11. Тур. Предприятие (тп) как субъект хозяйствования и юр. Лицо.

ТП – самост. хозяйст-щий субъект с правами юр. лица, который на основе использ-ия имущества труд. коллективом производит и реализует продукцию, выполняет работы и оказывает услуги.

Юр. лицо – орг-ция, кот. имеет в собст-ти, хозяйст-ном ведении и оператив. управ-ии обособленное имущество, несет самост. ответ-ть по своим обязательствам, может от своего имени приобретать и осущ-ть имуществен. и личные неимуществ. права, исполнять обязанности, а также быть исцом и ответчиком в суде. Юр. лицо имеет свой баланс.

ТП как юр. лицо имеет след. признаки:

• Организац. единство (наличие внутр. стр-ры, органов управ-ия, труд. коллектив, штат. расписание, правила внутр. распорядка); организ. единство отражается в уставе.

• Наличие в собст-ти, хозяйст. ведении и оператив. управ-ии имущества (имущество предпр-тия обособлено от имущ-ва учредителя и юр. лицо не несет ответ-ти по долгам учредителя и наоборот).

• Самост. имущественнная ответ-ть по своим долгам.

• Выступает в гражд. обороте от своего имени.

Классификация юр. лиц:

1. По количеств. критерию (по численности персонала): крупн., сред., малые.

2. По качественным критериям: по типу собст-ти; харак-ру и содержанию деят-ти; объему и ассортименту производ. товара; организ.-правовой форме.

Главн. задача ТП – хозяйств. деят-ть, подразумевающая получение прибыли для удовлет-ия соц. и экон. интересов труд. коллектива и интересов собственника имущества.

Цели ТП:

1. Эконом.: получение прибыли, платежеспос-ть пред-тия, рентабельность осн. обор. средств.

2. Социал. - связаны с интересами людей, работ-щих на пред-тии, ориентированы на создание атмосферы, благоприят-щей добрым человеч. отнош-ям и одновременно — увеличению его прибыльности и конкурентоспос-ти.

Цели ТП должны быть: конкретными и измеряемыми, ориентированы во времени, достижимыми, непротиворечивыми, взаимоподдерживающими.

Так. обр., ТП - это организац.-хозяйств. единица, кот. посредством объединения необходимых производ.средств (труда, денег, земли и др.) осущ-ет подготовку, исполнение и предоставление услуг туристам. ТП-ия, создавая, оказывая и предлагая свои услуги, служат для удовлетворения тур. потребностей.

12. Характерные черты и функции предприятия.

ТП — это самостоятельно хозяйствующий субъект, обладающий правами юр. лица, кот. на основе использования имущества труд. коллективом производит и реализует продукцию, выполняет работы, оказывает услуги. Главн. задача ТП – хоз. деят-ть, направленная на получение прибыли для удовлетворения соц. и экон. интересов членов труд. коллектива и интересов собственника имущества.

ТП выполняет след. функции:

1. продажа (сбыт) - весь коллектив должен обеспечивать контакты с клиентами, изучать и искать рынки сбыта для реализации тур. продукта своего пред-тия;

2. маркетинг – опред-ие и прогнозир-ие деят-ти пред-тия: какими будут запросы клиентов через несколько лет; каковы будут скорость и ст-ть транспор. перевозок; возникнет ли необход-ть менять клиентуру; каким клиенты хотели бы видеть предприятие в будущем;

3. производство - изготовление и предоставлении качест. тур. продукта и услуг по конкурентоспособной цене и в соответствии с требованиями клиентов;

4. закупка и складирование. Осущ-ся службой закупок и складирования, кот. должна полностью удовлет-ть потреб-ти произ-ва в сырье (товарах), учитывать сроки поставок, вести переговоры по поводу приемлемых закупоч. цен.

5. организация; функция орг-ции должна исключать длительное «межсезонье», частые ремонтные работы, неправильное ведение документации, перегрузку служб, очереди на обслуживание.

6. финансовая деят-ть; состоит в осущ-нии кредитно-финан. операций, в т.ч. своевременных выплат займов и процентов за их испол-ие, контроль движения средств предприятиями, его платежеспособ-ти.

7. управление. Функция управления обеспечивает достижение тур. пред-ем финан. (извлечение прибыли, кот. позволит обеспечить его развитие) и соц. (участие в развитии нац. эк-ки и создании долговременных рабочих мест) целей. Стратегия достижения и совмещения этих двух целей разрабатывается дирекцией под контролем владельцев.

