Скачиваний:
15
Добавлен:
10.07.2017
Размер:
2.09 Mб
Скачать

?

Послетекстовые задания

Задание 1. Ответьте на вопросы.

 

Answer the questions.

 

1.

Почему Али и Вера решили пойти в ресторан?

 

2.

Какую кухню предпочитает Али?

 

3.

Какая кухня нравится Вере?

 

4.

В какой ресторан пошли Али и Вера?

 

5.

Что заказала себе Вера?

 

6.

Что заказал себе Али?

Задание 2. Посмотрите меню и скажите, что вы будете заказывать в ресторане на обед.

Look through the menu and say what you will order for the dinner.

 

АРКАДИЯ

 

МЕНЮ

Закуски

Мясные блюда

Ассорти мясное

Курица тушёная с рисом

Сыр

Котлеты «по-киевски»

Сливочное масло

Шашлык из баранины

Икра красная

Бифштекс

Креветки

Мясо тушёное с овощами

Овощной салат

Сладкие блюда

 

Супы

Шоколад

Бульон куриный

Пирожное

Уха

Мороженое

Борщ

Напитки

 

Рыбные блюда

Шампанское

Судак отварной

Соки

Осетрина жареная

Вода минеральная

 

 

ТЕКСТ 2. Прочитайте текст. Будьте готовы ответить на вопросы после текста.

Read the text. Be ready to answer the questions after reading.

159

Украинская кухня

украинская кухня —

Украинская кухня популярна во многих

Ukrainian cuisine

 

странах. Например, есть такие блюда:

 

борщ, вареники, пироги. Каши тоже изве-

пирог — pie

стные национальные блюда, очень попу-

каша — porridge

лярные в Украине. Обычно мать варит

варить — to cook, to

кашу своему ребёнку на завтрак, потому

boil

что это очень вкусное и питательное

питательный —

блюдо. Любимая каша в Украине —

nutritious

гречневая.

гречневая каша —

Борщ — горячий овощной суп. Его ком-

buckwheat porridge

поненты: капуста, свёкла, картофель, мор-

свёкла — beet

ковь, помидоры, мясо, сметана. Украин-

сметана — soured

цы едят борщ на обед. Обычно мать

cream

передаёт рецепт борща своей дочери,

рецепт — recipe

поэтому каждая хозяйка варит свой,

передавать — to

особенный борщ.

hand down

Украинцы очень любят мясо, особенно

 

свинину. По традиции украинцы едят

булочки — rolls,

много хлеба, булочек, пирогов.

buns

Вареники — визитная карточка укра-

визитная карточка

инской кухни. Украинцы очень любят

— visiting card

вареники. Вареники состоят из теста, в

тесто — pastry

котором может быть разная начинка:

начинка — stuffing

картофель, капуста, вишня, творог.

вишня — cherry

Вареники можно увидеть на праздничных

творог — curds

столах, в кафе, в ресторанах.

гостеприимный —

Украинцы — оченьгостеприимный на-

hospitable

род. Когда они встречают дорогих гостей,

Добро пожаловать!

то говорят «Добро пожаловать!» и дают

— Wellcome!

им хлеб и соль.

дружба — friendship

Хлеб и соль — символы дружбы и

гостеприимство —

гостеприимства.

hospitality

?1. Какие блюда украинской кухни очень популярны?

2.Какую кашу любят украинцы?

3.Что такое борщ? Каковы его компоненты?

4.Когда украинцы едят борщ?

5.Какое мясо особенно любят украинцы?

160

6.Что такое вареники?

7.Как украинцы встречают дорогих гостей?

8.Какие блюда украинской кухни вы ели?

ДИАЛОГИ. Прочитайте диалоги и разыграйте их. Read the dialogues and dramatize them.

Максим, ты не голоден (hungry)? Мы гуляем уже три часа.

Я позавтракал в общежитии, но это было рано утром. Ты знаешь, я не против перекусить (to have a snack) в кафе.

Давай пойдём в пиццерию. Мне нравится итальянская кухня.

Мария, а что в Украине едят на обед?

Обычно готовят три блюда: первое блюдо — суп, борщ или уха; на второе — мясное или рыбное блюдо. Я, например, люблю жарить (to fry) мясо, а мои родители всё варят. На третье — сладкое: фрукты, чай, сок, мороженое.

Ужин такой же, как обед?

Нет, на ужин едят не так много.

Аня, кто готовил этот пирог?

Моя мама.

