Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

2013 Lehrbuch Ach so декаб 2014

.pdf
Скачиваний:
98
Добавлен:
15.03.2016
Размер:
7.73 Mб
Скачать

Textverständnis:

1.Woher kommt Natascha?

2.Was muss Natascha heute machen?

3.Wohin ist Thomas gefahren? Warum?

4.Was verkaufen sie auf dem Markt?

5.Was studiert Natascha?

6.Was kauft der erste Kunde?

7.Was kauft der zweite Kunde?

8.Warum ist das Gemüse teuerer?

Ü. 15

Fragen zum Text.

a)Was ist Direktvermarktung? Gibt es das in Russland/Ukraine? Was ist der Vorteil/Nachteil?

b)Wie vermarkten russische/ukrainische landwirtschaftliche Betriebe ihre Produkte?

c)Welche Produkte macht man bei Euch zu Hause selbst, welche Produkte kauft man und wo kauft man sie?

141

Vokabeln Lektion 14

Apfelsine (die)

апельсин

апельсин

Ausland (das)

заграница

закордон

bald

скоро

скоро, незабаром

beraten

советовать

радити

Biene (die)

пчела

бджола

Bodenkunde (die)

почвоведение

грунтознавство

Direktvermarktung (die)

сбыт без посредников

збут без посередників

Dom (der)

кафедральный собор

кафедральний собор

Dose (die)

коробка, банка

коробка, банка

Dünger (der)

удобрение

добриво

Einkauf (der)

закупка

купівля

Einkaufszettel (der)

список намеченных покупок

список запланованих

 

 

покупок

ersetzen

заменять

замінювати

Erzeugnis (das)

продукт

виріб

Familienunternehmen (das)

семейное предприятие /

сімейне підприємство /

 

хозяйство

господарство

faul

ленивый

лінивий

Feder (die)

перо

пір’я

Flöte (die)

флейта

флейта

frisch

свежий

свіжий

gefährlich

опасный

небезпечний

Gespräch (das)

разговор

розмова

Glück (das)

счастье

щастя

Händler (der)

торговец

торговець

Haushalt (der)

домашнее хозяйство

домашнє господарство

Heidelbeere (die)

черника

чорниця

Karotte (die), Möhre (die)

морковь

морква

Kiste (die)

ящик

ящик

Klavier (das)

пианино

піаніно

Kontinent (der)

континент

континент

Kontrolle (die)

контроль

контроль

kosten

стоить

коштувати

Kunde (der)

клиент

клієнт

küssen

целовать

цілувати

Leberwurst (die)

ливерная колбаса

ліверна ковбаса

Lied (das)

песня

пісня

Liste (die)

список

список

Märchen (das)

сказка

казка

Marktfrau (die)

рыночная торговка

жiнка-продавець на ринку

Meer (das)

море

море

Milchreis (der)

молочная рисовая каша

молочна рисова каша

Münze (die)

монета

монета

Nektarine (die)

нектарин

нектарін

Öl (das)

растительное масло

олія

ordentlich

аккуратный

акуратний

organisch-biologisch

органическо-биологический

органiчно-бiологiчнии

Pech (das)

неудача

невезіння

Pflanzenernährung (die)

питание растений

живлення рослин

Pflanzenschutz (der)

защита растений

захист рослин

Pfund (das)

фунт, полкило

півкілограма

Preis (der)

цена

ціна

Produkt (das)

продукт

продукт

142

Rindersteak (das)

говяжий стейк

стейк із говядини

Rostbratwurst (die)

жареная колбаса

жарена ковбаса

Salami (die)

салями

салямі

schmutzig

грязный

брудний

Schweinefilet (das)

свиное филе

свинне філе

Schweinegulasch (der)

свиной гуляш

свинний гуляш

Sekt (der)

шампанское

шампанське

selbst gemacht

домашнего приготовления

домашнього приготування

sicher

уверенный, безусловно

впевнений, безумовно

Sonderangebot (das)

распродажа

розпродаж

Sorte (die)

сорт

сорт

Spezialist (der)

специалист

спеціаліст

Spritzmittel (das)

опрыскивающее средство

обприскувальний засіб

Stück (das)

кусок, часть

шматок, частина

synthetisch

синтетический

синтетичний

tapfer

мужественный

мужній

teuer

дорогой

дорогий

Trompete (die)

труба

труба

Vorrat (der)

запас

запас

Weichkäse (der)

мягкий сыр

м’який сир

Weintraube (die)

виноград

виноград

Windmühle (die)

ветряная мельница

вітровий млин

wirtschaften

хозяйствовать

господарювати

wünschen

желать

бажати

143

Grammatik

Wichtige Konjunktionen

Konjunktionen verbinden zwei Sätze miteinander. Nach manchen Konjunktionen steht ein Nebensatz (NS), das heißt: das gebeugte Verb kommt am Satzende.

