- •Продуценты в биотехнологии Бактерии
- •Дрожжи (внетаксономическая группа грибов, утративших мицелиальное строение)
- •3.1. Смешанные культуры микроорганизмов. Использование. Типы взаимодействия между микроорганизмами в смешанной культуре.
- •3.2. Отличия биотехнологических процессов от химических. Обобщенные схемы основных производств микробиологического синтеза.
- •3.3. Биотехнология получения витаминов на примере витамина b12.
- •3.4. Общие показатели загрязненности сточных вод. Классификация методов очистки сточных вод.
- •4. Бактериальные и биологические загрязнения сточных вод
- •3.5. Среднее время пребывания потока в аппарате, как одна из основных характеристик кривых распределения. С- и f- кривые. Моменты с-кривой и их сущность.
- •4.1. Конкурентное ингибирование в периодической и хемостатной культуре.
- •4.2. Сорбционные методы выделения продуктов биосинтеза.
- •4.3. Уксусная кислота. Методы получения. Технология уксуснокислого брожения.
- •4.4. Ксенобиотики как загрязняющие факторы окружающей среды
- •1. Ксенобиотический профиль биогеоценоза
- •2. Пути переноса и трансформации ксенобиотиков
- •4. Ксенибиотики (кб) как зазрязняющие факторы ос. Основные источники поступления. Пути миграции и превращения.
- •5.1.Пищевая конкуренция в смешанных культурах. Влияние условий культивирования на состав популяций. Аутостабилизация фактора, ограничивающего развитие популяции.
- •5.2. Конструкции барботажных и барботажно-эрлифтных ферментеров.
- •5.2. Ферментеры газлифтные колонные и тарельчатые. Достоинства и недостатки.
- •5.3. Аминокислоты. Биосинтез, производство и характеристика лизина.
- •5.4 Аэробная очистка сточных вод. Последовательные стадии очистки.
- •5.6. Решение:
- •6.2. Сублимационная сушка.
- •6.3. Направленный синтез аминокислот и его регуляция. Ферментативная конверсия субстратов в аминокислоты.
- •6.4. Особенности микробиологической трансформации отдельных классов органических ксенобиотиков (пестициды, пав, органические галогенированные соединения).
- •7.1. Основные фазы роста и развития микробной культуры при периодическом культивировании.
- •7.3. Пищевая биотехнология. Производство молочных продуктов.
- •7.4. Микробиологические превращения металлов. Биосорбция металлов из растворов.
- •7.5. Аппаратурное оформление и основные принципы процесса ректификации.
- •8.1. Параметры роста культур микроорганизмов: скорость роста, время генерации, скорость деления, время удвоения. Эффективность биосинтеза.
- •8.2. Методы очистки и стерилизации воздуха. Аппаратурное оформление операций.
- •8.3.Продуценты белка
- •8.4. Характеристика анаэробных реакторов. Методика расчета менатенка. Области применения анаэробной очистки сточных вод. Сравнительный анализ эффективности работы аэробных и анаэробных реакторов.
- •8.5. Этапы процесса проектирования. Этапы создания детализированной технологической схемы, предварительной компоновки оборудования и корректировки начальной технологической схемы.
- •9.1. Особенности, условия и приемы культивирования изолированных тканей.
- •9.2. Экстракция. Применение в биотехнологии. Способы экстрагирования.
- •9.3. Спиртовое брожение. Производство этилового спирта. Области применения. Сырье, технологическая схема.
- •10.1. Одноступенчатое гомогенное культивирование микроорганизмов с рециркуляцией. Преимущества и недостатки.
- •10.2. Охрана труда, техника безопасности и санитарный контроль микробиологических производств.
- •10.3. Глутаминовая кислота: способы получения, биосинтез и схема получения.
- •10.4.Химия и использование бактериального окисления сульфидных минералов. Выщелачивание куч и отвалов, подземное выщелачивание
- •Механизм бактериального выщелачивания
- •Организация выщелачивания
- •10.5. Конструкции теплообменных аппаратов.
