Gigiena_ekzamen

деление на зоны: жилую, хозяйственно-производственную и общественный центр. Между хозяйственно-производственной и жилой зоной предусматривается озелененная санитарнозащитная зона, ширина которой определяется характером хозяйственно-производственного сектора и его мощностью.

Участок для строительства нового или расширения существующего села выбирают на ровной незатапливаемой во время паводка территории.

Под жилую зону отводят лучшую часть земельного участка. Основными элементами жилой зоны являются жилые кварталы с жилыми зданиями и примыкающими к ним приусадебными участками (площадью примерно 0,25 га), культурно-бытовые и лечебно-профилактические учреждения, зеленые насаждения общего пользования, улицы.

Вцентральной части селения устраивают общественный центр — площадь, на которой размещают сельсовет, почту, клуб, чайную, магазины, гостиницу. Школы, детские сады и ясли целесообразнее располагать в стороне от центральной площади.

Фельдшерско-акушерский пункт также размещают несколько в стороне от центральной площади и тоже в месте, удобном для населения, недалеко от производственной зоны.

Впроизводственной зоне размещают все хозяйственные постройки колхоза и производственные комплексы (ремонтно-механические мастерские, цех для приготовления кормов, животноводческие фермы, подсобные производства).

Всанитарном отношении важно, чтобы дороги для выезда и въезда в производственную зону сельскохозяйственных машин, транспорта и прогона скота проходили вне села. Проезд транспорта и тракторов через село нарушает покой, вызывает запыленность воздуха и опасен в отношении травматизма.

30 вопрос

Микроклимат квартиры. Освещение, инсоляция.

За комфортный микроклимат в жилом помещении отвечают три фактора: температура воздуха, относительная влажность и скорость движения воздушного потока.

Температура Комфортное проживание в квартире обеспечивают следующие температурные параметры,

предусмотренные гигиеническими нормами: в южных районах - +18-19 С, в средней полосе - +20-21 С, а на севере - +21-22 С.

Существуют также нормы температурного перепада внутри помещения и на внутренних поверхностях наружных стен здания. Допустимая величина - +6 С. На примере это выглядит так: если температура внутри помещения +18 С, то поверхность наружной стены не должна быть холоднее +12 С. В противном случае можно сделать вывод, что стены обладают высокой теплоотдачей, они не обеспечивают сохранности тепла, следовательно, их нужно утеплять. Относительная влажность Нормы относительной влажности в жилых помещениях зависят от времени года. Зимой этот

показатель должен составлять 30-40%, а летом – 35-50%. Максимально допустимый предел –

60%.

Из-за дефектов в санитарно-технических устройствах и наружных стенах, которые были допущены при проектировании, строительстве дома или в процессе эксплуатации, на стенах жилых помещений возникает сырость. Обычно это вызвано применением панелей и блоков повышенной влажности, плохой герметизацией стыков, допускающей протечки, недостаточной просушкой панелей при выполнении отделочных работ.

Для устранения излишней влажности наружных стен необходимо улучшить работу вентиляции и отопления или же повысить тепло- и влагозащитные свойства конструкций. Чаще всего необходимо применять оба метода: утепление и гидроизоляцию стен.

Скорость движения воздуха Неподвижный воздух существенно замедляет воздухообмен, при этом резко ухудшается

терморегуляция организма человека и затрудняется дыхательный процесс.

Если воздух в помещении движется со слишком высокой скоростью, образуется так называемый сквозняк, который, как правило, является причиной простудных заболеваний.

Скорость воздуха в жилом помещении считается нормальной, если она составляет около 0,15 м/с.

Ухудшает условия воздухообмена и отсутствие возможности сквозного проветривания. Неозелененная и неблагоустроенная придомовая территория также отрицательно влияет на относительную влажность и температуру воздушной среды жилых помещений. Особенно это ощущается в квартирах, расположенных на первых трех этажах домов.

