48. Статистическое изучение структуры себестоимости

При проведении анализа себестоимость группируют на составные элементы, что позволяет изучать изменения в структуре себестоимости и влияние на нее изменений технологических норм, цен и других моментов, связанных организацией труда и всего производственного процесса в целом.

Исходные материалы для изучения дает учет затрат, связанных с изготовлением и реализацией продукции. Обычно структура этих затрат учитывается в двух разрезах: по экономическим элементам затрат и по калькуляционным статьям.

При группировке затрат по экономическим элементам в каждый элемент включают расходы на конкретный вид ресурсов.

Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг) включают следующие экономические элементы:

-материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

-затраты на оплату труда;

-отчисления во внебюджетные фонды;

-амортизация основных фондов;

-прочие затраты.

Вспомогательные материалы. К основным материалам относятся те материалы, стоимость которых переносится на новый продукт, образуя его основу. К вспомогательным материалам относятся те материалы, которые участвуют в процессе производства и способствуют ему.

Топливо и электроэнергия со стороны. В стоимость топлива и энергии включаются затраты на приобретение топлива, полученного со стороны, а также затраты на покупную энергию всех видов, расходуемую на производственные нужды предприятия.

Амортизация основных фондов. Сумма амортизации, включаемая в смету затрат на производство, определяется, исходя из среднегодовой стоимости всех действующих основных производственных фондов предприятия, на основании утвержденных норм амортизационных отчислений.

Заработная плата (основная и дополнительная). По данному элементу в смету затрат включается фонд заработной платы промышленно-производственного персонала предприятий, суммы фонда заработной платы несписочного состава, отнесенные на основную деятельность, и фонд заработной платы работников транспортных организаций, персонал которых планируется в составе непромышленного хозяйства предприятий.

Отчисления на социальное страхование. сумма отчислений во внебюджетные социальные фонды, исходя из установленных норм отчислений.

В состав «Прочих расходов» входят: проценты, уплаченные банку, налоги и сборы, судебные издержки, расходы на содержание столовых, медпунктов, и другие.

Группировка затрат по экономическим элементам необходима предприятиям для увязки показателей себестоимости с показателями по труду, производству и с другими показателями, а также для расчета размера оборотных средств.

Наряду с группировкой затрат по экономическим элементам затрат в практике учета применяется группировка по калькуляционным статьям.:

1. Материалы (за вычетом отходов).

2. Покупные изделия, полуфабрикаты.

3. Услуги произв-го характера сторонних организаций.

4. Расходы на оплату труда работников, непосредственно занятых выпуском продукции(работ, услуг).

5. Отчисления на социальное страхование, в пенсионный фонд, на медицинское страхование и в фонд занятости исходя из сумм, начисленной заработной платы.

6. Износ оборудования, инструмента.

7. Общепроизводственные расходы.

8. Потери от брака.

9. Общехозяйственные расходы.

Итого: производственная себестоимость.

10. Коммерческие расходы.

Всего: полная себестоимость.

В основе группировки себестоимости по статьям расхода лежит подразделение расходов предприятия, связанных с выпуском продукции, на основные и накладные.

Основные расходы возникают непосредственно в процессе производства данного изделия и обусловлены технологией его изготовления,

Накладные расходы отражают затраты, связанные с организацией и обслуживанием технологического процесса основного производства.

По способу исчисления расходы подразделяют на прямые и косвенные.

Прямыми называют расходы, непосредственно относимые на себестоимость данного вида продукции

Косвенными расходами называются расходы, которые являются общими для нескольких видов продукции.

В состав комплексной статьи «Расходы по освоению новых производств» входят некоторые расходы, связанные с выпуском новых видов продукции: изготовление чертежей, разработка технологического процесса, изготовление простых экземпляров продукции.

В составе статьи «Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования» учитываются расходы, связанные с текущим ремонтом оборудования, расходы на материалы, топливо, энергию, заработную плату рабочих, связанных с его работой, амортизация оборудования и т.п.

Особенно разнообразна по своему составу комплексная статья «Общехозяйственные расходы». К этой категории относятся такие расходы, которые являются общими для всего предприятия в целом и не могут непосредственно быть отнесены не только на себестоимость отдельных продуктов, но и себестоимость продукции отдельных цехов.

В практике экономической работы принято различать следующие виды калькуляций: нормативные, плановые (сметные), и отчетные.

Нормативная калькуляция используется в практике управления производством в качестве своеобразного эталона, сравнение с которым позволяет выявить пути снижения издержек на производство продукции и резервы увеличения прибыли за счет снижения себестоимости продукции каждого вида.

Плановая калькуляция опирается на плановые цены и передовые технически обоснованные нормы расходов трудовых и мат-ых затрат, на стандарты и технические условия, установленные для данной продукции.

Отчетная калькуляция, на основе которой устанавливают отчетную себестоимость, имеет двоякое назначение. Отчетная калькуляция представляет собой отчетную себестоимость в плановых ценах, во втором случае – действительную, фактическую себестоимость.

