У ВэйСинь. Большая энциклопедия китайской медицины 2011

.·~ ~~-·~~-·~.-·

·~·~·~·

тиворвотное, антитоксическое, успокаивающее, иммуностимулирующее, тони­

зирующее, противомикробное, противогрибковое Показания к применению: лихорадка, грипп, ОРВИ; заболевания органов №­

хания, кашель, бронхит, бронхиальная астма, коклюш; воспаление слизистЬІх оболочек полости рта, стоматит, гингивит; ангина; головная боль; инсульт; гипото­ ния; обмороки; заболевания желудочно-кишечного тракта, гастрит с понижен­ ной кислотностью, дисбактериоз, хронический знтерит, острЬІй гастрит, рас­

стройства пищеварения, рвота, понос, дизентерия, метеоризм, пищевЬІе отравления, желудочнЬІе боли, кишечнЬІе колики; заболевания печени, желчно­ го пузЬІря, гепатит, цирроз печени, желчнЬІе колики; заболевания почек и моче­ вого пузЬІря, почечнЬІе колики, пиелонефрит, цистит; отеки, задерж:ка мочеот­

деления; снижение половой активности, импотенция; бессонница; меноррагия; воспаления суставов, ревматизм, артритЬІ; знцефалопатия; параличи, рассеян­ НЬІЙ склероз; снижение памяти, иммунитета; отсутствие аппетита; после опера­ ций по поводу опухолей мозга

Характер возgействия: бу знергию селезенки, поджелудочной железЬІ, по­

чек, се холод легких, се пустоту печени, двигает кровь желудка, желчного пузЬІ­

ря, мочевого пузЬІря, тонкой кишки, толстой кишки

Влияние на мериgиань1: легких, желудка, печени, желчного пузЬІря, селезенки и поджелудочной железЬІ, почек, мочевого пузЬІря, тонкой кишки, толстой киш­

ки

Противопоказания: гастрит с повЬІшенной кислотностью, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; повЬІшенная возбудимость.

СПЕЦИИ

Сахар (sacoharum)

Характер: теПЛЬІЙ Вкус: сладкий Цвет: беЛЬІЙ (в массе)

Основной состав: вода, моно- и дисахарИN>J., сле№ органических кислот, ми­ неральнЬІе вещества (натрий, калий, кальций, магний (cлeN>J.), фосфор (cлeN>J.),

железо)

Фармакологические свойства: отхаркивающее, тонизирующее

Показания к применению: сухой кашель, бронхит; гипогликемия; солнечнЬІй

удар; истощение организма

Характер возgействия: бу знергию селезенки, поджелудочной железЬІ, се

холод легких, се пустоту печени, двигает кровь желчного пузЬІря, мочевого пу­

зЬІря

Влияние на мериgиань1: легких, печени, желчного пузЬІря, селезенки и подже­ лудочной железЬІ, мочевого пузЬІря

Особенности: неумеренное употребление приводит к сахарному диабету и

ожирению.

Леденць1 Характер: теПАЬІй Вкус: сладкий Цвет: желтЬІй

Основной состав: сахар, вода

Фармакологические свойства: легкое слабительное, тонизирующее

Показания к применению: сухой кашель, бронхит; запорЬІ; снижение аппе-

тита

351

.·~ --~~·---~~·~---. ·

·~·~·~·

Характер возgействия: бу знергию печени, се холод толстой кишки, се пусто­

ту легких

Влияние на мериgиань1: легких, печени, толстой кишки Особенности: те же (см. сахар).

Соль поваренная (sal)

Характер: холоднwй Вкус: соленwй

Цвет: белwй

Основной состав: натрий, калий, хлор и др. минеральнwе вещества, органи­

ческие и неорганические вещества

Фармакологические свойства: болеутоляющее, рвотное

Показания к применению: чувство распирания в груди и животе; для вwзwва­ ния рвотw; наружно (полоскания) - зубная боль; заболевания верхних дwхатель­ нwх путей, ангина

Характер возgействия: се жар тонкой кишки, се полноту желудка, толстой

кишки

Влияние на мериgиань1: желудка, тонкой кишки, толстой кишки

Особенности: ограничить употребление при заболеваниях сердечно-сосудис­

той системw, почек; при избwточном употреблении нарушается водно-солевой

обмен, начинается атеросклероз.