- •11.1 Влияние условий культивирования на скорость роста микроорганизмов.
- •11.2. Способы выделения биолологически активных веществ из биомассы микроорганизмов.
- •11.3. Лимонная кислота. Биосинтез. Технологическая схема производства.
- •11.4. Бактериальное выщелачивание.
- •11.5. Выпаривание. Температура кипения растворов (ткр). Температурная депрессия (тд). Технические методы выпаривания (тмв).
5.4 Аэробная очистка сточных вод. Последовательные стадии очистки.
В процессе биохимической очистки, часть окисляемых веществ используется в процессах биосинтеза, образования биомассы активного ила или биопленки, а другая часть превращается в безвредные продукты СО2 ,Н2О и др.
Процесс биологической очистки включает:
взаимодействие стоков с воздухом и частицами активного ила в аэротенке в течение определенного времени.
Отделение очищенной жидкости от активного ила во вторичном отстойнике. Из отстойника удаляют большую часть надиловой жидости и избыточный ак.ил, а часть активного ила возвращается в аэротенк
Термин «активный» означает, что биомасса представляет собой микрофлору, содержащую все ферменты, необходимые для деградации загрязнителей; имеет поверхность с сильной адсорбционной способностью; способна образовать стабильные флоккулы.
Процесс изъятия и потребления орг.примесей состоит из 3 стадий.
после смешения СВ с а/и происходит сорбция загрязняющих вещ-в за счет сорбционной способность ила. Начинается процесс окисления легко разлагаемых вещ-в. в месте поступления СВ в аэротенк происходит потребление почти всего растворенного кислорода. Эта стадия длится 30 мин – 2 часа. БПК5 падает на 50%.
Продолжается сорбция вещ-в и активное окисление их экзоферментами. Скорость потребления кислорода ниже, чем на 1й стадии. Значит, содержание растворенного кислорода увеличивается. Продолжительность 2-4 часов, в зав-ти от состава СВ.
Происходит окисление эндоферментами внутри клеток. Крупные макромолекулы орг. веществ, распавшиеся на 2й стадии поступают внутрь клеток для дальнейшего окисления. Превращение аммонийного азота в нитриты и нитраты. Бактерии активно выделяют полисахаридный гель в окруж.среду. образование флоккул. Потребление кислорода растет. Продолжит-ть 4-6 часов для бытовых, до 15 – для смешанных.
Успех третьей стадии зависит от величины нагрузки по орг вещ-вам, возраста а/и и времени его пребывания в аэротенке. Применение регенераторов позволяет повысить эффективность окисления накопление полисахаридного геля, который придает хлопьям:
- защитные св-ва (от возд-я загрязн в-в и выедания следующим трофическим уровнем);
- является мех опорой и транспортным средством для м/о;
- источник пит.веществ для микроорганизмов.
5.5. Факторы, которые необходимо учитывать при проектировании химических производств. Выбор места строительства, как один из важнейших факторов экономической эффективности функционирования проектируемого производства.
Исходная информация для выбора места строительства.
количество и источники сырья и топлива;
размещение рынков сбыта готовой продукции;
наличие и состояние водных ресурсов;
потребность в энергии;
размеры строительной площадки;
потребность в рабочей силе и ее наличие;
наличие и состав отходов, подлежащих удалению и способы их обезвреживания;
наличие транспортных сообщений;
демографическая ситуация;
наличие строительной и монтажной базы;
экологическая ситуация в регионе и т.п.
(Плазмолизатор. Для разрушения клеток дробленую массу пропускают через рабочую камеру, и в ней инициируется электрический разряд. Такой процесс называют электроплазмолизом, а соответствующее Лабораторное оборудование — плазмолизатором растительного сырья. При этом достигается увеличение выхода жидкой фракции на 5—15 %, т.е. протоплазма клеток переходит в жидкую фракцию).