- •Повседневная жизнь Франции и Англии
- •Введение
- •Глава 1. Ритм жизни
- •Население Англии и Франции
- •Рождение и крещение
- •Свадьба
- •Старость и смерть
- •Короткое время: день
- •Долгое время: год и календарь
- •Глава 2. Общество феодалов и рыцарей
- •Общая характеристика общества
- •Сеньоры и вассалы
- •Сеньория: обстановка повседневной жизни
- •Сервы и вилланы
- •Население городов
- •Клирики
- •Рыцарство
- •Жизнь рыцарства
- •Рыцарские идеалы и добродетели
- •Глава 3. Пейзаж. От "заброшенной" земли к цветущему саду
- •Раскорчевывание
- •Ланды и болота
- •Глава 4. "Каков сеньор, таков и двор": Замок и условия жизни
- •Замок: внешняя ограда
- •Замок: внутренние ограды
- •Донжон: внутреннее убранство и мебель
- •Повседневная жизнь в замке
- •Крестьянский дом
- •Глава 5. "к столу, милости просим!"
- •Еда крестьянина
- •Еда сеньоров
- •Напитки и вино
- •Манеры аристократического застолья
- •Глава 6. Одежда, цвета, эмблемы
- •Рождение моды
- •Ткани и цвета
- •Мужской костюм
- •Женский костюм
- •Глава 7. Время войны и время мира
- •Частные войны и Божий мир
- •Феодальная военная служба
- •Наемники
- •Снаряжение воинов
- •Еще не видели: она
- •Осадная война
- •Сражение
- •Глава 8. Некоторые развлечения аристократии
- •Турниры
- •Шахматы
- •Глава 9. Куртуазная любовь и эмоциональная сфера
- •Литературный феномен
- •Физическое влечение и критерии красоты
- •Плотские удовольствия
- •7. Trad, d'apres 1' edition de c. Appel, Galle, 1915, № 27, vers 42-45.
- •8. Цитируются по кн.: Lasar m. Amour courtois et fin'amors dans la litterature du XII siecle. Paris, 1964, p.71.
- •Эмоциональная сфера
- •Глава 10. Область мечты
- •Перемещения и путешествия
- •Паломничество и почитание святынь
- •Очарование Востока и чудеса географии
- •Животные и чудовища
- •Бретонское чудо и мир Грааля
Замок: внутренние ограды
Таков первый рубеж. Однако каждый более или менее серьезный замок имел еще хотя бы два ряда оборонительных сооружений (рвов, изгородей, куртин, башен, парапетов, ворот и мостов), меньших по размеру, но построенных по тому же принципу. Между ними оставляли довольно значительное расстояние, поэтому каждый замок выглядел маленьким укрепленным городом. В качестве примера можно вновь привести Фретеваль. Его ограды имеют круглую форму, диаметр первой - 140 м, второй - 70 м, третьей - 30 м. Последнюю ограду, называемую «рубашкой», возводили очень близко к донжону, чтобы закрыть к нему доступ.
Пространство между первыми двумя оградами составляло нижний двор. Там размещалась настоящая деревня: дома крестьян, работавших на господских полях, мастерские и жилища ремесленников (кузнецов, плотников, каменщиков, резчиков, каретников), гумно и хлев, пекарня, общинные мельница и пресс, колодец, фонтан, иногда пруд с живой рыбой, умывальня, прилавки торговцев. Подобная деревня представляла собой типичное поселение того времени с хаотично расположенными улицами и домами. Однако уже в конце правления Филиппа Августа планировка замка становится более упорядоченной, и эти постройки постепенно отодвигаются к внутренней части куртин для удобства прохода. Позже такие поселения стали выходить за пределы замка и обосновываться в его окрестностях по ту сторону рва. Их жители, как, впрочем, и остальные обитатели сеньории, укрывались за крепостными стенами только в случае серьезной опасности.
Между второй и третьей оградами находился верхний двор также со множеством построек: часовня, жилье для воинов, конюшни, псарни, голубятни и соколиный двор, кладовая со съестными припасами, кухни, водоем.
За «рубашкой», то есть последней оградой, возвышался донжон. Его обычно строили не в центре замка, а в его самой труднодоступной части, он одновременно служил и жилищем феодала, и военным центром крепости. По высоте он превосходил все остальные постройки, зачастую превышая 25 м: 27 м - в Этампе, 28 м - в Жизоре, 30 м - в Удене, Дурдане и Фретевале, 31 м - в Шатодене, 35 м - в Тонкедеке, 40 - в Лоше, 45 м - в Провене. Он мог быть квадратным (Лондонская башня), прямоугольным (Лош), шестиугольным (Турноэльский замок), восьмиугольным (Жизор), четырехлопастным- (Этамп), но чаще встречаются круглые диаметром от 15 до 20 м и толщиной стен от 3 до 4 м.
Как и дозорные башни, донжон делился внутри на этажи посредством деревянных перекрытий. В оборонительных целях его единственная дверь находилась на уровне второго этажа, то есть на высоте не менее 5 м над землей. Внутрь попадали по лестнице, лесам или мостику, соединенным с парапетом. Однако все эти сооружения были очень простыми: ведь их следовало очень быстро убирать в случае нападения. Именно на втором этаже находился большой зал, иногда со сводчатым потолком, - центр жизни сеньора. Здесь он ужинал, развлекался, принимал гостей и вассалов, а зимой даже вершил правосудие. Этажом выше располагались комнаты владельца замка и его супруги; туда поднимались по узкой каменной лестнице в стене. На четвертом и пятом этажах - общие комнаты детей, слуг и подданных. Там же спали гости. Верх донжона напоминал верхнюю часть крепостной стены своим зубчатым парапетом и дозорным путем, а также дополнительными деревянными или каменными галереями. К этому добавлялась дозорная башенка для наблюдения за окрестностями.
Первый этаж, то есть этаж под большим залом, не имел ни одного отверстия, выходившего наружу. Однако он не был ни тюрьмой, ни каменным мешком, как предполагали археологи прошлого века. Обычно там находилась кладовая, где хранили дрова, вино, зерно и оружие. В некоторых донжонах в нижней комнате, кроме того, существовал колодец или же вход в подземелье, вырытое под замком и ведущее в открытое поле, что, впрочем, встречалось довольно редко. Кстати, подземелье, как правило, служило для хранения съестных припасов в течение года, а вовсе не для того, чтобы облегчить тайное бегство, романтическое или вынужденное.