Тема 3. Производственная структура предприятия Производственная структура и определяющие ее факторы
Понятие производственной структуры распространяется на все уровни промышленности: промышленность в целом, отрасль, межотраслевые комплексы, отраслевые комплексы, различного рода объединения, заводы.
Современное крупное промышленное предприятие представляет собой совокупность различных производственных подразделений, основными из которых являются цехи.
Цех - это организационно и технологически обособленное основное производственное подразделение предприятия, выполняющее определенную часть производственного процесса либо изготовляют ' какой-либо вид продукции.
Производственная структура предприятия — это состав ochobhi и вспомогательных цехов завода, а также порядок и формы я: взаимодействия по выполнению производственного процесса, т.е. производственная структура есть организация производственного процесса в пространстве.
Производственная структура предприятия определяете; следующими основными факторами:
Рис. 3.1. Факторы производственной структуры
Исходными данными при определении производственной структуры предприятия являются:
производственная программа завода, виды (типоразмеры для однородной продукции) изделий, объем их выпуска;
укрупненная спецификация основных деталей, узлов, механизмов, входящих в состав основной продукции;
особенности обработки некоторых деталей;
затраты труда на выпуск.
Порядок формирования производственной структуры
Группирование деталей, имеющих сходный технологический маршрут обработки, а также узлов и механизмов со сходными процессами сборки.
Определение объемов работы по отдельным технологическим процессам и решение вопроса об организации технологически однородных либо предметно-специализированных производств.
Определение структуры основного производства.
Определение структуры вспомогательного производства, исходя из особенностей основного производства.
Определение необходимых обслуживающих хозяйств.
Планировка цехов.
При формировании производственной структуры завода необходимо достичь возможно большего уровня специализации как фактора, обеспечивающего рост производительности труда за счет его разделения.
Основные и вспомогательные цехи, службы и хозяйства
Структуру предприятия можно представить в следующем виде:
Рис. 3.2. Виды цехов и хозяйств
В зависимости от конкретного производственного процесса на предприятии состав подразделений уточняется, устанавливаются связи между ними. Это и будет производственная структура конкретного предприятия.
Особое место занимают экспериментальные цехи. В них изготавливаются, а затем испытываются опытные образцы новых изделий. Обычно они подчинены специальным КБ и ОКБ, хотя и находятся на территории завода.
Специализация предприятия, его цехов и участков
Различают следующие формы специализации:
предметная;
технологическая;
подетальная;
функциональная.
При предметной специализации предприятие выпускает законченные изделия, состоящие из ряда сборочных единиц и комплектов. Такая форма специализации обеспечивает больше возможностей: создание предметных цехов и внедрение наиболее передовых форм организации производственных процессов; повышение производительности труда; снижение себестоимости продукции. Недостаток предметной специализации - невозможность изменения номенклатуры выпускаемых изделий и совершенствования технологии без коренной реконструкции предприятия.
Технологическая специализация базируется на выполнении однородных технологических операций (процессов). Достоинства: возможность применения специализированного высокопроизводительного оборудования и прогрессивных технологических процессов, в то время как при предметной специализации их применение может быть технически и экономически нецелесообразно; возможность полной загрузки оборудования и комплексного использования сырья. При данной специализации полная загрузка оборудования является главным критерием его выбора и установки, в отличие от предметной специализации, где главным условием является необходимость выполнения работы. Недостаток - сложные, удлиненные движения предметов труда с неоднократным возвращением в одни и те же цехи.
Подетальная специализация — это сочетание предметной и технологической специализаций. Она возможна лишь при больших объемах выпуска изделий более или менее однотипного характера, для производства которых применяются одинаковые или однородные детали. Достоинство — организация массового выпуска деталей на основе передовой технологии и поточного производства с высокими экономическими показателями.
Функциональная специализация — это специализация предприятий на выполнении работ по обслуживанию производства (например, ремонтные работы, транспортировка грузов, изготовление инструментов и т.п.).
Рассмотренные формы специализации присущи различным цехам в различной степени. Распределение форм специализации по цехам на предприятии следующее:
Такие же формы специализации присущи и участкам
При технологической специализации участки оснащаются однородным оборудованием для выполнения отдельных операций или части процесса и называются отделениями. Последние формируются по группам однотипных станков. Номенклатура изделий, обрабатываемых в каждом отделении, разнообразна, и каждый станок выполняет множество операций.
При технологической специализации участков предмет труда многократно передается, соответственно технологическому маршруту, с участка на участок. Такая форма специализации характерна для цехов единичного или мелкосерийного производства. Она обусловливает большую протяженность маршрутов движения предметов труда, значительный производственный цикл, частые переналадки оборудования.
При больших программных заданиях, когда станки каждой операции могут быть полностью загружены обработкой одной или нескольких технологически родственных деталей, создаются условия для перехода к предметной специализации в форме пролетов или поточных линий. Оборудование на таких участках размещается в порядке следования операций технологического процесса, что исключает возвратные движения, удлиненные маршруты предметов труда и способствует сокращению производственного цикла
.Рабочее место — это часть производственной площади, оборудованная и оснащенная техническими средствами соответственно характеру выполняемых на ней работ, закрепленная за исполнителем этих работ.
Разнообразие выполняемых работ на рабочем месте находится в связи с характером и уровнем специализации участка и цеха. При предметной специализации на рабочем месте выполняется либо одна, либо ограниченное число операций; при технологической - множество операций в пределах технологической возможности оборудования.