Татьяна Петровна, ваш пирог очень вкусный!

Кушайте на здоровье!

Как тебе не стыдно! Ты сам съел все вареники! Что же будут есть гости?

Извини, вареники такие вкусные, что я даже не заметил (notice), как их съел. Давай сделаем ещё. Я помогу тебе.

 

 

Imp. (нсв)

Perf. (св)

 

 

жарить

пожарить

 

 

варить

сварить

(

 

 

Прочитайте шутку и перескажите её.

Read the joke and retell it.

 

Первый день в школе. Мама спрашивает:

— Вовочка, тебе понравилось в школе?

— Да. Только учитель очень глупый: всё глупый — silly время спрашивал меня, сам ничего не знает.

161

ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

Упражнение 1. Ответьте на вопросы, употребляя слова в скобках.

Answer the questions using the words given in brackets.

1.Кому мать купила платье? (её младшая дочь)

2.Кому вы подарили сумку? (моя старшая сестра)

3.Кому вы помогаете изучать русский язык? (один новый студент)

4.Кому вы обещали дать интересную книгу? (мой друг Ан-

тон)

5.Кому врач не разрешает курить? (этот больной студент)

6.Кому вы советуете посмотреть этот фильм? (мой друг)

Упражнение 2. Поставьте вопросы к подчеркнутым словам.

Put questions to the underlined words.

Model: Преподаватель помогает иностранному студенту. Какому студенту помогает преподаватель?

1.Я написал письмо своему старому другу.

2.Врач сделал операцию больной девочке.

3.Я хочу послать эту фотографию старшему брату.

4.Студент показал тетрадь своему преподавателю.

5.Виктор позвонил младшей сестре.

Упражнение 3. Закончите предложения, используя нужный падеж и предлог.

Complete the sentences using the necessary case and preposition.

1.В субботу Маша ходила (Вера).

2.Летом ты едешь (бабушка и дедушка)?

3.Летом ты едешь (Киев)?

4.Завтра Ира пойдёт (студенческая поликлиника).

5.Вечером мы пойдём (кино).

6.Вчера мы ходили (наш друг).

7.Я иду (аптека).

162

Упражнение 4. Закончите предложения, используя слова, данные справа.

Complete the sentences using the words on the right.

1.

Кофе, чай, сок — это … .

фрукты

2.

Шкаф, стол, стул — это … .

одежда

3.

Платье, пальто, брюки — это … .

транспорт

4.

Туфли, сапоги, кроссовки — это … .

напитки

5.

Бананы, яблоки, апельсины — это … .

мебель

6.

Морковь, картофель, свёкла — это … .

месяцы

7.

Автобус, трамвай, троллейбус — это … .

цвет

8.

Сентябрь, октябрь, март — это … .

овощи

9.

Желтый, синий, красный — это … .

обувь

Упражнение 5. Расскажите о своей национальной кухне. Tell about your national cuisine.

СЛОВАРЬ

баранина

mutton

бифштекс

beefsteak

булочка

roll

варить

to cook

вино

wine

вишня

cherry

глупый

silly

голодный

hungry

гостеприимный

hospitable

гостеприимство

hospitality

десерт

dessert

дружба

friendship

жарить

to fry

заказывать

to order

закуска

snack

замечать

to notice

икра

caviar

каша

porridge

котлета

cutlet

креветки

shrimps

кстати

talking of

кухня

cuisine

меню

menu

мидия

mussel

напитки

drinks

начинка

stuffing

особенно

especially

официант

waiter

парикмахер

hairdresser

передавать

to hand down

перекусить

to have a snake

пирог

pie

питательный

nutritious

плов

pilaff

потерять

to lose

привыкать

to get

 

accustomed

пробовать

to taste

рецепт

recipe

свекла

beet

свинина

pork

сметана

soured cream

 

163

спиртное

alcohol

тушить

stew

творог

curds

уха

fish soup

тесто

pastry

шашлык

barbeque

ПРОВЕРЬ СЕБЯ!

Лексика и понимание

І. Дополните предложения словами из таблицы. Complete the sentences with the words from the table.

 

 

привык

варила

попробовал

передаёт

перекусил

заказывать

потерял

 

 

 

1.Как все люди на Востоке, я ... есть очень острые блюда.

2.Я не завтракал дома, поэтому немного ... в кафе.

3.Вчера в ресторане я ... фаршированную рыбу и она мне очень понравилась.

4.Вчера в общежитии моя знакомая украинская студентка ...

очень вкусный борщ.