Уксус пищевой (acetum)

Характер: холоднwй Вкус: острwй, кислwй Цвет: прозрачнwй

Основной состав: 3-9% воднwй раствор уксусноосновной кислотw

Фармакологические свойства: противовоспалительное, жаропонижающее, бо-

леутоляющее, вяжущее, антитоксическое

Показания к применению: лихорадка; дизентерия, поносw; переедание; отрав­

ление щелочью; наружно - укусw насекомwх

Характер возgействия: се жар селезенки, поджелудочной железw, желчного

пузwря, толстой кишки, се полноту печени

Влияние на мериgиань1: печени, желчного пузwря, селезенки и поджелудоч­ ной железw, толстой кишки

Противопоказания: при неумеренном употреблении вwзwвает анемию; при боль­

шой концентрации может вwзвать ожог слизисТЬІХ оболочек рта, пищевода, желуд­ ка; заболевания желудочно-кишечного тракта, язвенная болезнь желудка и двенад­ цатиперстной кишки, гастрит с повwшенной кислотностью; цирроз печени.

Уксус яблочнЬІй Характер: холоднwй Вкус: кислwй

Цвет: желтwй, вишневwй

Основной состав: витаминw, каротин, минеральнwе вещества (калий, кальций, марганец, магний, железо и др.), яблочная кислота, пектин

Фармакологические свойства: противовоспалительное, жаропонижающее, бо­

леутоляющее, вяжущее, сосудорасширяющее, антитоксическое, успокаивающее,

тонизирующее, общеукрепляющее

Показания к применению: грипп, лихорадка, ОРВИ; ангина; гепатит; гиперто­ ническая болезнь, головокружения, головная боль; токсикоз беременнwх; поно-

352

.·~ ~~-·~~-·~.-·

·~·~·~·

сЬІ; пищевЬІе отравления; хроническая усталость, утомляемость; нефрозЬІ; арт­ ритЬІ; снижение физической и умственной работоспособности; нарушение мен­ струального цикл.а; наружно - опоясЬІвающий лишай; ночная потливость; вари­ козное расширение вен; микозЬІ; импетиго; стригущий лишай; усталость ног;

растяжение мЬІшц; укусЬІ насекомь1х; в косметических целях

Характер возgействия: се жар желудка, почек, толстой кишки, се полноту жел­

чного пузЬІря, мочевого пузь1ря

Влияние на мериgиань1: желудка, желчного пузЬІря, почек, мочевого пузЬІря,

толстой кишки

Противопоказания: повЬІшенная свертЬІваемость крови; те же, что у уксуса

пищевого.

Крахмал (amylun), картофельная мука

Характер: холоднЬІй Вкус: безвкуснЬІй Цвет: беЛЬІй

Основной состав: полисахаридЬІ, минеральнЬІе вещества, тверДЬІе жирнЬІе

КИСЛОТЬІ

Фармакологические свойства: обволакивающее, вяжущее

Показания к применению: некоторЬІе заболевания желудочно-кишечного трак­

та, ПОНОСЬІ

Характер возgействия: се жар толстой кишки, се полноту желудка, тонкой

кишки

Влияние на мериgиань1: желудка, тонкой кишки, толстой кишки.

