4. Проведение маркетингового исследования.

(см. приложение 7.)

Проведя маркетинговое исследование выяснилось то что большую часть покупателей составляют женщины от 16 до 45 лет. 65.7% покупателей имеют семью, из них 41, 9% имеют детей. 62,6% отовариваются несколько раз в неделю. По шоколадам более востребованным являются «Alpen Gold» и «Milky Way».

О новых товарах узнают в рекламах ТВ и в точках продажи в магазинах.

Услуга розничной торговли — это результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупателя при купле-продаже товаров. Основная услуга магаина – это реализация товаров различных типов и видов.

К дополнительным услугам относятся информационно-консультативные услуги. Это предоставление информации о товарах и их изготовителях, об услугах предоставляемых магазином, консультации специалистов по товарам, проведение рекламных презентаций товаров (показ товаров, дегустация пищевых продуктов).

Литература.

Федеральные законы и постановления Правительства:

1. Гражданский кодекс РФ ч.1и2

2. «Об информации, информации и защите информации» 24-ФЗ

3. Инструкция о порядке приемке продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству и качеству

4. Закон «О защите прав потребителей»

5. Правила продажи отдельных видов товаров

6. закон «О рекламе»

7. Закон «О техническом регулировании»

8. ГОСТ Р 51305-99. Розничная торговля. Требования к обслуживающему персоналу

9. ГОСТ Р 51303-99. Торговля. Термины и определения.

10. ГОСТ Р 51304- 99. Услуги розничной торговли.

Учебная и справочная литература:

1. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли: учебник для студентов высших заведений. М. ИВЦ «Маркетинг».

2. Панкратов Ф.Т., Серегина Т.К. Рекламная деятельность. Учебник для студентов высших и средних учебных заведений. М.1999г.

3. Памбухчиянц В.К. Технология розничной торговли. Учебник для студентов средних учебных заведений. М 2002г.