Кроме этого, на микроклимат жилого помещения значительно влияет внутренняя отделка и установленное оборудование. Поэтому во время ремонта желательно использовать только качественные современные отделочные материалы, обладающие необходимыми влаго- и теплозащитными характеристиками.

Инсоляция Солнечный свет тонизирует и возбуждает нервную систему, повышает тонус физиологических

процессов в организме, т. е. влияет на его жизнедеятельность. Облучение помещений солнечными лучами (инсоляция) и естественное освещение - важные компоненты микроклимата квартиры.

С гигиенической точки зрения необходимо, чтобы лучи солнца проникали через световые проемы в жилые комнаты и облучали их (разумеется, без излишнего перегрева в теплое время года).

Продолжительность инсоляции для жилых помещений в соответствии с санитарными нормами и правилами должна составлять не менее трех часов в день. Для достаточного бактерицидного эффекта необходимо обеспечить прямое солнечное облучение не менее чем в одной жилой комнате - для двухкомнатной квартиры и не менее чем в двух комнатах -в четырехкомнатной. Нормами проектирования жилых зданий не допускается такая ориентация квартир, в которых все комнаты выходили бы на одну сторону дома.

Освещение жилых помещений Одним из главных гигиенических требований к жилым помещениям является обеспечение их

хорошим естественным и искусственным освещением.

Принято считать, что естественная освещенность жилых помещений является удовлетворительной, если площадь пола превышает застекленную площадь окон не более чем в 8 раз.

Недостаточное или неправильно устроенное электрическое освещение, с наличием в помещении светлых и темных зон, нарушает нормальные функции глаз и приводит к зрительному переутомлению.

Свечение люминесцентных ламп («дневного света»), получивших в последнее время большое распространение, приближается к дневному, солнечному свету, что является их главным гигиеническим преимуществом. Эти лампы создают мягкий рассеянный свет, без теней, не вызывая нагревания воздуха; яркость их равномерного свечения во много раз меньше, чем у ламп накаливания.

Общую освещенность в жилых помещениях принято считать достаточной, если она составляет 10-15 вт на 1 м2 площади.

Пространственные параметры квартиры и жилого дома тесно связаны с гигиеническим комфортом.

Социолого-гигиенические исследования позволили установить такой наиболее важный показатель, как оптимум жилой площади. Величина его колебаний в зависимости от демографических показателей и профессиональной ориентации членов семьи составляет в среднем 17,5 ± 0,5 м2 на 1 человека.

В дальнейшем прогнозируют проектирование квартир из расчета 18-19 м2общей площади на 1 человека во время заселения. Это значительно повысит уровень комфорта.

Высота жилых помещений обусловливает кубатуру помещений, которая приходится на 1 человека. По отечественным нормативным документам она должна составлять не менее 2,5 м.

Исследования гигиенистов показали, что загрязненный воздух обычно концентрируется под потолком и его толщина достигает 0,75 м и более. С учетом этого факта минимально допустимая высота жилых помещений должна быть не менее 3 м. Эту величину рассчитывают следующим образом: средний рост человека (1,7 м) + толщина загрязненного воздуха (0,75 м) + расстояние между головой и слоем загрязненного воздуха (0,5 м).

31 вопрос Источники загрязнения воздуха в жилых помещениях

Воздух в помещении содержит огромное количество пыли, частиц шерсти и кожи животных и людей, пыльцу растений. Вместе с пылью человек вдыхает пылевых клещей, споры грибков, микрочастицы вредные для здоровья.

Источниками загрязнения воздуха в жилых помещениях служат отделочные материалы, которые мы используем при ремонте. Виниловые обои на стенах, линолеум, покрывающий пол, паркетный лак, масляная краска, потолочные пенополистирольные. Эти материалы выделяют фенол, формальдегид, эфиры карбоновых кислот.