РЕЦЕПТЬІ для ПРОФИЛАКТИКИ и ЛЕЧЕНИЯ ~

НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЬІХ ЗАБОЛЕВАНИИ

ИНФЕКЦИОННЬІЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Сь1рье: чеснок - 250 г; лук репчатЬІй - 500 г Приготовление: мелко измельченнЬІе зубчики чеснока и репчатЬІй лук вЬІмо­

чить в 2 л кипяченой ВОДЬІ в течение 2 ч Употребление: З раза в день по 200 мл; курс - 7 дней

Показания: вируснЬІе и бактериальнЬІе инфекции; синдром жара

2

Сь1рье: инжир - 150 г, имбирь (свежий или сушенЬІй) - 25 г, вино сухое - 100 г, вода - 500 мл

Приготовление: кипятить состав 15 мин, добавить соль, перец по вкусу Употребление: 2 раза в день по 250 мл; курс - З дня Показания: вируснЬІе и бактериальнь1е инфекции; синдром жара

з

Сь1рье: грецкий орех - 25 г, репчатЬІй лук - 25 г, имбирь (свежий) - 25 г, зеленЬІй чай - 15 г, вода - 500 мл

Приготовление: кипятить состав 15 мин, процедить Употребление: один раз в день по 250 мл; курс - З дня Показания: вируснЬІе и бактериальнЬІе инфекции; синдром жара

353

·~~~~~~··. -.·.---...·..---·

4

Сьzрье: чеснок - 2 средних зубчика Приrотовление: почистить

Употребление: жевать до исчезновения запаха чеснока

Показания: вируснЬІе и бактериальнЬІе инфекции; синдром жара

5

Сьzрье: сЬІрой яичнЬІй белок - 2 шт., средние луковицЬІ - 4 шт., сахар - 50 г,

вода - 400 мл

Приrотовление: в кипящую воду добавить белки, мелко нарезаннЬІй лук, са­ хар и кипятить 3,5 мин, процедить

Употребление: 2 раза в день по 200 мл в теплом виде

Показания: грипп, кашель, потеря голоса, боль в горле; синдром жара

б

Сьzрье: имбирь (свежий) - ЗО г, нерафинированнЬІй сахар - 20 г, вода - 150 мл

Приrотовление: имбирь мелко нарезать, варить 14 мин, добавить сахар

Употребление: один раз в день по 50 мл; курс - З дня Показания: вируснЬІе и бактериальнЬІе инфекции; синдром холода

7

Сьzрье: маленький вилок капустЬІ (300-400 г) - 1 шт., сахар - 10 г, вода -

200 мл

Приrотовление: мелко нарезать капусту и потушить в 200 мл ВОДЬІ на малом

огне 14 мин, добавить сахар Употребление: всю массу 2 раза в день; курс - 7 дней

Показания: вируснЬІе и бактериальнЬІе инфекции; синдром жара, холода

8

Сьzрье: перепелинЬІе яйца - 2 шт.

Приrотовление: варить 3,5 мин с момента закипання

Употребление: 2 яйца в день в горячем виде; курс - З дня Показания:корь; синдром жара

9

Сьzрье: фасоль - 25 г, зеленЬІй горошек - 25 г, чечевица - 25 г, солодка (кор­ ни) - 25 г, вода - 500 мл

Приrотовление: варить фасоль, горох и чечевицу до полной готовности, в кон­

це добавить солодку Употребление: сваренную массу разделить пополам и употреблять 2 раза в

день; курс - З дня

Показания:корь; синдром жара

10

Сьzрье: скорлупа б яиц, желток отварной - б г

Приrотовление: скорлупу мелко смолоть, добавить желток, поместить в фар­

форовую посуду и греть на малом огне; мешать до тех пор, пока будет пенить­

ся - до ВЬІДеления масла (посуду лучше поставить на рассекатель огня)

Употребление: всю массу употребить за день равнЬІми порциями (за З раза);

курс - 14 дней, затем перерЬІв 14 дней и вновь повторить еще 2 курса с двухне­

дельнЬІм перерЬІвом

12 Большая знциклопедия китайской медицинь~

354

.·~---~~·-~~·~·.

·~·~·~·

Показания: туберкулез легких; синдром жара почек, синдром полноТЬІ желч­ ного пузЬІря, синдром холода толстой кишки, синдром пустотЬІ легких

11

Сь1рье: кукурузнЬІе рЬІЛЬца - 1 ст. л., леденцЬІ* -	60 г, вода - 250 мл
Приготовление: варить 7 мин, процедить
Употребление: пить З раза в день по 200 мл; курс -	14 дней .