Каждый работник является исполнителем одной из этих функций и участвует в повышении эффективности производства.

13.Организационно-правовые формы: хоз-ные товарищества (полные, коммандитные), хоз-ные общества (ООО, ОДО, ЗАО, ОАО), унитар предприятия, производ-ые кооперативы, индивид. предприниматели.

Хоз-ые тов-ва — это коммер-ие орг-и, обладающие на правах собств-ти обособ-ым иму­ществом, с разделенным на доли (вклады) устав. капиталом.

Полное -участники кот-го в соответствии с заключенными между ними догово­рами занимаются предприним. деят-ю и отвечают своим имуществом по обязательствам товари­щества.

Коммандитное-тов-во, в котором присутст­вуют участники, осущ-ие от его имени предприним. деят-ть и отвечающие по обязательствам товарищества всем своим имуществом, а также один или несколько участников, кот-ые несут риск убыт­ков, связанных с деят-ю тов-ва, в пределах сумм внесенных ими вкладов и не принимают участия в осущ-ии тов-вом предприним. деят-ти.

ООО-общество, устав. капитал кот-го разделен на доли опред-ых учредит-ми докум-ми размеров. Участники его не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связ-ых с деят-ю общества, в пре­делах сумм внесенных ими вкладов.

ОДО-об-во, устав.капитал кот-го разделен на доли опред-ых учред-ми документами размеров. Участники несут субсидиар­ную ответ-ть по его обязат-вам своим имуществом в пределах, опред-мых учред-ми документами об-ва.

Акционерные об-ва — это общества, устав. капитал кото­рых разделен на опред-ое число акций равной номиналь­ной стоимости и формируется за счет их продажи.

ОАО- участник кот-го может отчуж­дать принадлежащие ему акции без согласия др. акционеров неограниченному кругу лиц.

ЗАО-участник которого может отчуждать принадлежащие ему акции с согласия других акционеров и (или) ограниченному кругу лиц.

Производ. кооператив-коммерч.орг-ция, участники которой обязаны внести имущест­в-ый паевой взнос, принимать личное трудовое участие в ее деят-ти и нести субсидиарную ответ-сть по обязатель­ствам производ.кооператива в равных долях, в пределах, установленных уставом, но не меньше величины полученного годо­вого дохода в производ.кооперативе.

Унитар.предприятие-коммерч орг-ия, не наделенная правом собственности на закрепленное за ней собственником имущество. Имущ-во пред-я явл.неделимым и не может быть разделено на вклады(только 1 учредитель).

Индивид.предприниматель отвечает по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом, за искл-ем имущества, на которое в соответствии с законод-вом не может быть обращено взыскание.

Виды:

1)Предприятия, суще-ие только за счет туризма, называются турист. предприятиями сферы первичных услуг, а предприятия, получающие доходы не только от турист.деят-ти, — турист. предп-ми сферы вторичных услуг.

2) В зав-ти от цели деят-ти:коммерч., некоммерч;

3) По размеру: крупные, средние, малые;

4) По форме собств-ти:госуд.; коммунальная; частная; кооперативная; совместная.

5) По регионам деят-ти: международные, межрегиональные, региональные, местные;

6) по степени их доминирования на тур. Рынке: предприятия-лидеры, предприятия, имеющие прочную конкурентную позицию;предприятия, имеющие слабую конкурентную позицию;предприятия-аутсайдеры, имеющие наименьшую долю на тур. рынке.

7) в зависимости от стратегии: предприятия-коммутанты(с универсальным профилем деят-ти, стремятся к удов-нию небол. по объемам потребностей опред. групп потребителей); пр-тия-эксплеренты (с экспериментальным профилем деят-ти, стратегия которых связана с созданием новых или радикально измененных существующих сегментов рынка). пр-тия-виоленты (с массовым профилем производства, высокой производ-ть труда, дешевые и достаточного уровня качества турпродукты);предприятия-патенты(придерживаются узкой специализации, дорогие и высокого качества услуги для узкого круга потребителей).