Источником загрязнения воздуха в помещении может стать слишком тщательная уборка помещения с использованием слишком большого количества средств бытовой химии. Некоторые из этих средств содержат повышенный уровень формальдегида, признанного канцерогеном. Моющие, чистящие, дезинфицирующие, дезодорирующие, инсектицидные, репелленты, полирующие, красящие средства. В состав аэрозолей входят пропелленты, Необходимо тщательно следить за исправностью приборов, работающих на газу, печей, каминов,

т.к. они могут быть источником угарного газа, вызывающего головную боль, ухудшение зрения. Неисправные газовые приборы при работе могут выделять двуокись азота, раздражающую глаза, носоглотку, ослабляющую лёгочную систему. Курильщики также являются источником загрязнения воздуха в помещении, поэтому необходимо ещё чаще проветривать комнату, в которой курят.

32 вопрос Урбанизация. Гигиенические проблемы.

Процесс увеличения численности городских поселений, приводящий к росту и развитию городов, получил название урбанизации.

По данным ряда зарубежных авторов, в странах Западной Европы каждый четвертый житель страдает нарушением сна и пользуется снотворными. Наконец, пожалуй, самым убедительным доказательством является значительно более высокий уровень заболеваемости и смертности среди городского населения по сравнению с сельским.

Проблема современных крупных городов усугубляется резкой недостаточностью природнопространственных ресурсов. Поэтому большое значение должно уделяться вопросам планировки городов.

Урбанизация природы, строительство и функционирование: многих промышленных предприятий и автотранспортных коммуникации привели к значительному изменению состояния различных компонентов окружающей человека среды — воздушного бассейна, водных экосистем, почвенного покрова города, вызвав их интенсивное загрязнение.

Выхлопы автотранспорта существенно повышают концентрацию в атмосферном воздухе свинца, причем более интенсивное движение автомобилей приводит к большему загрязнению свинцом. Свинец попадает в почву, поверхностные и грунтовые воды, его активно аккумулируют растения: содержание свинца в придорожных растениях примерно в 100 раз больше, чем растениях, произрастающих в относительно незагрязненных районах. Использование таких растений в пищу может привести к отравлению организма свинцом.

Весьма неблагоприятна экологическая обстановка в городах, где имеются промышленные предприятия, выбрасывающие в атмосферу такие токсичные вещества, как бензапирен, различные углеводороды, фенолы, тяжелые металлы.

В городах складывается Неблагоприятная ситуация с водными объектами, которые сильно

загрязнены промышленными и бытовыми стоками.

Постоянно ухудшается и качество городских земель. Почвы урбанизированных территорий подвергаются тем же вредным воздействиям, что и городской воздух и вода.

Шумовое загрязнение.

33 вопрос.

Профессиональные вредные факторы

Вредным производственным фактором является тот фактор, воздействие которого при определенной интенсивности и длительности может вызвать:

16.Профессиональное заболевание.

17.Снижение трудоспособности.

18.Повысить частоту инфекционных и соматических заболеваний.

19.Привести к нарушениями в состоянии здоровья потомства работающих.

Классификация вредных производственных факторов:

20.Факторы физической природы — факторы микроклимата, электромагнитные поля и излучения, ионизирующие излучения, шум, вибрация, недостаточное освещения.

21.Факторы химической природы — вредные химические вещества и некоторые вещества биологической природы, получаемые методами химического синтеза (витамины, антибиотики, ферменты).

22.Факторы биологической природы — патогенные микроорганизмы.

23.Нервно-психические факторы — психо-эмоциональное напряжение при различных видах трудовой деятельности.

24.Механически факторы, обуславливающие динамическую и статическую нагрузку на опорно-двигательный аппарат.

Одним из наиболее часто встречающихся вредных факторов на производстве является пыль, или аэрозоль с твердой дисперсной фазой. Опасен и такой фактор как вибрация, вызывающая тяжелое заболевание — вибрационную болезнь.