Показания: туберкулез легких; синдром жара почек, синдром полнотЬІ желч­

ного пузЬІря, синдром холода толстой кишки, синдром пустотЬІ легких.

БОЛЕЗНИ ОРГАНОВ ДЬІХАНИЯ

1

Сь1рье: горчица (порошок) - 50 г, имбирь (свежий) -10 г, вода - 300 мл,

соль..:.... 1 г

Приrотовление: мелко нарезать имбирь, варить на малом огне (до 200 мл), до­ бавить горчицу и соль

Употребление: 2 раза в день по 200 мл; курс - З дня Показания: кашель, головная боль, ломота рук и ног; синдром холода

2

Сь1рье: сЬІрая тертая морковь - 60 г, имбирь (свежий) - 15 г, вода - 400 мл

Приготовление: нарезать корень имбиря, варить на малом огне 7 мин, доба­

вить морковь, довести до 200 мл

Употребление: принимать всю массу один раз в день; курс - З дня Показания: кашель, боль в желудке, синдром жара, полнотЬІ, пустотЬІ

з

Сь1рье: сахар - 50 г, яйцо сЬІрое - 1 шт., имбирь (сухой) - З г, вода -100 мл Приготовление: смешать яйцо с сахаром и имбирем и вскипятить в 1ОО мл ВОДЬІ Употребление: 2 раза в день (утром и вечером) по полной порции; курс -

7 дней Показания: кашель, слабость; синдром жара, полнотЬІ

4

•Сь1рье: белЬІй кунжут (сЬІрой) - 15 г, ледеНЦЬІ - 10 г, вода кипяченая - 200 мл Приrотовление: смолоть кунжут и растолочь леденцЬІ, смешать все с водой Употребление: всю массу один раз в день; курс - З дня

Показания: кашель; синдром жара, полнотЬІ

5

Сь1рье: печень баранья - 60 г, кунжутное масло - 15 г, соль - З г Приrотовление: печень нарезать, тушить на кунжутном масле 14 мин, доба­

вить соль

Употребление: всю массу один раз в день; курс - З дня Показания: кашель; синдром холода, пустотЬІ

• Приготовление леgенцов: 200 r сахара развести в 250 мл ВОДЬІ; кипятить до 8 пробЬІ (твер­ ДЬІЙ шарик), - когда капля расплавленноrо сахара застЬІвает в ложке холодной ВОДЬІ. ВЬІЛИТь

массу на керамическую доску (или тарелку), смазанную растительнЬІм маслом. Остудить, на­

ломать на куски, хранить в стеклянной или керамической посуде.