Ü. 1 Übersetzt die Konjunktionen und die Beispielsätze!

Russ./Ukr.

Deutsch

Beispiel

 

 

 

 

weil (+NS)

Ich kann nicht arbeiten, weil ich krank bin.

 

 

 

 

denn

Wir brauchen einen Regenschirm, denn es regnet.

 

 

 

 

wenn (+NS)

Du kannst zu mir kommen, wenn du willst.

 

 

 

 

als (+NS)

Als ich in Moskau war, hatte ich Kopfschmerzen.

 

 

 

 

dass (+NS)

Ich weiß, dass er in Hamburg ist.

 

 

 

 

ob (+NS)

Ich weiß nicht, ob er in Hamburg ist.

 

 

 

 

deshalb

Es regnet, deshalb brauchen wir einen Regenschirm.

 

 

 

 

obwohl (+NS)

Peter geht nicht zum Arzt, obwohl er krank ist.

 

 

 

 

trotzdem

Peter ist krank, trotzdem geht er nicht zum Arzt.

 

 

 

 

damit (+NS)

Ich lerne Deutsch, damit ich die Prüfung schaffe.

 

 

 

 

während

Während du gearbeitet hast, waren wir im Kino.

 

(+NS)

 

 

 

 

 

seit (+NS)

Seit ich in Deutschland bin, spreche ich gut Deutsch.

 

 

 

144

Ü. 2 Welche Konjunktion fehlt: denn oder deshalb?

1.Er darf keinen Alkohol trinken, denn er ist erst 13 Jahre alt.

2.Sie hat einen Führerschein. _____________ darf sie Auto fahren.

3.Ich kann nicht nach Paris fahren, _____________ ich habe kein Geld.

4.Ich habe kein Geld, ________________ kann ich nicht nach Paris fahren.

5.Das Wetter ist prima, _____________ brauchen wir keinen Regenschirm.

6.Wir brauchen keinen Regenschirm, ___________ das Wetter ist prima.

Ü. 3 Welche Konjunktion fehlt: wenn oder weil?

1.Du kannst kommen, _______ du Zeit hast.

2.Ich kann leider morgen nicht kommen, _______ ich keine Zeit habe.

3._______ du willst, zeige ich dir morgen den Geräteschuppen.

4.Alexej muss auch am Sonntag arbeiten, _______ in der Erntezeit viel zu tun ist.

Ü. 4 Welche Konjunktion fehlt: als oder wenn? Hinweis: als verwendet man bei einmaligen Ereignissen in der Vergangenheit.

1. ____ ich in Berlin war, hat es geregnet.

2. Immer _______ ich in Berlin bin, regnet es.

3.Was habt ihr gesehen, _____ ihr in Paris wart?

4.______ ich 10 Jahre alt war, habe ich in St. Petersburg gewohnt.

5.Jedes Mal, ________ wir frühstücken, trinkt mein Chef drei Tassen starken Kaffee.

Ü. 5 Beantwortet die Fragen mit weil oder denn!

Warum lernst du Deutsch?

Ich lerne Deutsch, denn

___________________________________________________________________________

Warum studierst du Landwirtschaft?

___________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Warum möchtest du ein Praktikum in Deutschland machen?

________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________

145

Ü. 6 Schreibt Antwortsätze mit wenn!

Was machst du, wenn du Kopfschmerzen hast?

Wenn ich Kopfschmerzen habe, trinke ich viel Wasser.

Was machst du, wenn du Bauchschmerzen hast?

___________________________________________________________________________

Was machst du, wenn du Zahnschmerzen hast?

__________________________________________________________________________

Was machst du, wenn du Rückenschmerzen hast?

___________________________________________________________________________

Dialog

Günther: Ich erkläre dir jetzt unseren Betriebsspiegel, damit du unseren Betrieb

besser verstehst.

Alexej: Was ist das, ein Betriebsspiegel? Günther: Ein Betriebsspiegel gibt kurz Auskunft über betriebliche Daten, wie geographische Lage, Klima, Bodenart und Bodennutzung, Viehbestand, Maschinenpark und Arbeitskräfte. Hier schau mal: Wir haben insgesamt 120 ha landwirtschaftliche Nutzfläche. Davon sind 80 ha

Ackerland, 35 ha Grünland und 5 ha Wald. Alexej: Gehört das alles euch?

Günther: Nein, 100 ha haben wir gepachtet. Alexej: Was bedeutet das, gepachtet?