34 вопрос ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПАТОЛОГИЯ, часть гигиены труда (см. Профессиональная

гигиена), занимающаяся исследованием связей между проф. вредностями и общей проф. заболеваемостью рабочих и изучающая этиологию и особенности течения проф. заболеваний в целях обоснования соответствующих профилактических, лечебных и организационных мероприятий.

Профзаболевания Профессиональные заболевания — заболевания, возникающие исключительно или

преимущественно в результате воздействия на организм вредных производственных факторов.

(хронические бронхиты у прядильщиц, отравления свинцом у рабочих аккумуляторных производств и т.д.).

Классификация профзаболеваний по этиологическому принципу:

1.Вызванные воздействием пыли (пневмокониозы, хронические пылевые бронхиты).

2.Воздействием повышенного атмосферного давления (кессонная болезнь).

3.Воздействием интенсивного шума (профессиональная тугоухость) и вибрации (вибрационная болезнь).

4.Воздействием механических факторов (травмы, тендовагиниты, артриты).

5.Воздействием ионизирующих излучений (острая и хроническая лучевая болезнь и радиационные болезни).

6.Воздействием вредных химических веществ (профессиональные отравления и

новообразования).

Вредные производственные факторы малой интенсивности могут играть роль факторов риска развития неспецифических заболеваний за счет снижения иммунобиологический и неспецифической резистентности организма и развития синдрома дезадаптации

35 вопрос Пыль как вредный фактор, диагностика и профилактика.

Пыль – (аэрозоль) дисперсная система, в которой дисперсная фаза это частицы тв вещества,

адисперсная среда – воздух. По способу образования:

1)Аэрозоли дезинтеграции. Образуются в результате механического измельчения.

2)Аэрозоли конденсации. В результате конденсации паров, при радиоактивном распаде естественно-радиоактивных газов, которые ведут к появлению твёрдых продуктов.

По происхождению:

1)Органическая пыль(зерновая, хлопковая, льняная, мучная, древесная, табачная)

2)Неорганическая (металлические и минеральные смеси)

3)Смешанная(рудничная, угольная, резиновая)

Физические и химические свойства пыли:

1Различная форма частиц

2дисперсность пылевых частиц

3растворимость пыли

4электрозаряженность (нейтральные, +, -)

5Адсорбционные свойства пыли (адсорбция на пылинках микробов)

6Химические свойства: фиброгенное, аллергенное, токсическое, раздражающее действие.

Нормирование пыли:

1)Концентрация в воздухе мг/м3

2)Дисперсность

3)Предельно-допустимая концентрация

Для нетоксических видов пыли ПДК зависит от содержания в ней двуокиси кремния. Больше 70% ПДК=1 мг/м3, до 70% ПДК=2мг/м3

Неспецифические воздействия пыли: поражение кожи, коньюнктивы, слизистой носа. Специфические воздействия (проф. заболевания) поражение лёгких – пневмокониозы(антракоз, асбестоз)

Профилактика:

1)Законодательные мероприятия (ПДК)

2)организационные мероприятия (организация рабочего места)

3)Технологические (автоматизация, механизация)

4)Сан-технические – вентиляция, герметизация, средства индив защиты.

5)лечебно-профилактические меропр (проведение периодич медосмотров, терапевт, лор, рентгенолог).

36 вопрос Вибрация на производстве

Производственная вибрация – механическое колебательное движение, передающееся человеку от работающего оборудования в процессе труда. Характеристики вибрации: частота колебаний, амплитуда, скорость, ускорение, виброскорость.

Выделяют:

1)Общую вибрацию(передаётся через опорные поверхности человека)

2)Локальная вибрация (через руки)

Общая:низкочастотная вибрация (1-4 Гц), среднечастотная(8-16), высокочастотная (31,5-63)

Влияние на человека

Профессиональная патология – вибрационная болезнь. Выделяют 4 стадии: начальная, умеренно выраженная, выраженная, генерализованных расстройств.