355

·~~~~~··-·~·~·

·~·~·~·

6

	Сьzрье: груша -	1 шт., мед -	50 г
	Приготовление: удалить сердцевину груши, начинить ее медом
	Употребление: всю массу 2 раза в день; курс - 7 дней
	Показания: кашель; синдром холода, пустотЬІ
			7
	Сьzрье: свинина СЬІрая - 50 г, мед - 50 г, кунжутное масло -					5 г
	Приготовление: тушить мясо на масле 14 мин, добавить мед
	Употребление: жидкую часть употреблять 2 раза в день по 1 ст. ложке; курс -
	7 дней
	Показания:кашель; синдром холода, пустотЬІ
			8
	Сьzрье: бобЬІ конские - 9 г,		леденцЬІ - З г, вода -		200 мл
	Приготовление: замочить бобЬІ на 2 ч, варить в 200 мл ВОДЬІ на малом огне
	14 мин, добавить леденцЬІ и продолжать кипятить еще 7 мин
	Употребление: З раза в день по 500 г; курс -			7 дней
	Показания:кашель; синдром жара, полнотЬІ
			9
	Сьzрье: очищеннЬІй арахис -		ЗО г, финики -	ЗО г,	мед - ЗО г,	вода - 200 мл
	Приготовление: варить все составляющие 7 мин, процедить
	Употребление: жидкую часть 2 раза в день по 1ОО мл; курс -					7 дней
	Показания: кашель, вЬІводит мокроту; синдром жара, полнотЬІ
			10
	Сьzрье: чеснок -	20 г, мед -	15 г, вода - 200 мл
	Приготовление: чеснок измельчить и замочить в воде на ЗО мин, варить на
	малом огне 7 мин, добавить мед
	Употребление: по полученной порции З раза в день; курс - З дня
	Показания: кашель, вЬІводит мокроту; синдром жара, полнотЬІ
			11
•	Сьzрье: орехи персика (очищеннЬІе) - ЗО г,			леденцЬІ - ЗО г,		груша -150 г,
	вода - 200 мл
	Приготовление: варить все составляющие на малом огне 14 мин с момента за­
	кипання
	Употребление: по 1 ст. ложке полученной массЬІ З раза в день; курс -
	з дня
	Показания: кашель, оДЬІшка, вЬІводит мокроту; синдром жара, полнотЬІ
			12
	Сьzрье: мякоть абрикоса -		ЗОО г, мясо курицЬІ -		1 кг, свиное сало - 50 г,
	вода - 2 л
	Приготовление: мясо и сало мелко нарезать, добавить абрикосЬІ, варить все
	14 мин, в конце добавить соль, перец, лук, чеснок -				по вкусу
	Употребление: всю порцию принять в течение дня
	Показания: кашель, ВЬІводит мокроту; синдром жара

356

.
.~....,._,,,_·-·-·		~ие пи'Щ[JИ
~~ ~~ ~.
·-·-·~·
13
Сь1рье: мякоть абрикоса - ЗО г, груша - 1 шт., вода - 500 мл
Приготовление: сделать отверстие в груше, заполнить мякотью абрикоса, ва­
рить 7 мин с момента закипания
Употребление: полученную массу употреблять 2 раза в день; курс - 7 дней
Показания: кашель; синдром жара, холода
14

Сь1рье: сЬІрая черная редька - 500 г Пригоmовление: натереть на терке и вЬІжать сок

Употребление: весь вЬІжаТЬІй сок один раз в день; курс - 7 дней Показания: вЬІводит мокроту; синдром жара, полнотЬІ

15

Сь1рье: яйцо сЬІрое - 1 шт., мед - 50 г, вода - 100 мл

Приготовление: мед положить в воду, затем разбить туда яйцо, варить 7 мин

Употребление: всю порцию 2 раза в день; курс - 7 дней Показания: кашель; синдром жара, холода

16

Сь1рье: зеленЬІй чай - 15 г, яйцо сЬІрое - 2 шт., вода - 400 мл Приготовление: хорошо вЬІмЬІтЬІе яйца варить вместе с чаем 7 мин, когда яйца

сварятся вкрутую, очистить и положить снова в воду, варить до испарения ВОДЬІ

Употребление: 2 раза в день по 1 яйцу; курс - 7 дней Показания: кашель, ОДЬІшка; синдром жара, полнотЬІ

17

Сь1рье: орехи персика (очищеннЬІе) - 10 г, неочищеннЬІй рис - 100 г, вода -

200 мл

Приготовление: варить рис до готовности, добавить орехи персика Употребление: всю массу один раз в день; курс - 14 дней Показания: кашель; синдром жара, холода

18

Сь1рье: куринЬІе желудки - 4 шт., сахар - 10 г Приготовление: желудки смешать с сахаром, поджарить

Употребление: по половине порции 2 раза в день; курс - 5 дней Показания: кашель, оДЬІшка, вЬІводит мокроту; синдром жара, полнотЬІ

19

Сь1рье: сЬІрое яйцо - 1 шт., мед - 10 г, масло кунжутное - 5 г

Приготовление: поджарить на масле яйцо, добавить мед

Употребление: всю массу один раз в день; курс - 7 дней Показания: кашель, оДЬІшка; синдром жара, полнотЬІ