Günther: Bei einer Pacht darf der Pächter nicht nur die Sache nutzen, also z.B. in einer Wohnung leben, sondern er erhält auch den Ertrag. Wir dürfen also nicht nur die Felder benutzen, sondern

auch die Früchte, die darauf wachsen, gehören uns. Alexej: Und welche Kulturen baut ihr an?

Günther: Dieses Jahr haben wir 25 ha Getreide, 5 ha Mais, 15 ha Kartoffeln, 2 ha Zuckerrüben

und 35 ha Leguminosen. Alexej: Was sind Leguminosen?

Günther: Leguminosen sind entweder Hülsenfrüchte oder kleeartige Futterpflanzen. Sie werden als Futter und zur Gründüngung verwendet, weil sie viel Eiweiß enthalten und den Boden mit Stickstoff anreichern. Wir wirtschaften ökologisch und wollen deshalb keinen künstlichen Dünger

verwenden.

Alexej: Ach so. Deshalb baut ihr so viel Leguminosen an.

Günther: Ja, genau. Wir verwenden auch keine synthetischen Pflanzenschutzmittel, da sie den

Boden schädigen und das Grundwasser verseuchen.

Alexej: Und wie schützt ihr dann eure Pflanzen ohne die üblichen Pestizide, Herbizide und

Fungizide?

Günther: Also, wenn wir eine gute Fruchtfolge planen, haben wir nicht so viele Probleme mit Schädlingen und Unkräutern. Außerdem benutzen wir den Hackstriegel und das Abflammgerät, wenn das Unkraut zu stark wächst.

Alexej: Welche Getreidesorten baut ihr an?

Günther: Dieses Jahr haben wir 5 ha Winterweizen, 5 ha Roggen, 5 ha Gerste, 5 ha Triticale und

5 ha Dinkel angebaut. Alexej: Was ist Triticale?

Günther: Triticale ist eine Hybridpflanze aus Weizen und Roggen.

146

Textverständnis:

Findet die russischen / ukrainischen Entsprechungen und tragt sie in die Tabelle ein! Erklärt die Begriffe auf Deutsch!

Betriebsspiegel (der)

Viehbestand (der)

Maschinenpark (der)

Nutzfläche (die)

Pacht (die)

Leguminose (die)

Fruchtfolge (die)

Schädling (der)

Hackstriegel (der)

Triticale (die)

Beantwortet folgende Fragen:

Was ist ökologische Landwirtschaft?

Warum baut man Leguminosen an?

Welche Kulturen werden im Text genannt?

Was sind Herbizide?

Diskutiert in der Gruppe!

a)Welche Form der Landwirtschaft ist in Russland / der Ukraine am weitesten verbreitet?

b)Werden in Russland / der Ukraine Leguminosen angebaut?

Ü. 7

Schreibt einen Betriebsspiegel. Stellt den Betrieb den anderen Studenten vor. Die anderen machen Verbesserungsvorschläge!

Mein Betrieb: _______________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Zum Beispiel:

147

Betriebsspiegel

1. Betriebsadresse: Bioland-Gemüsegärtnerei

Uchamühle 1

92709 Mossbach

2. Geografische Bedingungen

Bundesland Bayern, Region Oberpfälzer Wald; waldreiches Mittelgebirge (800 bis 1.500 m ü. NN). Uchamühle liegt im Südosten Deutschlands in der Nähe der tschechischen Grenze

3. Klimatische Bedingungen

Höhenlage ca. 600 m ü. NN mittlere Jahrestemperatur 6,8° C

f)letzter Frost: Anfang Mai

g)erster Frost: Ende September

mittlerer Jahresniederschlag 800 mm, im Jahresablauf relativ gleichmäßig verteilt

4.Bodenverhältnisse

1.Bodenart: sandiger Lehm (sL), viele Steine

2.Bodentyp: Urgesteinsverwitterungsboden (aus Granit)

3.Bodenrelief: geneigt, hängig, keine ebenen Flächen

5.Flächenausstattung

von 41 ha bewirtschafteten Flächen sind: 22 ha Eigentum, 19 ha Pachtland

Ackerland (15,25 ha): Getreide (9,1 ha), Gemüse (3,8 ha), Hochgras (0,35 ha), Kleegras (2 ha)

Grünland (17,22 ha): Weide (8 ha), Wiese (9 ha)

Fichtenwald (6,73 ha)

Erwerbsgartenfläche (0,2 ha)

Teichflächen (0,5 ha)

Hofund Gebäudeflächen (1,07 ha)

6.Maschinenausstattung

i)Traktoren: 1 Fendt/25, 1 Fiat/50, 1 McCormick/50 (Allrad)

j)Transportfahrzeuge: 1 Tandemkipper

k)Bodenbearbeitungsgeräte: 1 Pflug, 1 Saatbeetkombination, 1 Bodenfräse, 1 Hackgerät

l)Betriebseinrichtungen: 2 Bewässerungsanlagen mit Pumpe

6. Arbeitskräfteeinsatz (AK-Einheiten)

 

