- •3. Структурные аспекты изучение экономики тур индустрии
- •4. Факторы производства и их значение для тур сферы деятельности.
- •5. Земля как фактор производства в тур.Деят-ти.
- •11. Тур. Предприятие (тп) как субъект хозяйствования и юр. Лицо.
- •12. Характерные черты и функции предприятия.
- •17. Пути повыш-ия эффект-ти использования оф.
- •18. Оборотные фонды. (ОбФ)
- •19. Состав и структура оборотных фондов
- •20. Трудовые ресурсы туристского сектора экономики и их характеристика
- •21 Сущность и содержание з/п. Функции з/п.
- •22 Механизм регулирования з/п
- •23. Роль коллективного договора в организации оплаты труда.
- •24. Структура зп. Тарифная система и ее элементы.
- •25. Формы и системы заработной платы в туризме.
- •26. Фин ресурсы, их сущность и роль в орг-ии дея-ти тур предприятия.
- •27. Источники формирования фин-х ресурсов
- •28. Финансовый механизм и его элементы
17. Пути повыш-ия эффект-ти использования оф.
Одним из условий повышения эффект-ти эконом. деят-ти тур.предпр. явл-ся оптимальное использ-ие осн. фондов. Требования к показа-лям оценки использ-ния ОФ: объективность; сопоставимость; дифференцированность.
По эконом. природе показатели оценки эконом. эффект-ти ОФ:
• спец-ные (отрасл-е) и универс-ные (общехоз-ные);
• колич. и качеств.;
• частные (аналитич-е) и обобщающие (синтетические).
По измерителям:
• стоимостные;
• натуральные;
• относительные.
К универс. Показалям относятся фондоотдача (ФО), фондоемкость(ФЕ), фондовооружен-ть(ФВ), рентабельность (Роф).
ФО- стоимостный показ-ль, отражающий участие и отдачу ОФ в производстве тур. продукта. ФО = ОП / ОФ, где ОП — объем произведенных тур. продуктов (услуг) в течение года; ОФ — среднегодовая стоим-ть ОФ.
ФЕ связывает ОФ с производством продукта и представляет собой отношение среднегод. стоим-ти ОФ к объему произведенных тур. продуктов (услуг): ФЕ = ОФ / ОП. С помощью коэф. ФЕ можно опред-ть, сколько ОФ приходилось в данном периоде на единицу продукта.
Внедрение в пр-во современных, более производит. осн. ср-в увеличивает ФВ труда. ФВ = Фср / ЧП, где Фср — среднегодовая стоимость ОФ. Это ведет к росту его производит-ти и ФО. Производит. труда (ПТ): ПТ = ОП / ЧП, где ЧП — среднеспис. числ-ть персонала.
Одним из осн. показ-лей, характериз-щих эффект-ть использ-ния ОФ, явл-ся рентаб-ть (Роф), кот. представляет собой отношение прибыли (П) к среднегод. стоим-ти ОФ: Роф - П / Фср • 100 %.
Пути повыш-я показ-лей эффект-ти использ-ия ОФ:
1)найти оптима.е соотн-ние актив. и пассив. частей в стр-ре ОФ;
2)передать бездействующие ОФ, жилые помещ-я и площади в аренду;
3)внедрять прогресс. методы в обслуж-ние потребителей; повышать качество тур. продукта, услуги;
4)матер-но стимулировать работающих;
5)наладить сбыт, рекламу;
6)продумать место располож-я предпр.;
7)заняться организацией труда, рацион-ным обустройством раб. мест;
8) повышать квалиф-цию сотрудников и др.
18. Оборотные фонды. (ОбФ)
Оборотные ср-в (оборотные активы) – совокуп-ть денеж. ср-в, авансированных для создания и использ-ния оборотных производственных фондов (ОПФ) и фондов обращения (ФО) для обеспеч-ия непрерывного пр-ва и реализации тур. продукта.
ОПФ (30%)- ср-ва пр-ва, вещественные эл-ты которых в процессе труда расходуются в каждом производств. цикле, а их стоим-ть переносится на продукт труда целиком и сразу (в производств. запасах, в процессе пр-ва, расх. будущих периодов).
ФО (70%)- ср-ва тур. предпр., внесенные им авансом партнеру за его услугу, являющ-ся составляющей тур. пакета; ср-ва, вложенные в тур. продукт, реализ-ный потребителю, но не оплаченный, а также ср-ва в расчетах и денеж. ср-ва в банке и кассе тур. предпр (готов. пр-ция, товары отгружен-е, денеж. ср-ва, дебиторск. задолж-ть ).
Различают состав и стр-ру обор. ср-в. Под составом понимают совок-ть эл-тов, образующих обор. ср-ва. Соотн-ние между отдельными эл-тами обор. ср-в, выраженное в процентах, представляет собой стр-ру обор. ср-в.
Для формир-ния оборот. ср-в тур. предпр. использует собственные и заемные ср-ва. Собственные обор. ср-ва - это ср-ва, постоянно находящиеся в распоряжении предпр-я и формируемые за счет собствен. ресурсов (прибыль и др.). Заемные обор. ср-ва - кредиты банка, кредитор. Задолжен-ть (коммерче. кредит) и проч. пассивы.
Коэф-нт оборач-ти обор. ср-в (Ко): Ко=Вр/ОС, где Вр — выручка от реализ. Тур. продукта; ОС — сумма средних остатков обор. ср-в. Коэф. показывает число оборотов, совершаемых обор. ср-вами за опред. период (месяц, квартал, год), или величину выручки от реал-ции на единицу обор. ср-в.
Коэф фондоемк-ти (загрузки) (Кз): Кз=ОС/Вр, или Кз= 1/Ко.
Коэф. обратно пропорционален коэф-ту оборачиваемости обор. ср-в и показывает, какая величина обор. ср-в приходится на единицу выручки от реал-ции, а также свидетельствует о степени рацион-го использ-ния на тур. предпр. имеющихся обор. ср-в.
Длительность 1 оборота обор. средств (Д0б):Доб = Дп/Ко, где
Дп - длит-ть периода, за кот. опред-ся степень использ-ния обор. ср-в (Дп = 30, 90, 360 дней).
3) Коэф. эффект-ти использ-ния обор. ср-в (Кэ): Кэ = П / ОС. Коэф. характеризует величину прибыли, полученную на 1 обор. ср-в.