Механизм действия: нарушение микроциркуляции, трофики. Появляются нейрососудистые расстройства. Нарушается тактильная, температурная, болевая чувствительность. Симптом «мёртвого пальца». Гол боль, головокружение.

Профилактика:

Организационные меры:режим труда и отдыха, виброгасящие устройства, СИЗ – перчатки. Медосмотры:терапевт, невропатолог. Массаж, теплов процедуры.

37 вопрос Шум на производстве

Шум – беспорядочное сочетание звуков различной частоты и силы. Характеризуется в дБ – уровень звукового давления.

Частота в Гц. Совокупность частот составляет спектр шума. Спектральная характеристика: широкополосный шум, узкополосный. Классификация шумов по частоте:

1)Низкочастотный шум 16-400Гц

2)Среднечастотный 400-800 Гц

3)Высокочастотный больше 800Гц

Специфическое воздействие (тугоухость, глухота)

Неспецифические воздействия (шумовая болезнь: изменения в ЦНС, ССС, органе слуха. Астеновегетативные нарушения, повышенная утомляемость, нарушение сна, снижение памяти).

Нормирование шума: ПДУ – 80 дБ Профилактика:

1)Законодательные мероприятия (ПДК)

2)организационные мероприятия (организация рабочего места)

3)Технологические (автоматизация, механизация)

4)Сан-технические – добавление звукоизоляции, СИЗ -наушники, антифоны.

5)лечебно-профилактические меропр (проведение периодич медосмотров: невропатолог. В течении первых 3-х лет работы – осмотр 1 раз в 3 месяца)

38 вопрос Гигиена труда в сельском хозяйстве.

Сельское хозяйство подразделяют на две основные отрасли — земледелие и животноводство. Кроме того, оно включает различные виды первичной переработки растительных и животных продуктов.

Полевые работы.

Труд с.-х. рабочих характеризуется тем, что большинство основных работ проводится в поле, на открытом воздухе, с ранней весны до поздней осени и частично зимой. При этом на работающих постоянно воздействует комплекс метеорологических факторов,

интенсивность которых определяется климатической зоной, временем года и погодными условиями. Сезонность обусловливают неравномерность нагрузок с.-х. рабочих в течение года, создавая большое напряжение в отдельные периоды. С продвижением земледелия в северные районы эта особенность становится еще более выраженной.

Важной особенностью с.-х. труда является частая смена рабочих операций, выполняемых одним и тем же лицом, что особенно выражено в полеводстве. К особенностям труда в сельском хозяйстве относится также ведение работ на больших пространствах, что

сопровождается значительной тратой энергии на преодоление расстояний от места жительства к месту работы.

Всельском хозяйстве широко используются пестициды, минеральные удобрения, стимуляторы роста, минеральные пищевые добавки и другие биологически активные вещества. Нерациональное использование химических средств защиты растений приводит к загрязнению ими не только воздуха рабочей зоны, но и биосферы. Условия труда при возделывании хлопчатника характеризуются в основном тем, что температура воздуха в период летних работ может достигать 40° и более, имеет место значительная солнечная радиация. В теплицах создается повышенная опасность воздействия пестицидов на работающих. Более 85% работ в теплицах выполняется вручную, из них около 50% работ относится к категории средней и высокой степени тяжести. У растениеводов среди заболеваний с временной утратой трудоспособности первое место занимают респираторные заболевания, болезни периферической нервной системы и женской половой сферы. Уровень заболеваний печени и желчных путей у тепличниц в 3 раза превышает соответствующий показатель у работниц овощеводства на открытом грунте.