20

Сь1рье: тертая сЬІрая морковь - 200 г, финики - 12 шт., леденцЬІ - 10 г,

вода - 400 мл

Приготовление: варить все составляющие 14 мин на малом огне

Употребление: всю массу один раз в день; курс - 7 дней Показания: кашель, оДЬІшка; синдром жара, полнотЬІ

357

21

Сьzрье: орехи абрикоса (очищеннЬІе) - 15 г, леденцЬІ - ЗО г, вода - 100 мл

Приготовление: варить 14 мин на малом огне

Употребление: всю массу 2 раза в день; курс - 7 дней

Показания: кашель, ОДЬІшка; синдром жара, полнотЬІ.

БОЛЕЗНИ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ

Сьzрье: баранина - 100 г, греча - 100 г, вода - 500 мл

Приготовление: мелко нарезать мяса и варить 14 мин, доб~ить гречу, варить

ДО ГОТОВНОСТИ

Употребление: всю массу один раз в день; курс - 7 дней

Показания: бали в желудке; синдром жара, холода, полнотЬІ, пустотЬІ

2

Сьzрье: сЬІрая морковь - 250 г, свинина - 100 г, рис - 50 г, вода - 200 мл; лук,

имбирь, соль - по вкусу Приготовление: свинину тушить вместе с тертой морковью 7 мин, добавить

рис и залить водой, довести до готовности

Употребление: всю массу один раз в день; курс - 7 дней

Показания: боль в желудке

з

Сьzрье: мед - 40 г, сак имбиря - 5 г, вода - 200 мл

Приготовление: варить все составляющие З мин, процедить Употребление: пить всю жидкость один раз в день; курс - 7 дней Показания: рвота, тошнота; синдром жара, холода, полнотЬІ, пустоТЬІ

4

Сьzрье: свиной желудок - 1 шт., белЬІй перец - 23 шт., вода -· 600 мл, соль

по вкусу

Приготовление: желудок нарезать на мелкие кусочки, залить водой, довести до кипения и варить 14 мин, добавить соль и перец

Употребление: всю массу употреблять один раз в сутки через день; курс - 7 дней

Показания: боль в желудке, рвота; синдром жара, холода, полнотЬІ, пустотЬІ

5

Сьzрье: свежее овечье молоко - 400 мл Приготовление: вскипятить Употребление: 2 раза в день по 200 мл; курс - 7 дней

Показания: боль в желудке; синдром жара, холода, полнотЬІ, пустотЬІ

б

Сьzрье: коровий желудок - 250 г, рис - 70 г, соль - 5 г, вода - 800 мл Приготовление: варить мелко нарезаннЬІй желудок на малом огне 28 мин, д~­

бавить рис и довести до готовности, соль по вкусу Употребление: по половине массЬІ 2 раза в день; курс - 7 дней Показания: плохой аппетит, слабость в ногах, синдром пустОТЬІ

358

• ·~ -і;:~·і-;:~·~--. ·

·~·~·,..,_......·

7

Сьzрье: почки уrки - 25 г, репа - 500 г, вода - 1 л

Приготовление: почки варить 28 мин, добавить репу, варить еще 14 мин, про­

цедить

Употребление: жидкость 2 раза в день по 100 мл; курс - 7 дней

Показания: расстройство пищеварения, ослабленнЬІй организм; СИндРОМ пуСТОТЬІ

8

Сьzрье: морковь сЬІрая - 6 шт., баранина - 250 г, вода - 500 мл, соль по вкусу Приготовление: тушить до готовности, посолить Употребление: всю массу один раз в день; курс - 7 дней

