных активов, доходных вложений в материальные активы, вложений в долгосрочные активы, оборудования к установке, строительных материалов у за-

79

казчика, застройщика, финансовых вложений, если указанная деятельность не относится к текущей деятельности.

2. Прибыль предприятия

Прибыль предприятия представляет собой разность между валовым доходом (выручкой от реализации продукции) и общими издержками.

В«Отчете о прибылях и убытках» выделяют следующие виды прибыли:

–валовая прибыль,

–прибыль от реализации продукции, товаров, работ, услуг,

–прибыль от текущей деятельности,

–прибыль от инвестиционной и финансовой деятельности,

–прибыль до налогообложения,

–чистая прибыль.

Распределение чистой прибыли предприятия:

–фонд накопления;

–фонд потребления;

–резервный фонд;

–фонд пополнения собственных оборотных средств;

–фонд дивидендов;

–благотворительный фонд и т. п.

3.Методы расчета прибыли

Методы расчета прибыли 1. Метод прямого счета. При этом методе используется расчет норматив-

ной прибыли.

2. Аналитический метод расчета прибыли от реализации:

а) на основе затрат на один рубль товарной продукции; б) на основе процента базовой рентабельности осуществляется путем рас-

пространения процента рентабельности от реализации сравнимой продукции за отчетный год на объем реализации продукции планируемого года и учета факторов, влияющих на величину прибыли.

4. Рентабельность и ее виды

Рентабельность – относительный показатель эффективности, зующий уровень отдачи затрат, степень использования ресурсов, (прибыльность) бизнеса.

Рентабельность продукции (RТП ):

RТП ПТП 100,

СТП

где ПТП – прибыль в расчете на товарный выпуск;

характеридоходность

(26.1)

80