Работа на с/х технике Из-за высоких температур работы часто проводятся с открытыми окнами, что увеличивает

запыленность воздуха в рабочей зоне тракториста. Почвенная пыль в зависимости от вида почвы содержит от 8% (серые лесные и каштановые почвы) до 60% и более (песчаные и субпесчаные почвы) свободной двуокиси кремния. Шум на рабочем месте механизатора зависит от характера полевых работ, влажности и плотности почвы. Наибольшие уровни отмечаются при пахоте, меньшие — при транспортных работах, посадке картофеля, косьбе. Уровни шума и вибрации, запыленности и загазованности воздуха увеличиваются по мере увеличения срока эксплуатации машин. Длительное воздействие на механизаторов комплекса неблагоприятных факторов может приводить к развитию профессиональных заболеваний. Наиболее часто у них возникают пояснично-крестцовый радикулит, неврит слухового нерва, вибрационная болезнь, хронический бронхит. Ведущими формами заболеваний с временной утратой трудоспособности у механизаторов сельского хозяйства являются респираторные заболевания, травмы, болезни периферической нервной системы.

Вживотноводстве одним из самых трудоемких процессов является ручное доение коров. У доярок ручного доения возможны характерные заболевания рук, поясничнокрестцовый радикулит, невралгия. При раздаче кормов, особенно сухих, резко увеличивается

количество пыли, содержащей микроорганизмы. Одним из выраженных неблагоприятных факторов производственной среды животноводов является специфический неприятный запах. Он обусловлен присутствием в воздухе меркаптанов, индола, скатола, аминов, альдегидов, кетонов, аммиака, сероуглерода и других веществ, образующихся при разложении навоза.

Т.о., на работающих в животноводстве воздействует сложный комплекс факторов, из которых наиболее выраженными являются: биологические (бактерии, грибки, шерсть, пух, перо и др.), химические (аммиак, сероводород, силосные газы) и физические (шум, высокая влажность). Наиболее частыми формами заболеваний с временной утратой трудоспособности у животноводов являются болезни органов дыхания, сердечно-сосудистой системы, периферической нервной системы и опорно-двигательного аппарата, заболевания кожи и подкожной клетчатки. Гигиеническая особенность с.-х. труда состоит – возникновения болезней, передающихся от животных к человеку. С переводом животноводства на промышленную основу и применением биологических препаратов (антибиотиков, кормовых дрожжей, белково-витаминных концентратов, аминокислот, витаминов) возникли новые виды профессиональной патологии, обусловленные воздействием как биологических препаратов, используемых в качестве добавок к кормам, так и микроорганизмов.

Профилактика:

Мероприятия по снижению шума, вибрации. Проветривание, кондиционирование воздуха, хорошая герметизация. Механизация труда. Использование СИЗ. Прохождение медосмотров.

39 вопрос Гигиена труда при работе с ядохимикатами.

Ядохимикатами называют большую группу химических веществ, предназначенных для уничтожения вредителей и болезней растений, сорняков, вредителей запасов зерна и пищевых продуктов, экзопаразитов сельскохозяйственных животных. В мировой практике используется еще одно название — Классификация ядохимикатов по их назначению:

1.Инсектициды — ядохимикаты, использующиеся для уничтожения вредных насекомых.

2.Гербициды — для уничтожения сорной растительности.

3.Фунгициды — для уничтожения грибков.

4.Зооциды — для уничтожения грызунов.

5.Протравители семян.

Основная область применения ядохимикатов — сельское хозяйство. Актуально значение ядохимикатов и для профилактики опасных пищевых отравлений животных и людей, возникающих при употреблении в пищу продуктов переработки зерна, загрязнёнными токсинами грибков.

Отрицательное действие на человека:

Во-первых, эффективное использование пестицидов для защиты растений подразумевает применение концентраций, часто токсичных для людей.

Во-вторых, при обработке сельскохозяйственных культур и животных остаточные количества ядохимикатов могут сохраняться в продуктах питания и вместе с ними попадать в организм людей, вызывая отравления.

В-третьих, использование пестицидов может приводить к загрязнению воздуха, почвы и воды, отрицательно влиять на экологическое равновесие в природе и, соответственно, попадать с водой, воздухом и продуктами питания в организм человека.