Места возникновения затрат – это структурные подразделения фирмы, осуществляющие производственный процесс или его обслуживание.

Расчет индекса структуры можно производить также непосредственно по данным об уровнях себестоимости и объемах производства продукции:

или

Динамику себестоимости продукции или процент ее изменения можно определить и по формуле среднегармонического индекса:

где iс – индивидуальный индекс себестоимости продукции.

Имея данные о количестве произведенной продукции и ее себестоимости за отчетный и базисный периоды, можно построить индекс издержек производства по формуле:

Индекс себест-ти продукции (Ic) связан количественной зависимостью с индексом общих затрат на произ-во (Icq) и с индексом физ-го объема продукции (Iq). Поэтому при известных 2х величинах всегда можно найти 3-ю неизвестную:

то есть Icq = Ic × Iq

откуда:

: или Ic = Icq : Iq

Общий индекс, характеризующий динамику себестоимости, продукции нескольких предприятий, исчисленный по заводскому методу, имеет следующий вид:

где q1 – продукции отчетного периода, сравнимая по заводскому методу.

Общий индекс динамики себестоимости по отраслевому методу рассчитывают по следующей формуле:

где q1 – продукция отчетного периода сравнимая по отраслевому методу; и – средняя отраслевая себестоимость отчетного и базисного периода.

49. Изучение уровня, динамики и выполнения плана по снижению себестоимости.

Уровень себестоимости продукции – это денежное выражение затрат предприятия на единицу продукции.

Изучение динамики себестоимости и контроль за выполнением плановых заданий по снижению себест-ти основаны на использовании индексного метода.

Для установления планового задания по снижению себестоимости единицы продукции необходимо плановую себестоимость этого изделия сопоставить с себестоимостью прошлого года (базисного периода).

Индивидуальный индекс планового задания по снижению себестоимости:

где iс – индивидуальный индекс себестоимости;спл и с0 – плановая и базисная себестоимость единицы изделий.

Для проверки уровня выполнения плана по себестоимости какого-либо одного вида продукции необходимо фактическую себестоимость единицы продукции сопоставить с плановой себестоимостью:

где iс – индивидуальный индекс себестоимости;

с1 и спл – фактическая и плановая себестоимость единицы изделий.

Для измерения динамики фактического снижения себестоимости единицы продукции необходимо фактическую себестоимость изделия сопоставить со среднегодовой себестоимостью прошлого года (базисного периода). Формула индивидуального индекса:

При многономенклатурном производстве исчисляются общие индексы себестоимости продукции по агрегатной форме.

Общий индекс планового задания по снижению себестоимости продукции (постоянного состава) исчисляется по следующей формуле:

где спл и с0 – себестоимость единицы продукции по плану и за базисный период;

qпл – планируемое количество продукции.

Общая сумма планируемой экономии от снижения себестоимости продукции исчисляется как разность между знаменателем и числителем индекса, т.е. Эпл =  с0 q пл –  cпл q пл.

Общий индекс выполнения плана по снижению себестоимости продукции (постоянного состава) определяется по формуле:

где q1 – фактически выпущенная продукция;

с1 и спл – фактическая и плановая себестоимость единицы продукции.

Общая сумма сверхплановой экономии составляет разницу между знаменателем и числителем формулы, т.е. Эсв.пл. = ∑спл q1 – ∑с1 q1

Общий индекс фактического снижения себестоимости отчетного периода по сравнению с прошлым (базисным) периодом (сводный индекс динамики себестоимости продукции постоянного состава):

где с1 и с0 – себестоимость единицы продукции отчетного и базисного периода;

q1 – фактический выпуск продукции.

0бщая сумма фактической экономии от снижения себестоимости продукции определяется как разница между знаменателем и числителем формулы, т.e. Эфакт = ∑с0 q1 – ∑с1 q1.

При изготовлении продукции одного вида на нескольких предприятиях можно определить динамику общей средней себестоимости единицы продукции по следующим формулам:

Индекс планового задания (переменного состава):

где qпл и q0 – количество продукции по плану и за базисный период;

спл и с0 – себестоимость единицы продукции по плану и за базисный период;

– средняя себестоимость по плану и за базисный период.

Для определения степени выполнения плана по себестоимости одного вида продукции, выпускавшейся группой предприятий:

где с1 – себестоимость единицы изделия за отчетный период;

q1 – количество продукции, выпущенной в отчетном периоде;

– средняя себестоимость продукции по плану и за отчетный период;

Фактическое изменение средней себестоимости исчисляется по формуле:

где q1 и q0 – количество данного вида продукции, выпущенной отдельными

предприятиями за отчетный и базисный периоды;

с1 и с0 – себестоимость продукции за отчетный и базисный периоды.

– средняя себестоимость продукции за базисный и отчетный периоды.

Для характеристики структурных сдвигов на практике строится индекс структуры:

.