Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
курсовая маркетинг(Янсапова Е.А мнз-01-13).docx
Скачиваний:
15
Добавлен:
23.02.2016
Размер:
62.23 Кб
Скачать

Список использованных источников

  1. Аесэль Генри. Маркетинг: Принципы и стратегия. Учебник для вузов. – М.: ИНФРА-М., 2008;

  2. Алексунин, В. А. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности : учеб. / под ред. В. А. Алексунина. - 4-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2006.

  3. Аникеев С.Н. Методика разработки плана маркетинга: Сер. «Практика маркетинга». – М.: Фолиум, 2008;

  4. Армстронг Г., Котлер Ф. Введение в маркетинг, Уч. пособие. 5-е изд.: – М.: Изд. Дом «Вильямс», 2008.

  5. Багиев, Г. Л. Маркетинг : учеб. для вузов / Г. Л. Багиев, В. М. Тарасевич, Х. Анн; под общ. ред. Г. Л. Багиева. - 3-е изд. - СПб. : Питер, 2006.

  6. Барышев, А. Ф. Маркетинг : учеб. / А. Ф. Барышев. - 3-е изд., стер. - М. : Академия, 2007.

  7. Басовский Л.Е. Теория экономического анализа. - М.: "ИНФРА", 2005.

  8. Беленов О.Н. Практикум по международному маркетингу. – Воронеж: Изд-во Воронеж. гос. ун-та, 2009.

  9. Гембл П. Маркетинг взаимоотношений с потребителями. – М.: ФАИР-Пресс, 2008.

  10. Годин А.М. Маркетинг / А.М. Годин. - 7-е изд., перераб.и доп. - М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2009

  11. Голубков Е.П. О некоторых основополагающих понятиях маркетинга и маркетинг в России и за рубежом, 2008, №2 (46).

  12. Данченок Л.А. Маркетинг по нотам: практический курс на российских примерах. / Л.А. Данченок. – М.: ООО Маркет ДС Корпорейшн, 2009

  13. Дойль П., Маркетинг-менеджмент и стратегии - СПб.: Питер, 2003.

  14. Дорошев В. И. Введение в теорию маркетинга. / В. И. Дорошев. – М.: ИНФРА-М, 2007.

  15. Дорошев В.И. Введение в теорию маркетинга: учебник / В.И. Дорошев. - М.: ИНФА, 2008.

  16. Ерёмин В.Н. Маркетинг: Основы и маркетинговая информация: Учеб. – М.: Кнорус, 2009.

  17. Журнал /Маркетинг в России и за рубежом /2007

  18. Журнал /Маркетинговые коммуникации /2006

  19. Захаров С.В. Маркетинг: Учеб. Ростов/н/Д: Феникс, 2009.

  20. Карпов В.Л. Маркетинговое исследование рынка: учебное пособие / В.Л. Карпов. - М.: Прогресс, 2008

  21. Киббард Д. Как сказку сделать былью. Business Week. 2009.

  22. Климов А. Изучение динамики стратегических групп. / Климов А. – М., 2008

  23. Котлер Ф. основы маркетинга: Пер. с англ. – М.: Ростингер, 2006;

  24. Котлер, Ф. Основы маркетинга. / Ф. Котлер. – М.: ИД «Вильяме», 2011.

  25. Крылова Г.Д. Маркетинг: теория и практика. Учеб. – М.: Юнити, 2009.

  26. Маркетинг. Учеб. для вузов. Под ред. Эриашвили Н.Д. – М.: Юнити-Дана, 2008.

  27. Маркетинговые стратегии роста прибыльности и стоимости бизнеса. Практика крупных российских компаний. Под ред. Бравермана А.А.; НО «Российская ассоциация маркетинга». – М.: ЗАО Изд-во «Экономика», 2008.

  28. Ноздрёва Р.Б. Маркетинг: Учеб. – М.: Юристъ, 2008.

  29. Планирование стратегии / Под ред. А.Н.Романова. – М.: ЮНИТИ 2006;

  30. Терещенко В.М. Маркетинг: теория и практика. Учеб. – М.: Юнити, 2009.

  31. Эриашвили Н.Д. Маркетинг. / Н.Д. Эриашвили. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007.

Приложение а

Схема организационной структуры управления персоналом ресторана

«Soho-Bar»

Директор

филиала

Главный менеджер

Управляющий

Главный бухгалтер

Инспектор по кадрам

Служба

безопасности

Маркетолог

Отдел закупа

Администратор

Официанты

Бармены

Посудомойщицы

Уборщицы

Повара

Рис.1-Организационная структура управления ресторана «Soho-Bar»