- гонадотоксическое действие (т. е. функциональные и морфологические изменения в половых железах и генеративных клетках);

—эмбриотоксическое действие (влияние на развитие беременности и плода);

—тератогенное действие (пороки развития плода и рождение потомства с уродствами);

—мутагенное действие (изменения в хромосомном аппарате, влияющие на генетическую систему человека).

Отдельные пестициды дают канцерогенный эффект.

Важнейшей проблемой использования ядохимикатов является загрязнение ими различных объектов окружающей среды.

Наиболее широко применяются:

а) фосфорорганические (пирофос, карбофос, хлорофос); б) хлорорганические (гексахлоран, дихлорэтан, хлорпикрин, гептахлор) в) ртутьорганические (меркузан); г) производные карбаминовой кислоты.

В зависимости от силы токсического действия ядохимикаты условно делят на 4 группы по величине LD50 (среднесмертельной дозы):

1 группа — сильнодействующие (LD50 мнее 50 мг/кг); 2 группа — высокотоксичные (LD50 от 50 до 200 мг/кг);

3 группа — среднетоксичные (LD50 от 200 до 1000 мг/кг); 4 группа — малотоксичные (LD50 более 1000 мг/кг).

Пути поступления ядохимикатов в организм: через дыхательные пути, ЖКТ, кожу.

Профилактика:

Работающие в складах снабжаются спецодеждой (перчатки, галоши, халаты, комбинезоны), противопылевыми респираторами, противогазами, очками.

Все работы с ядохимикатами должны быть механизированы и выполняться при помощи специальной аппаратуры.

Целесообразность проведения опрыскивания и опыливания в безветренную и нежаркую погоду.

Склады, предназначенные для хранения и выдачи ядохимикатов, должны располагаться не ближе 200 м от жилья, скотных дворов.

Инструктаж работающих с ядохимикатами, ознакомление с действующими санитарными правилами и инструкциями.

40 вопрос

Профилактическая токсикология.

Профилактическая токсикология изучает проблемы определения степени опасности и разработку мер и способов предотвращения и защиты от токсического воздействия химических веществ в окружающей человека среде. Поэтому она имеет экологический характер и включает следующие основные разделы: промышленный, сельскохозяйственный, коммунальный, пищевой, бытовой и др.

Для ограничения неблагоприятного воздействия вредных веществ применяют гигиеническое нормирование, устанавливая их предельно допустимые концентрации (ПДК) в различных средах. ПДК вредного вещества- это такая концентрация, которая не может вызвать заболеваний или отклонений в состоянии здоровья, обнаруживаемых современными методами исследований в процессе контакта с веществом или в отдалённые сроки жизни настоящего и последующих поколений. Содержание вредных веществ в той или иной среде не должно превышать установленных ПДК.

В зависимости от значений ПДК вредные вещества подразделяют на чрезвычайно опасные (ртуть, свинец, озон, бенз(а)пирен), высокоопасные (оксиды азота, сероводород, марганец, хлор), умеренно опасные (ацетон, ксилол, метиловый спирт, сернистый ангидрид)и малоопасные (аммиак, скипидар, бензин, оксид углерода, этиловый спирт).

Для веществ, проникающих через кожные покровы, устанавливается предельно допустимый уровень загрязнения кожи (мг/см2)

В воде: нормируется содержание плавающих примесей и взвешенных веществ, запах, привкус, окраска и температура, значение рН, состав и концентрации минеральных примесей и растворённого в воде кислорода, биологическая потребность воды в кислороде, ПДК вредных веществ и болезнетворных бактерий.

Нормирование химического загрязнения почв осуществляется по предельно допустимым концентрациям. Это концентрация химического вещества (в мг/кг пахотного слоя абсолютно сухой почвы), которая не должна вызывать прямого или косвенного отрицательного влияния на соприкасающиеся с почвой среды и здоровье человека, а также на самоочищающую способность почвы.