Показания: плохой аппетит, синдром холода, пустотЬІ

9

Сьzрье: куриное мясо - 250 г, вода - 400 мл, соль по вкусу

Приготовление: мелко нарезанное мясо варить 14 мин с момента закипання,

посолить

Употребление: по половине порции 2 раза в день; курс - 7 дней

Показания: плохой аппетит, синдром холода, пустотЬІ

10

Сьzрье: желудок свиной -	1 шт., перец чернЬІй -	10 шт., имбирь -	5 г, вода -
500 мл, соль
Приготовление: мелко нарезаннЬІй желудок варить 14 мин, добавить имбирь,
перец и варить еще 3 мин, соль по вкусу
Употребление: всю массу 2 раза в день; курс -		7 дней
Показания: плохой аппетит, общая слабость, боль в желудке; синдром пусто­
ТЬІ, ПОЛНОТЬІ
	11
Сьzрье: скорлупа одного яйца, вода кипяченая -		140 мл
Приготовление: помЬІть, мелко помолоть
Употребление: один раз в день, запивая кипяченой водой; курс -			14 дней
Показания: повЬІшенная кислотность желудка; синдром холода, пустоТЬІ
•	12
Сьzрье: имбирь свежий -	10 г, чернЬІй перец -	10 шт., вода - 300 мл

Приготовление: измельченнЬІй имбирь варить с перцем 7 мин Употребление: по половине порции 2 раза в день; курс - 3 дня Показания: боль в желудке; синдром жара, холода, полнотЬІ, пустотЬІ

13

Сьzрье: орехи абрикоса (очищеннЬІе) - 5 шт., финики - 3 шт., чернЬІй перец - 10 шт., вода - 200 мл

Приготовление: все перемолоть, смешать

Употребление: полученную массу один раз в день, запивая водой; курс - 7 дней

Показания: боль в желудке; синдром жара, холода, полнотЬІ, пустотЬІ

14

Сьzрье: картофель в кожуре - 250 г, мед - 1О r Приготовление: картофель варить до готовности, сделать пюре

359

.·~ --~~·~~--.............·:·.

·-·-·~·

Употребление: всю массу один раз в день утром натощак с медом; курс -

14дней Показания: стимулирует работу желудка; синдром пустотЬІ

15

Сьzрье: капуста - 500 г, рис - 50 г, вода - 500 мл

Приготовление: варить рис до готовности, добавить капусту, тушить еще 7 мин

Употребление: по половине порции 2 раза в день; курс - 14 дней

Показания: боль в желудке; синдром жара, полнотЬІ

16

Сьzрье: рис - 50 г, вода - 200 мл

Приготовление: поджарить рис до темного цвета, затем варить 14 мин

Употребление: всю массу один раз в день; курс - З дня

Показания:рвота; синдром холода, пустотЬІ

17

Сьzрье: огурцЬІ свежие - 5 шт., мед - 100 г, вода - 200 мл Приготовление: варить все составляющие 7 мин Употребление: всю массу один раз в день; курс - З дня Показания:понос; синдром холода, пустотЬІ

18

Сьzрье: крахмал - ЗО г, вода - 120 мл Приготовление: уварить до 100 мл Употребление: З раза в день по ЗО мл; курс - 7 дней

Показания:понос; синдром жара, полноТЬІ, пустотЬІ

19

Сьzрье: морская капуста ....:. 500 г, финики - 500 г, нерафинированнЬІЙ сахар - 250 г, вода - 500 мл

Приготовление: варить все составляющие 7 мин

Употребление: 2 раза в день по 1 ст. ложке; курс - 14 дней

Показания: язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки; синдром

холода, пустотЬІ

20

Сьzрье: клейкий рис - 100 г, финики - 8 г, вода - 150 мл Приготовление: варить все составляющие 14 мин с момента закипания Употребление: всю массу один раз в день; курс - 14 дней

Показания: гастритЬІ, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной киш­

ки; синдром жара, холода, полнотЬІ, пустотЬІ

21

Сьzрье: свиной желудок - 1 шт., имбирь (свежий) - 250 г, вода - 500 мл Приготовление: мелко нарезаннЬІй желудок варить 14 мин, добавить имбирь

и варить 7 мин

Употребление: всю порцию поделить на З части, принимать один раз в день;

курс - З дня

Показания: боль в желудке, гастрит; синдром жара, полноТЬІ

360