14. Тур. Индустрия - сов-ть предприятий, учрежде­ний и организаций матер-го производства и непроизводст­венной сферы, обеспечивающих производство, распределение, обмен и потребление тур. продукта, освоение и использо­вание тур. ресурсов и создание материально-технической базы туризма.Включает в себя сле­д. компоненты: организаторов туризма(туроператоры и турагенты); предприятия, предоставляющие услуги по размещению; предприятия питания; транспортные предприятия; экскурсионное бюро; производственные тур. предприятия (производство тур. сувениров, гостиничной мебели, тур. снаряжения);предприятия торговли (магазины по реализации тур. снаряжения и сувениров);предприятия сферы досуга и развлечений;учреждения самодеятельного туризма (туристские, альпи­нистские, велосипедные клубы);органы управления туризмом (госуд. учрежде­ния, общественные тур. организации); учебные, научные и проектные учреждения. Для тур. индустрии характерны процессы специали­зации, кооперирования и концентрации производства. Специализация- развитие средств разме­щения, различных форм обслуживания, изменение характера деят-ти предприятий питания и развлечений, возрастание числа новых тур. ус­луг, разнообразие видов туров и т.д. Кооперирование пред. собой форму организации по­стоянных эконом-их связей между специализированными, но самостоятельными предприятиями по производству и орга­низации тур. услуг и товаров. Концентрация производства проис­ходит путем как укрепления отдельных производственных еди­ниц, так и сосредоточения в рамках объединения широкого круга предприятий («гостинич­ные цепи»).

Туроператор — субъект предпринимательской деят-ти (юр. лицо или индивид. предприниматель), осу­ществляющий на основе лицензии дея-ть по формирова­нию, продвижению и реализации тур. продукта. Реализация тур. продукта потребителям осущ-ся туроператором как напрямую, так и с помощью посредников (турагентов).

Турагент — субъект предпринимательской деят-ти (юр. лицо или индивид. предприниматель), осуществляющий на основе лицензии деят-сть по продви­жению и реализации тур. продукта. Деят-ть туроператора и турагента по сути отличается только тем, что первый занимается не только продвижением и реализацией тур. продукта, но и его формированием. Основ. функции туроператоров: изучение потребностей потенц-ных туристов; формирование туров и их апробация на рынке с целью вы­явления соответствия потребностям туристов; взаимодействие с производителями тур. услуг; расчет стоимости туров и определение цены с учетом ры­ночной ситуации; методическое обеспечение туров; обеспечение туристов необходимым инвентарем и спец. снаряжением, а также материалами и продукцией рекламно-сувенирного характера; подготовка, подбор и назначение на маршруты путешествий персонала (экскурсоводов, гидов-переводчиков, инструк­торов, аниматоров и т.п.), выполняющего функции кон­такта с туристами, координации и контроля за надлежащим выполнением программ обслуживания; рекламно-информац-ая деят-ть по продвижению тури. продукта; реализация тур. продукта; контроль за качеством и безопасностью тур. обслу­живания.

Туроператоры массового рынка, как правило, формируют туры в места массового туризма.

Специализированные туроператоры концентрируют свою дея­т-ть на опред-ом тури. продукте или сегменте рынка.

Инициативные туроператоры (туроператоры по отправке) — это операторы, отправляющие туристов за рубеж или в др. регионы своей страны по договоренности с принимающими (ре­цептивными) операторами или напрямую с производителями ту­р. услуг.

Рецептивные туроператоры — это туроператоры на приеме, формирующие туры в местах приема и обслуживания туристов на основе прямых договоров с производителями тур. услуг.

По своему положению турагентства бывают двух видов:

- независимые, т.е. не связанные с другими предприятиями;

- выступающие в форме дочерних компаний и филиалов ту­роператоров, торговых предприятий, банков, страховых компаний и других фирм.

15. Прекращение деятельности туристского предприятия может осуществляться путем ликвидации или реорганизации юридического лица. В случае невозможности продолжения юридическими лицами по различным причинам работы законодательство предусматривает пять форм их реорганизации: слияние, присоединение, разделение, выделение и преобразование.

Сущность реорганизации юридического лица состоит в том, что ее последствием является не прекращение его деятельности, а общее (генеральное) или частное (сингулярное) правопреемство. При слиянии юридических лиц права и обязанности каждого из них в порядке генерального правопреемства переходят к вновь возникшему юридическому лицу в соответствии с передаточным актом. При присоединении одного юридического лица к другому последнее в порядке генерального правопреемства получает права и обязанности присоединенного юридического лица в соответствии с передаточным актом. В случае разделения юридического лица его права и обязанности в порядке сингулярного правопреемства переходят к вновь возникшим юридическим лицам в соответствии с разделительным балансом. Ранее существовавшее юридическое лицо прекращает свое юридическое и фактическое существование. При выделении из состава юридического лица одного или нескольких юридических лиц в порядке сингулярного правопреемства к каждому из них в соответствии с разделительным балансом переходят права и обязанности реорганизованного юридического лица.