Betriebsleiter - 0,5

Lehrling - 0,7

Ehefrau – 0,25

4 Aushilfskräfte – 0,8

Praktikantin – 0,2

Saisonarbeiter – 0,3

7. Tierhaltung

12 Mutterkühe, 1 Zuchtstier; Rasse: Fleckvieh mit Deutsch Angus

Haltungsform: Sommerweide als intensive Standweide; Winterstallhaltung im Tieflaufstall mit Auslauf

8. Vermarktung

f)Fleisch: Direktvermarktung ab Hof von Weidekälber (250 kg) in 5 kg Paketen

g)Getreide: Verkauf ab Feld an Bio-Großhändler

h)Gemüse: Direktvermarktung auf Wochenmärkten und Auslieferung an Kunden als AboKisten

148

Vokabeln Lektion 15

aber

а, но, же, однако

а, але,але ж

Abflammgerät (das)

огневой культиватор

культиватор

Ackerland (das)

пашня

рілля

als

как, когда, чем

ніж, коли

anreichern

обогащать

збагачувати

Arbeitskraft (die)

рабочая сила

робоча сила

Auskunft (die)

справка, информация

довідка, інформація

Betriebsspiegel (der)

характеристика хозяйства

характеристика

 

 

господарства

bevor

прежде чем, пока не

перш ніж, поки не

bis

до, по

до

Bodenart (die)

категория грунта

категорія грунту

Bodennutzung (die)

землепользование

землекористування

da

так как

так як

damit

чтобы

щоб

dass

что

що

Dinkel (der)

динкель (сорт пшеницы)

дінкель (сорт пшениці)

ehe

прежде чем, раньше чем

перш ніж

Eiweiß (das)

протеин, белок

протеїн, білок

Ertrag (der)

урожай, прибыль

урожай, прибуток

falls

если; в случае, если

якщо; на випадок, якщо

Feierabend (der)

конец рабочего дня

кінець робочого дня

Fruchtfolge (die)

севооборот

сівозміна

Fungizid (das)

фунгицид

фунгіцид

Futterpflanze (die)

кормовое растение

кормова рослина

geografische Lage (die)

географическое положение

географічне положення

Gründüngung (die)

зелёное удобрение

зелене добриво

Grundwasser (das)

грунтовые воды

грунтові води

Grünland (das)

пастбище

пасовище

Hackstriegel (der)

скребница для обработки

скребниця для обробітку

 

почвы

грунту

Herbizid (das)

гербицид

гербіцид

Hülsenfrucht (die)

бобовый (стручковый)

бобовий (стручковий) плід

 

плод

 

Hybridpflanze (die)

гибридное растение

гібридна рослина

insgesamt

итого, всего

разом, в сукупності

Klima (das)

климат

клімат

künstlich

искусственный

штучний

Leguminose (die)

бобовые

бобові

Mais (der)

кукуруза

кукурудза

Maschinenpark (der)

машинный парк

машинний парк

nachdem

после того, как

після того, як

nicht nur …, sondern auch…

не только ..., но и

не тільки ..., але й

Nutzfläche (die)

полезная площадь

корисна площа

ob

ли

чи

obwohl

хотя; несмотря на то, что

хоча; незважаючи на те, що

oder

или

або

Pacht (die)

аренда

оренда

pachten

арендовать, брать в

орендувати, брати в

 

аренду

оренду

Pächter (der)

арендатор

орендатор

Pestizid (das)

пестицид

пестицид

Pflanzenschutzmittel (das)

средство защиты растений

засіб захисту рослин

149

schädigen

вредить

пошкоджувати

Schädling (der)

насекомое-вредитель

комаха-шкідник

schützen

защищать

захищати

seit

с, от

з, від

seitdem

с тех пор

з того часу

sobald

как только

як тільки

solange

пока; в то время как

поки; в той час, як

Stickstoffdüngung (die)

азотистое удобрение

азотне добриво

Triticale (die)

тритикале (гибрид ржи и

трітікале (гібрид жита і

 

пшеницы)

пшениці)

üblich

обычный, общепринятый

звичайний,

 

 

загальновживаний

und

и

і

Unkraut (das)

cорняк

бур’ян

verseuchen

заражать

заразити

Viehbestand (der)

поголовье скота

поголів’я худоби

während

во время, в течение

під час, протягом

Wald (der)

лес

ліс

wann

когда

коли

weil

потому что

тому що

wenn

если, когда

якщо, коли

wirtschaften

вести хозяйство

господарювати

Zuckerrübe (die)

сахарная свёкла

цукровий буряк

150