Тема № 15. Учет и анализ оптового товарооборота

Введение.

Глава 1. Оптовая торговля и ее роль в экономике страны.

1. Сущность и значение в торгово-посреднической деятельности в условиях рыночных отношений.

2. Документальное оформление и учет оборота оптовой торговли.

3. Задачи, основные направления и информационное обеспечение анализа оборота оптовой торговли.

Глава 2. Учет и анализ оборота оптовой торговли.

2.1. Экономическая характеристика _____________________________________

2.2. Организация учета оборота оптовой торговли.

2.3. Анализ показателей оптового оборота.

Глава 3. Резервы увеличения оптовой реализации товаров и пути совершенствования его учета.

Заключение.

Литература: 2,5,6,13,28,32,40,42,57,59,60,62,81,84,85,86,89

Тема № 16. Учет и анализ прибыли и рентабельности предприятий общественного питания

Введение.

Глава 1. Прибыль и рентабельность предприятий питания, организация учета.

1. Сущность, значение, виды прибыли предприятия питания. Система оценки показателей рентабельности.

2. Законодательные основы учета прибыли предприятия питания.

3. Задачи, направления и информационное обеспечение анализа прибыли и рентабельности предприятий питания.

Глава 2. Учет и анализ прибыли и рентабельности предприятия питания.

2.1. Краткая экономическая характеристика деятельности финансово-хозяйственной организации.

2.2. Документальное оформление и учет прибыли предприятия питания.

2.3. Анализ прибыли и рентабельности предприятий питания. Факторы, влияющие на прибыль и рентабельность.

Глава 3. Совершенствование учета прибыли предприятия питания и резервы ее увеличения.

Заключение.

Литература: 9,11,13,15,18,28,33,34,42,44,45,46,59,61,74,83,91

Тема № 17. Учет и анализ оборота предприятий общественного питания

Введение.

Глава 1. Социально-экономическая характеристика и организация учета оборота общественного питания.

1. Экономическая характеристика оборота общественного питания, состав, виды и значение.

2. Документальное оформление и учет оборота предприятий общественного питания.

3. Задачи, основные направления и информационное обеспечение анализа производственной программы предприятий питания.

Глава 2. Учет и анализ оборота общественного питания.

2.1. Краткая экономическая характеристика финансово-хозяйственной деятельности организации.

2.2. Организация учета и оборота общественного питания.

2.3. Анализ оборота и выпуска продукции общественного питания.

Глава 3. Пути совершенствования учета оборота общественного питания, внутренние резервы его увеличения.

Заключение.

Литература: 14,18,28,42,59,61,62,64,81,84,90

Тема № 18. Учет и анализ доходов торгового предприятия

Введение.

Глава 1. Доходы торгового предприятия и их роль в формировании финансовых результатов.

1. Сущность и виды доходов, источники формирования в торговле.

2. Документальное оформление и учет доходов торгового предприятия.

3. Задачи, основные направления и информационное обеспечение анализа доходов торгового предприятия.

Глава 2. Учет и анализ доходов торгового предприятия.

2.1. Краткая экономическая характеристика финансово-хозяйственной деятельности организации.

2.2. Организация учета доходов торгового предприятия.

2.3. Анализ доходов торгового предприятия. Факторы, влияющие на их изменение.

Глава 3. Совершенствование учета и направления повышения доходности торгового предприятия.

Заключение.

Литература: 2,5,6,13,28,32,42,45,59,64,69,70,76,78,81,87,84,85