При преобразовании юридического лица оно приобретает новую организационно-правовую форму, вследствие чего к вновь возникшему юридическому лицу в порядке генерального правопреемства переходят права и обязанности реорганизованного юридического лица в соответствии с передаточным актом, за исключением прав и обязанностей, которые не могут принадлежать возникшему юридическому лицу. Реорганизация юридического лица, как правило, осуществляется по решению его учредителей (участников) либо органа юридического лица, уполномоченного на то учредительными документами. Юридическое лицо признается реорганизованным с момента государственной регистрации вновь возникшего.

В отличие от реорганизации ликвидация юридического лица влечет прекращение его деятельности без перехода прав и обязанностей в порядке правопреемства к другим лицам. Ликвидация юридического лица может быть добровольной и принудительной. Добровольная ликвидация юридического лица производится по решению его учредителей (участников) либо органа, уполномоченного на то учредительными документами. Решение о добровольной ликвидации принимается при наличии одного из оснований: истечение срока, на который создано юридическое лицо; достижение цели, ради которой оно создано; признание судом регистрации юридического лица недействительной в связи с допущенными при его создании нарушениями законодательства, носящими неустранимый характер.

Принудительная ликвидация юридического лица допускается по решению суда или иных органов в случаях, предусмотренных законодательными актами. Некоторыми основаниями принудительной ликвидации по решению суда являются: осуществление деятельности без надлежащего разрешения (лицензии) либо деятельности, запрещенной законодательством, либо с иными неоднократными или грубыми нарушениями законодательства; признание юридического лица экономически несостоятельным (банкротом); признание судом регистрации юридического лица недействительной в связи с допущенными при его создании нарушениями законодательства и др.

16. Основные фонды - средства труда, которые многократно испол-ся в  производ. процессе, не изменяя при этом свою натурально-вещественную форму. К основным фондам относятся средства труда, стоимость которых свыше 100 миним. размеров оплаты труда и срок службы которых превышает 1 год.

Активные ОФ – непосредственно воздействуют на продукт, определяют масштабы произв-ва и производ-ть труда работников (машины, оборудование, инструмент). Пассивные ОФ - создают условия для процесса труда (здания, сооружения, передаточные устройства, средства коммуникации). Особенностью ОФ явл. то, что их стоимость постепенно, по частям, переносится на стоимость производимых с их использованием продуктов (услуг) и возмещается в процессе их реализации в виде амортизационных отчислений. ОФ подвержены физ-му и моральному износу. Физический износ ОФ - это потеря их потребительной стоимости вследствие функцион-ния или бездействия.

Моральный износ ОФ - потеря их потребительной стоимости вследствие появления более совершенных их видов (как по технич., так и по эконом. параметрам), делающая дальнейшую эксплуатацию устаревающих фондов нецелесообразной задолго до их физич-го износа, а также вследствие удешевления с течением времени воспроизводства уже эксплуатируемых фондов, в результате чего может обесцениваться основной капитал предприятия, что неблагоприятно сказывается на его конкурентоспособности.

Функционирование ОФ ограничено их сроком службы, кот. предопределяет сроки выбытия и воспроизводства каждого вида средств производства. Воспр-тво основного капитала осущ-ся в форме капитальных вложений и оценивается по следующим показателям: прирост основного капитала за опред. период, коэф-нт прироста, коэф-нт выбытия, коэф-нт обновления. Превышение ввода над выбытием составляет прирост ОФ. Стоимостная оценка ОФ предусматривает расчет их полной первоначальной стоимости, восстановительной стоимости и балансовой стоимости. Особенно важны показатели среднегодовой стоимости ОФ. На ее основе рассчитываются аналитические показатели, такие как фондоотдача, фондоемкость продукции (услуг), рентабельность основных фондов и фондовооруженность. ФО рассчитывается как отношение объемов производства или продажи продукции (услуг) к среднегодовой стоимости ОФ за анализируемый период. ФЕ продукции (услуг) рассчитывается как отношение среднегодовой стоимости ОФ к объемам произведенной продукции (продаж). Рентабельность ОФ рассчитывается как отношение прибыли от реализации продукции (услуг) к среднегодовой стоимости ОФ. ФВ рассчитывается как отношение среднегодовой стоимости ОФ к среднегодовой численности работников на предприятии.