ПДК в пищевых продуктах устанавливаются с учётом допустимой суточной дозы или суточного поступления, что обусловлено чрезвычайным разнообразием пищевого рациона и его химического состава. При этом используются органолептический, общегигиенический, технологический и токсикологический показатели вредности.

41 вопрос Влияние вредных веществ на организм

Общетоксические химические вещества (углеводороды, сероводород, синильная кислота, тетраэтилсвинец) вызывают расстройства нервной системы, мышечные судороги, влияют на кроветворные органы, взаимодействуют с гемоглобином крови.

Раздражающие вещества (хлор, аммиак, оксид азота, фосген, сернистый газ) воздействуют

на слизистые оболочки и дыхательные пути.

Сенсибилизирующие вещества (антибиотики, соединения никеля, формальдегид, пыль и др.) повышают чувствительность организма к химическим веществам, а в производственных условиях приводят к аллергическим заболеваниям.

Канцерогенные вещества (бензпирен, асбест, никель и его соединения, окислы хрома) вызывают развитие всех видов раковых заболеваний.

Химические вещества, влияющие на репродуктивную функцию человека (борная кислота, аммиак, многие химические вещества в больших количествах), вызывают возникновение врожденных пороков развития и отклонений от нормального развития у потомства, влияют на внутриутробное и послеродовое развитие потомства.

Мутагенные вещества (соединения свинца и ртути) оказывают воздействие на соматические клетки, а также на половые клетки. Мутагенные вещества вызывают изменения (мутации) в генотипе человека, контактирующего с этими веществами. Число мутаций увеличивается с дозой, и если мутация возникла, она носит стабильный характер и передается из поколения в поколение в неизмененном виде. Генетические эффекты от мутагенных факторов носят отсроченный и длительный характер. При воздействии на половые клетки мутагенное влияние сказывает на последующих поколениях, иногда в очень отдаленные сроки. Вредное биологическое действие химических веществ начинается с определенной пороговой концентрации. Для количественной оценки вредного воздействия на человека химического вещества используются показатели, характеризующие степень его токсичности. К таким показателям относятся средняя смертельная концентрация вещества в воздухе (ЛК50); средняя смертельная доза (ЛД50); средняя смертельная доза при нанесении на кожу (ЛДК50); порог острого действия (LimО.Д); порог хронического действия (LimХ.Д); зона острого действия (ZО.Д); зона хронического действия (Z Х.Д), предельно допустимая концентрация.

Канцерогены –агенты, которые способны вызывать или ускорять процесс развития злокачественного новообразования вне зависимости от механизма действия и степени специфичности эффекта.

Канцерогенами могут быть самые разнообразные факторы. По происхождению их можно разделить не физические, химические и биологические.

Физические канцерогены.

Физические канцерогены это факторы, которые имеют физическую природу. Сюда относится ионизирующее излучение – гамма лучи, рентгеновские лучи, элементарные частицы – нейтроны, протоны, альфа- и бета-частицы. Физические канцерогены это компоненты естественной окружающей среды или продукты жизнедеятельности людей.

Химические канцерогены.

Канцерогены присутствуют в окружающей среде, образуются в процессе промышленной деятельности или есть продуктами жизнедеятельности живых существ.

Химические канцерогены могут вызывать образование опухолей самостоятельно (прямые канцерогены) или им для этого может быть необходима активация в процессе обмена веществ в организме человека (непрямые канцерогены). Нитраты, нитриты, Бензопирены, Винилхлорид, Бензол, Формальдегид.

Биологические канцерогены.

Открыто несколько вирусов, которые способны прямо или косвенно вызывать образование злокачественных опухолей у человека и животных. Это не относится ко всем онкологическим заболеваниям, но для некоторых видов опухолей роль вирусов доказана несомненно. Например, рак шейки матки возникает вследствие заражения вирусом папилломы человека, лимфомы ассоциированы с инфекцией вирусом Эпштейна-Барра. Хронический вирусный гепатит В и С часто заканчивается развитием цирроза печени с переходом в рак печени.