5.Обычно мать ... рецепт борща дочери.

6.В этом ресторане не надо ... стол заранее.

7.Я не знаю, где мои конспекты. Наверное я их ... .

ІІ.Найдите лишнее слово. Find out the odd word.

а) баранина, говядина, свинина, сметана; б) мидии, огурцы, креветки, икра; в) уха, борщ, шашлык, суп; г) пить, жарить, готовить, варить; д) сок, кофе, чай, мороженое.

ІІІ. Замените подчёркнутые слова синонимическими словами и выражениями.

Change the underlined words with the synonymous words and expressions.

164

1.Я очень хочу есть.

2.У вас есть что-то холодное: минеральная вода или сок?

3.Он немного поел в кафе.

4.Она не пьёт вино, шампанское, джин.

5.Ты будешь суп, борщ или уху?

6.Я всегда утром готовлю кашу .

7.Украинцы любят встречать гостей.

VI. Ответьте на вопросы.

Answer the questions.

1.Когда говорят «Приятного аппетита!»?

2.Когда говорят «На здоровье»?

3.Когда говорят «Добро пожаловать!»?

4.Что говорят, когда блюдо понравилось?

Грамматика

І. Выберите правильный ответ. Choose the correct answer.

1.Он всегда помогает ... .

а) свою маму б) своей маме в) своя мама

2.Сегодня я иду к ... .

а) хорошем враче б) хорошего врача в) хорошему врачу

3.Мы идём в ... .

а) студенческую поликлинику б) студенческой поликлинике в) студенческая поликлиника

4.Я не знаю, что подарить... .

а) моему новому другу б) моего нового друга в) моём новом друге

5.Он подарил ей ... .

а) красивой картине б) красивую картину в) красивая картина

165

ІІ. Составьте предложения из данных слов, используя нужные предлоги.

Make up sentences using the given words and appropriate prepositions.

1.Я, идти, встречать, мой, друг.

2.Али, идти, свой, друг, шестой, комната.

3.Вера, приехать, Одесса, свой, старший сестра.

4.Мой, сосед, снять, новый, квартира, центр.

5.Этот, троллейбус, ехать, университет.

166

Урок 23

Ни пуха ни пера (тебе, вам)!*

Good luck!

Мне не везёт.

Не огорчайся!

I’m unlucky.

Cheer up!

*Traditional students good luck wish before exams.

ДАТЕЛЬНЫЙ ПАДЕЖ (множественное число) ДАТЕЛЬНЫЙ ПАДЕЖ (обобщение)

THE DATIVE PLURAL THE DATIVE (revision)

 

 

 

 

 

 

ÀÁ

adjective

noun

 

 

 

 

 

 

 

 

новЫМ

студентАМ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

хорошИМ*

преподавателЯМ

 

 

 

 

 

 

*Soft group and stem in ж, ч, ш, г, к, х.

Ordinal numbers and possessive pronouns have the same endings.

167

Упражнение 1. Употребите выделенные словосочетания в форме множественного числа.

Use the underlined word-combinations in the plural.

1.Сегодня я иду в гости к моему преподавателю.

2.Ахмед послал телеграмму своей сестре.

3.Преподаватель объясняет иностранному студенту новый материал.

4.Я показываю своему старому другу новые фотографии.

5.Родители часто звонят своему любимому сыну.

6.Медсестра помогает молодому врачу в поликлинике.

Упражнение 2. Ответьте на вопросы. Answer the questions.

1.Каким студентам надо получать визу?

2.Кому вы обычно дарите цветы?

3.К каким специалистам вы идёте, когда у вас болит живот?

4.Каким студентам преподаватель поставил на экзамене «5»?

5.Кому вы помогаете изучать английский язык?

6.Чьим родителям вы часто звоните?

 

 

 

 

 

ÀÁ

The Dative Denoting Time

 

 

 

 

 

 

 

 

по пятницАМ = каждую пятницу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

по утрАМ = каждое утро

 

 

 

 

 

Упражнение 3. Измените предложения по образцу.

Сhange the sentences according to the model.

Model: Я смотрю телевизор каждый вечер.

Ясмотрю телевизор по вечерам.

1.Каждый вторник у нас лекция по анатомии.

2.Андрей ходит на стадион каждое воскресенье.

3.Каждое утро Виктор делает гимнастику.

4.Каждую субботу студенты сдают отработки.

5.Ира звонит домой каждую среду.

6.Каждый вечер я слушаю новости.

168