Качество каракульских ягнят разных типов конституций

Показатель			Черные				Серые							Сур
	крепкий		нежный		грубый		крепкий		нежный			грубый		крепкий		нежный		грубый
	гол.	%	гол.	%	гол.	%	гол.	%	гол.		%	гол.	%	гол.	%	гол.	%	гол.	%
Учтено ягнят	442	100	384	100	411	100	430	100	391		100	380	100	341	100	324	100	360	100
В т.ч.по смушковым типам:
Жакетный	278	63,0	103	26,9	127	31,5	291	67,6	85		21,7	108	28,4	299	61,4	57	17,6	82	22,7
Плоский	31	7,0	47	12,2	44	10,7	27	6,3	37		9,5	31	8,2	34	10,2	68	24,4	53	14,8
Ребристый	50	11,3	43	11,2	68	16,5	33	7,7	40		10,2	35	9,2	39	11,7	67	20,7	36	10,0
Кавказский	74	16,7	174	45,3	149	35,7	68	15,8	218		55,8	112	50,5	43	12,6	121	37,3	17	8.1
По классам
элита	108	24,4	18	4,7	-	-	92	21,3	21	5,4		-	-	81	23.8	24	7.4	-	-
1 класс	185	41,9	160	41,7	84	20,4	180	41,9	126	32,2		84	22,1	172	50.4	93	28,7	70	19,5
2 класс	140	31,7	189	49,2	304	74,0	147	34,2	233	59,6		282	74,2	74	21."	196	60.5	274	76.1
Брак	9	2,0	17	4,4	23	5,6	11	2,6	11	2,8		14	3,7	14	4,1		-^:,-	16	4,4
По размеру завитка:
Мелкий	14	3,2	336	87,5	-	-	-	-	34		8,7	-	-	11	3,2	124	38,3	-	-
Средний	409	92,5	48	12,5	62	15,1	346	80,5	347		88,7	41	10,8	323	94,7	260	61.7	57	15,8
Крупный	19	4,3	-	-	346	84,9	84	19,5	11		2,6	339	89,2	-	2 1	-	-	303	84,2

Так, наибольшее количество ягнят со средним размером завитка была с крепкой конституцией -94,7%, среди ягнят нежного типа было 38,3% с мелким размером и ни одного с крупным. Ягнята грубой консти­туции в основном-84,2% имели крупный размер завитка.

Вышеизложенное позволяет констатировать, что тип конститу­ции ягнят тесно связан с размером (шириной) завитка и в меньшей степени со смушковым типом и классностью.

В процессе бонитировки ягнят, мы задались целью, усовершенствовать технику бонитировки, так как в организации и технике проведения бонитировки каракульских ягнят большим недостатком является отсутствие технических средств, облегчаю­щих труд бонитера и другого обслуживающего персонала. В лучшем случае рабочим местом для бонитировки служат стол и стул, а зачастую в полевых условиях обычно бонитируют ягнят прямо на земле, держа их при этом на земле или на коленях.

Поэтому разработка и применение простых технических средств для фиксации и взвешивания их при оценке и фотографировании может позволить значительно улучшить условия и качество рабо­ты, а также способствовать повышению производительности труда.

Исходя из этого нами был разработан комплект оборудования для бонитировки каракульских ягнят (схема 1).

В состав комплекта входит следующее оборудование: складной стол для индивидуальной фиксации ягнят, взвешивания и фотогра­фирования их, полевые весы и боксы для фиксации ягнят при фотографировании, указатель паспортных данных ягнят и склад­ные стулья.

Складной стол для индивидуальной фиксации ягнят состоит из двух одинаковых секций, соединенных между собой шарнирно. Поверхность, каждой секции стола разделена на две части. На передней части рамы закреплена деревянная плоская доска шири­ной 30 см для проведения записи и укладки различного зоотехнического инвентаря. Вторая часть каждой половины имеет сетчатую поверхность с размером клетки (2x3 см). В каждой секции на сетчатой поверхности имеются симметрично расположенные, расширенные отверстия «гнезда» размером (8x5 см).

Периметры гнезд обшиты эластичным материалом. Ножки сто­ла закрепляются на раме шарнирно. В рабочем положении ножки фиксируются вертикально относительно рамы с помощью упор­ного винта, а при демонтаже складываются относительно рамы, тем самым улучшая транспортабельность стола. Этот же стол можно использовать для фотографирования и взвешивания.

Для взвешивания ягнят используются полевые весы марки ПН-1206 на поверхности платформы которых смонтирован бокс для фиксации ягнят в стоячем положении и указатель паспортных данных.

Схема комплекта оборудования для бонитировки каракульских ягнят

1. Складной стол

2. Весы напольные ПН - 120 Б.

3. Указатель паспортных данных ягнят.

4. Бокс для ягнят.

5. Стулья.

Бокс изготовлен из металлической проволоки диаметром 4 мм, что. практически не влияет на качество съемки при фотографировании. Технологический процесс бонитировки ягнят с исполь­зованием комплекта оборудования происходит следующим образом. Бонитируемых ягнят ставят на бонитировочный стол, пропуская ножки через расширенные отверстия- гнезда. Ягнята при этом, провисая, полностью ложатся на живот на сетчатую поверхность стола и фиксируются в таком положении. Фиксация ягнят позво­ляет значительно улучшить условия работы и выполнение всех технологических процессов более качественно. Одновременно фик­сация ягнят в таком положении на поверхности стола дает воз­можность сфотографировать ягнят сверху, со стороны спины.

После бонитировки и фотографирования помощник бонитера чабан снимает ягнят со стола и ставит в бокс полевых весов. Здесь производится взвешивание ягнят в боксе, вместе с паспор­тными данными (виде боку). В освободившиеся «гнезда» ставится следующий ягненок. Все это оборудование можно сложить в сумку и, переносить с собой.

Таким образом, комплект оборудования позволяет поточно орга­низовать бонитировку непосредственно на окотных полях, значи­тельно улучшает достоверность оценки качественных показателей и повышает производительность труда на 20-25%.